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UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA

UNIDAD ACADEMICA DE CIENCIAS EMPRESARIALES


COMERCIO INTERNACIONAL

GERENCIA ESTRATEGICA

CLONACION DE BOTELLONES PURE WATER DE 20 LITROS DE LA EMPRESA


THE TESALIA SPRINGS COMPANY CBC.

DOCENTE: ECON: MARIA DE LOS ANGELES SANCHEZ

INTEGRANTES:

CALERO RICARDO
AGUIRRE ALFREDO
ESPINOZA RONALD
RIOFRIO DIANA
VALAREZO DAVID
Captulo 1. Introduccin
1.1 Planteamiento del problema
1.2 Objetivo General
1.3 Objetivos Especficos

Captulo 2. Marco terico


2.1 Introduccin

Captulo 3. Descripcin de la empresa


3.1 Descripcin de la empresa
3.2 Producto
3.3 Proceso de Elaboracin del Producto

Captulo 4. Metodologa de la investigacin


4.1 Definicin del problema
4.2 Desarrollo del enfoque del problema
4.3 Trabajo de campo o recoleccin de datos
4.4 Anlisis y preparacin de datos
4.5 Nivel de estrategia y tipo de estrategia Utilizada

Captulo 5. Conclusiones
5.1 Conclusiones
Captulo 1. Introduccin

1.1 Planteamiento del problema


CLONACION DE BOTELLONES PURE WATER DE 20.000 LITROS DE
LA EMPRESA THE TESLIA SPRINGS COMPANY.
1.2 Objetivo General

Objetivo General.

El objetivo de este proyecto como empresa TESALIA SPRING COMPNAY CIA LTDA,

es de concluir cual es la mejor manera de analizar, gestionar y localizar el arreglo de la

planta de la empresa.
1.3 Objetivos Especficos

Maximizar los beneficios de la estrategia de la localizacin para la empresa TESALIA

SPRING COMPANY.

Verificar las reas de fbricas donde ocurren con mayor frecuencia en baja produccin.

Ofrecer mejores condiciones de trabajo en la instalacin de TESALIA SPRING

COMPANY.

Verificar la influencia de trabajos y desempeo de la empresa.

Verificar una mejor eficiencia de trabajo y la utilizacin de maquinarias y equipos dentro

de la empresa.
Captulo 2. Marco terico
2.1 Introduccin

Mediante el presente trabajo se pretende aplicar lo aprendido en clase mediante el


transcurso del semestre, definir las polticas y objetivos de gestin de las buenas
prcticas de manufactura (BPM) y describir la manera de implantar el sistema para
asegurar que los requisitos de las buenas prcticas de manufactura sean
determinadas y brinden los servicios enfocados a la satisfaccin del cliente, con un
nfasis en la mejora continua de los procesos basado en condiciones higinicas y
sanitarias del proceso.
El cumplimiento del manual de gestin de BPM es responsabilidad del equipo del
mismo de la empresa.
En gestin y calidad como proyecto para ser implementada en las organizaciones
abarca mucha importancia debido a la gran demanda actual por las empresas que
desean expandir y comercializar sus producto hacia otro mercado, pero para esto se
necesita del proceso de instalar sistema de calidad para poder lograr la certificacin
de normas internacionales en la misma tendr su ventajas de obtener licencia y
lograr los objetivos que las empresas para su negocio.
Lograr un cambio de paradigma en la gestin de las organizaciones pblicas y
privadas incorporando los conceptos de calidad para propender a una
transformacin cultural que permita una mayor competitividad en un contexto
globalizado.
Captulo 3. Descripcin de la empresa
3.1 Descripcin de la empresa

Tesalia Springs CBC es la empresa de bebidas del Ecuador, con ms de 100 aos de
trayectoria en el mercado.
Somos parte de una corporacin con 128 aos de experiencia; operaciones en
Amrica Central, el Caribe y Sudamrica; y lideramos el segmento de bebidas con
el portafolio de productos ms grande de la regin.
Somos el embotellador ms antiguo de PepsiCo fuera de los Estados Unidos.
Tenemos presencia en 17 pases. En el ao 2012 fuimos reconocidos por PepsiCo
como el mejor embotellador del Mundo.

Nuestro ADN corporativo est compuesto por 6 factores:


3.2 Producto

AGUA PURIFICADA SIN GAS


Pure Water es 7 veces filtrada, el agua perfecta para cada momento del da. Ofrece un
formato ECO 500 que tiene caractersticas que ayuda al medio ambiente.

3.3 Proceso de Elaboracin del Producto


TAPA
CAPUCHON

ETIQUETA
Captulo 4. Metodologa de la investigacin
4.1 Definicin del problema
CLONACION DE BOTELLONES PURE WATER DE 20 LITROS DE LA
EMPRESA THE TESLIA SPRINGS COMPANY.

4.2 Desarrollo del enfoque del problema


La empresa tesalia cbc inicia su proceso de mejora continua el dia 21 de junio del 2016, por
motivo urgente ya que sufri un alarmante dao de imagen con uno de sus botellones de 20
lt de la marca estrella en lo que es agua PURE WATER

Se realiz un estudio profundo sobre el tema mencionado.


El problema inicia el domingo 19 de junio del 2016 al enterarse que el periodista Mario
Pinto hace la denuncia respectiva por una red social, subiendo as fotografas del bidn
con gusanos. Se contact con el cliente X en la direccin Arzaga y 10 de agosto y se
realiz un anlisis completo al producto y quedando en buenos trminos.
El 21 de junio del 2016 la empresa Tesalia cbc recibe una notificacin por parte de La
Agencia Nacional de Regulacin, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa), donde se empez
a tomar las medidas respectivas ya que dicha entidad iva a realizar analisis profundo en la
empresa por dicho caso.

Fuente tesalia cbc


En la empresa se realiz visitas de los distribuidores para dar a conocer el proceso y
tratamiento que tiene el agua para el consumo humano, el arcsa tambin visit las
instalaciones, realizo anlisis al azar de varios botellones de la produccin diaria.

4.3 Trabajo de campo o recoleccin de datos


Nuevo modelo de mejora continua al proceso del botelln
1) Se receptara botellones solo hasta las 7 pm
2) Se coloc dos personas operativas especficamente para revisin de botellones antes
de ingresar a planta.
3) Se coloc una pantalla led en el rea de prelavado (detector de botellones con
anomalas).
4) Se inici un proceso de validacin de qumicos utilizados en los procesos.
5) Se realizara capacitaciones semanales de manejo del botelln y del proceso de
produccin.
6) Se est capacitando a los distribuidores (visita a planta para dar a conocer el proceso
PURE WATER.
7) Se solicit a los proveedores certificados de calidad de sus productos.
8) Se implement una nueva maquinaria para el cambio del botelln de PET estndar
a PET con rosca.
9) La inversin realizada es de $ 350.000

4.4 Anlisis y preparacin de datos

THE TESALIA SPRINGS COMPANY MACHALA ha definido la sistemtica a seguir


para el levantamiento de correcciones y acciones correctivas que se llevan a cabo en la
empresa, en caso de existir un problema que afecte directamente la inocuidad, o una
prdida en el control de los procedimientos de Buenas Prcticas de Manufactura
Las no conformidades del Sistema de Buenas Prcticas de Manufactura de THE
TESALIA SPRINGS COMPANY MACHALA, que pueden indicar una evolucin hacia
la prdida de control son revisadas con el fin de determinar sus causas y evaluar la
necesidad de adoptar acciones para asegurarse que las no conformidades no vuelvan a
ocurrir.
Las correcciones / acciones correctivas, as como la verificacin de la eficacia necesarias
para gestionar y evitar que se repitan las no conformidades relacionadas al Sistema de
Buenas Prcticas de Manufactura , son registradas y verificadas por los responsables
respectivos indicados en cada uno de los procedimientos.

CONTROL DEL SEGUIMIENTO Y LA MEDICIN.

THE TESALIA SPRINGS COMPANY MACHALA ha definido una metodologa para el


control, calibracin y verificacin de los equipos e instrumentos de medicin, para
garantizar que estn en condiciones adecuadas de uso y sean capaces de demostrar que las
mediciones realizadas son precisas.
THE TESALIA SPRINGS COMPANY MACHALA cuenta con un Listado de Equipos
de Seguimiento y Medicin, donde se describe: equipo, cdigo, responsable, rango de
medicin del instrumento y su frecuencia de calibracin y verificacin.

La identificacin de los equipos de seguimiento y medicin de THE TESALIA SPRINGS


COMPANY MACHALA se encuentra en el Listado de Equipos de Seguimiento y
Medicin.
La verificacin de las balanzas de laboratorio ser ejecutada semestralmente por un
organismo externo quien dejara la evidencia respectiva.
Adems el Coordinado de Calidad solicitar los certificados de calibracin de los patrones
utilizados, y los archivar.
Anualmente el Coordinador de Calidad gestionar la calibracin del potencimetro con
un ente externo.
El certificado de Calibracin entregado ser archivado por el Coordinador de Calidad.
El Coordinador de Calidad ser el encargado de realizar la verificacin del potencimetro
al inicio de la jornada.
Anualmente el Jefe de Planta gestionar la calibracin del manmetro con un ente externo.
En el caso de instrumentos de seguimiento y medicin que hayan sufrido deterioros o
queden obsoletos el Coordinador de Calidad los marcar como Fuera de uso y en su
defecto se utilizar un instrumento de medicin o seguimiento alternativo.
Mensualmente el Jefe de Planta se encarga de verificar el adecuado cumplimiento de este
procedimiento en el Registro de Verificacin R-8.3-01-03
Las acciones, mtodos, frecuencias y responsabilidades definidas para seguimiento,
medicin y calibracin de los equipos se encuentran detallados en el Procedimiento de
Seguimiento y Medicin P/8.3-01.

4.5 Nivel de estrategia y tipo de estrategia Utilizada

Nos basamos en el nivel corporativo, utilizando la estrategia de integracin, ya que


buscamos fabricar nuestros propios botellones de agua para evitar la clonacin de los
mismos; y a nivel funcional, porque es un plan a corto plazo, en el cual interviene la
elaboracin de planes incluyendo los departamentos de mercadotecnia e inversin para la
obtencin de resultados inmediatos.
Captulo 6. Conclusiones
6.1 Conclusiones
Como conclusin del trabajo realizado podemos observar el estricto control que tiene la
empresa Tesalia Springs Company Cbc en cuanto a su proceso de produccin del botelln,
concluyendo as con el estudio realizado que el problema a tratar se dio por clonacin de
bidones de nuestra marca mas no de nuestro producto, investigaciones determinaron que
existen envasadoras clandestinas que realizan el llenado de los botellones sin ningn tipo de
tratamiento y control, demostrando as que nuestra marca siempre se ha caracterizado por
ser una de las mejores y en la provincia de el oro siendo la mejor agua y la de mayor
demanda.
Bibliografa

Dess, Gregory.(2011). Administracin Estratgica. Textos y Casos. Edit. MC Graw-


Hill. Quinta Edicin.
Garrido, Santiago (2011).Direccin Estratgica. Edit. MC Graw-Hill. Segunda
Edicin

Web-grafa

http://www.tesaliacbc.com/

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