Bebes I

Osbebs

squea tudo o que i leu sobre a introduo

as
ds slidos, a alimentao complementar'
e papas' Esquea as regras
primeiras sopas
introduo
meticulosas respeitantes ordem de
e colheres'
de novos alimentos. Esquea garfos
mesa, os aviezinhos e as
Esquea as canes

colheradas para avs e tias' Por frm'

esquea

a roupa e mesa limpas no final

da refeio'
t Weaning (o beb conduz o a
Com o f"Uy I-ed
livre)' legumes' fruta'
II introduao de novos alimentos, em traduo
mais ou menos pequenos sao
I carne e peixe cortados em bocados
para que ele escolha e coma o que
colocados disposio do beb,
que desejar' Com as mos' claro'
mais lhe interessar, na quantidade
E partilhando o momento com o
resto da famlia'
o Baby Led Seaning ao
Inmeras mes e pais tero praticado
qualquer nome' Mas foi a
longo do temPo sem lhe terem atribudo
que trouxe o mtodo para a ribalta'
enfrmeira b.itnica Gill Rapley
um livro sobre o tema (sem edio
em 2002, com o laname"t de
que aos seis meses de vida os
em portugus). A enfermeira explica
j esto prontos para receberem
sistemas imunitrio e digestivo
o
alimentos alm do leite, o beb i se senta direito' mantm
outros
os movimentos para levar
pescoo f,rme, e j capazde coordenar
boca e mastig-la' Por isso' s precisa de uma oportunidade
comida

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I
Bebes

para comear a partilhar as refeies com a famlia. Ela explica ainda
que as recomendaoes para iniciar a alimentao complementar
com sopas ou papas vm do tempo em que os bebs comeavam
a comer slidos aos trs ou quatro meses, altura em que ainda no
estavam prontos para comer outra coisa alm de purs. Se o beb
iniciar os alimentos slidos aos seis meses, j passou a fase da comida
passada, defende.
Mas estas recomendaes tero algum fundamento cientfico? <O
que as ltimas evidncias cientficas indicam que no h regras.
Durante muitos anos, houve muitas regras na alimentao dos bebs
por causa das alergias, mas afinal j se percebeu que no h assim
tantas vantagens em adiar a introduo de alimentos potenciamente
alergnios>, explica a nutricionista Maria Paes Vasconcelos, lembrando
um esclarecimento da ESPGHAN (European Societv for Pediatric
Gastroenterology, Hepatology, and Nutrition), publicado em 2008, no
qual se explica que <no h evidncias cientflcas convincentes de que
evitar ou adiar a introduo de alimentos potencialmente alergnios,
como peixe ou ovos, reduza o risco de alergias nas crianas>. Uma
reviso de estudos conduzida por uma equipa do Imperial College,
de Londres, em 2009, confirmou as concluses.
Tambm a American Academy of Pediatrics no recomenda
nenhuma ordem especial de introduo de alimentos. A nutricionista
Helena Canrio lembra que a <a diversificao alimentar no uma
rea repleta de consensos, at porque as elidncias so escassas e
difcil apoiar as recomendaes em ei idencias. E uma rea muito
menos estudada do que a das frmulas e, murtas vezes, as recomen-
daes derivam de aspectos culturais e de pais para pasr. E resume:
<No h regras rgidas, nem verdades absolutas.. Por isso mesmo,
encontra vrias vantagens no mtodo: " interessante porque explora
a parte sensorial e motora do beb. um momento de descoberta
de novos sabores e texturas, etc.>

E na prtica?
Mnica Pina, mdica especialista em -\ ledrcina lnterna e Consul-
tora de Lactao, j conheceu vrias famlias que praticam o Baby Led
'Weaning e tambm reconhecevrios beneiicios: .Tem como princpio

+ _-. t
o respeito pela criana, pelo seu tempo e pea sua curLosidade.
conceito mais divertido e mais socir'el do que o habitual", comea
por dizer, salientando que a possibilidade de o oebe determinar o que
come e quanto come ajuda a manter o mecansmo de auto-regulao
da fome e da saciedade. <Se so os pais que determinam quanto
um

b b Nunca se deve obrigar que o beb come, na maior parte das lezes. querem que ele coma
mais do que precisa e isso pode destruir este mecanismo, levando
as crianas a comer,
a que a criana no tenha noo da quantidade de comida de que
defende Mnica Pina. realmente precisa, o que um factor de risco para a obesidade". E
apela: uNunca se deve obrigar as crianca a comer,,.

Guia para iniciantes

Sente bem o beb, garantindo
que ele consegue mexer as
mos facilmente e que tem
espao para .espalhar> a
comida.
Coloque a comida
disposio do beb, em vez de
dar-lhe directamente: basta
colocar os alimentos frente
do beb ou deixe-o tir-los da
sua mo, para que a deciso
seja dele.
Comece com alimentos
que sejam fceis de agarrar.
Corte a fruta em pauzinhos; o
esparguete funciona melhor
se for inteiro; a carne picada
ou em almndegas tambm
facilita.
Inclua o beb nas refeies
de famlia sempre que for
possvel. Se o beb tiver a
oportunidade de ver a famlia
mesa, a comer os mesmos
alimentos, aprender por
imitao.
Escolha momentos em que
o beb no esteia nem muito
cansado, nem com muita
fome. Assim, ser mais fcil
que se concentre. O objetivo
das refeies nesta altura
mais brincar e aprender do
que alimentar-se.
Continue oferecer-lhe a
a es:: : : r:ner. Deixe-o estar
mama ou o bibero. At ao
primeiro ano de vida, o leite
continua a ser a principal
fonte de nutrientes do beb.
Quando o leite deixar de ser
to necessrio, o prprio beb
comearareduziroseu
consumo.
Oferea gua ao beb com as
refeioes. Deixe o copo (ou o
bibero) disposio para ele
beber se assim o entender.
No distraia o beb, nem o
"''".^.."'''
ennuanto ele
concer.r:ado e levar o tempo
que for preciso.
Resista tentao de colocar
con-rida na boca do beb ou de
tentr que ele coma mais do
que quer.

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 ,il i-'+.,.,f ,, li

<No incio, mais do que pela forne, os

bebs so movidos pela curiosidade>,
diz Gill Rapev.

A hora das refeioes , geralmente, um momento de stresse

e tenso para famlias com bebs e crianas, precisamente por
causa desta excessiva preocupao com a quantidade de comida
ingerida pelos mais novos. O Babl.Led \\'eaning pretende ser um
mtodo mais descontrado de introduo dos slidos. No incio,
no se pode esperar que o beb coma muita quantidade, nem
esse o objectivo. Os bebs vo mexer, lamber, provar, deitar fora,
voltar a comer, saboreando e experimentando, sem pressas, nem
presses. No seu prprio ritmo. No final da refeio, haver pe-
daos de comida pela roupa, pela mesa e pelo cho. Mas o beb
estar divertido e feliz.

<No incio, mais do que pela fome, os bebs so movidos pela

curiosidade>, como explica Gil Rapley. O leite, da mama ou de
frmula, continua a ser muito importante no incio do processo,
depois, gradualmente, o prprio beb comear a reduzir a sua
ingesto. Ao mesmo tempo, comear a conhecer os alimentos,
a aprender a comer e a estar mesa.
O truque confiar no beb em relao quantidade de comida
de que ee precisa e tambm em relao aos alimentos. <A maior
parte das pessoas que no gostam de leite, so intolerantes
lactose. Se nos sentimos mal depois de comermos um alimento,
vamos associar sempre a ingesto desse alimento a um certo
mal-estar. Passa-se o mesmo com os bebs. Por isso, no se deve
insistir quando eles recusam um alimento,,, explica Maria Paes
Vasconcelos. E o apetite que temos por certos alimentos depende,
muitas vezes, das nossas necessidades calricas no momento.
Da que a sopa seia tantas vezes preterida pelos mais novos. (As
crianas em crescimento precisam de alimentos mais calricos.
A sopa tem poucas calorias, por isso, natural que a rejeitem.
Assim como natural que os gostos mudem passado pouco tempo,
conforme as necessidades>, esclarece Mnica Pina.
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Quando se fala de alimentao infantil, o pediatra espanhol
Carlos Gonzlez, grande defensor do Babv Led \\'eaning, costuma
dizer: <Se at um mexilho sabe o que precisa comer para se
manter saudvel, como que um beb no vai saber?'
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