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Abun-
Abonos verdes para alimento y proteccin para los suelos dancia poca Tolerante a
* poca de semilla
A E P siembra disponible Sequa Inun-
Abonos verdes Cmo la reconozco?
dacin
Particularidades en Tallo hojas flores - frutos
Abun-
Cultivos de cobertura para alimento y proteccin del suelo dancia poca Tolerante a
* poca de semilla
A E P siembra disponible Sequa Inun-
Cultivos de Cmo la reconozco? dacin
cobertura Particularidades en Tallo hojas flores - frutos
Abun-
Especies de poda para alimento y proteccin del suelo dancia poca Tolerante a
* poca de semilla
A E P siembra disponible Sequa Inun-
Especies de Cmo la reconozco? dacin
poda Particularidades en Tallo hojas flores - frutos
Abun-
Especies forestales maderables dancia poca Tolerante a
* poca de semilla
Cmo la reconozco? A E P siembra disponible Sequa Inun-
Maderables Particularidades en Tallo hojas flores - frutos
dacin
Abun-
Especies forestales energticos (lea) dancia poca Tolerante a
* poca de semilla
A E P siembra disponible Sequa Inun-
Energticos Cmo la reconozco? dacin
(lea) Particularidades en Tallo hojas flores - frutos
Abun-
Especies forestales protectoras de agua dancia poca Tolerante a
* poca de semilla
A E P siembra disponible Sequa Inun-
Protectoras de Cmo la reconozco? dacin
agua Particularidades en Tallo hojas flores - frutos
Abun-
Plantas y semillas - Medicinales dancia poca Tolerante a
* poca de semilla
Herbceas Silvestre Para qu sirve? A E P siembra disponible Sequa Inun-
Nombre Leosa Cultivada
Cmo la reconozco?
Cmo la uso?
dacin
Abun-
Plantas energticas para alimentacin animal dancia poca Tolerante a
* poca de semilla
Cmo la reconozco? A E P siembra disponible Sequa Inun-
Energticas Particularidades en Tallo hojas flores - frutos
dacin
Abun-
Plantas proteicas para alimentacin animal dancia poca Tolerante a
* poca de semilla
Cmo la reconozco? A E P siembra disponible Sequa Inun-
Proteicas Particularidades en Tallo hojas flores - frutos
dacin
Abun-
Plantas presentes en sistemas silvopastoriles dancia poca Tolerante a
* poca de semilla
(Maderables, alimentacin animal y otros usos) siembra disponible
Cmo la reconozco? A E P Sequa Inun-
Silvopastoriles Particularidades en Tallo hojas flores - frutos
dacin
El pas presenta una amplia diversidad de ecosistemas tropicales en donde se han asentado diversos pueblos y
comunidades con diferentes culturas, que desarrollaron estrategias de adaptacin de sus sistemas de
produccin agropecuarios, acordes con las caractersticas ambientales, culturales y socioeconmicas de las
comunidades rurales. A partir del trabajo de seleccin y cuidado de las semillas por numerosas generaciones
de agricultores, se desarroll esa enorme diversidad de variedades nativas y criollas de cada una de las
especies alimentarias, que se han expresado en mltiples formas, colores y sabores y que hemos recibido
como herencia de nuestros abuelos, con el compromiso de entregrselos a las generaciones futuras.
Actualmente en el pas esta enorme diversidad de semillas criollas de los principales cultivos, sustentan los
medios de vida, la soberana y la autonoma alimentaria de las comunidades indgenas, campesinas y
afrocolombianas. Pero en las ltimas dcadas se ha presentado una enorme prdida de variedades locales de algunos cultivos, especialmente en
algunas regiones del pas. Esta situacin se hace ms crtica en las comunidades rurales en donde se ha introducido con ms fuerza los modelos
productivos de monocultivos agroindustriales y tambin donde ha ocurrido una fuerte degradacin de los ecosistemas por actividades extractivas,
como la minera y la deforestacin.
En este captulo se presenta una gua para realizar el inventario de las variedades criollas de los principales cultivos que actualmente conservan
las comunidades locales en sus territorios, mediante la caracterizacin de cada una de las variedades, identificando su ubicacin climtica, las
principales caractersticas, que permite identificar las formas, los colores y los tamaos de las plantas, hojas, flores, frutos, semillas y tubrculos.
Tambin se busca identificar los principales usos culinarios, las pocas de disponibilidad de semillas, su abundancia, escases o prdida de las
semillas y el grado de tolerancia a la sequa o a inundacin, lo que permite identificar las variedades que podra adaptarse al cambio climtico.
Departamento:_________________________Municipio:______________________
Variedades criollas
Comunidad/organizacin:_______________________________________________
de maz Agricultor (a):_______________________________________Fecha:_____________
Abundante (A) - Escasa (E) - Perdida (P) - Tolerancia a sequia (T.S.) - Tolerancia a inundacin (T.I.)
Departamento:_________________________Municipio_____________________
Variedades criollas
Comunidad/organizacin:______________________________________________
de arroz Agricultor(a):_______________________________________Fecha:____________
Abundante (A) - Escasa (E) - Perdida (P) - Tolerancia a sequia (T.S.) - Tolerancia a inundacin (T.I.)
Departamento:_________________________Municipio___________________________
Variedades criollas
Comunidad/organizacin:____________________________________________________
de frjol Agricultor (a):_______________________________________Fecha:_________________
Abundante (A) - Escasa (E) - Perdida (P) - Tolerancia a sequia (T.S.) - Tolerancia a inundacin (T.I.)
Departamento:_________________________Municipio_____________________
Variedades criollas
Comunidad/organizacin:______________________________________________
de yuca Agricultor(a):_____________________________________Fecha:______________
Abundante (A) - Escasa (E) - Perdida (P) - Tolerancia a sequia (T.S.) - Tolerancia a inundacin (T.I.)
Departamento:_________________________Municipio_____________________
Variedades criollas de
Comunidad/organizacin:______________________________________________
pltanos y bananos
Agricultor(a):_______________________________________Fecha:____________
Abundante (A) - Escasa (E) - Perdida (P) - Tolerancia a sequia (T.S.) - Tolerancia a inundacin (T.I.)
Departamento:_________________________Municipio______________________
Variedades criollas de
Comunidad/organizacin:______________________________________________
caa de azcar
Agricultor(a):_______________________________________Fecha:____________
Abundante (A) - Escasa (E) - Perdida (P) - Tolerancia a sequia (T.S.) - Tolerancia a inundacin (T.I.)
Departamento:_________________________Municipio______________________
Variedades criollas
Comunidad/organizacin:_______________________________________________
de papa Agricultor(a):_______________________________________Fecha:_____________
Abundante (A) - Escasa (E) - Perdida (P) - Tolerancia a sequia (T.S.) - Tolerancia a inundacin (T.I.)
Departamento:_________________________Municipio_____________________
Tubrculos y races
Batatas, ame, mafafa, arracacha, sag, achira, Comunidad/organizacin:______________________________________________
yacn, otras
Agricultor(a):_______________________________Fecha:___________________
Abundante (A) - Escasa (E) - Perdida (P) - Tolerancia a sequia (T.S.) - Tolerancia a inundacin (T.I.)
Departamento:_________________________Municipio___________________________
Hortalizas:
Tomate, aj, berenjena, pimentn, pepino, cebolla, Comunidad/organizacin:____________________________________________________
cebolln, habas, habichuela, alverja cidra, cilantro,
perejil, repollo, lechuga, col, brcoli, zanahoria, Agricultor(a):_______________________________________Fecha:__________________
espinaca, acelga, cidra, guatila, otras.
Abundante (A) - Escasa (E) - Perdida (P) - Tolerancia a sequia (T.S.) - Tolerancia a inundacin (T.I.)
Calabazas: Departamento:_________________________Municipio:________________________________
Auyamas, calabazas, calabacn, zapallo, Comunidad/organizacin:_________________________________________________________
bolos, vitorias, zucchini, otras. Agricultor(a):_______________________________________Fecha:_______________________
Abundante (A) - Escasa (E) - Perdida (P) - Tolerancia a sequia (T.S.) - Tolerancia a inundacin (T.I.)
Departamento:_________________________Municipio_________________________
Cacao:
Variedades de cacao, copoaz, maraco... Comunidad/organizacin:__________________________________________________
Agricultor(a):_______________________________________Fecha:________________
Abundante (A) - Escasa (E) - Perdida (P) - Tolerancia a sequia (T.S.) - Tolerancia a inundacin (T.I.)
Departamento:_________________________ Municipio_____________________
Frutales:
Guamo, guayaba, ciruelo, mango, ctricos, Comunidad/organizacin:______________________________________________
guanbana, pia, aguacate, lulo, tomate de
rbol, papaya, ann, otros... Agricultor(a):_______________________________________ Fecha:____________
Abundante (A) - Escasa (E) - Perdida (P) - Tolerancia a sequia (T.S.) - Tolerancia a inundacin (T.I.)
De todas las semillas que conocemos, cules se han perdido o
dejado de utilizar y es urgente recuperarlas?
Pero en otros casos lo que hacen las comunidades es identificar a las mujeres y
hombres conocedores y comprometidos con la conservacin de las variedades
locales de determinadas especies como maz, frijol, yuca, papa, etc., o de grupos
de plantas, por ejemplo: plantas medicinales, hortalizas o especies forestales;
personas que se constituyen conscientemente en custodios, guardianes o
conservacionistas de semillas criollas y se encargan de multiplicarlas y difundirlas
en las comunidades. Igualmente en muchas regiones se implementan acciones
para difundir las semillas, a travs de los trueques, ferias, mercados locales e
intercambios con otras regiones; estrategias que han permitido que las semillas
caminen libremente con los agricultores, y que esta enorme agro biodiversidad se adapte a diferentes regiones y al cuidado que le brindan los
agricultores en sus comunidades.
Las comunidades indgenas, campesinas y afro, implementan diferentes tcnicas locales de mejoramiento gentico y seleccin de semillas de las
variedades criollas; para ello en campo se marcan las plantas y se cosechan separadamente las mejores semillas para ser utilizadas en las
prximas siembras. Tambin las comunidades locales aplican tcnicas artesanales de conservacin de las semillas, para controlar los problemas
fitosanitarios de plagas y enfermedades, mediante la utilizacin de insumos y preparados de extractos de plantas amargas, ceniza, humo,
utilizacin de francos, recipientes, bolsas, extraccin de aire, entre otros mtodos.
Tambin en varias comunidades y regiones que tienen ms avanzado el proceso de produccin de semillas de buena calidad, se implementan
estrategias y planes ms amplios denominados casas de semillas que implementan tcnicas de seleccin, y manejo, conservacin, empaque y
distribucin de semillas; que son distribuidas a mayor escala a nivel local y regional, mediante la procedimientos de certificacin de confianza de
semillas de buena calidad.
Qu estrategias y acciones proponemos para recuperar y conservar las semillas criollas
perdidas o en peligro de perderse?
Bancos de semillas, intercambios, trueques, mercados locales, conservacin de semillas pos- cosecha,
seleccin de semillas de buena calidad, grupos de guardianes de semillas, trabajo con nios jvenes en
colegios, entre otras.
En mi
familia
En mi
comunidad
y
organizacin
En mi regin
Cmo criamos y multiplicamos las semillas criollas?
Establecemos bancos de semillas - casas de las semillas
Estrategias y acciones para la difusin y distribucin de semillas en las comunidades (trueques, ferias, intercambios,
custodios de semillas, etc.)
Otras actividades.
Cmo planificamos la
siembra de las semillas y
los requerimientos para
cada especie?
Qu estrategias y
acciones implementamos
para garantizar una
amplia distribucin de
semillas en las
comunidades?
Prcticas agronmicas para el manejo de los banco de semillas
Para la preparacin del suelo y manejo del agua.
Para el control de plagas y enfermedades.
Para seleccin de semillas de buena calidad
Otras, estrategias.
Cmo preparamos el
suelo, las parcelas y
garantizamos el acceso al
agua?
Cultivos Seleccin de plantas y de semillas en el cultivo Seleccin de plantas y de semillas pos cosecha
Maz
Frjol
Yuca
Papa
Caa
Pltano
Hortalizas
Qu prcticas utilizamos para conservar las semillas para la prxima siembra?
Frascos y tarros hermticos sin aire, costal, humo del fogn, con ceniza y extractos de plantas, con
qumicos, otros mtodos.
Cultivos Prcticas que utilizamos para conservar las semillas (productos que utilizamos)
Maz
Frjol
Yuca
Papa
Caa
Pltano
Hortalizas
Cules semillas que no producimos compramos en el mercado o las recibimos
de programas de fomento agrcola?
Forma de siembra:
- Monocultivo (cules).
- Asociada con otras
plantas (cules).
- Practicas de conservacin
del suelo y del agua
Tipo de labranza del suelo:
- Manual. Mecnico.
Utiliza riego?
Qu de tipo de cultivos
establece?
- tradicional,
- orgnico o agroecolgico,
- Tecnificado - Transgnico
Prcticas culturales para la
siembra y manejo de
semillas:
Actos culturales - ritos
restricciones mitos -
canciones- ciclos
astronmicos (luna), otras
prcticas.
- Realiza actividades de
intercambio y difusin de
las semillas: ferias,
trueques, mercados,
eventos, otros.
(Dnde y cada cunto
tiempo)
Qu podemos hacer para defender nuestras semillas?
Conoce si en su
comunidad o regin han
introducido semillas
transgnicas?
Cules y dnde?
Qu podemos hacer en
la comunidad y la
organizacin para
enfrentar y rechazar los
cultivos transgnicos?
Qu podemos hacer en
la comunidad y la
organizacin para
enfrentar y rechazar las
leyes de semillas?
Si dejamos perder nuestras semillas, perdemos
1
nuestra libertad, dignidad y autonoma alimentaria.
Que las semillas caminen libremente con los agricultores por los campos colombianos.
Grupo Semillas
Conservacin y uso sostenible de la biodiversidad
Derechos colectivos sobre los territorios y soberana alimentaria
Calle 28 A No. 15 -31 Of. 302 Bogot, Colombia
Tel. (57) (1) 2855144 Telefax: (57) (1) 2855728
semillas@semillas.org.co www.semillas.org.co