1) Elabore un plan estratgico mnimo (misin, visin) para los

siguientes casos:

a) Una Fbrica de Arequipa que produce Zapatos finos.

Industria Trade Sandder es una empresa Arequipea dedicada exclusivamente

a la produccin de calzado de cuero 100% peruano.

Misin
Crear y ofrecer a nuestros clientes unas series de calzados con diseos
modernos y exclusivos, basndose en la capacitacin permanente de los
mejores sistemas de produccin, con la inversin de maquinarias de ltima
tecnologa, ofreciendo disposicin en la atencin al cliente con amabilidad y
eficiencia creando as relaciones verdaderas donde ustedes son nuestra razn
de ser.

Visin
Es convertirnos en la empresa lder en la fabricacin de calzado en Amrica
latina ofreciendo productos innovadores, exclusivos a precios competitivos
logrando calidad en nuestros productos y con localidad que nuestro pblico
merece.

1
b) Una panadera de organizacin familiar.

La panadera Dulce amor se proyecta como una pequea empresa

panificadora, dedicada a la elaboracin de panes al estilo casero y dems
productos derivados de la harina, la cual surge para cubrir las necesidades de
este rubro dentro de la poblacin.

Misin:

Ofrecer a nuestros clientes productos alimenticios elaborados con

ptima calidad que satisfagan completamente sus necesidades, nos
identificamos por ser una empresa que trabaja con amor, carisma y alta eficacia
operacional que permita crear una relacin duradera con nuestros clientes.

Visin:

Llegar a ser la empresa lder en la elaboracin, venta por mostrador y a

domicilio de productos alimenticios de panadera mediante la constante
innovacin, procesos y servicios que marquen la pauta creciendo
rentablemente y logrando mayor desarrollo y bienestar para sus inversionistas
y trabajadores.

2
c) Usted mismo dentro de 15 aos.

John Maquera Delgado (Misin y Visin)

Misin:

Mi misin personal es crecer cada da intelectual y moralmente, seguir teniendo

en mente que puedo lograr alcanzar grandes metas en mi vida profesional y
personal en lo cual est mi familia.
Visin:
Ser una persona de xito, de tal manera que pueda sentirme orgulloso,
contribuir al desarrollo de m pas, como un ciudadano de bien, llegar a lo
ms alto de la cima del triunfo, enfrentar los problemas que puedan surgir y
luchar por ser lo que quiero ser.

Alvaro otazu Vargas (Misin y Visin)

MISIN
Haber cumplido todas mis metas propuestas, teniendo xito en todo lo que realice por
los que me rodean y por m mismo teniendo un buen futuro lleno de posibilidades y
tratando siempre de aprovechar con la mejor actitud posible

VISIN
Mi visin personal es llegar a ser un hombre emprendedor exitoso, conservando los
valores que han inculcado mis padres personas allegadas a m y teniendo xito en todo
lo que realice

3
2) Elija una empresa y explique que fabrica o produce. Luego
de un ejemplo de una decisin a nivel poltico, otra de nivel
ejecutivo y otra de nivel operativo.

Pertenece al Grupo Romero. En 1995 adquiri La Fabril S.A., la fabricante

de alimentos ms grande de Per

Principales Marcas:
Aceites de cocina: Primor, Capri, Cocinero, Cil, Friol

Cuidado del cabello: Anua (Per), Plusbelle (Argentina)

Pastas: Don Vittorio, Nicolini, Lavaggi, Alianza, Espiga de oro, Victoria

Confitera: Casino, Glacitas, Victoria, Wazzu, Fnix, Tentacin, Marquesitas

Harinas: Blanca Flor, Favorita, Espiga de Oro

T: Zurit

Cuidado de la ropa: Bolvar, Opal, Marsella, Trome

Leche: Soyandina

Untables: Manty, Sello de Oro, Regia, Primavera

Comida para mascotas: Mimaskot, Nutrican

Jugos: Yaps, Kanu, Negrita, Kiriba

4
 Condimentos: AlaCena, AlaCena Tar, Salsa Don Vittorio

Detergentes: Bolvar Matic, Marsella, Opal

Nivel Poltico:
tambin aparece como una apremiante tarea la diversificacin y mejora de nuestra
oferta exportable.
En la importacin de harina de trigo de licorp, cuenta con diferentes proveedores de
todo el mundo. Sus principales proveedores son de argentina,
EE UU y Australia. Al reemplazar uno de sus proveedores, en nuestro caso la Empresa
Molino Cauelas del pas de argentina por un proveedor miembro del APEC (CHILE).

Nivel Ejecutivo:

1. La Compaa tuvo un crecimiento en Ventas

2. El Margen Bruto se increment
3. Seguimos enfocados en reestructurar y potenciar nuestra operacin
en Argentina.
4. Como parte de nuestra estrategia financiera, continuamos reduciendo
nuestra exposicin al Dlar Americano para reducir los impactos de la
volatilidad del tipo de cambio

Nivel Operativo:

La empresa cuenta con tres unidades de negocio: consumo masivo (aceites y

grasas, fideos, galletas, detergente, jabn de lavar, cuidado del cabello,
helados, entre otros), productos industriales (harinas, omega 3, grasas
industriales y otros) y nutricin animal (acuicultura)

5
3) Tome como referencia a nuestra Universidad. Indique quin
o quienes ocupan el nivel poltico, el ejecutivo y el operativo.

Nivel Poltico:

3.1 Polticas Institucionales

A. POLTICAS GENERALES
1. Poltica de Gestin Integral Centralizada
2. Poltica de Mejora Continua
3. Poltica de Informacin y Comunicacin Institucional
4. Poltica de Racionalizacin
5. Poltica de optimizacin de los Recursos Institucionales
B. POLTICAS FUNCIONALES
I. DOCENCIA
1. Poltica de Responsabilidad Acadmica
2. Poltica de Apoyo al Desarrollo Sostenible
3. Poltica de Valor Agregado al Conocimiento
4. Poltica de Focalizacin Universitaria
II. INVESTIGACIN

6
 1. Poltica de Metodologa Investigativa de Vanguardia
2. Poltica Prospectiva del Aseguramiento de la Investigacin

III. EXTENSIN UNIVERSITARIA Y PROYECCIN SOCIAL

1. Poltica de Solidaridad Social y Responsabilidad Civil Corporativa

2. Poltica de Disminucin de Disparidades Sociales

Nivel Ejecutivo:

Dr. Fidel Ramrez Prado como Presidente Ejecutivo, habiendo sido ellos los
encargados de planear, elaborar y sustentar el proyecto de desarrollo
institucional de la UAP.

Nivel Operativo:

El presente documento corresponde al Plan Operativo que desarrollar la

EPISI a lo largo del ao 2016 y ser el Director de Escuela, Dr. Rafael Eduardo
Castaeda Alva, el encargado de dirigir la implementacin y adems, ha
establecido los contenidos de carcter operativo del presente documento,
siendo la base el Plan Estratgico de la EPISI correspondiente al perodo 2016
2021, y teniendo en cuenta la adecuacin a las nuevas normas legales
originadas por la Ley N 30220 (Ley Universitaria) y las normas que regulan las
condiciones bsicas de calidad del Licenciamiento a cargo del SUNEDU .

4) En relacin a la anterior, mencione una decisin en el nivel

poltico y explique qu acciones podran llevar a cabo los
niveles ejecutivo y operativo para cumplir con ella.

Nivel Poltico:

Poltica de Mejora Continua. - El enfoque de la mejora continua rige el

quehacer de la Universidad Alas Peruanas: Esto conllevar a posicionarla
como una universidad de excelencia y rigor acadmico; altamente verstil y
adaptable en un entorno caracterizado por el cambio constante.

Nivel Ejecutivo:
Incentivar a los estudiantes de la UAP para que participen en los programas de
capacitacin a las comunidades en la formacin de cadenas productivas,
orientadas a mejorar la calidad de vida en las mismas.

Nivel Operativo:

7
Disear escenarios futuros de carcter acadmico, social y econmico que
permitan la construccin de tcnicas y metodologas adaptadas a la realidad
institucional de la Universidad.

5) Realizar un anlisis FODA simplificado para los siguientes

casos:

a) Una farmacia de su localidad

FORTALEZAS OPORTUNIDADES
COBERTURA A NIVEL NACIONAL
LUGARES ALEJADOS DONDE NO HAY
PRECIOS BAJOS FARMACIAS

POCISIONAMIENTO DE MARCA PERSONAS QUE DESEAN CUIDAR SU

SALUD FISICA
PRODUCTOS EXCLUSIVOS
LABORATORIOS DESEAN COLOCAR SUS
CUENTA CON EL ALMACEN MAS GRANDE INDECOPI
MARCAS EN INKAFARMA

DIGEMID
COMPRA DE MI FARMA A BTL

DEBILIDADES AMENAZAS

NO IMPULSAN SUFICIENTE LOS

PRODUCTOS ADICIONALES
NO COMUNICAN LAS
PROMOCIONES
INKACLUB TIENE POCOS
BENEFICIOS
8
b) Un negocio cercano a la UAP

Pepe's Chicken

Direccin: Paseo de La Cultura, Jos Luis Bustamante y Rivero

FORTALEZAS OPORTUNIDADES

Aumento del turismo (todo turista siempre

Empresa con renombre.
quiere probar pollo a la brasa)
La buena atencin y servicio.
Buenas ubicacin y fcil acceso.
Gran diversidad en la carta (entradas, pollos
Pueden crear su propia franquicia
a la brasa, bebidas, salchipapas con pollo,
salchivasos, etc.). Mejorar la calidad y rapidez de servicios
Gran
externosdiversidad
(delivery, etc.). en la carta,
Brinda otros servicios (delivery, etc.).
pero nada nuevo que lo
Los proveedores cumplen con la entrega
haga diferente de sus
de los insumos (hora, da, etc.)
competidores.

DEBILIDADES No tiene un men

AMENAZAS elaborado.
El cliente no sale
La competencia
totalmente satisfechadirecta
en
das(brinda lo por
festivos mismo)
granen la
misma yzona
demanda poco personal
(impuntualidad,
Delincuencia etc.
y
problemas de seguridad en
algunos sectores
Perdida de posibles
clientes fijos por falta de
creacin de nuevos platos.

9
c) Usted como estudiante de Ingeniera de Sistemas.

John Maquera Delgado

FORTALEZAS OPORTUNIDADES

Implementar redes de computadoras con Trabajar en una empresa de

sus componentes tcnicos. consultora.

Tener prcticas en tecnologa de Desarrollo de videojuegos.

redes, internet bases de datos, sistemas
web, arquitectura de computadoras entre Diseo de un sistema para
otras. reconocer y operar con tarjetas de
Gran parte de los ingenieros Competencia significativa en el
crdito.
Disponibilidad
egresados terminan parasiendo
trabajar mal
en mercado.
empresas Domtica.
pagados y nodedicadas
valorados al diseo
como del
se debe Falta de capacitacin para las
software yde otras
a diferencia tareas que se me
otros pases. Diseotcnicas
nuevas grfico. y tendencias de la
asigne.
Como la aplicacin del ingenio tecnologa actual.
supone un producto terminado de No estar preparados para seguir los
caractersticas perfectas, es una rpidos cambios tecnolgicos a nivel
tentacin y nuestra debilidad, descubrir mundial.
donde se equivoc el otro, sea "donde
est la "Falla de Sistema"

DEBILIDADES AMENAZAS

Alvaro Otazu Vargas

Fortalezas

Capacidad para adaptarme a los cambios.

Perseverante.
Dedicado.
Las dificultades no me desaniman.
Soy constante en las cosas que empiezo.
Debilidades

Soy Renegn.
No acepto que me equivoco.
No s cmo entablar una conversacin.
Oportunidades

El trabajo con el que cuento.

Los estudios de complementacin en la universidad.

10
 Capacitacin constate en nuevos temas de mi carrera.

Amenazas

Falta de capacitacin para las nuevas tcnicas

El estrs de las labores y el estudio.
Competencia en el mercado laboral

6) Con base en el Marco Terico y su investigacin, aplicar los

7 pasos de la planeacin estratgica utilizando una situacin
ficticia del campo industrial que el estudiante conozca.

1) PREPARACION PARA LA PLANEACION

La planeacin estratgica se realiza a nivel organizacional, es decir, considera

un enfoque global de la empresa, razn por la cual se basa en objetivos y
estrategias que parecen simples y genricos, pero que afectan a una gran
variedad de actividades.

Debido tambin a su carcter organizacional, sta es realizada por la cpula de

la empresa y proyectada a largo plazo, tericamente para un periodo de 5 a 10
aos, aunque hoy en da en la prctica, debido a los constantes cambios que
se dan en el mercado, para un periodo de 3 a un mximo de 5 aos.

Otras caractersticas de la planeacin estratgica son que es mvil y flexible,

requiriendo ser revisada cada cierto tiempo para hacerle los ajustes o cambios
que fueran necesarios y, a pesar de ser realizada por la cpula de la empresa,
es un proceso interactivo que involucra a todos los miembros de la empresa.

Veamos a continuacin cules son las etapas que conforman el proceso de la

planeacin estratgica:

11
2. DESARROLLO DE LA VISION Y MISION

El proceso de la planeacin estratgica empieza por el desarrollo de las

declaraciones de la visin, la misin y los valores de la empresa.

La visin indica hacia dnde se dirige una empresa o qu es aquello en lo que

pretende convertirse en el largo plazo. La visin responde a la pregunta: qu
queremos llegar a ser?. Un ejemplo sencillo de una declaracin de visin es:
Ser la marca lder de autos en el mundo.

La misin indica el objeto, propsito o razn de ser una empresa. La misin

responde a la pregunta: cul es nuestra razn de ser?. Un ejemplo sencillo
de una declaracin de misin es: Deleitar a nuestros clientes.

3. Anlisis de la situacin actual externa

Un anlisis externo consiste en analizar las diferentes fuerzas o factores que

puedan existir en el entorno de una empresa, con el fin de conocer los
acontecimientos, cambios y tendencias que suceden en ste.

Algunas de estas fuerzas o factores son:

fuerzas econmicas: tasa de crecimiento del producto nacional bruto,

tasa de inflacin, tasa de inters, etc.
fuerzas sociales: tasas de fecundidad, tasas de mortalidad, migraciones,
etc.
fuerzas gubernamentales: regulaciones gubernamentales, leyes de
patentes, leyes antimonopolio, etc.
fuerzas tecnolgicas: nuevas maquinarias, nuevos procesos productivos,
nuevos sistemas de comunicacin, etc.
consumidores: necesidades, gustos, preferencias, deseos, hbitos de
consumo, comportamientos de compra, etc.
competencia: recursos, capacidades, estrategias, ventajas competitivas,
fortalezas, debilidades, etc.

Realizar un anlisis externo tiene como objetivo ulterior detectar oportunidades

que podran beneficiar a la empresa, y amenazas que podran perjudicarla, y
as poder establecer objetivos, y posteriormente formular estrategias, que
permitan aprovechar dichas oportunidades o hacer frente a dichas amenazas.

4.Anlisis interno de la organizacin

Un anlisis interno consiste en analizar los diferentes elementos o factores que

puedan existir dentro de una empresa, con el fin de conocer los recursos y
capacidades con los que sta cuenta.

12
Algunos de estos elementos o factores son:

en el rea administrativa: objetivos, estrategias, polticas, valores,

cultura, estructura, planeacin, organizacin, direccin, control, etc.
en el rea de marketing: ventas, producto, precio, distribucin,
promocin, publicidad, servicio al cliente, etc.
en el rea de finanzas: liquidez, rentabilidad, capital de trabajo, activos,
pasivos, patrimonio, flujo de efectivo, etc.
en el rea de recursos humanos: contratacin, capacitacin,
remuneracin, incentivos, liderazgo, motivacin, desempeo, etc.
en el rea de produccin: disposicin de planta, adquisicin de insumos,
control de existencias, subcontratacin, eficiencia, tecnologa, etc.

Realizar un anlisis interno tiene como objetivo ulterior identificar las fortalezas
y debilidades de la empresa, y as poder establecer objetivos, y posteriormente
formular estrategias, que permitan capitalizar dichas fortalezas o superar
dichas debilidades, pero que a la vez tengan en cuenta los recursos y
capacidades de la empresa.

5. Definicin de metas y objetivos estratgicos

Los objetivos a largo plazo son objetivos formulados para un periodo de 3 a 5

aos, que suelen estar basados en expresiones genricas, y que una vez
alcanzados suelen definir el rumbo de la empresa.

Algunos ejemplos de objetivos a largo plazo son:

ser la empresa lder del mercado.

incrementar las ventas.
generar mayores utilidades.
obtener una mayor rentabilidad.
lograr una mayor participacin en el mercado.
ser una marca lder en el mercado.
ser una marca reconocida en el mercado.

Se deben establecer objetivos a largo plazo que permitan aprovechar las

oportunidades o hacer frente a las amenazas, y capitalizar las fortalezas o
superar las debilidades, pero que a la vez ayuden a alcanzar la visin de la
empresa, y tengan en cuenta la misin y los valores de la misma, as como la
situacin del entorno y los recursos y capacidades con los que cuenta.

13
6. Integracin de la estrategia con el plan financiero y otras reas de la
organizacin

Una vez que se han establecido los objetivos a largo plazo, la siguiente etapa
en el proceso de la planeacin estratgica consiste en formular, evaluar y
seleccionar las estrategias que permitan alcanzar dichos objetivos.

El proceso de formular, evaluar y seleccionar estrategias suele ser el siguiente:

1. se evalan los resultados del anlisis externo (situacin del entorno) y

del anlisis interno (recursos y capacidades), el enunciado de la visin, la
misin y los valores, los objetivos a largo plazo, y las estrategias utilizadas
anteriormente, hayan tenido o no buenos resultados.
2. se formula un conjunto manejable de estrategias factibles, teniendo en
cuenta la informacin analizada en el punto anterior, especialmente en lo
que respecta a los recursos y capacidades con los que cuenta la empresa.
3. se evalan las estrategias propuestas, determinando las ventajas,
desventajas, costos y beneficios de cada una.
4. se seleccionan las estrategias a implementar o ejecutar, y se clasifican
de acuerdo a su prioridad o atractivo.

Algunos ejemplos de estrategias son:

la adquisicin de uno de los distribuidores o minoristas con los que

trabaja la empresa (integracin hacia adelante).
la adquisicin de uno de los proveedores de la empresa (integracin
hacia atrs).
la adquisicin de uno de los competidores (integracin horizontal).
la bsqueda de una mayor participacin en el mercado (penetracin de
mercado).
la incursin en nuevos mercados geogrficos (desarrollo de mercado).
la mejora de los productos (desarrollo del producto).
el lanzamiento de nuevos productos (diversificacin).
la reduccin de costos (encogimiento).
la venta de una de las divisiones o partes de la empresa (desinversin).
la venta de todos los activos de la empresa (liquidacin).
la formacin de una sociedad con otra empresa (empresa conjunta).

En general, se deben formular y seleccionar estrategias que permitan alcanzar

de la mejor manera posible la visin y los objetivos a largo plazo de la empresa,

14
pero que, as como estos ltimos, tengan en cuenta tambin la situacin del
entorno y los recursos y capacidades con los que cuenta la empresa.

7. Implementacin de la estrategia

El proceso de la planeacin estratgica suele culminar con la etapa del diseo

de los planes estratgicos; sin embargo, en ocasiones tambin se considera a
la etapa de implementacin de las estrategias como parte de sta, ya que de
nada sirve formular estrategias si stas no se ponen en prctica.

La implementacin de las estrategias consiste en poner en prctica los planes

estratgicos previamente diseados (por ejemplo, hacer efectivo la distribucin
de los recursos y el nombramiento de los encargados y responsables de
implementar las estrategias), adems de realizar otras actividades necesarias
para la implementacin.

Pero adems de ello, la implementacin de las estrategias tambin suele

implicar:

la motivacin de los trabajadores: gran parte del xito de la

implementacin de las estrategias radica en la capacidad para motivar a
los trabajadores en el cumplimiento de sta. Una forma de lograr ello es
hacindolos participar en la mayor cantidad posible de etapas que
conforman el proceso de la planeacin estratgica, y no solo en la etapa de
implementacin.
el manejo de conflictos: la implementacin de estrategias suele generar
conflictos debido, por ejemplo, a la disputa por recursos que son limitados
o por incongruencias entre los objetivos de dos reas. Una forma de
manejar los conflictos es reuniendo a las partes involucradas para que
expongan y discutan sus diferencias.
la reduccin de la resistencia al cambio: esta etapa suele implicar
tambin un cambio, sobre todo cuando comprende estrategias que buscan
cambiar el rumbo de la empresa, y como todo cambio importante, suele
generar ansiedad y, por tanto, resistencia a ste en los trabajadores. Una
forma de reducir la resistencia al cambio es asegurndose de que los
trabajadores sepan bien lo que est sucediendo y las razones de ello.

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