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8 Canales de distribucin
Desde Per, existen Ocho (5) navieras que ofrecen servicios directos
con destino a Los ngeles, con tiempos de trnsito desde los 12 das;
la oferta se complemente con rutas que tienen conexiones en
Manzanillo (Mxico), San Diego y Long Beach, con tiempos de trnsito
de hasta 17 das.
Fuente: SIICEX
Elaboracin: DECE- GERCETUR LAMBAYEQUE
MERCOSUR;
SINGAPUR, 3%
CAN, EFTA;
CHINA,
0% PANAM,
COREA DEL SUR, COSTA
TAILANDIA; CHILE;
JAPN;
0%RICA; 0%1%
1% 1%
MXICO;
OTROS; 9%
CANAD; 10%
ESTADOS UNIDOS; 52%
EUROPA; 24%
Fuente: SUNAT
Elaboracin: DECE- GERCETUR LAMBAYEQUE
SUPERFICI
RENDIMIE
PRODUCCI E
AOS NTO
N (T) COSECHA
(KG/HA)
DA (HA)
2000 52,626 67,036 785.04
2001 45,886 63,474 722.91
2002 54,846 66,268 827.64
2003 55,540 67,615 821.42
2004 52,326 67,243 778.16
2005 58,443 68,863 848.69
2006 57,962 73,328 790.45
2007 59,115 76,815 769.58
2008 57,777 78,532 735.71
2009 74,353 95,050 782.25
2010 78,700 94,985 828.55
2011 82,941 100,059 828.92
2012 90,795 108,243 838.81
2013 103,418 120,322 859.51
Fuente: FAOSTAT
Entre los 3 pases pas, Per es el pas que ms quinua produce liderando
con aproximadamente el 50% de la produccin total llegando a producir
52, 129 toneladas de quinua en el ao 2013. En segundo lugar esta
Bolivia, con un 48 % del total que para el 2013 tuvo una produccin de
50, 489 toneladas. Ambos pases llevan aos compitiendo en el mercado
con la produccin de Quinua. Y en el tercer lugar esta Ecuador con una
produccin de 800 toneladas, la produccin de dicho pas se ha
mantenido constante durante los ltimos 5 aos.
Valor
RAN exportada Participac
Exportadores
K en el in (%)
2013
1 Bolivia 153,259.00 55.16%
2 Per 79,357.00 28.56%
Estados Unidos de
3 19,300.00 6.95%
Amrica
Pases Bajos
4 8,268.00 2.98%
(Holanda)
5 Alemania 7,240.00 2.61%
6 Francia 5,102.00 1.84%
7 Canad 1,004.00 0.36%
8 Espaa 796.00 0.29%
9 Italia 791.00 0.28%
10 Reino Unido 787.00 0.28%
LOS DEMS 1,922.00 0.69%
277,826.0
TOTAL 100.00%
0
Fuente: TRADEMAP
Elaboracin: DECE-GERCETUR LAMBAYEQUE
Las exportaciones mundiales de Quinua llegaron al 2013 con un total de
277, 826.00 US$ de valor FOB como se observa en el cuadro.
VALOR
RA IMPORTADO IMPORTA PARTICIPA
NK RES DO EN EL CN (%)
2013
Estados
1 Unidos de 93,127.00 45.96%
Amrica
2 Canad 32,080.00 15.83%
3 Francia 17,867.00 8.82%
Pases Bajos
4 9,725.00 4.80%
(Holanda)
5 Australia 7,774.00 3.84%
6 Reino Unido 7,024.00 3.47%
7 Alemania 4,998.00 2.47%
8 Israel 4,565.00 2.25%
9 Brasil 4,314.00 2.13%
10 Italia 4,243.00 2.09%
LOS DEMS 16,912.00 8.35%
202,629.
TOTAL 100.00%
00
Fuente: TRADEMAP
Elaboracin: DECE-GERCETUR LAMBAYEQUE
De acuerdo al cuadro, Estados Unidos como pas de destino para nuestro producto
(QUINUA) es el primer importador mundial de Quinua, demanda a prximamente
la cuarta parte de la oferta mundial con un total de US$ 93, 127.00 que representa
el 45.96% del valor total importado.
En segundo lugar se encuentro Canad con un total de US$ 32, 080.00
representando el 15.83% del valor total importado, y en tercer lugar encontramos
a Francia con 8.82% el cual equivale a US$ 17, 867.00 del total importado a nivel
mundial.
N Exportad PARTICIPA
2012 2013 2014
ores CN 2014
1 Bolivia 30,334 65,822 85,347 53.64%
2 Per 10,360 25,569 69,482 43.67%
3 Ecuador 806 638 2,582 1.62%
4 Francia - 58 446 0.28%
5 India 202 649 383 0.24%
6 Chile - 73 289 0.18%
7 Canad 5 185 245 0.15%
8 China - - 151 0.09%
9 Dinamarca - 21 68 0.04%
LOS
34 112 126 0.08%
DEMS
41,74 159,11
93,127 100.00%
TOTAL 1 9
Fuente: TRADEMAP
Elaboracin: DECE- GERCETUR LAMBAYEQUE
Con respecto a las tendencias que se registran en los ltimos 3 aos, se observa
que los pases latinoamericanos registraron un aumento de sus participaciones
durante el ao 2014.
b) PRECIO
c) PLAZA
d) PROMOCION
La promocin consiste en comunicar, informar o dar a conocer la
existencia de un producto con sus caractersticas, atributos y beneficios,
asi como tambin persuadir, motivar o inducir al publico a decidirse por
su adquisicin o uso
Para persuadir a los clientes a que consuman la QUINOA en grano, se
hara uso de tres elementos de la mezcla promocional.
Promocin de ventas
Merchandising
Publicidad
Llamar la atencin
Faciltar la accin de compra
Lograr la aceptacin del publico meta.
PUBLICIDAD: para lograr este efecto se hara uso de afiches y flyers con
informacin del producto en los puntos de ventas y se llevara a cabo dos
actividades que son:
Degustacin
Animacin
Con el fin de promocionar el producto; en conjunto con una campaa
publicitaria.
Cantidad Precio
Unidad de Costo
RUBROS por Unitario
Medida Total (S/.)
(ha) (S/.)
I. COSTOS DIRECTOS 2083,00
INSUMO 100,00
Semillas
- Certificado comn Kg 5,00 5,00 25,00
Fertilizantes Abonos
Guano de
- Isla
- Fosfato diamnico
- Cloruro de potasio
- Materia orgnica Kg 1.500 0,05 75,00
MANO DE
OBRA 1 410,00
Preparacin de terreno
- Riego de machaco J/H 02 25,00 50,00
- Canteo J/H 04 25,00 100,00
- Preparacin sistema de riego J/H 03 25,00 75,00
- Limpieza J/H 02 25,00 50,00
Siembra
- Siembra J/H 02 25,00 50,00
Labores Culturales
- Riegos J/H 05 25,00 125,00
- Abonamiento J/H 02 25,00 50,00
- Deshierbo J/H 12 25,00 300,00
- Aporque J/H 09 25,00 225,00
Cosecha J/H
- Siega J/H 06 25,00 150,00
- Recojo y trillado H/M 03 25,00 75,00
- Venteado H/M 04 25,00 100,00
- Traslado Carro 01 60,00 60,00
MECANIZACION 480,00
Preparacin del terreno
- Aradura Yunta 03 80,00 240,00
Cruza
- rastreo Yunta 02 80,00 160,00
- Surcado Yunta 01 80,00 80,00
OTROS
GASTOS 93,00
- Alquiler de tierra
- Suministro de agua Riegos 05 12,60 63,00
- Sacos Sacos 30 1,00 30,00
COSTO TOTAL POR HECTAREA (NUEVOS SOLES) 2083.60
Desde Per, existen Ocho (5) navieras que ofrecen servicios directos
con destino a Los ngeles, con tiempos de trnsito desde los 12 das; la
oferta se complemente con rutas que tienen conexiones en Manzanillo
(Mxico), San Diego y Long Beach, con tiempos de trnsito de hasta 17
das.
CUADRO: LISTA DE NAVIERAS QUE TRANSPORTAN
MERCANCAS A PASES BAJOS
LINEA DAS DE FRECUENCIA
AGENTE DEPSITO
NAVIERA TRANSITO DE SALIDAD
Hapag
Hapag Lloyd Per Neptunia 17 Semanal
Lloyd
Maersk Line Ian Taylor & Co. Alconsa 12 Semanal
MOL
( Mitsui
MOL Per SAC Neptunia 15 Semanal
O.S.K
Lines)
NYK
(Nippon
Transmeridian Neptunia 11 Semanal
Yusen
Kaisha)
APL Amerandes Neptunia 15 Semanal
Fuente: SIICEX
Elaboracin: DECE- GERCETUR LAMBAYEQUE.
3.4.3
Los puertos de la costa oeste como los ngeles, Long Beach u Oakland
absorben principalmente el transporte internacional entre los Estados
Unidos y los pases asiticos (Especialmente China).
Los puertos de la costa este como New York/ New Jersey, Savannah o
Charleston absorben principalmente el transporte internacional entre
Estados Unidos y los pases europeos y africanos.
Los puertos del sureste como Miami, Port Everglades o Houston
absorben principalmente el transporte internacional entre Estados
Unidos y los pases de Sudamrica.
3.4.4 FLETE