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SUMRIO
Apresentao.............................................................................................
Introduo..................................................................................................
Unidade 01 As Escolas do Pensamento Administrativo.........................
1.1 As escolas do pensamento administrativo e o papel gerencial...........
EXERCCIO...............................................................................................
Unidade 2 As Decises..........................................................................
2.1 Os conceitos, nveis e tipo de deciso nas organizaes...................
2.2 Os estgios do processo decisrio......................................................
2.3 Os modelos individuais de tomada de deciso...................................
2.4 Os modelos organizacionais de tomada de deciso...........................
2.5 Teorias, metodologias, tcnicas e ferramentas aplicveis anlise
de decises...............................................................................................
EXERCCIO...............................................................................................
Unidade 3 Os Sistemas de Apoio Deciso..........................................
3.1 Os conceitos de sistemas de apoio deciso....................................
3.2 Os tipos de sistemas de apoio deciso............................................
3.3 Componentes dos sistemas de apoio deciso.................................
3.4 Metodologias, tcnicas e ferramentas de desenvolvimento de
sistemas de apoio deciso.....................................................................
EXERCCIO...............................................................................................
Unidade 4 Aplicaes Prticas de SADs................................................
REFERNCIAS.........................................................................................
3
Apresentao
Introduo
Organizao:
Uma organizao um arranjo sistemtico de duas ou mais pessoas que cumprem papis formais e
3) Desenvolvem uma estrutura sistemtica, que define papis formais e limita o comportamento de seus
membros.
Uma organizao uma entidade que tem um propsito distinto, inclui pessoas ou membros e tem uma
estrutura sistemtica.
UNIDADE 01
Resumo
7
Eficincia e Eficcia
Eficincia significa fazer as coisas direito (diz respeito aos meios).
Hierarquia:
a forma com que os recursos e pessoas so organizados conforme as regras da organizao e as relaes
de autoridade. A hierarquia pressupe uma estrutura de poder, onde a diviso organizacional inferior se
reporta superior.
(ROBBINS, 2001).
EXERCCIO:
UNIDADE 2
As Decises
Resumo
13
2 As Decises
Decises:
Basicamente, decidir escolher dentre alternativas, aps um exame minucioso de todas as opes
disponveis e quais as provveis consequncias desejadas que tais opes traro resoluo de um
problema.
Decises individuais:
Normalmente, quando os gerentes decidem de forma individual, esto sujeitos racionalidade limitada, o
fato de no conseguirem avaliar todas as alternativas que seria possvel de forma coletiva. Porm,
algumas decises requerem rapidez e responsabilidades claramente definidas pela deciso tomada. Neste
Uma outra forma de decidir de forma individual quando se considera a experincia do decisor, a
intuio, em determinado assunto, o que considerado inconscientemente na escolha das alternativas para
a posterior deciso.
Mapas cognitivos
EXERCCIO:
Unidade 3
Resumo
36
WOLAP:
Compreende a operao, via navegador ou browser, de solues
OLAP (CRTES, 2008).
Redes Neurais:
As redes neurais compreendem sistemas computacionais
modelados segundo a rede em forma de malha do crebro de elementos de
processamento interconectados chamados neurnios. Da mesma forma que o
crebro, os processadores interconectados em uma rede neural operam em
paralelo e interagem dinamicamente entre si. Isso possibilita que a rede
aprenda a partir dos dados que ele processa. Ele passa a aprender e
reconhecer padres e relaes nos dados que ele processa (OBRIEN, 2004).
As redes neurais assumem formas peculiares e especficas, tais
como o exemplo demonstrado na figura a seguir.
Fonte:
http://www.google.com.br/imgres?imgurl=http://www.scielo.br/img/revistas/rem/v58n3/11f2.gif&i
mgrefurl=http://www.scielo.br/scielo.php%3Fpid%3Ds0370-
44672005000300011%26script%3Dsci_arttext&h=390&w=532&sz=39&tbnid=6y4hJsJ8Njc_QM
:&tbnh=97&tbnw=132&prev=/images%3Fq%3Dredes%2Bneurais&zoom=1&hl=pt-
BR&usg=__SSFGKSp1ZbOhjPRgknnMcw2AjGg=&sa=X&ei=j11wTJ_EMYO88ga7w6XuDA&ve
d=0CDIQ9QEwBg.
Algoritmos Genricos:
A aplicao de algoritmos genricos est crescendo em inteligncia
artificial. Este software utiliza randomizao darwiniana (sobrevivncia do mais
apto) e as outras funes matemticas para simular o processo evolutivo que
pode proporcionar as melhores solues ao problema. Os algoritmos genricos
so teis nas aplicaes nas quais existem milhares de solues possveis e
precisam ser avaliadas para produzir uma soluo tima. O software de
algoritmo genrico utiliza conjuntos de regras de processo matemtico
(algoritmos) que especificam como as combinaes de componentes ou etapas
de processos devem ser formadas (OBRIEN, 2004).
Realidade Virtual:
D-se o nome realidade virtual realidade simulada por
computador. uma rea da inteligncia artificial que est em franco
crescimento. A realidade virtual recorre a dispositivos multissensoriais de
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Agentes Inteligentes:
Os agentes inteligentes ajudam os usurios a executar diferentes
tipos de tarefas. Um agente inteligente entendido como um software
substituto para um usurio final que preenche uma necessidade declarada. Um
agente inteligente usa sua base de conhecimento embutida e aprendida sobre
uma pessoa ou processo para tomar decises e executar tarefas de modo que
realize as intenes do usurio. Os principais tipos de agentes inteligentes
podem ser encontrados a seguir.
Sistemas Especialistas:
Os sistemas especialistas representam a mais prtica e amplamente
implementada das inteligncias artificiais nas empresas. um sistema de
informao baseado em conhecimento que adiciona uma base de
conhecimento aos principais componentes encontrados em outros tipos de
sistemas de informao computadorizados. Este sistema se caracteriza por
utilizar seu conhecimento sobre uma rea de aplicao especfica e complexa
para atuar como um consultor especializado aos usurios finais (OBRIEN,
2004).
Estes sistemas especialistas fornecem respostas a questes de uma
rea problema muito especfica, fazendo inferncias de tipo humanas sobre
conhecimento contido em uma base de conhecimento especializado (OBRIEN,
2004).
Os componentes de um sistema especialista incluem uma base de
conhecimento de mdulos de softwares que inferem sobre conhecimentos e
comunicam respostas a um determinado usurio. Este fluxo est representado
na figura a seguir.
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EXERCCIO:
Unidade 4
Aplicaes Prticas de SADs
Resumo
52
Autores:
Accio Magno Ribeiro
Luiz Biondi Neto
Pedro Henrique Gouva Coelho
Luis Chiganer
Ldia Angulo Meza
Luiz Henrique de Souza Aguiar Coutinho
1. INTRODUO
2. OBJETIVOS
3. CONJUNTOS FUZZY
A natureza da incerteza em um problema um ponto muito importante que os
engenheiros procuram avaliar a priori na sua seleo de um mtodo apropriado
para express-la. A lgica fuzzy fornece ao planejador uma ferramenta
poderosa para tratar este problema, uma vez que baseada na habilidade do
ser humano em tratar com informaes inexatas ou imprecisas [18].
Tome-se como exemplo a modelagem da expanso da demanda futura; com o
advento da desregulamentao do setor, o preo da energia eltrica passou a
ser considerado um desafio, at agora no enfrentado, altamente relevante [19]
e [20].
Para se estabelecer o preo, tanto a curto, mdio ou longo prazo, o uso da
lgica fuzzy tornou-se uma ferramenta bastante atraente. Considerando por
exemplo o sistema ilustrado na Figura 1, poderamos ento indagar o seguinte:
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C = { ( x, (x) | x X } (1)
C = xX { C(x) / x } (2)
(3)
(4)
O prejuzo de maior possibilidade ser dado pelo centride da regio de
possveis prejuzos, de acordo com a expresso (5).
Para uma dada demanda D1 com preo P* o prejuzo total pode ser calculado
de acordo com a expresso (6), onde a operao de integral desenvolvida
sob a restrio da demanda D*, e, o risco de prejuzo associado a este
atendimento ser o -cut correspondente.
Prej = [ C P* ] (6)
6. ESTUDO DE CASO
L2 = L1 + DG (7)
O mapeamento da regio de mercado para uma anlise de riscos mais consistente est ilustrado na Figura
7. De posse desse mapeamento, determina-se ento os quesitos importantes para dar subsdios
consistentes para a tomada de deciso da empresa:
Demanda a ser atendida e o preo de oferta de melhor possibilidade para a regio em anlise:
51, 50 GWh a um preo de US$ 39.250,00.
63
nessa regio que o tomador de deciso deve executar uma anlise mais
apurada a fim de no incorrer em prejuzos para a empresa, como tambm no
pedir um preo muito elevado, com risco de perder clientes.
Continuando a anlise da Figura 9 para diversos graus de risco, pode-se ento
construir tabelas que retratam o comportamento das variveis demanda
mxima a ser atendida e preo mnimo a ser cobrado do cliente, em funo dos
lucros (mnimo) ou prejuzos (mximos) admitidos, considerando a princpio um
determinado preo de oferta para o mercado, por exemplo, U$ 50.000,00.
Para este preo, pode-se ento ter uma noo de quais demandas poder-se-ia
atender, observando margens de lucro ou eventuais prejuzos.
65
Por apresentar um Tool Box adequado para trabalhar com incertezas (FUZZY
LOGIC) e por permitir um tratamento grfico muito eficiente, em todo o estudo
de caso foi usada a ferramenta computacional MatLab verso 6.2.
7. CONCLUSES
At o final dos anos 80, ainda com o monoplio estatal do setor eltrico, estava
implcito a idia de que o governo procurava servir aos interesses da maioria,
mesmo que, na prtica, nem sempre o fizesse.
Com a desregulamentao do setor eltrico, com as privatizaes e a
implantao do livre mercado, as novas empresas passaram a enfrentar novos
desafios, at ento impensveis:
Como planejar seus investimentos segundo essa nova filosofia.
As empresas seriam geridas somente para o lucro mximo (ou para
enriquecer seus acionistas) como prope a microeconomia clssica;
Autores:
Breno Lenz Cesar
Maria Augusta Soares Machado
Hime Aguiar e Oliveira Junior
1 - INTRODUO
1.2) CARTER
Em operaes de crdito, o conceito de carter significa no somente
disposio de pagar as dvidas, mas tambm uma grande vontade de
quitar todas as obrigaes conforme acordado no contrato. Uma pessoa
de carter normalmente possui atributos como honetidade, integridade, zelo
e moralidade. Porm muito difcil avaliar o carter de algum.
Existem totais possibilidades de uma pessoa no apresentar todos esses
requisitos, e mesmo assim mostre desejo de honrar suas obrigaes
financeiras. O carter merecedor de crdito em grande parte funo da
honestidade e integridade de uma pessoa e importante tanto em
emprstimos comerciais quanto para pessoas fsicas.
1.4) GARANTIAS
Os emprstimos ao consumidor so frequentemente garantidos pelos bens
que o tomador possui. Muitos pessoas financiam a compra de um
automvel, e o prprio serve como garantia. O mesmo se aplica
compra de imveis, e, em menor extenso, a mveis e eletrodomsticos.
Se o valor dos ativos empenhados no sofreu depreciao a ponto de
estar menor do que o saldo devedor, o tomador tem um forte incentivo
para continuar a pagar as prestaes.
4- MODELO PROPOSTO
O modelo deste trabalho foi desenvolvido no programa Matlab, e se
baseia em cinco variveis de extrema importncia na tomada de deciso:
idade, experincia anterior, renda, comprometimento de renda e valor
finaciado. A cada varivel foi atribudo um range, que a delimitao da
mesma , ou seja, seu pontos de mnimo e mximo respectivamente.
Essas variveis foram subdivididas uma a uma, da seguinte forma (abaixo de
cada varivel, so apresentadas suas funes de pertinncia):
IDADE
At 30 anos
73
Entre 30 e 50 anos
Acima de 50 anos
EXPERINCIA ANTERIOR
Primeira experincia
Renovao
RENDA :
At R$ 1.000,00
De R$ 1.000,00 a R$ 2.000,00
De R$ 2.000,00 a R$ 3.000,00
Acima de R$ 3.000,00
74
COMPROMETIMENTO DE RENDA :
Baixo (at 10% da renda mensal)
Mdio (entre 10% e 20% da renda mensal)
Alto (acima de 20% da renda mensal)
VALOR FINANCIADO:
At R$ 1.000,00
De R$ 1.000,00 a R$ 2.000,00
De R$ 2.000,00 a R$ 3.000,00
Acima de R$ 3.000,00
5- RESULTADOS DO MODELO
Antes de apresentarmos os resultados do modelo, importante fazermos
algumas ressalvas: foram levadas em considerao apenas as variveis mais
importantes, mais uma vez levando em conta estudos, estatsticas e
opinies pessoais. Existem outras variveis que podem implicar na qualidade
de um crdito, mas julgou-se que no seriam vlidas para a finalidade deste
trabalho.
Foi testada uma amostra de trezentas e dez (310) observaes, extrada
da carteira de crditos tipo Pessoa Fsica contratados por uma
instituio financeira no ano de 2003.
Seria interessante fazer o teste utilizando tambm os crditos negados pela
instituio, mas as caractersticas necessrias referentes a estes indivduos
no estava disponvel. Por outro lado, a comparao entre este modelo e o
desempenho do banco seria mais complicada, j que por razes bvias, no
teramos estatsticas referentes a inadimplncia de crditos que no foram
concedidos. Todos os contratos analisados j haviam se encerrado,
78
Autores:
NADER GHODDOSI
OSCAR DALFOVO
LUIZ FERNANDO JACINTO MAIA
1 Introduo
Com incio da globalizao as empresas esto buscando melhorar o
desempenho, como tambm, a qualidade do produto e do servio na
empresa. Deste modo, podero entrar no mercado competetivo atingindo
maiores lucros e obtendo resultado positivo. As empresas atualmente,
necessitam de uma abundncia de dados e informaes sobre as diversas
reas no mundo, podendo assim, ter uma maior competitividade em
relao aos seus concorrentes. Por isto, cada executivo precisa de um
instrumento para minerar informaes e estas servem como combustveis para
a mquina de uma empresa.
s vezes, as informaes encontram-se espalhadas e desorganizadas,
portanto, torna-se difcil a sua recuperao e podendo tambm atrasar o
momento de deciso da empresa. Conforme Takaoko (1999) a capacidade
para agir rapidamente e decisivamente num mercado cada vez mais
competitivo passou a ser um fator crtico de sucesso. Para isto, primordial
ter um sistema de informao implantado na instituio.
Segundo Stair (1998), sistema pode ser definido como sendo: "um
conjunto de partes interagentes e interdependentes que, conjuntamente,
formam um todo unitrio com determinado objetivo e efetuam determinada
80
2 Sistema de Informao
Segundo Rodrigues (1996), sem se preocupar com o histrico da evoluo do
Sistema de Informao, pode-se dizer que, a partir de 1985, a informao
passou a ser utilizada, mais orientadamente, como recurso estratgico. A
partir desta poca, o Sistema de Informao comeou a ser visto como
commodity pelo sentido e papel a ele atribudo pelas organizaes.
De acordo com Dalfavo (1998), hoje, o Sistema de Informao a ltima
moda no mercado, ou seja, o recente aprimoramento da moda, ele utilizado
nas estruturas de decises da empresa, isto se corretamente aplicado ao seu
desenvolvimento. A utilizao de um Sistema de Informao pode vir a
facilitar o executivo no processo de deviso com a obteno de dados
estrategicamente escolhidos e de contedos relevantes para qualquer nvel e
tamanho da empresa (BINDER, 1994). O Sistema Informao oferece meio
para que os profissionais dos escales mais altos acessem as riquezas
de informaes disponveis nas bases de dados com adequado
tratamento de modo a servir de referncia para apoiar decises.
Os Sistemas de Informaes, na verdade, atendem as camadas estratgicas
da empresa, ou de uma organizao, ou de uma instituio. Esses sistemas
no tm o carter operacional. Atuando atravs da identificao de
81
3 Data Warehouse
Para melhor entender os conceitos da Data Warehouse (DW),
importante fazer uma comparao entre banco de dados tradicionais e DW.
Inmon (1997) define Data Warehouse como sendo um depsito de dados
que tem o objetivo de integrar entre bancos de dados corporativos e fontes
de dados externos empresa.
Porm, deve-se estar ciente que Data Warehouse no um produto pronto
para ser comprado, sendo uma tecnologia que utiliza de vrias
ferramentas podendo ser implantada dentro da empresa. Atualmente, com
os avanos na tecnologia de informao e bancos de dados qualquer empresa
pode elaborar um Data Warehouse.
O Data Warehouse garante melhor gerenciamento e uma melhor integrao
dos mesmos, controlando a proliferao, a qualidade e o formato de tais dados.
Nesta modelagem uma tabela de fatos (fact table) centrais tem vrias
ligaes a tabelas dimensionais (Figura 3). Tabelas de fatos uma contm
85
5 Cubo de deciso
A modelagem de um Data Warehouse possui caractersticas peculiares. O
modelo Estrela STAR (Figura 4) o mais utilizado. Algumas das regras para
modelos de relacionamento podem ser ignoradas quando se constri esse
tipo de modelo, contudo, outros conceitos so fundamentais. O primeiro, as
dimenses, representam as possveis formas de se visualizar os dados.
So os "por" dos dados, ou seja, "por ms", "por pas", "por produto", etc.
86
8 Estudo de Caso
Para desenvolvimento do sistema foram realizadas vrias entrevistas com um
consultor na rea de Administrao no setor txtil. Os dados necessrios
para o planejamento do trabalho foram oferecidos pelo Sr. Norberto
Tamborlin, consultor empresarial na rea txtil (diretor da empresa de
consultoria NORBIN Qualidade, Desenvolvimento e Motivao). Neste
trabalho, o coordenador de projeto foi Nader Ghoddosi e Facilitador foi o
consultor colaborador Sr. Norberto Tamborlin.
Para operacionalizar a idia foi desenvolvido um sistema para cadastrar
informaes essenciais para anlise de idias de melhorias. Com a utilizao
do conceito Data Warehouse e WEB, pode-se unir estes dados s
informaes j existentes na empresa e que esto espalhadas em diversos
setores, tais como: recurso humano, financeiro, compras, etc.
Aps a fase de anlise, optou-se pela implementao, utilizando-se a
linguagem PHP, e, tambm, a opo de gerenciador de banco de dados foi
pela MySQL. Na modelagem de dados e gerao de MER (Modelo Entidade
e Relacionamento) foi utilizada a ferramenta Power Designer. A seguir sero
apresentadas algumas telas com as respectativas informaes.
Na Figura 6 e 7 sero cadastradas despesas operacionais. Os campos
existentes nesta tela e seus respectivos significados so os seguintes:
Ano: ser escolhido o ano dos cadastros;
Unidade de Anlise: uma unidade operacional responsvel por uma etapa
do processo ou por uma atividade de apoio, com um lder responsvel pelos
objetivos e prazos;
89
9 Concluso
No ambiente competitivo atual, fundamental para a sobrevivncia das
empresas e organizaes, o acesso a informaes que sirvam de subsdio
para a tomada de decises de curto, mdio e longo prazo. Os sistemas
transacionais de processamento de dados (OLTP) esto voltados para a
automao dos processos de negcio e no so capazes de suprir esta
necessidade. Sistemas de Business Intelligence/Data Warehousing so
ferramentas fundamentais para que as empresas conheam melhor seus
clientes e atuem de forma mais eficaz na busca de novos mercados.
O objetivo geral deste trabalho foi a construo de um Sistema de Informao
Estratgico Gerencial Operacional, aplicado gesto de negcio baseado
na filosofia de Data Warehouse utilizando tecnologia WEB. Atravs de anlise
de idias de melhorias que seriam cruzadas com dados presentes na empresa
utilizando ferramentas de cubo de deciso, pode-se reduzir o tempo de
consulta dos dados, criando um sistema de apoio a deciso aos executivos.
A utilizao de tecnologia WEB pode contribuir com diminuio do custo de
implantao do sistema e facilidade de acompanhamento. Conclui-se que o
objetivo foi alcanado, sendo vivel implement-lo comercialmente devido ao
custo reduzido.
93
Autores:
Marco Antnio Almeida de Souza
Oscar de Moraes Cordeiro Netto
Reynaldo Pena Lopes Jnior
10.1 INTRODUO
Apresenta-se, neste captulo, a descrio de desenvolvimento de um Sistema
de Apoio Deciso (SAD), para avaliao tecnolgica de alternativas de ps-
tratamento de efluentes de reatores anaerbios, estudadas na Rede 2 do
PROSAB, consideradas como tecnologias consolidadas. Na elaborao do
SAD, foram desenvolvidas trs etapas:
formulao de uma metodologia de anlise tecnolgica;
elaborao de um aplicativo para execuo automatizada da metodologia
proposta;
formao da base de dados necessria ao processamento do SAD.
devem ser conhecidos desde o incio e, ento, todos os requisitos e dados para
se obter um resultado devem ser preenchidos. As necessidades, requisitos e
restries de uma situao particular devem ser ajustados quando se escolhe
um procedimento especfico dentro do Modelo ou um certo tipo de dado.
Na Fase II, que a fase de Informao dos dados requeridos, vrios dados
relacionados ao caso particular so pesquisados e alimentados ao Modelo.
Na Fase III, queafasedePr-seleo tcnica, so selecionadas as
alternativas tecnicamente aceitveis para tratamento de guas residurias, no
caso especfico, e que sofrero a anlise posterior no Modelo. As outras
alternativas so descartadas do estudo nessa fase.
Na Fase IV, a fase de Avaliao tecnolgica, as alternativas selecionadas
como tecnicamente viveis so analisadas do ponto de vista de seus
respectivos graus de adaptabilidade s condies especficas do caso em
estudo, com o objetivo de avaliar o grau com que cada alternativa se ajusta ao
contexto existente no caso dado.
Na Fase V, que a fase de Anlise econmica, o Modelo estima os custos
das alternativas, de acordo com uma abordagem que considera os custos de
estaes de tratamento existentes. So estimados, em uma base comparativa,
tanto os custos de construo como os custos de operao e manuteno. So
tambm estimados os benefcios de cada alternativa, de acordo com o efeito
de reduo das concentraes de contaminantes que seriam descarregados no
ambiente, se eles no fossem removidos do efluente por cada uma das
alternativas de tratamento.
Na Fase VI, chamada de Seleo final, so analisados, em conjunto, todos os
resultados para cada alternativa vivel de cada fase anterior. nessa fase que
podem ser utilizados os mtodos multicritrio e multiobjetivo de Anlise de
Deciso propostos, para se atingir uma soluo de hierarquizao das
alternativas viveis. Ao lado dos resultados de eficincias, com que as
alternativas viveis ao caso atendem aos diversos critrios, deve-se optar por
um conjunto de pesos dos critrios, que reflita a sua importncia relativa, em
funo do contexto tecnolgico do caso em estudo. Nesse ponto, a abordagem
pode requerer uma consulta aos agentes interessados na deciso, para
apresentar os resultados do modelo e para avaliar se h concordncia quanto
aos resultados obtidos a aos dados utilizados. Se no se atinge um consenso,
97
Se houver mais de uma alternativa vivel, avalia-se a eficincia com que cada
alternativa exeqvel cumpre alguns critrios pr-fixados de tecnologia
apropriada, que podem ser escolhidos pelo usurio.
Nessa fase da anlise, so estimados os graus de influncia dos seguintes
fatores scio- econmico-ambientais na deciso:
Demanda por rea de implantao/construo.
Custo de implantao/construo.
Custo de operao e manuteno.
Simplicidade/facilidade de implantao/construo.
Simplicidade/facilidade de operao e manuteno.
Resistncia a choques de cargas.
Flexibilidade e possibilidade de expanso.
Produo de impacto ambiental.
Quantidade produzida de resduos slidos.
Disposio adequada/reaproveitamento de resduos slidos.
Exigncia em capacitao de recursos humanos.
Utilizao preferencial de recursos materiais locais.
Nvel de rejeio do pblico ao tratamento.
Confiabilidade no fornecimento de energia.
10.6 FORMAODABASEDEDADOS
Para viabilizar a aplicao prtica do aplicativo proposto, so necessrios os
dados que evidenciam o desempenho de todas as alternativas consideradas,
segundo os vrios critrios escolhidos para realizar a avaliao tecnolgica.
Para a construo desse banco de dados, foram utilizados, como fontes de
dados primrios, os diversos relatrios parciais produzidos pelos diferentes
subprojetos participantes da Rede 2 do PROSAB, alm de uma srie de
questionrios elaborados especialmente para essa finalidade, que foram
distribudos para a Rede. Aps isso, foi realizado o tratamento dos dados
brutos, e o resultado foi submetido a um painel de especialistas, que realizou a
sua escoima e produziu a base de dados final. Deve-se salientar que a
qualidade dos dados pode ser constantemente melhorada, com conseqente
aprimoramento dos resultados obtidos por meio da utilizao do SAD.
Os questionrios foram distribudos para os diversos subprojetos e as
informaes do preenchimento desses questionrios foram coletadas via
Internet, facilitando o trabalho e evitando custos adicionais de obteno dos
dados das instituies integrantes da Rede 2 do PROSAB. Foram
disponibilizados trs tipos de questionrios, que foram denominados de
Questionrios 1, 2 e 3.
O Questionrio 1 foi utilizado para a aquisio de dados especficos de cada
um dos sistemas de tratamento de guas residurias estudados pelas
instituies, para a formao de um banco de dados especfico. Entre as
informaes adquiridas pelo Questionrio 1, pode-se destacar a concentrao
114
O Questionrio 2 foi utilizado para a aquisio dos pesos, para cada um dos
critrios de avaliao citados acima. Nesse questionrio, cada instituio
gerava um conjunto de pesos referentes a quatro contextos tecnolgicos
diferentes, mostrados a seguir:
Contexto 1: Sistema de pequeno porte em local de alto risco ambiental-
epidemiolgico.
Contexto 2: Sistema de pequeno porte em local de baixo risco ambiental-
epidemiolgico.
Contexto 3: Sistema de mdio porte em local de alto risco ambiental-
epidemiolgico.
Contexto 4: Sistema de mdio porte em local de baixo risco ambiental-
epidemiolgico.
115
Autores:
Joo Francisco de Almeida Jnior
Carlos Arthur Barbosa da Silva
1 INTRODUO
Constituindo parte fundamental da cadeia agroindustrial de alimentos
brasileira, o setor de leite e derivados reconhecido por desempenhar
funo econmica e social marcante. Segundo a FAO (2005), o Brasil
detentor do sexto maior volume de produo de leite do globo, com cerca de
23,3 bilhes de litros, respondendo por 4,4% do total mundial. Em adio, o
pas vem mostrando, nos ltimos anos, uma evoluo da produo
consideravelmente superior notada em outras regies do mundo.
Como reflexo dessa situao a indstria mundial de leite e derivados
tm mostrado uma co-evoluo, com aumento em volume processado. Entre
2000 e 2005 o crescimento percentual da produo mundial de queijos e
manteiga, por exemplo, foram respectivamente de 11 e 18% (USDA,
2005). No Brasil o volume de leite industrializado evoluiu cerca de 46% no
perodo de 1999 a 2005 (IBGE, 2005). No comrcio internacional o pas teve
uma forte evoluo das exportaes de produtos lcteos nos ltimos anos.
De acordo com Ministrio do Desenvolvimento, Indstria e Comrcio
(BRASIL, 2005), do leite de consumo aos mais elaborados derivados, o
volume destinado aos pases compradores cresceu, em valor, cerca de
420% de 2001 a 2005. No mesmo perodo as importaes tiveram queda
124
2 O PROBLEMA DE DECISO
Atualmente, com a economia global, muitos so os fatores que podem
influenciar a tomada de deciso dos gerentes industriais. Nesse ambiente
complexo e competitivo, os gerentes das indstrias de laticnios, e de
processos em geral, vm deparando-se com um conflitante problema de
deciso: minimizar custos de produo frente escassez de recursos
produtivos e o crescimento das exigncias do mercado. O leite cru
resfriado, principal componente produtivo no processamento de laticnios,
um dos maiores motivos dessa problemtica. Almeida Jnior (2004)
identificou que a aquisio da matria-prima constitui a principal dificuldade
no processo de planejamento da produo das indstrias de laticnios
estudadas. A alta perecibilidade do produto, juntamente com as suas
possveis variaes sazonais e geogrficas, tanto em volume como em
qualidade, formam os motivos fundamentais para o supracitado argumento.
Em tais circunstncias a alocao do recurso entre os potenciais
produtos derivados torna-se uma tarefa ainda mais difcil.
Outro fator complicador na elaborao dos planos de produo est
associado ao mercado. Na pesquisa realizada por Almeida Jnior (2004)
mais de 50% dos laticnios estudados declararam que h forte variao dos
tipos e quantidades dos produtos fabricados ao longo do ano. Dentro do
conjunto de decises gerenciais que compem o planejamento produtivo
em indstrias de laticnios no se pode deixar de considerar os aspectos
relativos capacidade operacional das linhas de equipamentos de
processamento e da mo-de-obra disponvel. Com a agregao de tais
informaes podem-se estabelecer limitantes da planta produtiva, como qual
a possibilidade mxima de produo do iogurte x ou do queijo y, por
exemplo.
O conhecimento apurado dos custos unitrios de produo, assim como as
reais margens de lucro dos produtos, constituem fatores de suma
importncia na tomada de deciso de se produzir maiores ou menores
quantidades de um determinado produto. Como se pode verificar, o planeja-
mento da produo, principalmente no que tange definio do mix de
produtos, envolve uma enorme gama de informaes essenciais para a sua
concretizao eficiente, gama esta dificilmente capaz de ser sumarizada pela
126
3 O MODELO
Em razo da facilidade de compreenso, o problema de mix de produtos
tem sido muito utilizado por vrios autores como forma de introduzir
conceitos bsicos de otimizao. Alm disso, diversos trabalhos, como os
Roy, Falomir e Lasdon (1982), Jensson (1988), Randhawa e Bjarnason
(1995), Caixeta Filho (2002), tm emprega-do a PL como forma de
representar matematicamente a anlise de mix, principalmente pela boa
relao simplicidade-realidade que essa tcnica de modelagem possui.
No presente estudo o problema do mix de produo na indstria de
laticnios foi descrito atravs de um modelo semanal de PL de objetivo
nico, a maximizao da margem de contribuio, com restries de
volume de leite recebido, creme e soro de leite gerados, disponibilidade
de mo-de-obra operacional, capacidade dos equipamentos crticos,
incluindo o mdulo de estocagem (cmara fria) e limites mnimos e
mximos de vendas por item produzido. A base semanal foi escolhida por
128
onde a7j refere-se ao volume, em m3, ocupado na cmara fria por uma
unidade do produto j e d ao volume disponvel, em m3, da cmara fria na
prxima semana:
d = dTOT dUTI + dSAP,
sendo:
dTOT = volume total, em m3, da cmara fria;
dUTI = volume utilizado, em m3, da cmara fria no final da semana atual;
dSAP = volume de sada previsto, em m3, da cmara fria na prxima
semana.
5 UM ESTUDO DE CASO
Almeida Jnior (2004) identificou que, apesar da importncia atribuda
pela indstria de laticnios ao planejamento da produo, os processos
decisrios nesta rea no tem sido orientados por critrios tcnico-
econmicos formais. O modelo de PL implementado no prottipo aqui
apresentado visa suprir essa necessidade, considerando aspectos de
carter produtivo, operacional e mercadolgico, servindo com uma ferramen-ta
efetiva de melhoria da qualidade das decises referentes ao planejamento da
133
6 CONCLUSES
O processo de desenvolvimento da ferramenta de apoio deciso descrita
nesse trabalho revelou pontos importantes em relao s suas
dificuldades, requerimentos mnimos, vantagens e benefcios. A representao
do problema do mix de produo, de forma generalizada a qualquer laticnio
de pequeno e mdio porte, constituiu a principal dificuldade na etapa de
modelagem do sistema. Apesar da boa amplitude do modelo proposto,
sabe-se que cada indstria, principalmente no setor em questo, tem suas
prprias caractersticas e peculiaridades, fazendo com que nem sempre
tal modelo se adapte perfeitamente realidade de todas s empresas. As
138
Autores:
Ana Paula Muniz de Almeida
Camila Guimares Monteiro de Freitas Alves
Giselle Viana de Carvalho Reis
1. INTRODUO
2. PROBLEMA DE PESQUISA
3. OBJETIVOS
4. REVISO DE LITERATURA
conter, por exemplo, as receitas das alternativas para cada um dos cenrios
possveis (p. 348).
b. Anlise de sensibilidade Avalia a consequncia das variaes dos dados
de entrada nos resultados (p. 351).
c. Simulao Ocorre quando fazemos a anlise de sensibilidade com
diversas variveis (p. 353).
5. MTODO DE PESQUISA
5.1 Metodologia
Para a realizao deste projeto ser realizada reviso terica de autores que
se dedicam ao tema trabalhado, descritos no item Reviso Terica. Aps essa
reviso, pretende-se coletar dados referentes aos estilos de tomada de deciso
empresarial e a adoo de sistemas de apoio a deciso adotados nas
empresas simuladas. Essa coleta de dados tem como objetivo comparar a
literatura com a realidade encontrada.
151
6. DESCRIO DA PESQUISA
8. CONCLUSO
REFERNCIAS
ALMEIDA JNIOR, Joo Francisco de, SILVA, Carlos Arthur Barbosa da. Um
sistema de apoio deciso baseado em planilha eletrnica para o
planejamento da produo na indstria de laticnios. Disponvel em:
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FURLAN, J., IVO, I. M. Sistemas de Informao Executiva. Ed. Makron
Books.
157
Sobre o autor
Prof. Adm. Marcos Ferasso, M.Sc.1
1
Professor Pesquisador Conteudista Link para currculo lattes: http://lattes.cnpq.br/3057042537350226
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