Ingredientes:

1 yogur de limn

2 vasitos de yogur de azcar

3 vasitos de yogur de harina

1 vasito de yogur de leche

1 vasito de yogur de aceite

2 vasitos de yogur de coco rallado

1 sobre levadura (15 gr)

3 huevos

pizca salEn un bol mezclamos bien el yogur, la leche , el aceite y los huevos. Aadimos la levadura
tamizada junto a la levadura y una pizca de sal, mezclamos bien hasta obtener una mezcla homognea.

Vertemos la masa en un molde forrado con papel de hornear , si no disponemos de este untamos el
molde con mantequilla y espolvoreamos harina, movemos para que se reparta por todo el molde y si nos
queda algn exceso de harina, lo retiramos.

Con el horno precalentado a 200 C, Horneamos a 180 c con fuego arriba y abajo durante
aproximadamente 40 minutos, o hasta que al pincharlo con un palillo este salga limpio.

**Si el bizcocho se tuesta demasiado pronto, cubrimos con papel de aluminio para que el bizcocho
contine hacindose y no se queme.

Una delicia en cada bocado.""Me gusta esta pgina

18 de junio a las 21:07

POR FAVOR RECUERDEN DALE LIKE COMENTAR Y CMPARTIR PARA SEGUIR

VIENDO MIS RECETAS...

COMO HACER UN RICO PAN CASERO....

INGREDIENTES

1OOO GRAMOS DE HARINA DE TRIGO TODOUSO O LEUDANTE LA QUE

TENGAS...

500 MILILITROS DE AGUA O LECHE TEMPLADA

EXACTAMENTE SON DOS TAZAS ..

2 HUEVOS A TEMPERATURA AMBIENTE

30 MILITROS DE ACEITE O, 60 GRAMOS DE MANTEQUILLA DERRETIDA

30 GRAMOS DE LEVADURA INSTANTANIA

2 CUCHARADAS DE AZUCAR

1 CUCHARADA RAZA DE SAL

2 CUCHARADAS DE LECHE EN POLVO...

PROCEDIMIENTOS PARA PREPARAR LA MASA

EN UN BOL GRANDE COLOCAR, LA HARINA LA SAL EL AZUCAAR LA

LEVADURA Y LA LECHE EN POLVO,MEZCLAR TODOS ESOS INGREDIENTES
CON UNA, PALETA ....

PON A ENTIBIAR TUS 500 MILITROS DE AGUA Y AGREGALE 4 CUCHARADAS

DE LECHE QUE NO ESTE MUY CALIENTE AGREGALE LOS DOS HUEVOSS
JUNTO CON EL ACEITE O LA MANTEQUILLA DERRETIDA,YA LISTOS TUS
LIQUIDOS AGREGALOS A LOS INGREDIENTES SOLIDOS REMUEVE CON LA
PALETA DE MADERA HASTA UNIFICAR ES DECIR HASTA COMPACTAR TU
MASA, SIGUE REVOLVIENDO TU MASA HASTA Q EL BOL ESTE LIMPIO TU
MASA QUEDARA UN POCO PEGAJOSA PERO NO TE PREOCUPES, ES NOLMAL
SACALA DEL BOL Y AMASALA UN POCO SI SIENTESQUE NO SE DESPEGA DE
TUS MANOS PUEDES AGREGAR UN POQUITO MAS DE HARINA COMO 1\4
DETAZA... YA LISTA TU MASA PON LA EN REPOSO COMO UNA HORA HASTA
DUPLICAR SU VOLUMEN ..YA CRECIDA TU MASA ACHATALA CON LOS
NUDILLOS DE TUS MANOS FUERTEMENTE VUELVE A TAPAR Y DEJA Q VUELVA
A CRECER YA LISTO TY TRANSCURRIDO EL TIEMPO DE REPOSO ...CORTA TU
MASA MASAS EN PEQUEAS PORCIONES Y VE DANDOLE FORMA COMO SE
MIRA EN LA FOTO..
YA LISTOS PONLOS EN UNA BANDEJA CON UN POCO DE HARINA DE TRIGO
TAPALOS HASTA QUE VUELVAN A CRECER .. HAZLE CORTES CON UN
CUCHILLO EN LA PARTE DE ARRIBA ESPARCELE UN POCO DE HARINA POR
ENCIMA A TUS PANES...

PRECALIENTA TU HORNO A UNA TEMPERATURA DE180 GRADOS Y HORNEA

TUS PANNES POR ESPACIO DE 35 MINUTOS O HASTA QUE ESTEN
DORADOS...

Tacos de Carne, Vegetales y Guacamole EN VIVO!

Ingredientes

- Para las tortillas:

350 gr de harina 0000

3 cdas. de aceite comn

1 pizca de sal

1/2 taza de agua

Para los tacos:

300 gr de carne de ternera

1 pimiento de cada color (rojo, amarillo, verde)

1 cebolla morada

1 zanahoria

Cilantro c/n

- Para el guacamole:

2 paltas

1 tomate perita

1/2 cebolla blanca

Aceite de oliva

Sal

Pimienta

Cilantro
Receta Gratis Para Hacer Salsa De Tomate Casera #Recetasdenice

***INGREDIENTES: 1/2 DE TOMATE BIEN MADURO, 150 GRAMOS DE

AZCAR, 50 GRAMOS DE FCULA DE MAZ (MAIZINA), 120 ML DE VINAGRE Y
1/2 CUCHARADA DE SAL /// ***PREPARACIN: 1 PASO: COLOCAR LOS
TOMATES EN AGUA HIRVIENDO POR 3 MINUTOS, RETIRAR DEL AGUA Y
PELAR. 2 PASO: LICUAR LOS TOMATES JUNTO CON EL AZCAR, VINAGRE,
SAL Y LA FCULA DE MAZ (MAIZINA). 3 PASO: COLAR Y LLEVAR A COCCIN
A FUEGO BAJO, APAGAR APENAS ESPESE NUESTRA SALSA. /// ***Encuentra
ms recetas gratis usando el Hashtag RecetasDeNice o en nuestra pgina
de Facebook https://www.facebook.com/Curso... *** DALE A COMPARTIR SI
TE GUST MI RECETA. Gracias y Bendiciones! Tu amiga Nicelis

Receta Gratis Para Hacer Crema Chantilly Casera #Recetasdenice

*** INGREDIENTES: 200 GRAMOS DE MARGARINA SIN SAL A TEMPERATURA

AMBIENTE, 200 ML DE LECHE, 1/2 CUCHARADITA ESENCIA DE NATA O
MANTECADO, 3 CUCHARADAS DE AZCAR PULVERIZADA /// ***
PROCEDIMIENTO: - 1 PASO: COLOCAR LA MARGARINA JUNTO CON LA LECHE
LQUIDA EN UNA OLLITA, LLEVAR A COCCIN FUEGO MEDIO HASTA QUE SE
DERRITA COMPLETAMENTE LA MARGARINA. OJO: NO DEJAR HERVIR. - 2
PASO: APAGAR Y AGREGAR LA ESENCIA, LICUAR BASTANTE HASTA QUE
SALGA ESPUMA, LLEVAR A LA NEVERA EN ENVASE DE PLSTICO O VIDRIO
BIEN TAPADO POR 6 HORAS MNIMO. - 3 PASO: SACAR DE LA NEVERA Y
MEZCLAR BIEN, AGREGAR EL AZCAR PULVERIZADA Y BATIR CON BATIDORA
HASTA MONTAR BIEN NUESTRA CHANTILLY. /// ***Encuentra ms recetas
gratis usando el Hashtag RecetasDeNice o en nuestra pgina de Facebook
https://www.facebook.com/Curso... *** DALE A COMPARTIR SI TE GUST MI
RECETA. Gracias y Bendiciones! Tu amiga Nicelis...

Receta Para Hacer Leche Evaporada Casera #Recetasdenice

*** INGREDIENTES: 2 LITROS DE LECHE LQUIDA O USAR 7 TAZAS DE AGUA

Y 2 TAZAS DE LECHE EN POLVO. /// *** PREPARACIN: COLOCAR LA LECHE
EN UNA OLLA Y LLEVAR AL FUEGO ALTO HASTA HERVIR. AL HERVIR, BAJAR
AL MNIMO EL FUEGO Y DEJAR HERVIR HASTA REDUCIR A LA MITAD. SE VA
TORNAR UN COLOR CREMA Y SEMI ESPESA, EN ESE MOMENTO APAGAR.
DEJAR ENFRIAR Y USA

Boston Cream Donuts Espectacularmente ricos.

De la receta original solo hemos cambiado un par de cosillas, aadiendo un

poco de leche a la masa y a la cobertura de chocolate y quitando el azcar
de sta ltima por que los iba a decorar con azucarillos. Y la crema
pastelera tambin la hemos hecho a nuestra manera.

Ingredientes para los donuts (para 11 unidades)

PUBLICIDAD

250 gr. de harina de fuerza

35 gr. de azcar

5 gr. de sal

8 gr. de levadura fresca

2 huevos medianos

Ralladura de medio limn

75 ml. de agua

30 ml. de leche

65 grs. de mantequilla sin sal pomada

Aceite de girasol para frer Ingredientes para el relleno

2 yemas de huevo

40 gr. de azcar

1/2 rama de canela

1 trozo de cscara de limn

1 gota de concentrado de vainilla

250 ml. de leche

25 gr. de maicena Ingredientes para la cobertura

125 gr. de chocolate negro para repostera

1 cucharada pequea de mantequilla sin sal

Leche

Sprinkles para decorar

Preparacin

En un bol bate los dos huevos y aade la harina, el azcar, la sal, el agua, la
levadura y la ralladura de limn. Bate unos 10 minutos, hasta que todos los
ingredientes estn bien integrados.

boston_cream_donuts 3

Contina aadiendo poco a poco la mantequilla y la leche y sigue amasando

hasta conseguir una masa homognea y un poco pegajosa.

boston_cream_donuts 4

Cubre con papel film y deja que repose la masa en el frigorfico como
mnimo 1 hora y como mximo 12 horas. Lo ms sencillo es dejarla reposar
durante la noche, como hicimos nosotros.

boston_cream_donuts 5

Haz unas bolas de unos 45 gr., aplstalas un poco como si fueran unas
hamburguesas y colcalas sobre papel de hornear para que reposen 1 hora
ms. Si la masa sigue estando un poco pegajosa, como me pas a mi, no te
olvides de espolvorear un poco de harina sobre el papel y tus manos, as
evitars que se pegue.

boston_cream_donuts 6

Mientras reposan los donuts puedes seguir preparando la crema pastelera.

Disuelve la maicena en medio vaso de leche y reserva. En un bol pon las

yemas de huevo y el azcar y bate hasta que te quede una mezcla
homognea.

Vierte el resto de la leche en un cazo y aade la rama de canela y la piel del

limn. Deja que se cueza a fuego medio pero sin que llegue a hervir durante
unos 10 minutos.
Retira la canela y la cscara de limn y baja un poco el fuego. Aade el
medio vaso de maicena y leche que tenamos reservado y remueve con
cuidado para evitar que se formen grumos.

Cuando est a punto de hervir, retira el cazo del fuego y aade la mezcla de
yemas y azcar sin dejar de remover ya que con el calor es muy fcil que el
huevo se cuaje. Una vez que se haya mezclado todo vuelve a poner el cazo
a fuego lento y sigue removiendo hasta que la crema se espese prestando
atencin para que no se pegue en el fondo. Una vez espesada retira del
fuego y reserva para que se enfre.

Cuando la masa haya reposado, fremos los donuts en abundante aceite de

girasol a fuego no muy fuerte por que es muy fcil que se quemen jeje.

Colcalos en una rejilla con unas servilletas de papel para que absorban el
exceso de aceite y se enfren.boston_cream_donuts 10

Cuando los donuts y la crema pastelera estn fros, podemos rellenarlos con
la ayuda de una boquilla cilndrica o una jeringuilla grande inyectndolos
directamente. Parece que no, pero el relleno entrar sin problemas Siento
no tener fotos de este paso, pero se me olvid hacerlas! (en el blog de
Gloria lo veris fenomenal).

Ya solo queda derretir el chocolate junto con la mantequilla y un poco de

leche. La cantidad de leche depender de la textura del chocolate, yo lo voy
ajustando hasta conseguir la consistencia que ms me gusta para cubrir los
donuts.

boston_cream_donuts 12

Deja que se temple el chocolate y sumerge en l la mitad del donut. Decora

con unos sprinkles y mtelos en la nevera para que se acaben de enfriar.

boston_cream_donuts 15

Para realizar esta receta hemos utilizado el cazo de la batera Opera y la

sartn de la batera Champagne de Vitrinor-Magefesa, que est fabricados
en acero esmaltado vitrificado y nos van fenomenal qu pena que no las
descubriramos antes!

Boston Cream Donuts Espectacularmente ricos.

De la receta original solo hemos cambiado un par de cosillas, aadiendo un

poco de leche a la masa y a la cobertura de chocolate y quitando el azcar
de sta ltima por que los iba a decorar con azucarillos. Y la crema
pastelera tambin la hemos hecho a nuestra manera.

Ingredientes para los donuts (para 11 unidades)

PUBLICIDAD

250 gr. de harina de fuerza

35 gr. de azcar

5 gr. de sal

8 gr. de levadura fresca

2 huevos medianos

Ralladura de medio limn

75 ml. de agua

30 ml. de leche

65 grs. de mantequilla sin sal pomada

Aceite de girasol para frer Ingredientes para el relleno

2 yemas de huevo

40 gr. de azcar

1/2 rama de canela

1 trozo de cscara de limn

1 gota de concentrado de vainilla

250 ml. de leche

25 gr. de maicena Ingredientes para la cobertura

125 gr. de chocolate negro para repostera

1 cucharada pequea de mantequilla sin sal

Leche

Sprinkles para decorar

Preparacin

En un bol bate los dos huevos y aade la harina, el azcar, la sal, el agua, la
levadura y la ralladura de limn. Bate unos 10 minutos, hasta que todos los
ingredientes estn bien integrados.

boston_cream_donuts 3

Contina aadiendo poco a poco la mantequilla y la leche y sigue amasando

hasta conseguir una masa homognea y un poco pegajosa.

boston_cream_donuts 4

Cubre con papel film y deja que repose la masa en el frigorfico como
mnimo 1 hora y como mximo 12 horas. Lo ms sencillo es dejarla reposar
durante la noche, como hicimos nosotros.

boston_cream_donuts 5

Haz unas bolas de unos 45 gr., aplstalas un poco como si fueran unas
hamburguesas y colcalas sobre papel de hornear para que reposen 1 hora
ms. Si la masa sigue estando un poco pegajosa, como me pas a mi, no te
olvides de espolvorear un poco de harina sobre el papel y tus manos, as
evitars que se pegue.

boston_cream_donuts 6

Mientras reposan los donuts puedes seguir preparando la crema pastelera.

Disuelve la maicena en medio vaso de leche y reserva. En un bol pon las

yemas de huevo y el azcar y bate hasta que te quede una mezcla
homognea.
Vierte el resto de la leche en un cazo y aade la rama de canela y la piel del
limn. Deja que se cueza a fuego medio pero sin que llegue a hervir durante
unos 10 minutos.

Retira la canela y la cscara de limn y baja un poco el fuego. Aade el

medio vaso de maicena y leche que tenamos reservado y remueve con
cuidado para evitar que se formen grumos.

Cuando est a punto de hervir, retira el cazo del fuego y aade la mezcla de
yemas y azcar sin dejar de remover ya que con el calor es muy fcil que el
huevo se cuaje. Una vez que se haya mezclado todo vuelve a poner el cazo
a fuego lento y sigue removiendo hasta que la crema se espese prestando
atencin para que no se pegue en el fondo. Una vez espesada retira del
fuego y reserva para que se enfre.

Cuando la masa haya reposado, fremos los donuts en abundante aceite de

girasol a fuego no muy fuerte por que es muy fcil que se quemen jeje.

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Colcalos en una rejilla con unas servilletas de papel para que absorban el
exceso de aceite y se enfren.

boston_cream_donuts 10

Cuando los donuts y la crema pastelera estn fros, podemos rellenarlos con
la ayuda de una boquilla cilndrica o una jeringuilla grande inyectndolos
directamente. Parece que no, pero el relleno entrar sin problemas Siento
no tener fotos de este paso, pero se me olvid hacerlas! (en el blog de
Gloria lo veris fenomenal).

Ya solo queda derretir el chocolate junto con la mantequilla y un poco de

leche. La cantidad de leche depender de la textura del chocolate, yo lo voy
ajustando hasta conseguir la consistencia que ms me gusta para cubrir los
donuts.
boston_cream_donuts 12

Deja que se temple el chocolate y sumerge en l la mitad del donut. Decora

con unos sprinkles y mtelos en la nevera para que se acaben de enfriar.

boston_cream_donuts 15

Para realizar esta receta hemos utilizado el cazo de la batera Opera y la

sartn de la batera Champagne de Vitrinor-Magefesa, que est fabricados
en acero esmaltado vitrificado y nos van fenomenal qu pena que no las
descubriramos antes!

Nombre Original de la Receta: BIZCOCHUELO DE LECHE CONDENSADA

Ingrediente principal: LECHE CONDENSADA

Ingredientes:

2 latas de de leche condensada

4 huevos

120 grs. de harina leudante

50 grs. de manteca derretida y fra

1 cucharadita de esencia de vainilla

Procedimiento:

-En un bol colocar la leche condensada y aadir los huevos de a uno

mezclando bien despus de cada incorporacin.

- Aadir la manteca derretida y fra, adems de la esencia de vainilla.

- Por ltimo agregar la harina previamente tamizada y mezclar con

movimientos envolventes.
- Volcar la preparacin en un molde previamente en mantecado y
espolvoreado con harina.

- Cocinar en horno precalentado 180 C durante 30 minutos

aproximadamente o hasta que al introducir un palillo este salga limpio.

- Retirar del horno y dejar enfriar antes de desmoldLas tortillas son base de
una serie de platillos de la cocina mexicana y, si quieres aprender hacerlos,
debes que aprender hacer tortillas primeramente. Aqu tienes recetas para
dos variantes de tortillas: las primeras son ms sabrosas pero las segundas
son ms semejantes a tortillas autnticas.

Ingredientes:

Variante 1:

200 g de harina

40 g de manteqilla

1/2 cucharilla de azcar

125 ml de agua tibia

1/2 cucharilla de sal

1/2 bolsita de polvo de hornear

Variante 2:

200 g de harina

1/2 cucharilla de sal

125 ml de agua tibia

Preparacin del primera variante de tortillas

Pon harina en un bol y aade polvo de hornear, sal y azcar

Mezcla todo bien.

Aade mantequilla ya cortada en dados y trabaja hasta se formen migas de

mantequilla.
Mantequilla vas a juntar con harina ms fcil s sacarla de nevera unos 30
minutos antes que le uses.

Vierte agua y amasa hasta formar una masa homognea. Tapa la masa con
toalla y djala que repose a temperatura ambiente por cierto tiempo.

Lo mejor es que dejes la masa repose por 2 horas.

Amasa la masa otra vez, divdela a diez partes iguales y forma una bola de
cada una de las partes.

Enharinar superficie de trabajo y con un rodillo extiende las bolas de la

masa en forma de crculo de dimetro de 13-15 cm.

Antes que empiezas extender la masa con rodillo, presinala poco con
mano.

Caliente tefal sartn y dora ambos lados de tortilla por unos 20 segundos.

Tapa las tortillas con toalla.

Preparacin del segunda variante de tortillas

Pon harina en un bol, aade sal y agua tibia y trabaja masar.

Bizcochuelo

Ingredientes

Huevos 8

Azcar 240 grs

Harina 000 240 grs

Esencia de vainilla 1 cdta

Moscato c/n

Procedimiento

Precalentar el horno a temperatura media. Tener preparado un molde en

mantecado y enharinado antes de empezar con la preparacin. En un bowl
incorporar los huevos con el azcar y la esencia de vainilla con batidora
elctrica entre 5 a 10 minutos hasta que estn a punto letra. Agregar los
secos tamizados en tres partes e incorporar lentamente con movimientos
envolventes y volcar en el molde enmantecado y enharinado con mucho
cuidado. Hornear a temperatura media por 35 minutos aproximadamente,
retirar del horno y dejar enfriar por 15 minutos para recin poder desmoldar.

Opcional: Cortar el bizcochuelo a la mitad y rellenar con dulce de leche. En

caso de querer agregar ralladura de limn o naranja se debe incorporar en
el momento de batir los huevos.

Original de la Receta: CREMA MOKA TRADICIONAL

Ingrediente principal: CAF

Ingredientes:

Yemas 4

Azcar 250 grs.

Caf instantneo 2 cucharadas

Manteca 100 grs.

Esencia de vainilla 1 cucharadita

Procedimiento:

- Colocar en una cacerola el azcar y aadir un poco de agua solo hasta

cubrirla.

- Dejar hervir hasta lograr un almbar a punto de hilo fuerte. Retirar y

reservar.

- En un recipiente colocar las yemas de huevo y agregar el almbar sin dejar

de batir constantemente.
- Agregar las dos cucharadas de caf instantneo, la esencia de vainilla y la
manteca previamente derretida.

- Batir bien hasta lograr una crema homognea.

- Colocar en la heladera.

Original de la Receta: BIZCOCHUELO DE MANTECA

Ingrediente principal: MANTECA Y HARINA

Ingredientes:

* Harina leudante: 250 gr

* Leche: 150 cc

* Manteca: 200 gr

* Azcar: 200 gr

* Huevos: 3

* Esencia de vainilla: 1 cucharadita

Procedimiento:

Batir la manteca (que debe estar a temperatura ambiente) con el azcar

hasta que se forme una crema. Aadir los huevos de a uno y batir hasta que
queden bien integrados a la crema. Luego la esencia de vainilla y mezclar.
Por ltimo, la harina y la leche pero de a poco (primero un poco de harina y
mezclar, despus un poco de leche y mezclar), as seguir y terminar con
harina.

Enmantecar y enharinar un molde para bizcochuelo, volcar la preparacin y

llevar a horno a 180 durante 30 o 40 minutos.

Retirar del horno y dejar enfriar.

Nata Chantill

Ingredientes:

500 ml de crema de leche o nata lquida fra con un mnimo de 35% de MG

50 g de azcar glass

1 vaina de vainilla o extracto de vainilla.

Datos importantes a tener en cuenta:

-Tener 2 boles uno ms grande que el otro.

-Cubitos de hielo.

-Agua muy fra

-La nata se sacar de la nevera en el momento de utilizar porque tendr que

estar bien fra.

Elaboracin:

1. Echar la nata en el bol mediano. (Si puede ser el bol de metal)

2. Poner el bol mediano encima del bol grande que tendr el agua fra y los
hielos.

3. Batir con la batidora elctrica de varillas a mxima velocidad, inclinando

el bol, para que incorpore el mximo de aire posible. (Sin dejar de Batir)
cuando empiece a hacer surcos le incorporamos el azcar y las semillas de
la vaina de vainilla.

4. La nata cada vez se volver ms espesa y cuando aguante la forma ya

estar.
Con Sifn:

Poner la nata, el azcar y las semillas de vainilla en el sifn.

Cerrar, colocar la cpsula de gas.

Agitar enrgicamente.

Trucos:

-No batir en exceso porque se convertira en una estupenda mantequilla

dulce

CREMA CON SABOR A CREMA CHANTILLI.

Aclaramos que no es crema chantill, sino una crema que por los
ingredientes que lleva una vez terminada queda suave, sabrosa y gustosa.
Se le llama similar a la crema chantill por esas cualidades pero volvemos a
repetir que resulta un buen relleno, podemos utilizarla para enriquecer el
producto final pero no es crema chantill.

INGREDIENTES

200 gramos de mantequilla

2 tazas de leche ( 500cc. )

3/4 taza de azcar ( 150 gramos )

2 cucharadas de almidn de maz ( fcula, chuo, espesante )

1 cucharadita de esencia de vainilla incolora

PREPARACIN

Poner en una cacerola chica, 1 y 1/2 taza de leche junto con el azcar.

Llevar al fuego y dejar hasta que comience a hervir.

Aparte disolver el almidn de maz en la 1/2 taza de leche fra restante.

Apenas empieza a hervir la leche con el azcar, agregar el almidn de maz

( previamente disuelto en la leche ) en forma lenta y revolviendo siempre.
Se deja cocinar unos minutos ms revolviendo constantemente.

Se retira del fuego y se agrega de a poco la mantequilla mezclando bien

despus de cada vez.

Una vez integrada toda la mantequilla, la preparacin se licua.

Esto sucede porque al introducir un ingrediente graso en contacto con el

calor, se derrite.

Poner en la heladera hasta que tome consistencia de crema y luego usar.

Agregar la esencia de vainilla incolora.

Esta crema queda muy sabrosa y es especial para rellenar bizcochuelos o

tortas.

Informacin de inters. La mantequilla es el elemento graso que se obtiene

de la leche vacuna y que una vez sometida a distintos procesos es puesta a
la venta.

El proceso del envejecimiento se puede prevenir, el cuerpo necesita altos

niveles de vitamina B y el arroz es rico en ella. Estimula el proceso de
crecimiento y recuperacin de las clulas de la piel. Usado con la forma y la
frecuencia correcta, el arroz detendr el proceso de envejecimiento de la
piel de tu rostro.

Seguramente ests pensando que debes consumir el arroz para poder

obtener sus nutrientes, en especial la vitamina B pero no. Aunque tambin
es bueno comerlo, el da de hoy te ensearemos a preparar una mascarilla
que te har reducir los signos de la edad y la marca que los aos dejaron en
ti.

Lo mejor de todo es que lo que necesitas est al alcance de tus manos. Solo
necesitars tres cosas que puedes conseguir en casa o en la tienda ms
cercana a tu hogar, y sin gastar mucho dinero.

Ingredientes:

Arroz

Miel
Leche

Preparacin:

Cocinas 2 o 3 cucharadas de arroz en una olla con agua. Cuando el arroz se

ablande colar y colocar el agua en un recipiente aparte. Lavar el arroz con
abundante agua y aadir una cucharada de leche caliente. Revolver bien y
agregar la miel, mezclar hasta formar una mezcla suave.

Aplicar en la cara y en el cuello, dejar actuar por media hora y retirar con
abundante agua tibia. Utilizar mximo cuatro das luego de su preparacin.
Mantener siempre refrigerado.

El agua del arroz puede utilizarse como locin para la cara, te proteger de
los rayos UV e hidrata tu piel.

Cmo hacer crema chantilly para que

te quede perfecta.
El repostero te ensear de manera sencilla y rpida cmo hacer crema
chantilly para que te quede perfecta y puedas utilizarla como cobertura
para pasteles, tartas, cupcakes y algunos otros postres.

Necesitars 1 taza de crema de leche y 2 cucharadas de azcar glass (en

polvo o impalpable), adems si lo prefieres puedes agregarle una
cucharadita de esencia (extracto) de vainilla (en el video se agreg polvo de
vainilla del que se utiliza para hacer postre instantaneo).

Para hacerla y que te quede igual de consistente el secreto es llevar el

recipiente de metal y las aspas de la batidora al congelador durante 10
minutos, luego bates hasta obtener una preparacin a punto de nieve, le
agregas el azucar glas y continuas batiendo hasta obtener una preparacin
bien firme
Aprende a hacer un pan de pueblo casero en
un par de minutos
Consumir ciertos alimentos que hemos cocinado nosotros mismos nos
puede suponer una gran satisfaccin. Algunas de las cosas ms bsicas,
como por ejemplo el pan, parecen las ms difciles de hacer,pero en realidad
eso es porque no conocemos las recetas ideales. Y es que el pan, siendo un
producto que comemos a diario, sabe diferente cuando lo hemos hecho con
nuestras propias manos. Hacerlo es tan sencillo que se presenta como la
receta perfecta para hacer con la ayuda de los ms pequeos de la casa, y
hoy venimos dispuestos a demostrrtelo.

De todas las clases diferentes de pan que hay, nosotros aprenderemos a

hacer el delicioso pan de pueblo. Atentos!

Ingredientes necesarios:

310 gr. de harina de fuerza

175 gr. de agua a temperatura ambiente

20 gr. de aceite de oliva virgen extra

15 gr. de levadura fresca

8 gr. de sal

1. En primer lugar, en un bol grande, ponemos la harina y encima

desmigamos la levadura.

2. Aadimos el aceite de oliva y el agua, removemos bien. Agregamos la sal

y amasamos durante 10 minutos

3. Nos aseguramos de amasar bien la mezcla con movimientos firmes hasta

conseguir formar una bola

4. En un recipiente apto para hornos y que tenga tapa, colocamos la bola

para que se eleve. Esto nos llevar ms o menos una hora y media, aunque
depende de la temperatura ambiente de la habitacin

5. Una vez transcurrido este tiempo, hacemos unos cortes finos en la

superficie de la masa con la ayuda de un cuchillo bien afilado. Rociamos la
superficie con un poco ms de aceite y una pizca de harina

6. Horneamos el pan a 220C durante 30 o 35 minutos

Tarta de TRES LECHES con galletas sin

HORNEAR en 10 minutos!
La Tarta de tres leches es una de las ms populares en los pases de
latinoamrica y no cesa de expandirse por el resto del mundo, debido a su
espectacular sabor y fcil preparacin. En esta receta queremos mostrarte
una forma muy sencilla de preparar un postre con esta mezcla de leches,
quieres conocerlo? Sigue leyendo y aprende a elaborar este delicioso
postre de tres leches fcil.

Postre de tres leches fcil

Ingredientes para Postre de tres leches fcil

1 Taza de Leche

2 Paquetes de Galletitas de Vainilla

1 Lata de Leche condensada grande

1 Taza de Crema de leche

1 Taza de Leche evaporada

2 Unidades de Claras de huevo para preparar el merengue

1 Paquete de Chocolate en polvo

Pasos para preparar Postre de tres leches fcil

Para empezar con la preparacin del postre de tres leches, mezcla en un

recipiente la leche evaporada, la leche condensada y la crema de leche. Si
dispones de licuadora mejor, sino puedes hacerlo manualmente.

Ahora, humedece las Galletitas de vainilla en la taza de leche sin que

lleguen a deshacerse y coloca una capa de ellas en un molde de silicona,
para poderlo retirar fcilmente, o refractario. Sobre esta capa de galletas,
vierte un poco de la mezcla de tres leches de manera que las cubra. Luego,
coloca de nuevo otra capa de galletas y otra de mezcla, y as hasta finalizar
la crema. Conforme creas las capas, prensa ligeramente las galletas.

Lo ideal sera terminar con una capa de crema de tres leches. Cuando
tengas el postre listo, cbre la parte superior con merengue y espolvorea el
chocolate en polvo. Para cubrir el postre utiliza una manga pastelera o
esptula. De forma opcional, puedes decorar con fresas cortadas o frutos
rojos.

Ahora, resrvalo en el frigorfico durante tres horas para que cuaje y ya

podrs retirarlo del molde para servirlo. Puedes preparar este postre de tres
leches fcil en un molde grande o varios individuales, como t prefieras.

Fuente: recetasgratis.net
EL CNCER SE MUERE EN TAN SOLO 42
HORAS, UN JUGO QUE HA CURADO MS
DE 45 MIL PERSONAS!
Carlos Guareo | 5 agosto, 2016 | remedios naturales, salud | No hay
comentarios

La Remolacha es bastante rica en vitaminas como B1, B2, B6, C,contiene

antioxidantes, cido pantotnico y flico y minerales; como fsforo, potasio,
calcio, magnesio, zinc, sodio y hierro. Betacianinas (pigmentos magenta) a
partir del color rojo de la remolacha viene. Remolachas tiene propiedades
contra el cncer, debido a que el cido amino, llamada betana y se
confirma por numerosos estudios que puede destruir las clulas en el tejido
tumoral. Tambin es un poderoso antioxidante, la desintoxicacin y el
agente anti-inflamatorio. El cncer se muere en tan solo 42 horas, un jugo
que ha curado mas de 45 mil personas! toma nota. EL CNCER SE
MUERE EN TAN SOLO 42 HORAS, UN JUGO QUE HA CURADO MAS DE 45 MIL
PERSONAS!
remolacha

Es muy bueno para muchos de los tratamientos contra el cncer tambin

nos beneficia en el tratamiento de leucemia que muchos estudios nos los
confirman. Un estudio encontr que el 100% de las personas, que sufran
de varios tipos diferentes de cncer, han respondido a este tratamiento de
forma bastante positiva.

EL CNCER SE MUERE EN TAN SOLO 42 HORAS, UN JUGO QUE HA CURADO

MAS DE 45 MIL PERSONAS!

remolacha

Es muy bueno para muchos de los tratamientos contra el cncer tambin

nos beneficia en el tratamiento de leucemia que muchos estudios nos los
confirman. Un estudio encontr que el 100% de las personas, que sufran
de varios tipos diferentes de cncer, han respondido a este tratamiento de
forma bastante positiva. Rudolf Brojs, nacido en austriaca, dedico su vida
con el fin de encontrar una mejor cura contra el cncer que sea con frutas o
vegetales y no a base de las famosas quimioterapia. Fabrico un jugo que
puede limpiar la sangre, tambin funciona como estimulante en el sistema
inmunolgico y da energa a todo el cuerpo. Pero lo ms importante de este
jugo tiene, es que destruye las clulas cancerosas en un corto plazo. Ms de
45.000 de las personas con cncer y otras enfermedades que no son
curables han experimentado los beneficios de este jugo especial y han
obtenidos el resultado que andan buscando y Rudolf aseguro de que
debemos eliminar las protenas porque pueden alimentar las clulas
cancerosas. l cre un rgimen de 42 comiendo da en el que tienes que
beber t nico y su jugo especial. Este jugo es en base vegetal con el
ingrediente principal como la remolacha. Durante el tiempo que dura este
regimiento, su salud va a mejorar, pero las clulas cancerosas se mueren de
hambre y luego de el plazo dado veras los resultados de este fabuloso jugo.

COMO PREPARAR EL JUGO:

-55% De la remolacha;

-20% de apio (raz);

-20% de zanahorias;

-3% de las patatas;

-2% de los rbanos

Lo que se necesita hacer es mezclar los ingredientes y se puede empezar el

tratamiento se recomienda tomar 2 veces al da. Usted debe recordar que
usted tiene que beber tanto como su cuerpo necesita y no exagerar .
TORTA DE YUCA CON COCO

Ingredientes:

1/2 Kg. de Yuca

1 Coco

1 Taza de Azcar.

3 Huevos

1 Cucharada de esencia de vainilla

3 Cucharadas de Mantequilla

Procedimiento:

* Pelar la yuca y sancochar

* Ya sancochada sacarla de la olla y dejay enfriar

* Sacar el agua al coco

* Sacar la pulpa del coco

* Pelar la pulpa quitandole la cascara marrn

* Cortar la pulpa en cuadritos pequeos

* Licuarlo si agregar agua o con un triturador o rallar por la pafte ms fina

del del rallo

* Rallar la yuca por la parte gruesa del rallador

* Mezclar la yuca, el coco y los huevos con una paleta

* Luego agregar la mantequilla, el azcar y mezclar

* Aromatizar con vainilla y seguir mezclando

* Enmantequillar el molde

* Agregar la mezcla y llevar al horno a 180 por 6o minutos

Melao de Papeln

- 1/2 Taza de Papeln

- 1/2 Taza de Agua

* En una Olla derretir el papeln con el agua hasta formar un melao.

* Sobre la torta agregar el melao de papeln

COMO HACER UNA DELICIOSA TORTA DE CHOCOLATE, CON TAN SOLO 4
INGREDIENTES?

Me encanta el Chocolate siempre pensando en ti, te trae las mejores , ms

practicas y sabrosas recetas. A continuacin los ingredientes y su
preparacin.

INGREDIENTES:

280 gr de chocolate para la cobertura

6 huevos grandes

120 gr de mantequilla

1/2 taza de azcar

PREPARACIN DE LA TORTA:

1. Para comenzar Derretimos el chocolate a bao Mara.

2. Luego agregamos la manteca y procedemos a mezclar todo mientras

terminan de derretirse todos los ingredientes.

3. Ahora incorporamos las yemas de huevo a la mezcla de chocolate y

mantequilla y batimos las claras a punto merengue que queden estilo nieve
junto con el azcar.

4. Incorpora todos los ingredientes con movimientos envolventes.

5. Ahora vaciamos la preparacin en un molde para tortas previamente

engrasado.

6. Mete la mezcla al horno a 175 entre 30 y 40 minutos, mete un cuchillo y

verifica que no salga engrasado de mezcla y as sabrs que el bizcocho est
listo.

7. Saca del horno, desmolda y espera que enfri.

8. Ahora procede a decorar el bizcocho, podras hacerlo con azcar

impalpable y lluvia de chocolate, segn sea tu gusto.-

Esta receta es muy prctica, econmica y fcil de hacer e ideal para

aquellos momentos en que deseas preparar esa de deliciosa receta para
compartir en familia o con tus amigos y no tienes casi tiempo.-En Me
encanta el Chocolate traemos recetas de todos los estilos y para todos los
gustos y presupuestos, estamos para servirles !

TORTA DE PAN ESTILO QUESILLO

INGREDIENTES

1 lata de leche condensada

1 taza de leche lquida

4 cucharadas de azcar

6 huevos

8 panes duros partidos en trozos (Panes del tamao de un puo, aqu en

Mracaibo, les decimos pan francs o pan de bolillo, mas o menos el peso
sera, 350 grs.)

2 cucharadas de mantequilla

media taza de pasitas.

vainilla y ron al gusto

Caramelo.

una taza de azcar disuelta en media taza de agua.

PREPARACIN

Remojar el pan en la taza de leche lquida, hasta ablandar un poco, se

mezclan todos los ingredientes junto con el pan remojado, en la licuadora;
pasarlo a una taza, aadir las pasitas revolver, se prepara un recipiente con
caramelo, de la forma siguiente: hervir la taza de azcar con el agua hasta
formar un caramelo, color miel, tratar de cubrir el fondo y los lados con el
caramelo, se le agrega la mezcla con las pasitas y se pone a hervir en bao
Mara dentro del horno a 350 grados F. (corregido) por una hora.- Desmontar
un poco tibio, con cuidado, en una bandeja.

Receta Gratis Para Hacer Torta Hmeda De Chocolate #Recetasdenice

***INGREDIENTES: 2 TAZAS DE HARINA TRIGO TODO USO, 2 TAZAS DE

AZCAR, 2 HUEVOS, 2 CUCHARADITAS DE POLVO PARA HORNEAR, 2
CUCHARADITAS DE BICARBONATO, 1 TAZA DE LECHE LQUIDA, 1
CUCHARADITA DE VAINILLA, 3/4 TAZAS DE CACAO, CUCHARADITA DE
CANELA Y 1/2 TAZA DE ACEITE /// ***PREPARACIN: 1 PASO: MEZCLAR
TODOS LOS INGREDIENTES SECOS, HARINA, AZCAR, POLVO DE HORNAER,
CACAO, BICARBONATO Y LA CANELA. 2 PASO: UNIR EL ACEITE CON LA
LECHE LQUIDA, LA VAINILLA Y LOS 2 HUEVOS. BATIR LIGERAMENTE CON
BATIDOR DE MANO. 3 PASO: INTEGRAR ESTA MEZCLA A LOS SECOS CON
PALETA DE MADERA EN FORMA ENVOLVENTE. 4 PASO: COLOCAR LA MEZCLA
EN TORTERA ENMANTECADA Y ENHARINADA, LLEVAR AL HORNO A 180
GRADOS POR 45 MINUTOS. 5 PASO: UNA VEZ FRA, CUBRIR CON BAO DE
CHOCOLATE (LA RECETA EN FACEBOOK). /// ***Encuentra ms recetas gratis
usando el Hashtag RecetasDeNice o en nuestra pgina de Facebook
https://www.facebook.com/Curso... *** DALE A COMPARTIR SI TE GUST MI
RECETA.

1 PAN RAPIDO
ingredientes

3 huevos

1 taza de aceite de t

1 cucharada de azcar

1 kg pero 200 g de harina de trigo

4 tazas de agua

polvo de hornear 1 sobrecito

1 cucharadita de postre de sal

50 g de queso parmesano rallado

Procedimientos:

1. Batir todo en una licuadora, menos harina

2. Importante en agua caliente clima fro para activar la levadura

3. A continuacin, aadir la harina y amasar bien

4. Libro y esperar 20 minutos para descansar

5. Amasar un minuto ms y rollo

6. A fin de facilitar la grasa de la herida sus manos con aceite

7. Colocar en molde engrasado y harina

8. Despus de viento tiene que salir una media de 20 minutos para ellos
para crecer

9. Coloque una pequea bola en un vaso de agua y pan cuando est

flotando est listo para hornear

10. Deje que las bolas muy cerca uno del otro, porque cuando crezcan sern
muy prximos entre s, por lo que va a ser muy tierno y no pierdan la
humedad

11. Despus de sacarlo del horno, todava muy caliente, cepillo con leche de
mantequilla o margarina sal

12. Hornear a fuego alto hasta que estn doradas

13. variados acompaamientos, es un pan neutro

14. tiempo medio de preparacin de 1 hora y 20 minutos

2 Pan de patata y tierno

Ingredientes:

2 huevos

2 papas grandes

2 tabletas de levadura (15 g)

2 cucharadas de aceite (postre)

1 cucharada de margarina (sopa)

1/2 cucharada de sal (postre)

1/2 taza de leche

1/2 taza de azcar

700 g de harina de trigo (no puso manos pegajosas)

preparacin:

mezclar todos los ingredientes en una licuadora (excepto la harina)

Aadir la harina y mezclar en un bol para que no se adhieren a las manos

Hacer bolitas y dejar reposar durante 30 minutos bajo una lmpara

encendida

Llevar a horno medio durante 30 a 40 minutos

3 Pan relleno

INGREDIENTES

2 tazas de t de la leche a temperatura ambiente

5 cucharadas de sopa de aceite

50 gramos. mantequilla a temperatura ambiente

2 tabletas de levadura fresca

1 cucharada de azcar

1 cucharadita de t de sal

harina de trigo (+ o - 600 gramos).

relleno

200 g. de lonchas de queso mozzarella

200 g. jamn o pechuga de pavo en rodajas

tomates asados o secas al gusto (no ponen los tomates frescos porque
pierden una gran cantidad de agua)

organo al gusto

de queso rallado para espolvorear

yema de cepillado

Modo de preparacin:

Disolver la levadura en 1 taza de leche, el azcar, la sal y 2 cucharadas de

harina de trigo. Dejar crecer durante unos 10 minutos.

A continuacin, poner el resto de ingredientes y amasar hasta que suelte la

mano.
Abra la masa en un rectngulo, e ir poniendo capas de jamn, tomate y
mozzarella. Espolvorear con organo y enrollar como el rollo de gelatina.
Cortar el roscn en tringulos (ver foto) y poner de manera irregular en una
forma engrasado y enharinado. Deja reposar la masa durante unos minutos
para crecer, se pintan con yema de huevo, espolvorear con el queso rallado
y llevar a horno precalentado hasta que estn doradas.

Una vez ms no resistir e ir a la cocina a pan caliente. Con el fro Me

encanta el pan ms ... jaja. Esto me gusta ms en el relleno, aqu, en el
amor en casa cuando se funde el queso se propaga por el pan! Qu bueno
no? Es una delicia para comer en la merienda. Por lo general, la noche del
viernes hacemos una merienda, a continuacin, esta receta es siempre en
nuestras opciones. Es una sugerencia para usted.

Si lo desea, puede variar los rellenos de acuerdo a sus preferencias, la masa

es muy bueno !!!

4 Pan dulce hecho en casa

INGREDIENTES

01 kg de harina de trigo

02 cucharadas cucharadas de polvo de hornear el pan

03 unidades de huevos

03 tazas de t de la leche

01 taza de t de aceite de soja

01 postre cuchara de sal (bajo)

de coco rallado al gusto

PASO A PASO

En un bol, poner el trigo y la levadura, mezclar y ajustar a un lado.

Colocar los ingredientes en una licuadora y dejar batir bien para 05 minutos.

Verter en el trigo que est en el tazn y revuelva bien para convertir un

palo.
Engrasar una forma de aceite y el trigo y verter la mezcla difusin tambin.

Lugar de coco gruesa en la parte superior, cubrir con un pao y dejar

reposar durante 1 hora.

cocer en el horno y hornear hasta que estn doradas.

Despus de tomar el horno, verter un jugo de caa de azcar por encima y

servir

5 PAN DULCE

Ingredientes

5 tazas de harina

4 yemas de huevo

5 cucharadas de azcar

1 cucharadita de caf de sal

2 cucharadas de levadura seca de sopa

2 tazas de leche caliente (casi fro)

2 cucharada de sopa de margarina

Llenar

4 cucharadas de azcar

4 cucharadas de margarina

coco rallado

leche sin azcar 2 tazas y se hierve

Preparacin:

Disolver la levadura en la leche tibia, dejar reposar unos 5 minutos. Aadir

el resto de ingredientes, amasar todo y dejar reposar durante unos 45
minutos. Dividir la masa en 3 partes, abierta 0,5 cm.

Pase la mantequilla en la masa, espolvorear el azcar con el coco y el rodillo

como roscn. Cortar las rebanadas, disponer en forma dejando un espacio y
poner a cocer en el horno precalentado hasta que estn doradas. Despus
de cada paso a la leche pan azucarado

6 Pan con vainilla y coco

ingredientes

1 taza (t) de leche

3 tabletas de levadura

1/4 taza (t) de mantequilla

3 1/2 tazas (t) de harina de trigo

1/3 taza (t) de azcar

1 huevo

1 yema de huevo

1/2 ralladura de limn

Modo de preparacin:

1/4 taza (t) de leche tibia, disolver la levadura y se deja reposar durante 30
minutos.

Por separado, mezclar la mantequilla, harina, azcar, leche restante, huevo

y yema de huevo.

Aadir la levadura y la ralladura de limn y mezclar bien.

Dejar reposar durante 25 minutos.

7 Las trenzas de hilo de ingresos dulce

ingredientes
1 vaso de agua (americano)

1 taza de aceite (americano)

2 tazas de leche (americano)

1 pizca de sal

2 huevos

2 cucharadas colmadas de levadura

7 cucharadas de azcar

hinojo (opcional)

Harina hasta el punto (alrededor de 1 kg, y medio)

cobertura

1 lata de leche condensada

Coco rallado

Como hacer

Paso 1: El primer paso es poner todos los ingredientes en una licuadora y

luego se les golpeado y puesto en un recipiente, aadir poco a poco la
harina poco a poco.

Paso 2: Se amasa bien. Si usted quiere mezclar el hinojo (es opcional).

Paso 3: Hacer trenzas.

Paso 4: Deje que crece en la sartn hasta que el volumen se duplica.

Paso 5: Hornear su cabellera en un horno moderado.

Paso 6: Despus se hornean las trenzas usted debe pegarse ellos y cubrirlos
con leche condensada. Espolvorear con el coco rallado y listo.

Nota - Si desea rellenar las trenzas con guayaba saben que es una delicia.

8 PAN DULCE HECHO EN CASA

INGREDIENTES
1 lata de leche condensada

3 huevos

200 ml de agua tibia

100 ml de aceite

60 g de levadura (4 comprimidos)

La harina de trigo suficiente (generalmente no ms de 1 kg)

finamente picado sin semillas de guayaba o de uvas pasas (al gusto)

Margarina para engrasar

Azcar mezclada con canela en polvo (para espolvorear)

Modo de preparacin:

Disolver la levadura en el agua tibia y se vierte en una licuadora

Aadir la leche, los huevos, el aceite y mezclar bien condensada

Verter la mezcla de golpear a un recipiente grande y aadir poco a poco

poco a poco la harina, revolviendo constantemente hasta que la liberacin
de las manos

Por lo general, se tarda aproximadamente 1 kg de harina de trigo, pero

puede necesitar un poco ms

y amasar la masa, si es necesario espolvorear harina sobre la superficie

donde poco se est amasado, si la masa se pegue

Despus se amasa, se divide la masa en dos

Abra la mitad de la masa con un rodillo sobre una superficie ligeramente

engrasada con harina, pasar un poco de harina en el rollo tambin

Abrir un rectngulo de 50x40 cm aproximadamente

Cubrir el rectngulo con trozos de guayaba o de pasas sin semillas picado

Envolver como un rollo de gelatina, dejando la mayor parte de la longitud

del rectngulo como rodillo de la jalea

Cortar en seis trozos iguales (rollos)

Distribuir los rollos de pie en un agujero en la sartn mediana (pudn de

forma) antes de la grasa de la sartn con mantequilla y espolvorear con
azcar mezclada con canela

Deje espacio entre los rodillos (foto adjunta)

Hacer el mismo proceso con la otra mitad de la masa

Dejar reposar durante al menos 1 hora y media o hasta que doble su
tamao

Una vez crecido, espolvorear por encima de rollos con azcar de canela y
cocer en el horno precalentado a 180 C durante unos 30 minutos, hasta
que el pan est dorado

Despus de desmoldar tostado del pan y l estar en forma de rosca

Si lo prefiere, puede utilizar la fruta confitada como relleno.

Con esta receta, podrs preparar una deliciosa

torta de chocolate sin harina, azcar ni
mantequilla. Anmate a probarla y sorprende a
tu familia.

Ingredientes:

1/2 taza de aceite.

1 taza de crema de arroz.

1 taza de Maicena.

1 taza de cacao en polvo.

1 taza de agua tibia.

1 taza de leche.

2 bananas (Si la deseas ms dulce puedes agregar uno ms).

2 huevos.

3 cucharadas de polvo de hornear.

Canela o vainilla al gusto.

Preparacin:

Tritura los cambures y resrvalos.

Aade las cucharadas de polvo de hornear en el agua tibia, bate y esprcelo

en las bananas triturados.

Une los ingredientes secos (crema de arroz, maicena, canela y cacao),

agrgalos a la mezcla de las bananas y el agua tibia.

Incorpora el aceite, los huevos y la leche hasta obtener una mezcla

homognea.

Hornea a 180C de 30-40min o hasta que introduzcas el cuchillo y salga

limpio.
Disfrtala!

ALFAJORCITOS DE MAICENA

INGREDIENTES:

Fcula de maz 300 gr

Harina comn 200 gr

2 cucharaditas al ras de polvo de hornear

200 gr de manteca pomada / Mantequilla

Azcar 150 gr

3 yemas grandes o 4 pequeas

1 cucharada de esencia de vainilla

Ralladura de limn

Dulce de leche repostero para rellenar

Coco rallado en cantidad suficiente

Cortante nmero 3 para los alfajorcitos pequeos

Cortante nmero 5 para los alfajores tradicionales

Preparacin:

Tamizar la fcula con la harina y el polvo de hornear.

En un bol, colocar la manteca con el azcar, incorporar la esencia y la

ralladura de limn agregar las yemas batir mezclando bien y poco a poco los
ingredientes secos ya tamizados.

Formar una masa y estirar sobre una mesa espolvoreada con harina.

Cortar medallones

Colocar sobre una chapa sin enmantecar y cocinar en horno moderado entre
6 y 10 minutos, no se deben dorar y el tiempo es aproximado ya que
depender de los tamaos

Y el horno de cada uno

Desmoldar y enfriar.
Formar los alfajores con dulce de leche, pasar por coco rallado.

Observacin:

Ideal hacerlos 24hs antes as adquieren la humedad necesaria

proporcionada por el dulce los cuales quedarn ms suaves y la masa al
punto ideal.

*Observacin : Mantequilla / Manteca pomada: es cuando la misma es

retirada de heladera y se la deja ablandar a temperatura ambiente. ;)

* ver paso a paso fotogrfico

Suerte amigos!!