LaLena Retete Dulciuri Altele ALMOIXAVENA (gogosi sparte arabesti)

ALMOIXAVENA (gogosi sparte arabesti)

printeaza cu poze printeaza fara poze Comment / View comments 37

Share on facebook Share on twitter Share on email Share on print More Sharing Services

O reteta extraordinara, in 30 minute aveti un desert mirific - sunt un fel de gogosi

sparte, la cuptor. Procesul este destul de simplu si rapid, sotul m-a vazut intrand in
bucatarie si peste 10 minute cand am iesit si i-am spus ca am terminat, doar sa le scot
din cuptor, a fost foarte uimit.

Iar cand i-am dat sa guste, l-am auzit doar ca molfaie si mai cere :) S-au terminat si mai
repede decat le-am facut...

1 Ingrediente
Apa
200 ml
Ulei de floarea soarelui
100 ml
sa fie rafinat, fara miros
Faina alba
130 g
Oua
4 buc
Zahar
3 linguri
Scortisoara
1 linguri

2 Pasi de urmat
1

Se pune apa si uleiul la fiert.

Cand incepe sa fiarba, luati de pe foc si incorporati toata faina. Amestecati cu un tel mai bine,
sa nu fie cocoloase.

Cam asa trebuie sa iasa.

Adaugati ouale pe rand, amestecati bine dupa fiecare.

5

Iese un aluat ca de eclere.

Asterneti o tava mare de aragaz cu hartie de copt, turnati aluatul in tava si il intindeti cu o
lingura pe toata suprafata, sa fie uniform.

Amestecati zaharul cu scrotisoara.

Si il presarati peste aluatul din tava.

9

Se coc la cuptor preincalzit la 200 grade, timp de 20-30 de minute, pana se rumeneste bine
deasupra.

10

Lasati cam 5-10 minute sa se racoreasca, apoi se taie/rupe bucati si se serveste.

11

Aici o poza ceva mai estetica, atat am prins, ca s-au mancat prea repede :)

Pofta Buna!

Cantitate: 200 g (o tava de cuptor)

Timp de preparare: 15 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 15 min
Sursa: alfinuta.blogspot.ro