FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES

ESCUELA DE ADMINISTRACION

TEMA

PLAN DE MARKETING JUEGUERA KYOS

Integrantes:

Leyva Gamarra, Flavio Dennis

Castaeda Mundaca, Perla

Docente:
Karla Ivonne Rojas Jimnez:

Ciclo: IV
Seccin/ Aula: A - 308

2016
 RESUMEN EJECUTIVO

Juguera Kyos es una empresa unipersonal del Sr. Juan Ramos, ubicada en
calle San Jos 420, dedicada a la venta de jugos naturales y deliciosos postres,
destaca en el mercado por su tradicin familiar y calidad de servicio que brinda
a sus clientes.

Esta PYME inici sus operaciones con la finalidad de satisfacer gustos y

preferencias de consumidores exigentes, dentro de un mercado competitivo y
emprendedor como lo es la ciudad de Chiclayo.

La empresa tiene como una de sus principales ventajas la ubicacin

estratgica, cerca de una zona cntrica, en la cual estn ubicadas entidades
financieras, restaurantes, centros comerciales, farmacias, etc. Que brindad
mayor captacin de clientes potenciales.

Asimismo, esta ventaja permite que tenga ms competidores del mismo rubro,
pero esto exige que los productos que se ofrecen sean de excelente calidad, el
nuevo estilo de atencin al cliente y el nuevo diseo del local marcaran la
diferencia, esto se lograr a travs de las estrategias de concentracin y
diferenciacin que hemos desarrollado.

Para ello necesitaremos determinar a detalle los costos reales de cada

proceso, ya que actualmente se trabaja con recursos propios no muy elevados.
La proyeccin de ventas que tenemos es a mediano plazo, este rubro tiene
mayor demanda en verano, pero la tendencia es mantener una cultura
saludable, esto es una oportunidad que aprovecharemos en los siguientes
meses. Luego del plazo proyectado habremos logrado una participacin del
mercado del 20% en comparacin a la competencia, que en la actualidad tiene
una participacin de mercado del 25%.

El resultado de este plan de Marketing, beneficiar no solo a la empresa de

manera rentable, sino lograr satisfacer un segmento de mercado no atendido,
que busca calidad en el servicio, una atencin personalizada, comodidad, e
higiene.
 INTRODUCCIN

Juguera Kyos ingresa al mercado desde Agosto del 2013, con la venta de
dos principales productos como son: la preparacin de jugos artificiales,
clsicos, exticos, tropicales, de sabores innovadores y la venta de postres
caseros de forma tradicional (hechos en casa).

Luego de realizar encuestas a un grupo de personas, se determin que los

gustos y preferencias de los clientes son muy exigentes. De esta manera, se
observ que existe un segmento de mercado insatisfecho, al cual antes que
todo, le interesa la limpieza e higiene en la preparacin de los productos y la
presentacin del local, as como el sabor natural y original de las frutas
seleccionadas para la preparacin de los jugos.

La ventaja diferencial de compra que proponemos, bsicamente se plantea en

los dos principales pilares Producto y Promocin. Disearemos una nueva
marca, un nuevo slogan, nuevo diseo del local, capacitaciones constantes
para el personal en atencin al cliente, servicio personalizado, con un estilo
innovador y manteniendo un estilo propio.
 NUEVA PROPUESTA

Marca : Jugosa Stacin

Slogan : Refrscate y disfruta de lo natural

Logo : Moderno Y Sofisticado

Productos

Naturales
Excelente calidad
Hechos en casa

Servicio

Atencin personalizada
Capacitaciones al personal

Local

Se utilizar el color naranja en diversas tonalidades.

Con un acento en amarillo y en menor cantidad el verde.
Se utilizarn formas circulares o sinuosas para hacer el espacio ms
agradable, con el apoyo de piezas grficas (viniles gigantografas) en
alta resolucin.
Se colocaran cmodos sofs para dar una sensacin de relax como si
estuvieras en tu hogar.
Fondo musical agradable (nuevas tendencias).

Compromiso

Ofrecer un producto 100% natural, sin componentes artificiales.

Seleccionar las mejores frutas.
Atenderlos siempre con una sonrisa, esforzarnos cada da ms en
mejorar nuestros productos.
I. ANALISIS DE LA SITUACIN

I.1 ANALISIS DEL SECTOR

El mercado de jugos es uno de los ms tradicionales en el medio, pero esta se
realiza en la ciudad de Chiclayo, de una manera inadecuada ya que solamente
existen jugaras con locales pequeos o en los mercados que no permite al
cliente estar cmodos o disfrutar de un jugo ya que tambin la venta es solo de
jugos de frutas tradicionales como pia, naranja, papaya y sin existir
necesariamente jugos con sus diferentes combinaciones, hecho que es para
nosotros una oportunidad de negocio estratgica del local es una fortaleza y
tenemos que aprovecharla al mximo. La ubicacin del local ser estratgica
ya que se necesita el mayor acceso de clientes ya que sern ellos tambin
nuestra porta voces para mayor publicidad sin egresos de recursos.

Los productos que se ofrecern sern desde los ms bsicos como los jugos
de fres, lcuma, pltano, etc. Sin ninguna combinacin; por otro lado se tendr
en cuenta una combinacin adecuada de estas frutas de tal manera que no
solo se optimicen estas sino que tambin realicemos combinaciones que
permitan al cliente degustar de un sabor inigualable.

I.2 ANALISIS DE LA EMPRESA

En la ciudad de Chiclayo durante los ltimos aos se ha venido sufriendo un

cambio exageradamente de la poblacin, situacin que ha sido aprovechada
por varios empresarios emprender un negocio, por lo que haciendo una
investigacin de mercado es que ha decidido pone una empresa que se
dedique a la elaboracin de jugos de fruta 100% natural ya que durante este
crecimiento tambin se ha venido dando cambios en el consumos de productos
naturales y aun mucho ms con el consumo de productos elaborados de fruta.
La economa en la ciudad tambin ha sido uno de los factores que ha ido
incrementando con el pasar de los aos as que debido a que no existen
lugares estratgicos para el consumo de estos productos es que un buen
porcentaje de la poblacin ha optado por prepararlos en casa comprando ellos
mismos los insumos, acto que nosotros sacaremos un provecho ya que la
empresa elaborando estos productos naturales permitiremos el acceso de las
personas a este mercado, ya que se ha visto que para el consumidor esto no
afectara en gran medida su bolsillo, y aun mas con la variedad de productos
que se ofertaran estarn propensos a asistir. Para la optimizacin antes,
durante y despus de la elaboracin se utilizara tecnologa, ya que nos
permitirn el aprovechamiento al mximo de las frutas nativas, y en tiempos
menores incrementando las ganancias.

I.3 ANALISIS DE LA COMPETENCIA

Luego de las visitas realizadas a las diferentes jugueras se puede comprobar

que existe una gran deficiencia en los locales de atencin que al ser espacios
pequeos no se brinda una calidad al cliente, y que esto conlleva a que no se
brinde una buena comodidad en estos lugares. Por otro lado hemos podido
notar durante las visitas que no se ofrecen muchas combinaciones de jugos
siendo esta una oportunidad o nico en su gnero de la incluir una de estos
locales. En las jugueras vemos que no solo se ofrecen jugos sino que adems
se ofertan diferentes productos como variedad de postres, sndwich, entre
otras cosas; sin embargo como en todo local debe ser, este tambin un local
verdaderamente higinico. Al momento de degustar algunos jugos, y
seguramente por la mala preparacin o por los frutos no de calidad no han
tenido un buen sabor.

I.4 RESUMEN DEL ANALISIS DEL MERCADO

Hemos analizados un nicho de mercado en Chiclayo, con lo cual se ha logrado

obtener que la mayora de personas ms se enfoca en los gustos y
preferencias que le brinde el producto. El cuidado de la salud hace que cada
vez ms personas busquen consumir productos alimenticios naturales y bajos
en caloras. Esto hace que los jugos y ensaladas de frutas tengan muy buena
acogida.

Los principales consumidores de jugos son nios, colegiales, universitarios y

adultos que quieren cuidad su salud y las personas que necesitan mejorar su
alimentacin por indicacin del mdico.

Segn la encuesta que hemos realizado los clientes prefieren que los jugos
estn acompaados de queque, sanguches y postres con lo cual se logra que
Jugosa Stacin sea ms atractiva para el consumidor.

I.5 SEGMENTACION DEL MERCADO

I.6 MATRIZ FODA DE LA EMPRESA