Ao: 2017.

CONDICIN DE LAS PLANTAS MEDICINALES EN EL MERCADO MUNICIPAL DE VALERA

Mrquez Y, Rivas F, Padrn M.

Universidad de los Andes.
Trujillo Venezuela.
Facultad de Farmacia y Bioanlisis.
RESUMEN: La Organizacin Mundial de la Salud ha estimado que ms de 80% de la poblacin mundial utiliza la medicina
tradicional para sus necesidades de atencin primaria de salud y que gran parte de los tratamientos tradicionales involucran
el uso de extractos de plantas o sus principios activos. El comercio no regulado de plantas medicinales est conformado
por material vegetal comercializado en estado fresco o seco en mercados populares y tiendas naturistas, sin ningn tipo
de control, lo que puede influir drsticamente en cuanto al tema de la salud pblica se habla. Esta investigacin se llev a
cabo en el municipio Valera del estado Trujillo, en donde se visit el mercado municipal y una tienda naturista en las cuales
se realiz unas series de preguntas que nos proporcion informacin como de donde obtienen las plantas, sus mtodos
de almacenamiento, cuidado y limpieza.

PALABRAS CLASE: Salud, extractos, plantas, principios activos, mercados, investigacin, comercio, tienda naturista.

ABSTRACT: The World Health Organization has estimated that more than 80% of the world's population uses traditional
medicine for their primary health care needs and that much of the traditional treatments involve the use of plant extracts or
their active ingredients. The unregulated trade in medicinal plants is made up of plant material marketed fresh or dry in
popular markets and health food shops, without any control, which can drastically influence the issue of public health. This
research was carried out in the Valera municipality of Trujillo state, where the municipal market and a naturist store were
visited, in which a series of questions was given that provided us with information on where to obtain the plants, their
storage methods, Care and cleaning.

KEYWORDS: Health, Extracts, Plants, Active Ingredients, Markets, Research, Trade, Naturist Store.

INTRODUCCIN
Las plantas medicinales constituyen un recurso
valioso en los sistemas de salud de los pases en
desarrollo. Aunque a nivel mundial no existen datos
precisos para evaluar el uso global de plantas
medicinales, la Organizacin Mundial de la Salud ha
estimado que ms de 80% de la poblacin mundial utiliza
la medicina tradicional para sus necesidades de atencin
primaria de salud y que gran parte de los tratamientos
tradicionales involucran el uso de extractos de plantas o
sus principios activos (Akerele 1993; Kala 2000; Tabuti et
al. 2003).
Desde 1996, la organizacin TRAFFIC ha
desarrollado proyectos de investigacin sobre los
procesos de recoleccin, uso y comercio de plantas
medicinales en algunos pases de Sudamrica, con el fin
de identificar las especies comercializadas, aquellas que
requieren acciones de conservacin y constituyen
prioridades de investigacin, evaluar las regulaciones y
controles existentes y recomendar medidas especficas
para promover el uso adecuado y el comercio sostenible
(Buitrn 1999). Como resultado de este trabajo, se
adelantaron informes tcnicos de la situacin de este
comercio en Ecuador (Buitrn 1999), Colombia (Rivera et
al. 2000) y Brasil (Ribeiro-Silva et al. 2001). Para el resto
de los pases, slo se dispone de informacin preliminar.
Venezuela se encuentra entre los diez primeros
pases mega diversos del mundo (Ministerio del Ambiente
y de los Recursos Naturales 2001).
En una revisin reciente de las potencialidades y
amenazas del comercio de plantas medicinales en
Venezuela, Baquero (2007) plantea que el mercado de
estos recursos se puede dividir en dos categoras:
regulado y no regulado. El primero de ellos incluye
fitofrmacos, productos naturales y otros derivados de
plantas medicinales, que estn bajo regulacin del
Ministerio de Salud, como autoridad nacional competente.
El no regulado est conformado por material vegetal
comercializado en estado fresco o seco en mercados
populares, tiendas naturistas y otros establecimientos, sin
ningn tipo de control, lo que dificulta su estudio y la
evaluacin de su impacto sobre la biodiversidad.

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MATERIAL Y MTODOS.
Este trabajo se desarroll en el centro de Valera del
estado Trujillo. Los lugares visitados fueron el mercado
municipal, y la tienda Naturista Jorge. En el mercado se
ubicaron sitios de venta de plantas medicinales.
Se realiz una investigacin sobre las normativas que
rigen la comercializacin de las plantas medicinales. Se
obtuvo la ley de medicamentos Gaceta Oficial N 37.006
de fecha 3 de agosto de 2000, El captulo IV, est
dedicado a los productos biolgicos, de las plantas
medicinales, los cuales contienen 5 artculos:
Artculo 26: El Ministerio de Salud y Desarrollo Social a
travs del Instituto Nacional de Higiene "Rafael Rangel",
fiscalizar y examinar los productos biolgicos antes de
su comercializacin.
Artculo 27: En el caso de productos biolgicos, cuando
sea necesario por inters de la salud pblica, el Ministerio
de Salud y Desarrollo Social someter a autorizacin
previa cada lote de fabricacin de producto terminado y
condicionara la comercializacin a su conformidad.
Tambin someter a autorizacin previa los materiales de
origen, productos intermedios y granel y condicionar su
conformidad a su empleo en la fabricacin.
Artculo 28: El Ministerio de Salud y Desarrollo Social
cuidar que los productos biolgicos nacionales o
extranjeros que se expendan u ofrezcan gratuitamente,
cumplan con condiciones de pureza y eficacia. Los
fabricantes y agentes o importadores estn obligados a
suplir las muestras que sean necesarias para efectuar las
verificaciones respectivas. Pargrafo nico: Dichos
productos no podrn dispensarse, bajo forma alguna,
despus de caducado el respectivo perodo de validez.
Artculo 29: Las plantas y sus mezclas as como las
preparaciones obtenidas de plantas en forma de
extractos, liofilizados, destilados, tinturas o cualquier otra
preparacin que se presente con utilidad teraputica,
diagnstica o preventiva, seguirn el rgimen de las
frmulas magistrales, frmulas oficiales o especialidades
farmacuticas, segn proceda, y cumpliendo con la
normativa establecida y cualquier otra que se establezca
para su produccin, control y dispensacin mientras no
exista una ley especial que regula la materia.
Artculo 30: El Ministerio de Salud y Desarrollo Social,
establecer mediante Resolucin, una lista de plantas o
hierbas cuyo uso y venta al pblico estar restringida o
prohibida en razn de su toxicidad.
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ANLISIS DE RESULTADOS
En el mercado municipal se encuentran
establecimientos vulgares donde se comercializan
plantas teraputicas, en los cuales se observ unas
condiciones no adecuadas ya que las plantas no cuentan
con el proceso de almacenamiento requerido para la
venta ptima de estas. Dichos establecimientos estn
administrados por personas con conocimientos muy
limitados sobre los fitofrmacos, puesto que tuvimos la
oportunidad de conversar con varios comerciantes, de los
cuales solo una demostr tener conocimientos a travs de
la experiencia mediante los aos en este negocio.
Estos Mercaderes obtienen su mercanca por medio
de la compra directa a los agricultores, los cuales ofrecen
productos frescos, posteriormente se procede al
almacenamiento, siendo ste un proceso realizado con
muchos errores ya que no se guardan en recipientes
esterilizados, si no al aire libre. Por otra parte, el
almacenamiento de las plantas se elabora cuando la
planta contiene humedad, siendo sta ms propensa a
agentes externos que pueden atacar con mayor facilidad
y as afectado el principio activo de las plantas el cual
tiene la actividad teraputica, los cuidados de las plantas
se realizan cada fin de semana cuando el mercado se
encuentra cerrado.
En consecuencia a la falta de reactivos en los
Laboratorios dej a los dueos de estos establecimientos
sin una importante fuente de medicamentos, como sera
el extracto, Segn la OMS el 25% de los frmacos
comercializados actualmente son de origen vegetal y un
25% contiene principios vegetales modificados
qumicamente.
Se pudo observar que stos negocios no son
examinados por ningn tipo de instituto encargados de la
higiene, lo cual presenta un gran problema de sanidad en
los productos naturales, siendo los mercaderes quienes
tienen el poder de mantener el rea a su conveniencia, no
siempre favorable a la buena higiene.
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Dichos establecimientos en comparacin a la tienda

Naturista Jorge CA la cual es muy se dedica al comercio
de Tiendas Naturistas, Aceites Esenciales, Productos
Naturales Nacionales e Importados, Tienda Light y
Alimentos Light en la cual se observ un mayor cuidado
con los productos naturales y su mejor almacenamiento,
viendo un cambio considerable con la calidad. Dicho
establecimiento se neg a aportar informacin y ser
documentado, caso contrario en el mercado, donde
fuimos aceptados sin problema alguno. La tienda
naturista Jorge se encuentra ubicada ms hacia el
centro de la ciudad, la cual se concluye que es ms
observada por la institucin encargada de la higiene.

CONCLUSIN

Este trabajo de campo trae mucha importancia ya

que nos permiti conocer ms a fondo como la mayora
de los sitios que se comercializan plantas medicinales no
lo hace de una manera adecuada, lo cual podra ser
perjudicial para el consumidor que adquiere dichas
plantas ya que no se pasan por un previo registro para
elegir cuales son las plantas que no deben estar a la venta
debido a su toxicidad. Tambin con el medio ambiente, el
habita donde se encuentra, ya que en dicho
establecimiento se tiene por grandes cantidades, y les
llega mercanca cada semana, lo que quiere decir que la
planta no se est recolectando de una manera
concientizad.

REFERENCIAS

Martnez Moreno, D., Alvarado Flores, R., Mendoza

Cruz, M., & Basurto Pea, F. (2006). Plantas
medicinales de cuatro mercados del estado de
Puebla, Mxico. Boletn de la Sociedad Botnica de
Mxico, (79).

Kvist, L. P., OR-BALBN, I. C., Gonzales, A., &

LLAPAPASCA-SAMANIEGO, D. C. (2006). Estudio
de plantas medicinales en la Amazona peruana:
una evaluacin de ocho mtodos
etnobotnicos. Folia amaznica, 12(1-2), 53-73.

http://cifar.org.ve/old/legislaciones/ley_medicamento.
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