GOBIERNO REGIONAL HUANUCO

GERENCIA REGIONAL DE DESARROLLO ECONMICO

DIRECCIN REGIONAL DE AGRICULTURA
 PROYECTO:
((ASISTENCIA TCNICA Y CAPACITACiN PARA El CUlTIVO
DE DURAZNO EN LAS PROVINCIAS DE HUNUCO Y
PACHITEA, DEPARTAMENTO DE HUNUCOII.

"MANUAL CULTIVO DE DURAZNO"

ELABORADO POR: KLEVER M.GARCIA SNCHEZ.
(996938597/ RPM # 996938597)
klever_garcia28@hotmail.com

Tiraje: 1 000 ejemplares

Revisin: Direccin Regional de Agricultura Hunuco

Direccin de Extensin Agraria.

Calle Calicanto 145 Amarilis Hunuco / Telf.(062)512360

www.huanucoagrario.gob.pe

EQUIPO TCNICO DEL PROYECTO.

Jefe de Proyecto : Ing. Klever Martn Garca Snchez
Extensionista Distrito de Chinchao : Ing. Lus Alberto Rojas Fernndez
Extensionista Dist. de Amarilis y Kichki : Ing. Adolfo R Cortavarra Roncagliolo
Extensionista Distrito de Molino : Ing. Ernesto Ruz Barrera
Extensionista Distrito de Panao : Ing. Rufino Bravo Palacios
Extensionista Distrito de Umari : Ing. Jorge Veglio Lpez Acosta
Extensionista Distrito de Chaglla : Ing. Klever Rodn Ambrosio lvarez
Administrador del proyecto : CPC. Jhones Andrs Mandujano Vigilio

SUPERVISiN Y MONITOREO
Supervisor del Proyecto GRDE : Ing. Victor G. Medrano y Rivera
Monitor del Proyecto DRA : Ing. Fausto E. Mauricio Mendoza

RESERVADO TODOS LOS DERECHOS.

Prohibido la reproduccin de esta publicacin sin la Autorizacin previa del Autor
 "MANUAL CULTIVO DE DURAZNO"
EN LAS PROVINCIAS DE HUANUCO y PACHITEA
PRESENTACION

1. INFORMACION GENERAL DEL CULTIVO

1.1 HISTORIA
1.2 ORIGEN
1.3 TAXONOMIA
1.4 MORFOLOGIA
1.5 IMPORTANCIA ECONOMICA y DISTRIBUCION GEOGRAFICA
1.6 REQUERIMIENTOS AGROCLlMATICOS
1.7 VARIEDADES

11. CONSIDERACIONES PARA EL ESTABLECIMIENTO DE UN

HUERTO COMERCIAL DE DURAZNO

111. PROPAGACION DEL DURAZNO

IV. MANEJO AGRONMICO DEL DURAZNO CON TECNICAS

AGROECOLGICAS
4.1 SIEMBRA
4.2 RIEGO
4.3 DESHIERBO
4.4 INJERTACION
4.5 DESBROTE
4.6 GUIAMIENTO
4.7 PODA
4.8 RALEO DE FRUTOS
4.9 ASOCIACION DE CULTIVOS
4.10 ABONAMIENTO
4.11 MANEJO FITOSANITARIO

V. COSECHA

VI. POSTCOSECHA

VII. COMERCIALlZACION

VIII. ANALlSIS DE RENTABILIDAD DEL DURAZNO

 El cultivo del durazno se ha convertido en los ltimos aos en una gran
alternativa de desarrollo socioeconmico para las poblaciones rurales en los
valles interandinos, contando con marcadas ventajas comparativas y
competitivas frente a otras regiones del pas.

Al respecto, podemos mencionar los bajos niveles de infestacin de

plagas y enfermedades y condiciones climatolgicas favorables para el
desarrollo del cultivo y la obtencin de productos de alta calidad comercial.

El Proyecto "Asistencia Tcnica y Capacitacin para el cultivo de durazno

en las provincias de Hunuco y Pachitea, Departamento de Hunuco" puede
destacar el trabajo de SENASA con el Programa de erradicacin de la "mosca
de la fruta", refirindonos al aspecto fitosanitario y el trabajo coordinado con
la institucin. Las condiciones climticas permiten programar cosechas en
cualquier poca del ao y consecuentemente alcanzar mejores precios en el
mercado con la introduccin de la variedad "Huayco Rojo".

Sin embargo, es fundamental desarrollar acciones con mucho criterio

tcnico y sentido de responsabilidad social y ambiental a fin de contribuir en
la sostenibilidad de los recursos y el mantenimiento del equilibrio ecolgico
en estos espacios cuando se ejecutan emprendimientos productivos, ms
an, cuando se busca mejorar las condiciones de vida del poblador rural
alto andino.

Asimismo, en una poca de mundo globalizado y competitivo, es

necesario desarrollar condiciones y capacidades en los productores que
posibiliten el aprovechamiento de oportunidades comerciales ante la
creciente apertura de mercados y demanda de productos que son producidos
con tcnicas saludables, a nivel nacional e internacional.

En tal sentido, como un aporte ms en el trabajo que desarrolla el proyecto

Financiado por la Gerencia Regional de desarrollo Econmico del Gobierno
Regional Hunuco, a travs de la Direccin Regional de Agricultura, se
presenta este manual que contiene la experiencia en el cultivo del durazno
variedad Huayco Rojo, fruto de la ejecucin de un proyecto frutcola
con fruticultores en las provincias de Hunuco y Pachitea.

Se reporta informaciones, recomendaciones, procedimientos y

resultados en el manejo del cultivo basado en una propuesta de manejo
agronmico preponderantemente agroecolgica, teniendo en cuenta su
aplicabilidad por todos los fruticultores del mbito de intervencin, a fin
de alcanzar la sostenibilidad de la misma.

El objetivo de este manual es difundir una experiencia de produccin de

durazno con tcnicas agroecolgicas y que sirva como material gua o de
consulta a todos los interesados en el cultivo del durazno bajo condiciones
medioambientales y perspectivas comerciales similares.

Klever M. Garca Snchez JEFE DE

PROYECTO DURAZNO ESPECIALISTA EN
FRUTICULTURA ORGNICA.
 JUNTOS POR
HUNUCO PRODUCTIVO, COMPETITIVO y
EXPORTADOR