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INSTITUTO TECNOLGICO DE CD.

ALTAMIRANO
LICENCIATURA EN BIOLOGA

DETERMINACIN DE AMINOCIDOS TERMINALES CON GRUPO ALFA AMINO


LIBRE. MTODO DE SANGER.
ALUMNO: EMMANUEL A. ligeramente bsicas formando los
GUTIRREZ RENTERA GRUPO: dinitrofenil derivados (DNP-aa),
43 tambin reaccionar con los grupos
imidazol, fenlicos y epsilonamino,
RESUMEN.
por lo que se dar una
La determinacin de la estructura dinitrofenilacin en la cadena lateral
primaria de una protena suele de la tirosina, histidina y lisina. Al
denominarse secuenciacin. Existen hidrolizar el pptido o la protena ya
varias maneras de determinar la dinitrofenilada, se da una ruptura
secuencia de aminocidos. El total de los enlaces peptdicos lo
primero en lograr esto fue Frederick que nos da como resultado un
Sanger, quin diseo un mtodo, el hidrolizado que contendr
cual consiste en el marcaje del aminocidos libres y DNP derivados
amino terminal a travs del uso de que se conservan intactos, ya que
DNFB. su enlace es ms difcil de romper.
Los DNP de aminocidos terminales,
El presente trabajo tiene por a diferencia de los dems DNP y de
objetivo como se determinan los los aas libres, son no polares por lo
aminocidos terminales con mtodo que se pueden extraer muy
sanger, para ello se utlizaron 30 mg fcilmente con un disolvente no
de hemoglobina disueltos con polar. Estos DNP son sometidos a
bicarbonato de sodio en un tubo, cromatografa, y se determina al
posteriormente este se agit y se aminocido amino terminal de la
agreg cido clorhdrico. protena en comparacin con otros
Posteriormente se evaporaron los DNP derivados. Edman utiliz una
residuos de ter y procedi a tcnica similar a la de Sanger,
centrifugar y se coloca el tubo en el utilizando el fenilisotiocianato para
autoclave. Finalmente se coloca el marcar al grupo amino del aa
cromatograma en una cmara terminal, a diferencia de Sanger, al
previamente saturada con solvente hidrolizar la protena nicamente
de cido ctrico y citrato de sodio. rompa el enlace entre el aa
INTRODUCCIN. terminal y el resto de la de la
cadena, la cual permaneca intacta,
La determinacin de la estructura por lo que la secuenciacin se
primaria de una protena suele facilita.
denominarse secuenciacin. Existen
varias maneras de determinar la OBJETIVOS.
secuencia de aminocidos. El Identificar el aminocido alfa-amino
primero en lograr esto fue Frederick terminal de las cadenas de la
Sanger, quin diseo un mtodo, el molcula de hemoglobina mediante
cual consiste en el marcaje del el mtodo de Sanger.
amino terminal a travs del uso de
DNFB. Este compuesto qumico MATERIALES Y MTODOS.
color amarillo reacciona con los
Se colocaron 30 mg de hemoglobina
grupos amino libres en condiciones
en un tubo y se disolvi con
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bicarbonato de sodio al 4.2%, esto
debido a que la reaccin con el
DNFB se lleva a cabo en condiciones
ligeramente bsicas. Despus de
esto se agreg al tubo DNFB al 1% y
se agit, procurando mantener el pH
entre 8 y 9. Se agreg HCL 3N, con
la finalidad de detener la reaccin
de dinitrofenilacion, despus se
realizaron 3 extracciones con ter y
solucin acuosa de FeSO4,
posteriormente se evaporaron los
residuos de ter. Se centrifug a
3000 rpm durante 15 minutos, se
elimina el sobrenadante y
posteriormente se agrega HCL 6N y
se coloca el tubo en la autoclave a
15lb/in^2 durante 3 horas, con esto
se logra la ruptura de los enlaces
peptdicos de la hemoglobina,
obtenindose un caldo de
Imagen 1. Cromatograma. Se
aminocidos que contiene al amino
colocaron DNP-Ala, DNP-Val, DNP-
cido n-terminal, mismo que se
Phe, DNFB y mi muestra problema
extrae con ter, se pasa a una
de izquierda a derecha.
parrilla y se evapora casi a
sequedad , el residuo se disuelve en
5 ml de etanol y se aplica en una
tira de papel Whatman junto con MUEST dm (cm) dsoluto(c Rf
otros DNP derivados. RA m)
DNP-Ala 24.2 39.8 .608
Posteriormente se coloca el DNP-Val 27 39.7 .
cromatograma en una cmara 680
previamente saturada con solvente 1
de cido ctrico y citrato de sodio, DNP- 22.5 39.7 .
saturar durante dos horas y Phe 566
desarrollar la cromatografa en 7
forma ascendente durante 4 o 5 DNFB 17.5 39.5 .
horas. Medir las distancias 443
correspondientes y calcular los 0
valores de RF. P1 15.5 39.1 .
396
4
RESULTADOS. P2 24.3 39.1 .
621
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P3 27.8 39.1 . El aminocido N-terminal de la
710 hemoglobina es la Valina. La tcnica
9 de Sanger permiti extraer dicho aa.
TABLA 1. Cromatografa en papel.
BIBLIOGRAFA.
Valores de Rf.
Fonaguera J. y G. Gmez (2004),
DISCUSIN.
BIOQUIMICA: LACIENCIA DE LA
Despus de obtener los valores de VIDA, Editorial de la Universidad
Rf correspondientes, se observa Estatal a Distancia (2004).
similitud entre la marca 3 de la
Nelson, D.L. y Cox, M.M. (2005).
muestra problema con el valor de la
Lehninger Principios de
muestra de DNP-Val, por lo que se
Bioqumica 4 Edicin. Ed. Omega.
puede decir que la Valina es el
aminocido N-terminal de la Lpez, A. (2014, enero 15). Mtodo
hemoglobina, mismo que es de Sanger: Secuenciacin
reportado en la bibliografa. Las tradicional. El guardian de los
otras dos marcas obtenidas en la cristales. Recuperado mayo 19,
muestra problema presentan un 2017 de
valor de Rf similares a los de las http://elguardiandeloscristales.com/
muestras de DNFB (Similar a P1) y wordpress/metodo-de-sanger-
DNP-Ala (Similar a P2), esto puede secuenciacion-tradicional/
deberse a que existi contaminacin
de ambas muestras a la hora de (Lpez, 2014).
extraer el aminocido N-terminal.
CONCLUSIN.

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