RESUMEN

Este proyecto est realizado con el propsito de dar a conocer la percepcin de

la obesidad en la adolescencia basndose en un estudio exploratorio sobre su
significado y concepcin entre los alumnos de 2do y 3er ao de Educacin
Bsica de la U.E.N. Livia Gouverneur. Se realiza una descripcin sobre qu
es la obesidad, sus factores influyentes y la importancia de diagnosticarla a
tiempo en la adolescencia tomando en cuenta factores nutricionales,
psicolgicos y sociales para contrarrestarla. Se realiz un estudio cualitativo en
el cual participaron 60estudiantesen edades comprendidas entre 14 y 16 aos.
Los adolescentes relacionaron el concepto de obesidad con los estndares de
belleza, identificaron como causa principal los malos hbitos alimenticios y el
factor hereditario, tendieron a subestimar a los compaeros obesos y relataron
como consecuencia los problemas para conseguir ropa que pudiese resaltar su
imagen. La obesidad tiene implicaciones en la salud, tambin en los aspectos
psicolgico y social de quienes la padecen. El sobrepeso y la obesidad en los
adolescentes ha aumentado en los ltimos 30 aos incluyendo pases
desarrollados y en vas de desarrollo y se ha convertido en una enfermedad
con repercusiones determinantes para el desarrollo de los adolescentes no solo
en materia de salud sino como se desenvuelven e identifican con sus
semejantes.
 CAPITULO I

EL PROBLEMA

Planteamiento del Problema.

La obesidad es una enfermedad crnica caracterizada por el
almacenamiento de exceso de grasa en el organismo. Esta tendencia ha
aumentado en la poblacin aniveles tales que desde 1998 la Organizacin
Mundial de la Salud la considera una epidemia en el mbito mundial. La
obesidad cuando se presenta en edades tempranas como en la edad infantil y
en la poblacin adolescente, suele perpetuarse hasta la edad adulta en la
mayora de los casos, y con ello ocasionar la aparicin de mltiples
enfermedades asociadas a factores de riesgo tales como ataque al corazn,
diabetes, hipertensin, hiperlipidemia (exceso de grasa en el plasma) entre
otras. En Latinoamrica las tasas de obesidad han aumentado
considerablemente desde 1980, cuando comenz a extenderse el consumo de
comida rpida en la regin. Segn un estudio realizado por Euro monitor, una
consultora chilena que investiga patrones de consumo en los mercados,
Mxico, Venezuela y Guatemala por lo cual son naciones latinoamericanas con
mayores ndices de obesidad entre la poblacin mayor de 15 aos. Para
Venezuela segn la investigacin antes mencionada un 29,6% de la poblacin
es obesa, es decir, uno de cada tres venezolanos padece de esta enfermedad,
y se prev que las cifras de afectados siga aumentando para el ao
2020dados los hbitos alimenticios de la poblacin que apuntan desde ya a un
mayor consumo de comida con altos niveles de grasas saturadas.

El impulso del alto consumo de este tipo de comidas en la poblacin con

el actual urbanismo e impacto publicitario tiene un blanco muy fcil de capturar
en la poblacin infantil y adolescente. Hoy da se observan padres que premian
a sus hijos llevndolos a restaurantes de comida rpida, con pasar ms tiempo
frente al TV, tienen menos tiempo de ejemplificar la cultura de una comida
balanceada en sus hijos y de responder al reto psicobiolgico y social que
representa la pubertad. Recordemos que la adolescencia es un perodo crtico
de la vida caracterizado por importantes cambios fsicos y psicolgicos donde
los cambios corporales pueden influenciar la percepcin del peso. La
percepcin del peso se refiere a la percepcin de la figura corporal de uno
mismo como una dimensin importante de la imagen corporal, juega un rol
importante en el comportamiento y es un determinante de los hbitos
nutricionales y de las acciones para mantener el peso. Los adolescentes que
se perciben a s mismos como obesos se sienten aislados o discriminados en
situaciones sociales. Algunos estudios relacionan la percepcin de una imagen
corporal negativa o la insatisfaccin con el peso con un pobre funcionamiento
psicolgico incluyendo problemas en la familia, en la escuela y con los
profesores.

Generalmente los adolescentes obesos sufren ataques de burla, son

rechazados y con frecuencia son considerados como torpes, por parte de sus
compaeros. Estas manifestaciones de rechazo social suelen tener un mayor
impacto emocional en las nias que en los varones. Los nios obesos tienen
una pobre imagen corporal de s mismos y expresan sensaciones de
inferioridad, rechazo y baja autoestima. El pblico en general percibe la
obesidad adolescente como un problema grave, sealando como los
principales factores que contribuyen a la comida de mala calidad, la comida
rpida y el ver televisin por ms de 2 horas por da. Ahora bien, con todo este
impacto en los hbitos de consumo y cambios de estilos de vida del
venezolano, la estimulacin del consumo de comidas con altos niveles de
grasas saturadas y sus consecuencias en la salud, Cmo perciben la
obesidad quienes la padecen y no la padecen? y si se trata de adolescentes
Cmo viven con esta situacin?, para responder a estas preguntas
planteamos esta investigacin con el objetivo de explorar las percepciones de
la obesidad entre adolescentes estudiantes del 2 al 3 grado de U.E.N Livia
Gouverneur, aplicando mtodos de investigacin cualitativa que permiten
explorar cuestiones multifacticas complejas.

Interrogantes

1.-Cmo viven los estudiantes de la U.E.N. Livia Gouverneur el problema de

la obesidad?
2.- Cules sern las principales caractersticas conductuales de los
estudiantes con obesidad en la U.E.N Livia Gouverneur?

3.-Cul ser el impacto que causa obesidad en la Poblacin de la U.E.N. Livia

Gouverneur?

OBJETIVOS

Explorar las percepciones de obesidad en los estudiantes del 2do ao y

3er ao de la U. E. N. Livia Gouverneur.

Objetivos Especficos

1.- Determinar las caractersticas conductuales de la obesidad en la poblacin

estudiantil de la U. E. N. Livia Gouverneur.

2.- Describir la actitud de los estudiantes con obesidad en la U.E.N. Livia

Gouverneur.

3.- Disear una propuesta de promocin de hbitos alimenticios que

contrarreste los efectos de la alimentacin desbalanceada.

Alcances y Limitaciones

Este estudio est orientado a los jvenes estudiantes de la U. E. N. Livia

Gouverneur de Guatire, Estado Miranda, Venezuela. Comprende una
exposicin descriptiva de las causas y consecuencias de la obesidad en esta
poblacin estudiantil expresando la importancia que este factor epidemiolgico
presenta en el crecimiento psicolgico y funcional de la juventud. No incluye un
estudio generalizado de todos los jvenes estudiantes de la localidad de
Guatire y de Venezuela en general.

El factor tiempo influir en el desempeo de la investigacin, ya que la

institucin no cuenta con una campaa concientizadora que ayude a los
adolescentes a internalizar dicha enfermedad. Se necesitara de un personal
capacitado que oriente a los estudiantes en la prevencin del consumo de
comidas no nutritivas dentro y fuera de la institucin.
 JUSTIFICACIN E IMPORTANCIA

La obesidad constituye una alteracin mdica de abordaje

multidisciplinar que despierta mucho el inters en nuestros das en los que la
salud y el aspecto fsico se asocian a un cuerpo esbelto y delgado.

Actualmente esta patologa es considerada como una epidemia mundial

de magnitudes impactantes que repercuten ms en los adolescentes cuyas
causas an no son del todo claras, pes estas se vierten en tres corrientes:
mutacin gentica, sumo de energa y disminucin del gasto de energa.

Las personas obesas tienden a ser menos activas que las delgadas, es
difcil determinar si esto es una causa o efecto lo que s se puede notar de
anteojo es del impacto emotivo y psquico en los jvenes de hoy en da que
est ms orientados hacia su aceptacin o rechazo.

La prevalencia de la obesidad era aumentado de manera alarmante

durante los ltimos aos en nuestra sociedad cada vez ms consumista y
donde los jvenes pasan ms horas frente al computador y al televisor que
realizando actividades fsicas una de las consecuencias de no atacar a tiempo
esta enfermedad son los graves problemas de la salud que genera la diabetes,
problemas cardiovasculares, hipertensin arterial, entre otros.

Junto a estos problemas fsicos, tambin se ha demostrado que los

adolescentes con problemas de peso suelen tener dificultades emocionales y
autoestima baja desembocando en problemas depresin y tristeza porque,
entre otras cosas, hace que sus compaeros los molesten o los aslen
socialmente.

La importancia de conocer sus razones es bsicamente la conduccin y

elaboracin de campaas gubernamentales dirigidas principalmente a las
familias y a los colegios para poder evitar esta tendencia iniciando
especialmente en la poblacin infantil.
HIPTESIS
 Una percepcin superficial sobre la obesidad en los adolescentes sin
profundizar en sus orgenes, causas y consecuencias puede afectar
psicolgicamente la integracin de los estudiantes obesos al entorno
psicosocial en el que se encuentran y por ende afectarlo en su desarrollo
emocional dificultando en la mayora de las ocasiones la identificacin de los
orgenes de su problema, la concientizacin sobre los hbitos alimenticios y las
consecuencias perjudiciales en su salud.

CAPITULO II
 MARCO TERICO

ANTECEDENTES

Fernando Rossi(2004) en su trabajo de investigacin titulado Sobrepeso

y Obesidad en la Adolescencia como parte de su trabajo de grado para
obtener el ttulo de Licenciatura en Kinesiologa en la Universidad
Interamericana Abierta en Argentina. En este trabajo se estudi la presencia del
sobrepeso y obesidad en adolescentes entre 13 y 16 aos de dos colegios
cercanos a la localidad de Murphy en la Provincia de Santa Fe. El autor plantea
la hiptesis que el estilo de vida est ntimamente relacionado a los desrdenes
alimenticios y a la disminucin de la actividad fsica. Los varones muestran una
mayor proporcin de obesidad y las mujeres de delgadez, aproximadamente en
la edad crtica de 14 aos. El autor concluye que un porcentaje muy alto de
sobrepeso cuenta con antecedentes familiares y poca actividad fsica que suma
adems fuertemente a los malos hbitos alimenticios.

Por otro lado, el doctor Ricardo Jacob, reconocido especialista en

Medicina Reproductiva y Pediatra Infantil de la Provincia de Santiago en Chile,
en su trabajo de investigacin sobre la Obesidad Infantil, estima que casi la
mitad de los nios y adolescentes en edad escolar tiene problemas de
sobrepeso y obesidad debido principalmente a el desbalance entre la ingesta
de caloras y la escasa actividad fsica. Muy contrario a la investigacin citada
anteriormente, el autor plantea que el 45 por ciento de los nios y adolescentes
en edad escolar sufre de obesidad o sobrepeso, nivel que aumenta cuando se
trata de las nias, debido principalmente a que por lo general hacen menos
actividad fsica que los varones.

Un estudio planteado (2008) por un grupo de cientficos de la Universidad

de Minnesota en Estados Unidos publicado en la revista The Archives of
Pediatrics and Adolescent Medicine realiza una investigacin sobre los graves
problemas emocionales que presentan los adolescentes obesos como
consecuencia de las burlas de que son objeto, considerando en muchos casos
de ellos, el suicidio como mejor alternativa. El estudio plantea que los jvenes
obesos sufren de altos promedios de depresin y de otros vinculados a su
condicin fsica. La investigacin abarc unos 5.000 estudiantes del rea de
Minneapolis que fueron encuestados y observados en su comportamiento y
concluye que los ndices de depresin, baja autoestima, insatisfaccin y
desrdenes en la alimentacin juegan un papel muy importante en el desarrollo
de la obesidad en los adolescentes. Los cientficos atribuyen este fenmeno al
hecho de que esos jvenes tienen una dieta de alimentos ricos en grasa y a la
falta de ejercicio fsico, aunque tambin los factores genticos tienen un rol
importante. El estudio pudo determinar que el 26 por ciento de los adolescentes
obesos que fueron objeto de burlas en la escuela y en su hogar consideraron el
suicidio, mientras que el 9 por ciento ya lo haba intentado. El 36 por ciento de
las fminas y el 19 por ciento de los varones que fueron objeto de burlas,
dijeron sentirse deprimidos a causa de esta situacin. De esta investigacin se
pudo concluir que es ms probable que los adolescentes obesos se sientan
socialmente ms aislados que los de menor peso.

BASES TERICAS

La adolescencia es un periodo en el desarrollo biolgico, psicolgico,

sexual y social inmediatamente posterior a la niez y que comienza con la
pubertad. Su rango de duracin vara segn las diferentes fuentes y opiniones
mdicas, cientficas y psicolgicas, pero generalmente se enmarca su inicio
entre los 10 a 12 aos, y su finalizacin a los 19 o 20.

Se caracteriza por el crecimiento fsico y desarrollo psicolgico, y es la

fase del desarrollo humano situada entre la infancia y la edad adulta. Esta
transicin es tanto fsica como psicolgica por lo que debe considerarse un
fenmeno biolgico, cultural y social.

En la adolescencia por los cambios fsicos y hormonal se encuentra

muchos casos de obesidad, la cual es la enfermedad crnica de origen
multifactorial prevenible que se caracteriza por acumulacin excesiva de grasa
o hipertrofia general del tejido adiposo en el cuerpo; es decir cuando la reserva
natural de energa de los humanos y otros mamferos, almacenada en forma de
grasa corporal se incrementa hasta un punto donde est asociada con
numerosas complicaciones como ciertas condiciones de salud o enfermedades
y un incremento de la mortalidad.

Obesidad en la Adolescencia se da entre un 16 a un 33 por ciento de los

nios y adolescentes son obesos. La obesidad es una de las condiciones
mdicas ms fciles de reconocer, pero cuyo tratamiento es muy difcil. Los
nios con sobrepeso tienden a convertirse en adultos con sobrepeso, a menos
que adopten y mantengan unos patrones ms saludables de comer y hacer
ejercicio.

Para determinar la obesidad es medir el porcentaje de grasa corporal.

Mdicos y cientficos generalmente estn de acuerdo en que un hombre con
ms del 25% de grasa corporal y una mujer con ms de 30% de grasa corporal
son obesos. Los mtodos ms simples para medir la grasa corporal son el
mtodo de los pliegues cutneos, en el cual un pellizco de piel es medido
exactamente para determinar el grosor de la capa de grasa subcutnea; o el
anlisis de impedancia bioelctrica, usualmente llevado a cabo por
especialistas clnicos. Otras medidas de grasa corporal incluyen la tomografa
computarizada, la resonancia magntica y la absorciometra de rayos x de
energa dual.

El tejido adiposo por un lado cumple funciones mecnicas y una de ellas

es servir como amortiguador, protegiendo y manteniendo en su lugar los
rganos internos as como a otras estructuras ms externas del cuerpo, y
tambin tiene funciones metablicas y es el encargado de generar grasas para
el organismo.

Tipos de obesidad

Tipo 1: Difusa. Es la que presenta un aumento generalizado del tejido adiposo

sin localizacin preferente en ningn rea del cuerpo en particular.

Tipo 2: Central (Androide de Bouchard). Se le define como la que posee en

exceso de adiposidad subcutnea en la regin tronco abdominal.
Tipo 3: Abdomino visceral (obesidad visceral). Se caracteriza por un exceso de
grasa en la zona abdominal, pero principalmente en el comportamiento
visceral.

Tipo 4: Femoroglutea (ginoide de Bouchard). Presenta un exceso de grasa en

la zona gluteofemoral.

Causas

Unas de las causas de la Obesidad es a lo largo de los diferentes aos

en la vida de una persona, ha sido relacionado por mltiples causas. Slo en
ocasiones es posible definir una nica causa predominante que ha puesto en
marcha el desbalance energtico.

Unas de ellas es la genticas que es la respuesta a factores alimentarios

y desviaciones dietticas vara dependiendo de los marcadores genticos y los
factores ambientales.

Obesidad esencial con predisposicin gentica se da en los

cromosomas que existen unos genes responsables de generar leptina,
sustancia que a travs de la sangre llega al hipotlamo al centro de la
saciedad, para provocar la prdida del apetito y estimular el sistema nervioso
simptico, encargado de quemar energa. Si estos genes se alteran, la leptina
no se produce. Los genes que contienen las protenas transportadoras de la
leptina al cerebro tambin pueden estar alterados. Las personas que heredan
estos genes siempre tienen hambre y gastan menos energa (30%). Existen
unas protenas llamadas orexinas que van a estimular el apetito y trae muchas
consecuencias.

Consecuencias

Puede causar la aparicin de enfermedades metablicas y

cardiovasculares: diabetes, colesterol alto y triglicridos, ataques cardacos,
hipertensin, enfermedades del corazn, provoca depresin, as como una
autoestima generalmente baja. Puede desembocar en problemas de artritis.
Puede originar la aparicin de diversos tipos de cncer, como el de colon,
prstata, mama, crvix y endometrio. Conlleva la disminucin de la fertilidad en
varones y mujeres, y disminuye la esperanza de vida.

En la actualidad la obesidad ha alcanzado niveles alarmantes, ha

pasado de ser una epidemia para convertirse en una pandemia debido a las
proporciones que ha alcanzado. A travs del tiempo, esta enfermedad ha
mostrado una tendencia al alza debido al incremento constante de la
prevalencia en todo tipo de poblaciones. Comparativamente y de acuerdo a
cifras de la OMS, la obesidad mostrado un crecimiento mayor en los pases en
desarrollo que los pases desarrollados; de acuerdo a datos publicados por
este organismo, existen en el mundo ms de 1600 millones de adultos
(mayores de 15 aos) con sobrepeso y ms de 700 millones con obesidad y en
2005 existan en el mundo al menos 20 millones menores de 5 aos con
sobrepeso. Aunque en aos anteriores se le consideraba a la obesidad como
un problema exclusivo de pases desarrollados, hoy en da esta enfermedad
aqueja tambin a pases con bajos ingresos y mnimos niveles de desarrollo.

Consecuencias en los adolescentes

Fsicas: Las consecuencias fsicas de la obesidad entre los jvenes son

importantes. Las personas con sobrepeso en un 20% o ms del considerado
normal, seran ms proclives a presentar alteraciones mdicas como
hipertensin, diabetes,

Trastornos cardiovasculares, pulmonares y renales, gota y

complicaciones tumorales. El sobrepeso se asocia al aumento de riesgo de
muerte.

Psicolgicas: La obesidad genera una gran carga psicolgica. Hay

autores que afirman que la prdida de peso provoca reacciones como la
depresin, irritabilidad, nerviosismo y ansiedad, mientras que otros afirman un
efecto positivo en el estado de nimo. En cuanto a la recuperacin de peso,
despus de haberlo perdido, parece tener un efecto negativo en el estado de
nimo, la autoestima, y la aceptacin de la propia imagen, unido a un gran
sufrimiento que deriva del prejuicio social.
 Estticas: El ideal actual de belleza lleva al inters de las dietas de
adelgazamiento. Muchos de ellos carecen de la base racional y constituyen un
peligro para la salud.

La personalidad en los adolescentes en la obesidad: La relacin entre

ambas no est clara aunque hay estudios que destacan ciertas caractersticas
de la obesidad: alteracin de la imagen corporal, mayor presencia de ansiedad,
depresin, somatizaciones, menor sociabilidad junto a un mayor nmero de
problemas sociales y familiares.
BASES LEGALES

Constitucin Bolivariana De Venezuela

Artculo 305. El Estado promover la agricultura sustentable como base

estratgica del desarrollo rural integral, a fin de garantizar la seguridad
alimentaria de la poblacin; entendida como la disponibilidad suficiente y
estable de alimentos en el mbito nacional y el acceso oportuno y permanente
a stos por parte del pblico consumidor. La seguridad alimentaria se alcanzar
desarrollando y privilegiando la produccin agropecuaria interna,
entendindose como tal la proveniente de las actividades agrcola, pecuaria,
pesquera y acucola. La produccin de alimentos es de inters nacional y
fundamental para el desarrollo econmico y social de la Nacin. A tales fines, el
Estado dictar las medidas de orden financiero, comercial, transferencia
tecnolgica, tenencia de la tierra, infraestructura, capacitacin de mano de obra
y otras que fueran necesarias para alcanzar niveles estratgicos de
autoabastecimiento. Adems, promover las acciones en el marco de la
economa nacional e internacional para compensar las desventajas propias de
la actividad agrcola.

El estado garantiza a travs de este artculo la seguridad alimentaria a los

nios nias y adolescentes en cualquiera de sus rubros garantizando as el
abastecimiento a los mismos para que en un momento oportuno estos puedan
acceder a ellos sin ninguna dificultad econmica y as ayudar a mantener una
alimentacin balanceada.
LEY ORGNICA PARA LA PROTECCIN DE NIOS, NIAS Y
ADOLESCENTES

Artculo 30: Derecho a un nivel de vida adecuado.

Todos los nios, nias y adolescentes tienen derecho a un nivel de vida

adecuado que asegure su desarrollo integral. Este derecho comprende, entre
otros, el disfrute de:

a) Alimentacin nutritiva y balanceada, en calidad y cantidad que

satisfaga las normas de la diettica, la higiene y la salud.

El estado ser responsable de una alimentacin nutritiva y balanceada

en unin de los padres de dichos nios, nias y adolescentes con el objeto de
que los mismos tengan un desarrollo integral en el desenvolvimiento social
psicolgico y orgnico.
 CAPITULO III

MARCO METODOLGICO

Tipo y Nivel de Investigacin

Esta investigacin est centrada en la obtencin de informacin en

forma directa de la realidad donde se presenta, la U.E.N Livia Gouverneur y su
relacin con los adolescentes en cuanto a la percepcin de la obesidad como
uno de los factores influyentes en su concientizacin y en la integracin
psicosocial del adolescente.

De acuerdo a este planteamiento el estudio est centrado en una

investigacin de campo a nivel exploratorio y descriptivo. La investigacin
exploratoria busca describir el carcter excepcional que las teoras existentes
sobre la teora que no puedan retratar fielmente.

Igualmente la investigacin permitir cubrir las siguientes etapas

fundamentales: Planteamiento del problema, Fundamentacin terica y
procedimientos.

Diseo de la Investigacin

Luego del anlisis de las interrogantes que se derivan del planteamiento

del problema en materia de obesidad en la U.E.N Livia Gouverneur, conviene
destacar el procedimiento a seguir para llevar a cabo el proceso de
investigacin.

En el planteamiento del problema tambin se considerara la

observacin directa que realizaron los autores en la deteccin de la
enfermedad. Momento este de gran importancia para la investigacin ya que
permiti recabar informacin emprica de gran relevancia.

De acuerdo a esta investigacin, se requerir de un instrumento de

recoleccin de datos que ayudara a recabar la informacin pertinente sobre la
obesidad en los adolescentes.
 Estando la investigacin enmarcada dentro del tipo descriptiva, en el
mismo puntualizara la situacin presentada para buscar la relacin que pudiera
existir entre situaciones encontradas a travs del estudio.

Segn Amador (2012):

La investigacin descriptiva ayuda a mejorar los estudios porque permite

establecer contacto con la realidad para observarla, describirla, predecirla y
controlarla a fin de que la conozcamos mejor; la finalidad de est radica en
formular nuevos planteamientos y profundizar en los hechos existentes e
incrementar los supuestos tericos de los fenmenos de la realidad y
observada.

Poblacin y Muestra

Segn Morles, citado por Arias, (1997) la poblacin o universo se refiere

al conjunto para el cual sern vlidas las conclusiones que se obtengan: a los
elementos o unidades (personas, instituciones o cosas) a los cuales se refiere
a la investigacin.

En este estudio la poblacin de anlisis la representan 656 estudiantes

matriculados de 1ero a 5to ao pertenecientes a la Unidad educativa nacional
Livia Gouverneur en edades comprendidas entre 12 a 17 aos de edad.

Para ello se tomo una muestra de 60 estudiantes de la poblacin

estudiantil de 2do ao y 3er ao para aplicar el instrumento de recoleccin de
datos.

Tcnica e Instrumento de Recoleccin de Datos

Para la investigacin de campo se diseara una encuesta (cuestionario

prediseado) de preguntas cerradas, el cual ser aplicado de forma directa.
Dicha encuesta permitir recaudar la informacin necesaria para dicho trabajo
de una forma rpida y eficaz.
 Encuesta sobre el conocimiento de La Obesidad en la Adolescencia

Responde con una X las siguientes preguntas:

1. Sabes que es la obesidad?

Si_ No_

2. Sabes que es el tejido adiposo?

Si_ No_

3. Te alimentas nutritivamente?

Si_ No_

4. Dejaras de consumir comida chatarra, sabiendo que la obesidad es uno

de los causantes de muertes y enfermedades del mundo?

Si_ No_

5. Sabes dnde se encuentra el tejido adiposo?

Si_ No_

6. Sabes que es la OMS (La Organizacin Mundial de la Salud)?

Si_ No_

7. Humillaras a un compaero con sobre peso?

Si_ No_

8. Sabes porque es causada la obesidad?

Si_ No_
 CAPITULO IV

1. Sabes que es la obesidad?

Si .
no

Se puede observar que a travs de la encuesta n 1 los estudiantes de 2do ao

seccin D demuestran que poseen un 99% de conocimientos previos sobre la
obesidady 1% de negacin.

si
no

2. Sabes que
es el tejido adiposo?
Se puede observar que a travs de la encuesta n 1 los estudiantes de 2do ao
seccin D demuestran que poseen un 6% de conocimientos previos sobre el
tejido adiposo y 94% de negacin.

3.Te alimentas nutritivamente?

si
no

Se puede observar que a travs de la encuesta n 1 los estudiantes de 2do ao

seccin D demuestran que poseen un 17% de conocimientos previos sobre
alimentacin nutritiva y 83% de negacin.
4. Dejaras de consumir comida chatarra, sabiendo que la obesidad es
uno de los causantes de muertes y enfermedades del mundo?
 si
no

Se puede observar que a travs de la encuesta n 1 los estudiantes de 2do ao

seccin D demuestran que poseen un 17% de conocimientos previos sobre la
comida chatarra y 83% de negacin.

5.Sabes dnde se encuentra el tejido adiposo?

Si
No

Se puede observar que a travs de la encuesta n 1 los estudiantes de 2do ao

seccin D demuestran que poseen un 4% de conocimientos previos sobre
donde se encuentra el tejido adiposo y 96% de negacin.
6. Sabes que es la OMS (La Organizacin Mundial de la Salud)?
 Si
No

Se puede observar que a travs de la encuesta n 1 los estudiantes de 2do ao

seccin D demuestran que poseen un 90% de conocimientos previos sobre la
OMS (Organizacin Mundial para la Salud) y 10% de negacin.

7.Humillaras a un compaero con sobre peso?

Si
No
Se puede observar que a travs de la encuesta n 1 los estudiantes de 2do ao
seccin D demuestran que poseen un 5% de conocimientos previos sobre
humillar a una persona con obesidad y 95% de negacin.
8. Sabes porque es causada la obesidad?

Si
No

Se puede observar que a travs de la encuesta n 1 los estudiantes de 2do ao

seccin D demuestran que poseen un 95% de conocimientos previos sobre
las causas de la obesidad y 5% de negacin.
 ENCUESTA N 2
1. Sabes que es la obesidad?

Si No

Se puede observar que a travs de la encuesta n 2 los estudiantes de 3er Ao

seccin A demuestran que poseen un 98% de conocimientos previos sobre la
obesidad y 2% de negacin.

si
no

2. Sabes que
es el tejido adiposo?
Se puede observar que a travs de la encuesta n 2 los estudiantes de 3er Ao
seccin A demuestran que poseen un 5% de conocimientos previos sobre el
tejido adiposo y 95% de negacin.

si
no

3.Te
alimentas nutritivamente?

Se puede observar que a travs de la encuesta n 2 los estudiantes de 3er Ao

seccin A demuestran que poseen un 88% de conocimientos previos sobre el
tejido adiposo y 12% de negacin.
4. Dejaras de consumir comida chatarra, sabiendo que la obesidad es
uno de los causantes de muertes y enfermedades del mundo?

si
no

Se puede observar que a travs de la encuesta n 2 los estudiantes de 3er ao

seccin A demuestran que poseen un 86% de conocimientos previos sobre la
comida chatarra y 14% de negacin.

5.Sabes dnde se encuentra el tejido adiposo?

Si
No
Se puede observar que a travs de la encuesta n 2 los estudiantes de 3er ao
seccin A demuestran que poseen un 1% de conocimientos previos sobre
donde se encuentra el tejido adiposo y 99% de negacin.

6. Sabes que es la OMS (La Organizacin Mundial de la Salud)?

Si
No

Se puede observar que a travs de la encuesta n 2 los estudiantes de 3er ao

seccin A demuestran que poseen un 12% de conocimientos previos sobre la
OMS (Organizacin Mundial para la Salud) y 88% de negacin.

7.Humillaras a un compaero con sobre peso?

Si
No
Se puede observar que a travs de la encuesta n 2 los estudiantes de 3er ao
seccin A demuestran que poseen un 7% de conocimientos previos sobre
humillar a una persona con obesidad y 93% de negacin.
8. Sabes porque es causada la obesidad?

Si
No
Se puede observar que a travs de la encuesta n 2 los estudiantes de 3er ao
seccin A demuestran que poseen un 94% de conocimientos previos sobre
las causas de la obesidad y 6% de negacin.

CONCLUSIN

De acuerdo con los resultados obtenidos en esta investigacin se

deduce que la obesidad, ya ha dejado de ser una enfermedad para convertirse
en una pandemia. Todos los pases del mundo sin excepcin la padecen en
menor o mayor grado, trayendo como consecuencia enfermedades de ndoles
psicolgicas, sociales y metablicas como la diabetes, hipertensin, la
depresin entre otras.

Es importante concientizar a los adolescentes que sufren de obesidad,

para as atacar a tiempo las consecuencias que traeran laxantes mencionadas,
haciendo nfasis en las de carcter psicolgico, que es la que golpea con ms
fuerza al adolescente, ya que carecen de una base racional y constituye un
peligro para su salud y su vida.

Existe la necesidad de buscar alternativas que permitan ayudar al

adolescente a guiarlo hacia el consumo de una dieta balanceada por parte de
organismos institucionales, ya que vemos con preocupacin, que siendo un
problema de salud pblica, no haya informacin sobre el tema.

Los medios de comunicacin deberan tener propagandas de

informacin alusivas a los productos que son nocivos y de alto riesgo para la
salud en general.

La familia juega un papel muy importante en el crecimiento nutricional

de sus hijos, ya que deben estar ms atentos de lo que consumen fuera del
hogar y as contribuir en un mejor desenvolvimiento de los mismos en los
aspectos orgnicos, psicolgicos y sociales dentro y fuera de la institucin.
 BIBLIOGRAFIA

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en los Adolescentes. Educar, Comunidades Virtuales de Aprendizaje
Colaborativo. Disponible: http://portal.educar.org/edgar-zamora-carrillo/la-
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Rossi, Fernando E (2004) Obesidad, Tipos de obesidad, Consecuencia,

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http://imgbiblio.vaneduc.edu.ar/fulltext/files/TC063182.pdf.

Tipos de Organizacin Portal Educativo. Tipos de Obesidad. Disponible:

http://www.tiposde.org/salud/180-tipos-de-obesidad/
 ANEXOS

Definicin de Trminos

Obesidad: En trminos clsicos y tomando en cuenta lo dicho

precedentemente, estamos en condiciones de definir a la obesidad como todo
mtodo de peso corporal a expensas del tejido adiposo

Adolescencia: Es el periodo de la vida humana comprendido entre la infancia

y la edad adulta.

El criterio de la definicin apunta a identificar a un momento de maduracin

fsica, psquica decisivo, caracterizado por la capacidad de procesar y por la
aparicin de los caracteres sexuales secundarios. La adolescencia es una
crtica, que condiciona el comportamiento y origina frecuentemente dificultades
de orden mental; la misma capacidad de atencin notablemente comprometida.
La personalidad se constituye con interferencias entre las funciones orgnicas
y psquicas.