TEMA 1. EVOLUCIONES DEMOGRFICAS Y REALIDADES AGRCOLAS.

Acotaciones preliminares: Esa evaluacin de la demografa en la Edad Moderna pertenece ms al

mundo de la hiptesis que de la realidad ya que es una etapa preestadstica, no existen censos ni
documentos por lo que las cifras que tenemos solo son indicadoras de tendencias, nunca fijas.
Los territorios a estudiar son la India, China, Japn, Persia o frica cuentan con cifras poco fiables.
El demgrafo va remontndose hacia atrs en el tiempo y hace proyecciones retrospectivas
calculando las poblaciones de manera probable. En estas proyecciones tienen en cuenta la tierra
frtil cultivable que existe en ese territorio ya que de ella depende el sustento de la poblacin.
Tambin pueden basarse en relatos de viajeros o colonizadores.

CHINA:

Pareces ser que todos los demgrafos apuntan a que se produjo un crecimiento vertiginoso de la
poblacin china, siglos XVI y XVII, (pudo aumenta de cincuenta millones a ciento veinte millones),
estaban muy repartidos y la mayor densidad en la zona meridional, apuntan que la prctica del
infanticidio era frecuente con el objetivo de frenar el crecimiento demogrfico,otro fenmeno es la
periodicidad de las crisis demogrficas, continuas y constantes ya que las crisis de subsistencia son
constantes, las malas cosechas son continuas tambin, las hambrunas son frecuentes por lo que la
poblacin es presa fcil para las enfermedades.

En el siglo XVIII persistir el crecimiento acelerado de la poblacin que todos los historiadores
hablan para China de aproximadamente unos trescientos millones de chinos, las causas de esa
expansin son fundamentalmente la prosperidad econmica vivida durante este siglo (pero no en
todo el mundo chino sino en la parte costera meridional), y cuestiones polticas, en este siglo el
Imperio crecer debido a mltiples anexiones territoriales que conllevan un crecimiento de
poblacin. Las consecuencias son negativas, esa superabundancia de poblacin hace intil el
empleo de las mquinas tanto en la agricultura como en las manufacturas, la mano de obra al ser tan
abundante, ser muy barata por lo que todo se realiza a mano, se bloquean todos los progresos
tcnicos, esto coincide con el gran avance industrial y de maquinaria en Europa. En cambio China
continua con ese bloqueo tcnico.

JAPN.

Siglos XVI y XVII, los datos demogrficos son casi nulos, apuntan a que la tendencia de la
poblacin japonesa es alcista, por el alto rendimiento que tiene el arroz de regado, esto dar lugar a
una gran densidad de la poblacin especialmente en zonas hmedas. La cifra aproximada que
apuntan los demgrafos para 1600 es 20 millones de habitantes.

En el siglo XVIII, en la primera mitad se produce la redaccin del primer censo oficial, los propios
demgrafos japoneses no se ponen de acuerdo acerca de su veracidad, decan que el grado de
ocultacin era altsimo, por otra parte se pone tambin en cuestin porque era de ndole econmica,
por lo tanto se ocultaban tanto hijos como tierras. Estn de acuerdo ms o menos en que se produce
un crecimiento moderado de la poblacin con respecto al siglo anterior, pero no es contradictorio
aadir que las crisis demogrficas tambin sern peridicas debido a las hambrunas.

Como particularidad dicen que pasando la mitad del siglo XVIII apuntan a que ya se detecta una
tendencia haca la urbanizacin, una segunda particularidad es que existe una cierta similitud entre
la evolucin demogrfica entre Europa y Japn en los siglos XVIII, en ambos lugares hay altas
tasas de natalidad y de mortalidad, aunque estas ltimas algo menores. Por lo tanto se produce un
lento pero continuo crecimiento demogrfico. Todas las estimaciones apuntan a que la poblacin
japonesa podra situarse entre 30 o 35 millones.
INDIA.

En los siglos XVI y XVII son bastante escasos y contradictorios, la mayor parte de ellos coinciden
en que en la mayor parte de estos siglos ser un territorio densamente poblado, en 1600 se podra
situar en 100 millones de habitantes ms o menos, la mayor poblacin de poblacin se va a dar en la
regin Indoangitica, una constante demogrfica que se repite en otros territorios son las epidemias
de hambre, estas crisis no solo se darn en estos siglos sino tambin en el siglo XVIII, el equilibrio
entre recursos y poblacin es muy precario.

En la India del siglo XVIII en ningn momento desaparecer la mortalidad catastrfica, a pesar de
esto, todas las estimaciones apuntan a que la poblacin sigue creciendo, a mitad del siglo XVIII la
poblacin ascenda a ms o menos 125 millones de habitantes.

PERSIA.

En los siglos XVI y XVII era un territorio difuso, desde el punto de vista poblacional hay ms
sombras que luces, el poblamiento era tremendamente desigual pues grandes reas eran desiertos y
la poblacin se concentraba en ncleos urbanos o eran nmadas, se aproximaban ms o menos hacia
unos 10 millones de habitantes en mitad del siglo XVIII.

FRICA.

Los datos son casi inexistentes, los demgrafos han tratado el problema de la trata de esclavos, es el
fenmeno ms significativo desde el punto de vista poblacional desde el siglo XVI por los
Portugueses hacia Amrica, en primer momento se dijo que era un atentado contra el potencial
demogrfico de frica, afectando prioritariamente a hombres fuertes, las consecuencias de esta
sangra demogrfica va a producir el estancamiento de todo el continente durante toda la Edad
Moderna, ya que solo en base a esto, para 1500 anuncian que la poblacin podra ser de unos 90
millones de habitantes y al finalizar por 1800 la poblacin son 100 millones de habitantes, es muy
poco crecimiento.

FENMENO COMN A TODOS ELLOS y con duracin de toda la Edad Moderna: Las tijeras
maltusianas.
Parte de que en todas estas zonas hay demasiadas bocas para alimentar.
La consecuencia es que se da un desequilibrio entre recursos alimentarios y poblacin
existente.
Esto nos lleva a hambrunas que se repiten constantemente.
Esto da lugar a la desnutricin de la poblacin.
Esto da facilidad para enfermedades.
Da lugar a un incremento de la mortalidad.
Nos lleva a un menor nmero de bocas que alimentar.
Hay ms alimentos y desciende la edad del matrimonio (ms fcil el sustento).
Provoca un mayor nmero de nacimientos y crece la poblacin.
Mas bocas que alimentar de nuevo.
Desequilibrio (repeticin del ciclo).
Agricultura:

CHINA.

En los siglos XVI y XVII, las actividades agropecuarias sern la principal ocupacin de la
poblacin china, la mayora se dedicar a las tareas agrcolas y ganaderas, pero no solo es
importante solo por la cantidad de gente que se dedica a ella sino tambin por la recaudacin de
impuestos, de ella vienen la mayor parte de las recaudaciones fiscales de China.

El cultivo ms importante es el arroz de regado, permitir dos cosechas anuales, el arroz va a tener
una elevada cota calrica, se cultivar en zonas hmedas. Otro cultivo sern los cereales de secano,
son mayoritarios, sobre todo el trigo y la cebada, la horticultura comienza a difundirse tambin en
las zonas de regado.

Otro elemento importante es la piscicultura importante en el mundo rural porque es de gran aporte
protenico. El termino de tenencia de la tierra va a evolucionar, se va a dar una lenta desaparicin de
la pequea propiedad en favor de la extensin de la gran propiedad.

Otro es el proceso de roturacin de las tierras con la finalidad de extender la superficie cultivable a
las tierras despobladas del norte, esto ocasionara un xodo hacia el norte de China, por que queran
los habitantes del sur ir hacia all? Porque la carga impositiva era casi nula al principio, pero una
vez que se produjo el desplazamiento, se increment la carga impositiva de estas nuevas parcelas
cultivadas. Los tributos que pagaban los campesinos eran comunales, las aldeas eran las
responsables del pago de impuestos segn el nmero de habitantes y el rea cultivable que posean.

Se habla de que la carga impositiva podra fcilmente sobrepasar el valor del tercio de lo
recolectado.

En el siglo XVIII, parece ser que los progresos agrcolas son continuos aunque leves, los factores
que van a intervenir son: la diversificacin de la produccin agrcola, cada vez hay ms cultivos
nuevos ya que comienzan a llegar cultivos como la patata y el maz de Amrica, se produce
automticamente un aumento de los rendimientos de la unidad de superficie, estos cultivos permiten
dos cosechas anuales, tambin llega el algodn o la caa de azcar; otro factor es la disminucin de
la presin fiscal, debido a que la poltica fiscal que emplearan los emperadores son de menor rigor
que la de sus antepasados, abolirn las prestaciones del campesino. Realizaran grandes reducciones
tributarias a los campesinos en los aos de malas cosechas.

JAPN.

En los siglos XVI y XVII, la agricultura ser la base productiva de la sociedad japonesa, la gran
protagonista durante estos siglos, en esta zona predomina el arroz de regado, es la base de la
alimentacin del campesino japones, que se alimentaba de arroz y pescado, pero el arroz tambin se
utilizaba para hacer sake, tambin la fabricacin de papel, muy demandado por los europeos. En las
zonas de secano haban cereales, el trigo y el centeno.

El rgimen de tenencia de la tierra, se puede hablar que Japn estaba conformado por pequeas
explotaciones agrcolas, que en el siglo XVII se desarrollarn ms por un decreto en la primera
mitad del siglo mediante el cual se prohbe la compra venta de tierras a perpetuidad para evitar la
concentracin de la propiedad y tambin para que los campesinos no se quedarn sin tierras.

La poltica fiscal japonesa al igual que en China, las aldeas sern las responsables de pagar los
tributos tanto al seor feudal como al emperador, va a ser abusiva, porque van a mantener al
campesinado al campesinado en el umbral de la pobreza, una estrategia poltica: a los campesinos
no hay que dejarlos morir, pero tampoco hay que dejarlos vivir

En el siglo XVIII, apuntan a que se dio una notable expansin de el sector agrcola, porque
constatan un aumento de la produccin a lo largo de todo el siglo XVIII.

Las razones que barajan los especialistas son: leves mejoras de los aperos de labranza, se detectan
algunos arados de hierro, un fenmeno minsculo pero significativo. Se baraja tambin el
perfeccionamiento de las tcnicas agrcolas, se introduce la rotacin de los cultivos, cuando se habla
de perfeccionamiento tambin se dice que los campos japoneses estarn mejor y ms
abundantemente abonados con los desechos de la pesca; otra razn es porque hay una
diversificacin de los cultivos, a los tradicionales, arroz y cereales de secano, se le suman el maz y
la patata. Tambin llegan el desarrollo de cultivos industriales, como el camo o la morera (seda),
cultivos comerciales como el tabaco, la caa de azcar y el t.

Desde principios de este siglo se producir de manera lenta pero inexorable un trnsito que
constituir en el paso de una agricultura de subsistencia a un agricultura comercial. Es una
agricultura que permite ms inversin y enriquecida, no es equiparable a como es en Europa pero es
similar. En este siglo continan siendo frecuentes las malas cosechas, por lo tanto tambin las
hambrunas, tambin contamos con el problema del rgimen de propiedad de la tierra, desde
comienzos de este siglo tendremos la progresiva concentracin de la propiedad e la tierra, surgirn
grandes latifundios en manos de un solo propietario, esto dar lugar a que el campesinado sea un
mero asalariado y a su vez llevar al desarraigo del campesino y a su emigracin hacia las ciudades.

INDIA.

En los siglos XVI y XVII se apunta a un incremento de la produccin agrcola, los cultivos
principales ser el arroz de regado en las zonas ms hmedas, en las zonas ms secas sern los
cereales de secano como el trigo y la cebada. Aparecern productos novedosos como la pimienta,
una especia dedicada a la comercializacin, otro especia difundida ser la canela. Incrementar
progresivamente la carga impositiva en el campesinado, es decir, aumentan los impuestos, esto les
llegar a la simple subsistencia, un 30% aproximadamente se dedicaban a los impuestos. Se
repetirn las crisis agrarias repetitivamente y darn lugar a las hambrunas, algo comn. Hubo una
hambruna en el primer tercio del siglo XVII que diezmo a gran parte de la poblacin, dicen incluso
que se lleg al canibalismo. Esto muestra un ambiente de desolacin y sombro.

En el siglo XVIII, todo el mundo rural girar en torno a la aldea, es una agricultura comunitaria, se
parcelar y se distribuir entre los campesinos y sera la responsable de pagar los impuestos. Los
impuestos territoriales seguirn siendo altos, los historiadores hablan de que se realizarn unas
tablas en las que se dividir la calidad de las tierras, habrn dos categoras, los suelos pobres
tendrn una carga impositiva del 30%, y los suelos ricos tendran una carga de 23%. Esto es as
porque los poderosos son los propietarios de estos ltimos y tenan ms inmunidad. Se
multiplicaron los sistemas de irrigacin, menudearon las acequias, los cultivos que priman son el
arroz y los cereales ya mencionados, adems surgen novedades como el algodn, la seda o el
azcar, tambin se desarrollan los productos tintorios, para colorear las telas como el ail.
Destacamos el progreso del azafrn tambin para esto mismo.

Ese campesino que vive en el umbral de la pobreza se va a dedicar tambin como complemento a
fabricar tejidos toscos en los tornos de hilar caseros que vendan en los mercados. En este siglo
persistirn las crisis agrarias, el hambre afecta a todas las regiones del subcontinente.
PERSIA.

La poblacin sedentaria ser rural y vivirn de los cereales de secano como el trigo, la cebada y el
centeno con un nivel de productividad nfimo ya que las tierras son prcticamente baldas, poco
frtiles. El resto de la poblacin seran los nmadas, se dedicaran a la ganadera del cordero y al
robo y la guerra entre facciones, por ah pasa la ruta caravanera hacia Europa, se dedicaban a asaltar
caravanas principalmente.

El sistema de posesin de la tierra debemos sealar que lo normal era la existencia de grandes
familias terratenientes dueas de prcticamente todo el territorio, esta concentracin se produce
como consecuencia de la concesin de tierras a los jefes militares, estos feudos pasan a ser
hereditarios con los aos, tambin aportarn tierras a las grandes rdenes religiosas.

Los impuestos sobre la tierra sern la principal fuente de ingresos del gobierno, recaan sobre el
campesinado, que en este mundo va a ser fundamentalmente aparcero, haba una minora de
pequeos propietarios pero era muy escasa. Se producir un incremento de los impuestos sobre la
tierra hasta el punto de que esta subida dar lugar al empobrecimiento del campesinado hasta
lmites extremos, lo que traer la decadencia de la produccin agrcola en el mundo persa.

FRICA.

Hay un altsimo grado de desconocimiento en genera. Los territorios menos desconocidos son
frica septentrional y frica del sur.

En cuanto a produccin agropecuaria podemos decir que esta destinada al autoconsumo campesino
y al pago de impuestos de manera secundaria, los cultivos ms caractersticos son los cereales de
secano (trigo, cebada, centeno), los rendimientos agrcolas apuntan a que el rendimiento agrcola
fue muy pobre ya que el sistema de cultivo durante esta poca fue de tipo extensivo, es decir, solo
es posible ampliar la produccin ampliando el espacio de tierra cultivada, evidentemente hay
excepciones como los espacios que rodeaban a las ciudades, en estos parece que lentamente se va a
dar un cultivo intensivo de las huertas, y ese cultivo reducido solo a ese radio de accin se
caracterizar por la diversificacin de cultivos, destacan los rboles frutales y los huertos, tambin
debemos mencionar el olivo, el arroz y la patata, esto se debe a la expulsin de los moriscos
espaoles a partir del siglo XVII, eran agricultores cualificados que emigraran a las ciudades
norteafricanas que darn un gran impulso a estas zonas.

El rgimen de tenencia de la tierra se caracterizar por el predominio de las grandes propiedades

que van a estar en manos de los notables locales, la forma de explotacin de la tierra es fraccionaria,
se dividan en lotes pequeos que se arrendaban a los campesinos, las rentas que cobraban por ellas
eran abusivas y a esto hay que aadir el sistema impositivo que deba pagar el campesino, el cual
era despiadado y caprichoso, la consecuencia de esto es que el campesinado desmotivado y hundido
en la miseria, esto dar lugar a una decadencia de la agricultura en la zona norteafricana.

En la frica del sur, a partir de la mitad del siglo XVII comenzarn a establecerse emigrantes
holandeses en el Cabo de Buena Esperanza, estos emigrantes eran campesinos calvinistas y
altamente fanatizados conocidos como los Boers, sern criadores de ganado.

Conforme se establecen llevaran una economa agropecuaria de base esclavista, a finales del XVII y
principios del XVIII, llegaron calvinistas franceses, estos llevaron tcnicas de cultivo avanzada,
comercial e intensiva, destinada al mercado, contactan con tribus primitivas y ms tarde comienzan
a encontrarse con tribus ms civilizadas como los Bantues entre los que estaban los Zuls. Eran
fundamentalmente ganaderas y rendan culto al ganado ya que les proporcionaba bienestar
econmico y prestigio social. Se produjeron enfrentamientos entre estas tribus y los calvinistas, a
principios del XVIII comienzan a establecerse ingleses anglicanos en el Cabo y a partir de aqu
estos europeos establecern una poltica de segregacin racial.