PROGRAMACIN LINEAL

GRUPO 100404_99

FASE IV
DAR SOLUCIN A PROBLEMAS PLANTEADOS

GERMAN ALFONSO HERNANDEZ CABALLERO

DOCENTE: PATRICIA BELTRAN

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

CEAD BUCARAMANGA
MAYO DE 2017
DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD
Narracin del problema:
La empresa Dfesta hace los moldeados a la pastelera Don Jacobo postres y
ponqus, estos productos son los que solicitan los clientes para ocasiones especiales
y/o tortas personalizadas.
Para hacer esos moldeados se debe preparar un producto base, ese producto base
tiene 3 formas de preparacin. Cada una de ellas genera una utilidad diferente y un
gasto de producto distinto. Por lo general deben preparar 1P (Esto significa un
producto base para hacer en 80 y 100 moldeados), por cuestiones de conservacin
del producto base se debe preparar esta cantidad y se dispone de 3000 gr de azcar
pulverizada, 2000 gramos de gelatina sin sabor, 2500 de base y 1500 gr de
conservantes.
La primer forma es hacer producto base con Pastillaje, para esto se requieren: 550 gr
de azcar pulverizada, 280 gr de gelatina sin sabor, 150 gr de base y 75 gr de
conservantes; este producto base genera una ganancia de $1.150.
La segunda forma es hacer producto base con pasta laminada, para eso se requieren:
720 gr de azcar pulverizada, 350 gr de gelatina sin sabor, 280 gr de base y 130 gr de
conservantes; este producto base genera una ganancia de $1.800.
La tercera forma es hacer producto base con placas laminadas, para eso se
requieren: 810 gr de azcar pulverizada, 410 gr de gelatina sin sabor, 350 gr de base
y 200 gr de conservantes; este producto base genera una ganancia de $2.250.
Qu producto para moldeados se debe vender ms para poder obtener ms
ganancias?
Modelos matemticos:
Estndar:
MAX Z = 1150X1+1800X2+2250X3+0S1+0S2+0S3+0S4
150 x 1+280 x 2+350 x 3+ S 1=2500
550 x 1+720 x 2+810 x 3+ S 2=3000
280 x 1+350 x 2+ 410 x 3+S 3=2000
75 x 1+130 x 2+200 x 3+ S 4=1500
x 1, x 2, x 3, S 1, S 2, S 3, S 4 0
Evidencia de la entrega del anlisis: