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1. TURBULNCIA: FUNDAMENTOS
Sergio Viosa Mller
Programa de Ps-Graduao em Engenharia Mecnica
Universidade Federal do Rio Grande do Sul
svmoller@vortex.ufrgs.br
1.1 Introduo
Esta diviso em parte coerente e no coerente pode ser observada nas Fig. (1.1) e (1.2)
(Meyer e Rehme, 1995). A Fig. (1.1) mostra um escoamento turbulento como ele percebido
normalmente. Observa-se uma distribuio aleatria de partculas que passam diante da
cmera fotogrfica estacionada diante do canal. J na Fig. (1.2), a cmera acompanha o
escoamento, permitindo que uma sucesso de vrtices (coerentes) seja visualizada. Estas
fotografias so muito semelhantes a observaes feitas em um canal por Nikuradse em 1929
(Schlichting, 1968).
A propriedade caracterstica da estrutura coerente, portanto, a vorticidade coerente:
ck = ijk uc , (1.3)
x j i
onde o subndice c indica coerente e que difere da vorticidade que o rotacional do vetor
velocidade mdia temporal.
Escoamentos turbulentos so caracterizados por nmeros de Reynolds muito altos,
assim, razovel esperar que qualquer descrio da turbulncia funcione propriamente
medida que o nmero de Reynolds tende ao infinito. A esse critrio d-se o nome de
invariana assinttica e permite que se estabeleam critrios como a similaridade via nmero
de Reynolds. Uma discusso acessria que surge ao se estabelecer este critrio a
quantificao de nmeros de Reynolds altos. Este problema no depende do valor do nmero
de Reynolds do escoamento e sim do tipo do escoamento e o momento a partir do qual as
caractersticas do escoamento sero independentes do nmero de Reynolds, o que significa
que a estrutura do escoamento no mais depender da viscosidade. Esta uma das bases do
conceito de semelhana de Reynolds (Bernard e Wallace, 1998).
Num escoamento turbulento simples, as caractersticas do escoamento em um dado
ponto ao longo do tempo so controladas apenas pela regio imediatamente a sua volta. As
escalas de tempo e comprimento vo variar ao longo do escoamento, do mesmo modo que as
caractersticas do escoamento, de tal forma que uma vez adimensionalizadas por essas
escalas, estas caracterstica (adimensionais) permanecero inalteradas. A este fato d-se o
nome de invariana local ou autopreservao.
No escoamento turbulento os vrtices so gerados por cisalhamento ou por gravidade,
mas a turbulncia no pode se manter por si s: uma fonte de energia deve haver, caso
contrrio a turbulncia vai decair e o escoamento vai se relaminarizar. o caso da turbulncia
de grade num tnel de vento que decai medida que a distncia grade aumenta. Esta fonte
de energia o cisalhamento (com exceo das foras gravitacionais) do fluido com uma
parede ou com outra camada de fluido.
u i
= 0, (1.4)
xi
u i u 1 p 2ui
+uj i = + , (1.5)
t x j xi x j x j
2
+uj = . (1.6)
t x j x j x j
u u j ij 2ui
ij = i + = ,
x
j xi x j x i x j
da mesma forma que na equao (1.6), o termo difusivo corresponde ao divergente do fluxo
do escalar qj,
q
j =k ,
2
q j = k
x x j x j x j
j
u k
i = ijk . (1.7)
x j
i i u 2i
+uj = j i + , (1.8)
t x j x j x j x j
x x x
z z z
1 u w 1 v u 1 w v
y = z = x =
2 z x 2 x y 2 y z
2 p u u j
= i . (1.10)
xi xi x j xi
z
x
y
z
y
x
Figura 1.6. Esquema dos vetores vorticidade em uma estrutura de linhas de vrtices junto a
uma parede.
A partir do campo de presses, podem-se identificar estruturas coerentes atravs de
superfcies de baixa presso. Considerando um vrtice coerente isolado, em um referencial
movendo-se a velocidade constante, a equao de movimento para fluidos perfeitos pode ser
reduzida a,
r r 1
u = p ,
o que mostra que o gradiente de presso orientado para o exterior e, portanto, o centro do
vrtice coerente de baixa presso. Na Fig. (1.8) apresenta-se uma superfcie de presso de
uma camada de mistura espacial obtida por simulao de grandes escalas.
Figura 1.7. Desprendimento oblquo de vrtices atrs de um cilindro: a esquerda, obtido pela
visualizao do mdulo do vetor vorticidade, direita utilizando o critrio Q (Silvestrini e
Lamballais, 2004).
Fig. 1.8 Iso-superfcie de presso obtida por simulao de grandes escalas de uma camada
de mistura espacial (Silvestrini, 1996).
1.3 Origem da turbulncia
u ( x, y, t ) = U ( y ) + u( x, y, t )
v( x, y, t ) = v( x, y, t ) (1.11)
p( x, y, t ) = P( x) + p( x, y, t )
O estudo da evoluo temporal e espacial destas perturbaes o objetivo da
estabilidade hidrodinmica. Substituindo as Equaes (1.11) nas Equaes (1.4) e (1.5), e
linearizando o sistema (isto , no levando em conta termos de segunda ordem) obtm-se
u v
+ = 0,
x y
u u dU 1 p
+U + v = + 2u , (1.12)
t x dy x
v v 1 p
+U = + 2 v .
t x y
As Equaes (1.12) devem ser completadas com as correspondentes condies de
contorno. Nesse caso, as flutuaes de velocidade se anulam quando y d (sendo 2d, a
dimenso transversal do domnio considerado). Eliminando a presso atravs do uso da
vorticidade e da funo corrente , considerando
= +
= +
isto , uma decomposio em modos normais, onde uma funo complexa, o nmero
de onda longitudinal e c a componente da velocidade de fase longitudinal. A partir de (1.14),
dois tipos de problemas de estabilidade podem ser tratados. Se real e c complexo, o
problema peridico em x, e portanto, ser analisado o problema temporal, isto , o
crescimento de uma perturbao com o tempo. Se complexo e c real, o problema tratado
ser espacial, isto , ocorrer o crescimento de uma perturbao na direo longitudinal.
Considerando-se o problema temporal, onde real e c complexo ( c = cr + i ci ), escreve-se a
Eq. (1.14) na forma
= ( y ) exp(ci t ) exp[i ( x c r t )] , (1.15)
(U c)( 2 ) U = 0 , (1.18)
U (U c * )
d d
2 2 2
( + 2 ) dy = 2
dy , (1.19)
d d U c
U
d
2
ci 2
dy = 0 . (1.20)
d U c
Sem perder generalidade, pode-se restringir a procura para valores de > 0 . Assim
para toda soluo amortecida, ci < 0 , pode-se associar uma soluo amplificada (ci ) > 0 .
Em outras palavras, a procura por uma soluo instvel se reduz procura por modos no-
neutros ci 0 . Desta forma, a Equao (1.20) mostra que, para se achar solues instveis,
U deve-se anular para algum valor entre ( d , d ) , isto , U ( y ) deve ter ao menos um ponto
de inflexo. Esta condio necessria denominada critrio de instabilidade no-viscoso do
ponto de inflexo de Rayleigh. Como corolrio deste critrio, fica evidente que escoamentos
parietais (camadas limites e escoamentos em canais) so estveis segundo o critrio de
Rayleigh. De alguma forma, isto est indicando que os efeitos viscosos (desprezados na
Equao 1.18), devem ser incorporados para se compreender a instabilidade desses
escoamentos.
A condio suficiente foi abordada por Fjrtoft (1950), que demonstrou que, para se
achar uma soluo instvel, U = 0 devia corresponder a um ponto de U mximo. Este
resultado mostra que escoamentos livres e camadas limite separadas (onde as condies
exigidas pelos critrios de Rayleigh e Fjrtoft so verificadas) so candidatos naturais para
serem instveis e, na presena de perturbaes, transicionar turbulncia.
A soluo da Equao (1.17) fornece, para cada perfil de base considerado U(y), um
diagrama de estabilidade na forma, f (Re, , cr , ci ) = 0 , a partir do qual pode se determinar,
por exemplo, o valor crtico do nmero de Reynolds, isto , o nmero de Reynolds mnimo
sob o qual uma perturbao infinitesimal amortecida segundo a teoria de estabilidade linear.
Da mesma forma, pode-se tambm obter a onda que possui maior taxa de amplificao, isto ,
a primeira onda que cresceria em um processo de transio, se todas as ondas fossem
perturbadas da mesma forma.
Assim, a soluo da equao de Orr-Sommerfeld para um perfil de velocidade do tipo
tangente hiperblica, uma camada de mistura por exemplo, fornece um nmero de Reynolds
crtico igual a zero (Betchov e Szewczyk, 1963). Neste caso o nmero de Reynolds definido
na forma, Re = U 0 / , baseado na velocidade caracterstica U = U 1 U 2 , onde U1 e U2 so
as velocidades das correntes paralelas e 0 a semi-espessura de vorticidade do perfil de base.
Este resultado indica que, em uma camada de mistura, sempre existir uma onda que pode
amplificar-se independentemente do nmero de Reynolds considerado. Para nmeros de
Reynolds superiores a valores entre 30 e 40, a taxa de amplificao torna-se constante e
independente do nmero de Reynolds, sugerindo que, a partir desse valor, a instabilidade
pode ser considera como no-viscosa no sentido da equao de Rayleigh (1.18). Esta soluo
prediz um comprimento de onda mais amplificado a 14 0 , dando origem instabilidade
de Kelvin-Helmholtz.
Para a esteira peridica, o nmero de Reynolds crtico, obtido a partir da soluo da
Eq (1.17), aproximadamente igual a 4 e o comprimento de onda mais amplificado
a 13 0 (Mattingly e Criminale, 1972). As solues para camada de mistura e esteira
apresentadas, foram obtidas considerando em ambos os casos escoamentos paralelos.
Claramente, efeitos de no paralelismo vo alterar esses resultados. Estas alteraes podem
ser consultadas em Betchov e Criminale (1967), Drazin e Reid (1981).
Para a camada limite sem gradiente de presso, a soluo da Eq. (1.17) indica um
nmero de Reynolds crtico, definido a partir da espessura de deslocamento *,
Re * ,crit = 520 , o que corresponde a um Re x ,crit 91000 (sem levar em conta efeitos no
paralelos). O diagrama de estabilidade correspondente fornece os comprimentos das diversas
ondas, denominadas ondas de Tollmien & Schlichting, e suas correspondentes taxas de
amplificao. Em particular, a onda que possui a mxima taxa de amplificao tem um
comprimento de onda a 40 * o que corresponde, aproximadamente, a 13, sendo a
espessura da camada limite (Wazzan et al., 1968).
Quando o perfil de base o escoamento de Poiseuille (o canal plano), a teoria prediz
um nmero de Reynolds crtico, baseado na altura do canal, L, e na velocidade mdia, igual a
5767, e um comprimento de onda mais amplificado a 8L (Nachtsheim, 1964). Finalmente,
para o caso do escoamento em um tubo circular, a teoria de estabilidade linear prediz um
escoamento estvel para qualquer nmero de Reynolds (Drazin e Reid, 1981). Estes dois
ltimos resultados, devem ser entendidos no contexto da teoria linear, a qual considera
unicamente perturbaes infinitesimais. Assim, o clssico valor Recrit 2300 , observado em
escoamentos em tubos, em particular na experincia de Osborne Reynolds, como tambm o
valor observado para o nmero de Reynolds em escoamentos em canais, Re crit 1000 ,
podem estar relacionados com a existncia de perturbaes no-infinitesimais, e, nesse caso,
deveriam ser analisados por teorias no lineares. Nos casos dos escoamentos mencionados, as
perturbaes no-infinitesimais podem ser, ou o resultado da evoluo linear de perturbaes
na regio de entrada do canal ou tubo circular (Tritton, 1988), ou devido presena de outras
perturbaes de amplitude finita, que no podem ser consideradas infinitesimais.
I. Turbulncia estacionria: Um processo fsico que pode ser representado por uma srie
numrica dito estacionrio quando seus valores mdios no variam com o tempo,
isto so invariantes ante uma translao no tempo.
II. Turbulncia homognea: Um processo fsico dito homogneo quando seus valores
mdios no se modificam com a posio, isto , so invariantes ante uma translao.
no espao, exemplo: escoamentos uniformes.
III. Turbulncia isotrpica: A turbulncia dita isotrpica quando os seus valores mdios
independem da direo, isto , so invariantes ante uma rotao. Tomando-se as
intensidades de turbulncia
u x u x = u y u y = u z u z
V-se que, neste caso, a turbulncia independe da direo. Para que isso possa
acontecer, o tamanho dos vrtices deve ser pequeno. Somente pequenos vrtices
podem ser isotrpicos. Grandes vrtices sofrero efeito do cisalhamento do
escoamento principal e de vrtices vizinhos, produzindo assim, atravs desse
constante processo de deformao e diviso, intensidades de turbulncia diferentes nas
direes ortogonais.
IV. Processo ergdico: Um dado processo fsico dito ergdico quando seus valores
mdios independem da amostragem (Bendat e Piersol, 1986). Em particular, a hiptese
de ergodicidade, permite considerar que as mdias de conjunto de realizaes podem
ser avaliadas atravs de mdias no tempo se o processo tambm estacionrio, ou
atravs de mdias numa direo homognea, se o processo estatisticamente
homogneo nessa direo (Lesieur, 1997).
Este conceito considera que toda varivel dependente escalar ou vetorial (ui, p, , ou
em geral, f) pode ser descomposta em uma parte mdia temporal mais uma parte flutuante,
f (t ) = f + f (t ) , (1.21)
1 T
T T 0
f = lim f (t )dt , (1.22)
ou
1 T
T 0
f = f (t )dt ,
para uma srie numrica de comprimento N. Para esta decomposio ter sentido, o processo
deve ser ergdico.
Em geral, considerando duas funes genricas f e g, as seguintes propriedades do
operador de mdia, podem ser demostradas
f = 0, f= f, f g = f g, f g = 0, f + g = f + g,
(1.23)
f f
fg = f g + f g , =
s s
, f ds = f ds.
Uma vez feita esta decomposio, substitui-se (1.21) nas equaes de conservao de
massa (1.4) e quantidade de movimento (1.5) para depois aplicar a mdia temporal. A
motivao central nesta operao de desenvolver equaes de evoluo para os valores
mdios e, partindo deles, poder obter as equaes para diversas quantidades derivadas, como
a energia cintica turbulenta, e as equaes do escalar, a presso e a vorticidade flutuante.
(u i + u ) = 0 . (1.24)
xi
u i
= 0, (1.25)
x i
que mostra que o campo mdio de velocidades deve satisfazer continuidade. Fazendo a
subtrao de (1.24) a (1.25) tm-se
u
= 0, (1.26)
x i
o que indica que o campo flutuante possui divergncia nula. Dito de outra forma, ambos os
campos devem satisfazer, independentemente entre si, o balano de massa.
u x u x u x u y u x u z
uiu j = u y u x u y u y u y u z . (1.28)
u z u x u z u y u z u z
u u j
g ij = u i' u 'j + i + . (1.29)
x j x i
= +,
2
+uj = u j . (1.30)
t x j x j x j x j
q j = k + c p u j . (1.31)
x j
uiu j uiu j
+ uk = Piju + Tiju + uij + Diju iju , (1.32)
t xk
onde o termo do lado esquerdo representa a variao local e convectiva das tenses de
Reynolds, enquanto que os outros termos so definidos por
u j ui
Piju = (uiu k + u j u k ),
xk xk
Tiju = uiu j u k ,
xk
1 p p
uij = (ui + u j ),
xi x j
o gradiente de presso-velocidade,
2 uiu j
D =u
ij ,
xk xk
ui u j
iju = 2 ,
x x xk
o termo de dissipao.
Claramente, o fato de usar a decomposio nos termos no-lineares, introduz novas
incgnitas, desta vez envolvendo novos termos de segunda ordem que tambm devem ser
modelados, como por exemplo, no gradiente de presso-velocidade, no termos de correlaes
triplas do tipo uiuj uk ou ainda no termo u j 2 na equao de evoluo da flutuao do
escalar passivo (Tennekes e Lumley, 1972).
1 1
(
q = uiui = u x u x + u y u y + u z u z
2 2
) (1.33)
q q
+uj = P q q + Dcq + Dvq , (1.34)
t x j
onde os dois primeiros termos representam a variao local e convectiva da energia cintica
da turbulncia, enquanto que os termos do lado direito da equao so definidos da seguinte
forma
ui
P q = uiu j ,
x j
u u j u j
q = i + ,
x x
j xi i
p
Dcq = ui + q ,
xi
u u j
Dvq = u j i + ,
xi x j xi
a difuso viscosa, ou seja, o trabalho realizado pelas tenses viscosas (de cisalhamento) no
escoamento turbulento.
ui u j ui u j 2 (uiu j )
2 p = 2 . (1.35)
x j xi xi x j xi x j
ui u j 2 (uiu j ) 2 uiu j
p = 2
2
+ . (1.36)
x j xi xi x j xi x j
1 T
xx ( f ) =
Be T
0
x 2 ( f , Be, t )dt , (1.37)
1 T
T 0
R xy ( )= x(t )y(t + )dt , (1.39)
ou
R xy ( ) = x(t ) y (t + ) . (1.40)
+
xy ( f ) = R xy ( )e i 2f d (1.41)
que uma funo complexa, podendo ser representada por seu mdulo e ngulo de fase. O
caso particular de x(t)=y(t) a funo densidade autoespectral que uma funo real de f.
A anlise espectral essencialmente uma modificao da anlise de Fourier, mais
verdadeira para funes temporais aleatrias que funes determinsticas. A anlise de
Fourier basicamente a aproximao de sries temporais atravs de uma soma de senos e
cosenos chamada de srie de Fourier (Chatfield, 1980).
Seja x(t), definida em um intervalo (-, ) que satisfaa as condies de Dirichlet:
- absolutamente integrvel em (-, ),
- tenha um nmero finito de descontinuidades,
- tenha um nmero finito de mximos e mnimos.
Ento x(t) pode ser aproximada por uma srie de Fourier
a0 k
+ (a r cos(rt ) + br sen(rt ) ) (1.42 - a)
2 r =1
onde:
1
a0 = x(t )dt
1 (r = 1,2,3) (1.42 - b)
ar = x(t ) cos(rt )dt
1
br = x(t ) sen(rt )dt
Pode ser demonstrado que esta srie converge para x(t) quando k, exceto em
1
[( ) ( )]
pontos de descontinuidade, onde converge para x t 0 + x t 0 + , isto : a mdia dos
2
valores esquerda e direita da descontinuidade, suavizando a funo neste ponto.
A funo de correlao cruzada, definida atravs das Equaes (1.39) e (1.40), pode
ser utilizada como ponto de partida para a anlise estatstica da turbulncia, substituindo-se as
funes genricas x(t) e y(t) por componentes da flutuao da velocidade ou da presso.
Tomando-se, por exemplo, duas componentes da flutuao de velocidade u i e u j ,
r r
Rui uj ( ) = ui (r , t )u j (r , t + ) , (1.43)
Cuiuj uma correlao temporal Euleriana, que assume valores entre 1 e 1. Se o seu
valor for igual a 1, ento as duas funes ui e u j so idnticas, ou seja, 100% correcionadas,
se o sinal de Cuiuj for negativo, indica oposio de fase e se Cuiuj = 0 no h correlao entre
elas. Assim, esta funo quantifica o grau de correlao entre duas funes ao longo do
tempo.
A partir das Equaes (1.43) e (1.44) pode-se estabelecer uma srie de funes
importantes para a descrio e anlise dos escoamentos turbulentos. A primeira delas a
funo de autocorrelao, tomando-se, por exemplo, ui , e observando-se qual o grau de
correlao que mantm consigo prprio ao longo do tempo. Nesse caso, Cuiui a funo
coeficiente de autocorrelao.
O caso particular em que = 0, leva s correlaes espaciais Eulerianas, que podem
ser calculadas entre duas componentes da flutuao de velocidade no mesmo ponto ou em
diferentes pontos do escoamento. Por exemplo, as correlaes duplas velocidade velocidade
(tensor de segunda ordem) dada por
uiB
RuiA uiB = uiA , (1.45)
uiB
uiA
Cu iA u iB = . (1.46)
uiA2 uiB2
r r r
r u i ( x )u i ( x + x0 )
CuiA uiB ( x0 ) = . (1.47)
r r r
u i 2 ( x ) u i 2 ( x + x0 )
r
A integral da funo de correlao CuiA uiB (x ) , leva escala integral da turbulncia
como ser visto adiante.
Alm disso, so importantes as correlaes vetor-escalar, por exemplo: velocidade
presso
pB .
RuiA pB = uiA (1.48)
p A
u iA
CuiA pA = . (1.49)
2
u iA p A2
- Correlao velocidade-concentrao
RuiA cB = uiA cB ,
2 f
kx = , (1.51)
ux
ux
ii (k x ) = ii ( f ) . (1.52)
2
10-1
-1
10-2
-5/3
10-3
xx+(k1+)
10-4
10-5
-7
10-6 y/R=0.19
y/R=0.40
y/R=0.615
10-7 y/R=0.98
10-8
10-1 100 101 102 103 104
k1+
Fig. 1.11. Espectro da componente axial da flutuao de velocidade em um duto circular para
vrias distncias da parede. As linhas retas indicam as declividades (Vicari, 1996).
vL U 2 / L U 2 L3
Re = = = 2
, (1.55)
U / L2 UL
1/ 2
l
~ = Re 1 / 2 (1.57)
L UL
Figura 1.12. Escala de comprimento, difuso e conveco em uma camada limite laminar
sobre uma placa plana.
dl
~ u . (1.58)
dt
l u l L
~ = . (1.59)
L U u U
(
= 3 / )
1/ 4
, (1.60)
a escala de tempo
= ( / )
1/ 2
, (1.61)
e a escala de velocidade
v = ( ) .
1/ 4
(1.62)
v / = 1 , (1.63)
o que indica que o escoamento nestas escalas viscoso e que a dissipao viscosa se ajusta
energia fornecida ajustando as escalas de comprimento. Com base nestes primeiro conceitos
introduzidos, pode-se ver como estas escalas se relacionam entre si e com o escoamento
propriamente dito.
As Micro e Macro Escalas de Taylor (Bernard e Wallace, 1998) so definidas a partir
da funo de autocorrelao
1
Ruxuy (r ) = u x (t )u y (t )dt = u x u y , (1.64)
0
e do coeficiente de auto-correlao
u x u y
Cuxuy (r ) = . (1.65)
u x
2
A micro escala definida como a distncia da origem aonde Cuxuy pode ser
aproximada por uma parbola, chamada parbola osculatria. Para um escoamento
homogneo pode-se provar que
2
u 2u 2
= 2 . (1.66)
y
T
1
T T
EU = lim Cuxuy ( )d . (1.67)
0
J a escala integral de comprimento (Macro Escala de Taylor) ser dada pela integral
da funo de correlao cruzada da componente longitudinal da flutuao de velocidade
medida colocando-se um anemmetro de fio quente a uma posio fixa, por exemplo, no
centro do canal estudado e uma segunda sonda em posies variveis, tal que
r r
= Cuxuy (r )dr . (1.68)
0
ky , (1.69)
onde k uma constante que lembra a relao entre comprimento de mistura e distncia da
parede utilizada por Prandtl na deduo da Lei da Parede (Schlichting, 1968).
A parede quem impe a restrio importante ao escoamento por causa da
viscosidade: a condio de no deslizamento. Isto vai dar origem a um comprimento
caracterstico, ditado pela viscosidade, e uma velocidade caracterstica u*, chamada
velocidade de frico, respectivamente
l= , (1.70)
u*
onde
w
u* = , (1.71)
u *
=
*
ky + ( ) 1/ 4
, (1.72)
+ u *
= ky + , (1.73)
yu *
y+ = . (1.74)
Pode-se ver destas relaes que se y+ pequeno, a escala integral se torna menor que a
escala de Kolmogorov, o que impossvel, donde se conclui que a turbulncia no pode se
sustentar e no pode gerar tenses de Reynolds se y+ pequeno (Tennekes e Lumley, 1972).
1.8 Concluses
Agradecimento