Livrodereceitas/Bolosalgado

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Existemvriasmaneirasdepreparar:

ndice
1 Receita1
1.1 Ingredientes
1.2 Paraamassa
1.3 Preparodamassa
1.4 Paraorecheio
1.5 Preparo
2 Receita2
2.1 Ingredientes
2.2 Preparo
3 Receita3
3.1 Ingredientes
3.2 Paraamassadobolo
3.3 Paraorecheio
3.4 Preparo
4 Receita4
4.1 Ingredientes
4.2 Preparo
5 Receita5
5.1 Ingredientes
5.2 Preparo
6 Receita6
6.1 Ingredientes
6.2 Paraamassa
6.3 Paraorecheio
6.4 Preparo

Receita1
Ingredientes

Paraamassa

3ovos(clarasemneve)
1xcara(ch)dedeleo)
1xcara(ch)deleite
3colheres(sopa)dequeijoralado
1pitadadesal
12colheres(sopa)defarinhadetrigo
1colher(sopa)defermentoemp.

Preparodamassa
 1.Colocartodososingredientesnoliquidificadorebater.
2.Colocarametadedamassaemfrmauntadacomleoepolvilhadacomfarinhadetrigo.
3.Emseguidacoloqueorecheio,cubraocomorestantedamassa.

Paraorecheio
2ovoscozidos
1tomatespicados
Ervilha
Azeitonas
Temperovontade
1/2kgdecarnemoda.

Preparo

1.Afogueacarne,tempere,coloquetodososingredientesdorecheioefaaummolhocombastantemassa
detomate.
2.Coloqueametadedamassanafrmauntada,coloqueorecheioecubracomorestantedamassa.
3.Leveaofornoquenteparaassar.

Receita2
Ingredientes
2xcaras(ch)defarinhadetrigo
1e1/2xcaras(ch)deleo
3xcaras(ch)deleite
4ovos
2colheres(sopa)defermentoemp
Salagosto.

Preparo

1.Baterbemtodososingredientesnoliquidificador.
2.Colocaremumafrmauntadaepolvilhada.
3.Porcimadamassacrua,colocarosingredientesdepreferncia,como:carnemoda,peitodefrango
desfiado,legumes,etc.
4.Levaraofornoquente.Assarapidamente.

Receita3
Ingredientes

Paraamassadobolo

3xcaras(ch)defarinhadetrigo
1xcara(ch)deleite
1xcara(ch)deleo
3ovos
2colheres(sopa)dequeijoralado
1colher(sopa)defermentoemp
Salagosto.

Paraorecheio
 1latadepalmito
1latadeervilha
100gramasdeazeitonas
2ovoscozidos
6tomates.

Preparo
1.Batertodosingredientesdamassa,coloqueofermentoe,porltimo,orecheio.
2.Levaremfornojquenteeemassadeirabemuntada.

Receita4
Ingredientes

4ovos(clarasemneve)
1xcara(ch)deleo
2xcaras(ch)deleite
1colher(sopa)defermentoemp
3colheres)dequeijoralado
12colheres)defarinhadetrigo.

Preparo
1.Batatodososingredientesnoliquidificador:
2.Despejenafrmauntada.
3.Cubracomrecheiodefrango,tomate,ervilha,azeitona,cebolinhaverde,ceboladecabeabatida.
4.Coloqueparaassar.

Receita5
Ingredientes

3ovos
1xcara(ch)dequeijofresco
1xcara(ch)defarinhadetrigo
1colherinhadesal
1colher(sopa)defermentoemp
1xcara(ch)deleite,maisoumenos
1/2xcara(ch)deleo.

Preparo
1.Colocartodososingredientesnoliquidificadorebater.
2.Untarumafrmauntadacomleoepolvilhadacomfarinhadetrigo.
3.Coloqueametadedamassaerecheie,agostoevontade,e,emseguidacubracomorestantedamassa.
4.Leveaofornoparaassar.

Receita6
Ingredientes

Paraamassa
 3ovosbatidos,comoparapodel
1xcara(ch)deazeiteouleo
2xcaras(ch)deleite
3colheres(sopa)dequeijoralado
1colherinhadesal
12colheres(sopa)defarinhadetrigo
1colher(sopa)defermentoemp.

Paraorecheio
2tomates
2ovoscozidos
1latadesardinha,carnemodaoupeitodefrangodesfiado
Pimenta
Azeitona
Temperosvontade.

Preparo

1.Coloqueosingredientesdamassanoliquidificadorebatabem.
2.Colocaseametadedamassanumafrmauntada.
3.Colocaseorecheioecobresecomaoutrametadedamassa.
4.Asseemfornoquente.

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