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Rural, Ruralidade e Turismo: noes e prticas contemporneas

Rural, Rurality and Tourism: contemporary concepts and practices

Desenvolvimento Rural e Territorial Mariana Pereira Chaves Pimentel;


23/07/2012 - 14:00 - 16:00 Thiago Duarte Pimentel.
Sala 16 - Snia Bergamasco UFJF, Juiz de Fora - MG - Brasil.

Resumo: Recentemente, o turismo tem sido assumido pelo governo brasileiro como
alternativa para o desenvolvimento rural. Contudo, a discusso sobre o rural e o urbano no
Brasil est associada ao processo histrico de formao da nao. As atividades
agropecurias definiram as formas de uso dos recursos naturais, as atividades econmicas,
articularam espaos e relaes, por isso, representam importante base para a formao da
sociedade brasileira. Os sistemas produtivos no so apenas atividades econmicas, mas
mantm laos com a tradio e a cultura. Assim, os espaos rural e o urbano assumem
particularidades fsicas, produtivas, e sociais que os distinguem entre si. Contudo, essas
caractersticas no so estticas, so alteradas por transformaes econmicas e sociais
frutos de seu tempo. Considerando esse cenrio, em especial aquele das distintas correntes
tericas sobre o rural no cenrio contemporneo, este ensaio terico tem o objetivo de
discutir a introduo do turismo, enquanto prtica social e econmica, no ambiente rural e
explorar em que medida e sob que aspectos o discurso do turismo rural (e seus afins) pode,
de fato, contribuir para o desenvolvimento territorial, rural e regional. Para tanto,
apresentamos um panorama sobre a conceituao do rural e da ruralidade para, em seguida,
caracterizamos a introduo do turismo neste espao e analisamos de que forma tal
atividade provoca alteraes no mesmo. Concluindo, apontamos limitaes do atual
discurso sobre turismo no espao rural e sugerindo uma contextualizao mais efetiva,
tanto do turismo quanto do rural, capaz de fornecer uma especificao concreta para as
possibilidades de contribuio mtua entre ambos, visando o desenvolvimento.

Palavras-chaves: Rural, Ruralidade, Desenvolvimento Rural, Turismo

Abstract: Recently, tourism has been assumed by the brazilian government as an


alternative for rural development. The discussion of rural and urban areas in Brazil is
associated with the historical process of nation formation. The farming activities defined
forms of natural resource uses, economic activities, articulated spaces and relations
therefore represent an important basis for the formation of brazilian society. The
production systems are not, then, only economic activities but have ties to tradition and
culture. Thus, the rural and urban spaces, assume physical, productive, and social
particularities which distinguish them. However, these features are not static, are altered by
the economic and social fruits of his time. Considering this scenario, particularly the
different theoretical perspectives on the "rural" in the contemporary scene, this theoretical
essay aims to discuss the introduction of tourism as a social and economic practice in the
rural environment and to explore what extent and ways the discourse of rural tourism (and

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his ilk) may indeed contribute to regional development, rural and regional. Therefore, we
present an overview of the conceptualization of the rural and rurality to characterize the
introduction of tourism in this space and consider how such activity causes changes in it.
We conclude by pointing out limitations of the current discourse on rural tourism and
suggesting a more effective contextualization of both the "tourism" and the "rural", able to
provide a concrete specification for the possibilities of mutual assistance between the two,
to develop.

Key Words: Rural, Rurality, Rural development, Tourism

1. INTRODUO

A discusso sobre o rural e o urbano, no Brasil, est associada ao processo histrico


de formao da nao. Do cone sul ao Canad, a histria dos povos americanos explica-se
pela aplicao de diferentes formas de explorao agrria. Tais formas deram origem, por
sua vez, a modos diversos de integrao das naes civilizao industrial, por acelerao
produtiva ou atualizao histrica (RIBEIRO, 1979).
Nesse perodo, as atividades agropecurias definiram as formas de uso dos recursos
naturais, as atividades econmicas primordiais, articularam espaos e relaes sociais e
polticas, por isso, representam importante base para a formao da sociedade brasileira
(FREYRE, 1933; PERICO, RIBEIRO, 2005).
Os sistemas produtivos no so, ento, apenas atividades econmicas, mas tm
laos com a tradio, ideologia, crenas e cultura. Sendo assim, os espaos rural e o
urbano, assumem, desse modo, particularidades fsicas, produtivas, histricas, sociais e
culturais que os distinguem entre si. Contudo, essas caractersticas no so estticas, so
alteradas por transformaes econmicas e sociais frutos de seu tempo.
Atualmente o turismo, atividade em voga no cenrio internacional e nacional, tem
sido colocado como uma panaceia capaz de dar conta de todos os males econmicos,
sociais, ambientais, etc. (PIMENTEL, 2005; PIMENTEL et al, 2008a; 2008b; CHAVES;
PIMENTEL, 2008; PIMENTEL; PIMNETEL, 2011), sendo mobilizado progressivamente
a fim de ampliar seu raio de ao, incorporando virtualmente todas as pessoas e os espaos,
seja como consumidores ou produtores, seja como lcus de aplicao do turismo,
respectivamente. Porm, muito pouco dessa pretensa capacidade tem sido demonstrada
efetivamente no plano emprico, restando o turismo frequentemente como uma ideologia
de consumo (OURIQUES, 2005) a servio do sistema capitalista.
justamente no sentido de discutir tais questes e aparar algumas arestas, que
posicionamos este ensaio terico como um estudo ainda preliminar, e que, por isso
mesmo, tambm carece de aplicao e verificao emprica mas, que ainda assim,
seguindo a forma de uma anlise propedutica pauta-se pelo objetivo de discutir a
introduo do turismo, enquanto prtica social e econmica, no ambiente rural e explorar
em que medida e sob que aspectos o discurso do turismo rural (e seus afins) pode, de fato,
contribuir para o desenvolvimento territorial, rural e regional.
Nossa inteno ltima delinear aqui uma primeira aproximao, como condio
necessria, embora no suficiente, para o estudo e aplicao do turismo no contexto rural
de forma efetiva, real e cientificamente orientada, eliminando assim, tanto quanto possvel,
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os vieses de sua contaminao ideolgica e do senso comum que turvam a sua concreta e
bem mais humilde do que se pretende contribuio para os espaos em que aplicado.
Aps a reviso aqui levada a cabo, embasada por uma orientao sociolgica, onde
analisamos no s as distintas formas de rural e ruralidade, evidenciamos como o
turismo, e mais especificamente seus tipos, se insere nos espaos rurais e em que medida
efetivamente capaz de trazer alguma contribuio (e que contribuies) para tais espaos, e
vice-versa, i.e., qual a contribuio dos espaos rurais para se pensar o prprio turismo; j
que tomamos como premissa subjacente o fato de que a espacialidade condio
necessria para a construo da identidade e ambos, espao e identidade, esto
entrelaados de modo inseparvel (PIMENTEL, 2008; PIMENTEL; CARRIERI, 2011;
BHASKAR, 2008).
No intuito de conduzir a argumentao aqui proposta, este texto est organizado em
quatro sees, para alm desta introduo que expe a natureza e contextualizao da
problemtica, bem como os objetivos e fins almejados. Em seguida, nas prximas duas
sees, discutimos as noes de rural e ruralidade no Brasil contemporneo, atravs de
suas diferentes perspectivas, a fim de evidenciar no s a distino e as nuances sobre o
prprio conceito de rural, mas tambm a necessidade de qualificar este termo a fim de se
dot-lo de um sentido mais preciso, quando operamos com o mesmo cientificamente. Aps
essa operao (necessria) de qualificao, trazemos baila a discusso do turismo, em
suas diferentes formas, aplicada ao contexto rural (qualificado), especificando as
condies, os sentidos e as formas de sua efetiva vinculao a este espao. Por fim,
conclumos apontando limitaes do atual discurso sobre turismo no espao rural e
sugerimos uma contextualizao mais efetiva, tanto do turismo quanto do rural, capaz
de fornecer uma especificao concreta para as possibilidades de contribuio mtua entre
ambos, visando o desenvolvimento.

2. O RURAL NO BRASIL CONTEMPORNEO

2.1 Rural(is): ausncia de consenso e especificao necessria

Ao longo de muitas dcadas vrios estudiosos dedicaram-se a tentar conceituar e


caracterizar o espao rural e o espao urbano. Abordar a evoluo desses conceitos
fundamental para se entender como surge a noo de ruralidade. Trs correntes
predominam no pensamento social brasileiros sobre o tema: a) o fim do rural e a
hegemonizao do capital; b) as novas ruralidades, via a contnua da dualidade campo
cidade; c) a da economia espacial local via o apagamento da distino rural-urbano e a
transferncia da discusso para uma nova base: a ideia de regio1.
Tradicionalmente, para realizar a distino rural-urbano, tm se empregado diversas
acepes ligadas a consideraes demogrficas ou produtivas (MONTE-MR, 2005;

1
Para uma aproximao direta e original do termo cf. LA BLACHE, V. La terre, gographie physique et
conomique, Paris, Delagrave, 1883, 304 p.; __________. Tableau de la Gographie de la France. Paris,
Hachette, 1903, 395 p. Para uma crtica a noo elaborada por este autor, cf. LACOSTE, YVES. A Geografia
Isso serve, em primeiro lugar, para fazer a guerra. (Traduo Maria Ceclia Frana). (14 Ed. 2008).
Campinas (SP): Papirus, 1988.

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2007). As primeiras estabelecem o mbito rural como as reas de assentamentos humanos
dispersos ou de baixa concentrao populacional. Apesar das divergncias, generalizou-se
a considerao do rural como espaos com populao dispersa ou localizada em
concentrao no maior que 2.500 habitantes. As acepes de ordem produtiva definem o
rural a partir da base econmica, estabelecendo o rural como espaos que dependem de
atividades primrias.
Porm, o ritmo das mudanas nas relaes sociais e de trabalho no campo
transforma as noes de "urbano" e "rural", que, em algumas regies, no correspondem
mais a realidades cultural e socialmente distintas. Torna-se cada vez mais difcil delimitar
fronteiras claras entre as cidades e os pequenos vilarejos ou arraiais a partir de uma
classificao sustentada em atividades econmicas ou mesmo em hbitos culturais.
Esse processo de mudana do espao rural brasileiro tem incio no sculo XX. Na
primeira metade do sculo, o pas se v diante da crise de caf, ento base da economia
nacional, e opta ento por recorrer ao modelo de substituio de importaes. Tem incio a
industrializao brasileira. Como desdobramento desse processo, a industrializao atinge
o campo. Como conseqncia, grande parte dos trabalhadores rurais so substitudos por
novos equipamentos e tcnicas, deixando o campo em direo s cidades e indstria
ento crescente, e o campo paulatinamente esvaziado (MONTE-MR, 2005; 2007).
Diante desse cenrio, uma primeira corrente de pensamento acerca das dinmicas
do mundo rural nas sociedades contemporneas parte da premissa de que o fim do
campons representa o fim do rural. O fim do rural pressupe a extino desse modo de
vida pela mecanizao, especializao e profissionalizao da atividade agrcola. A
diminuio da populao agrcola como conseqncia da implementao hegemnica do
modelo produtivista estaria diretamente relacionada ao processo de urbanizao das
localidades rurais, entendido aqui como a generalizao do padro de vida urbano, o que
atestaria o fim da especificidade que at ento distinguiu o rural do urbano. A urbanizao
seria, nesses termos, uma decorrncia natural e inevitvel da modernizao da sociedade
(SOROKIN; ZIMMERMAN; GALPIN, 1981).
No entanto, as dinmicas atuais das sociedades rurais tm introduzido novos
ingredientes ao debate, dando margem formulao de outras correntes interpretativas. No
Brasil, ainda que mais de dois teros da populao estejam contabilizados como urbana
(IBGE, 2000), a maioria dos habitantes dos pequenos municpios est nas reas rurais.
Segundo os dados da PNAD, a populao rural brasileira vem aumentando a partir da
segunda metade da dcada de 90, recuperando uma taxa de crescimento anual (1,1% ao
ano) muito prxima do crescimento da populao total no mesmo perodo (1,3% ao ano),
apesar das diferenas entre regies do pas. Em So Paulo observa-se uma maior
revitalizao do mundo rural, ao passo que na regio Sul o movimento de esvaziamento do
campo ainda predominante. Mas o interessante que esse movimento de retrao do
xodo rural acompanhado pelo declnio da populao ocupada na agricultura e pelo
crescimento expressivo das ocupaes no-agrcolas, que, segundo os dados da PNAD,
passam a crescer a uma taxa anual de 6,1%, no perodo 1996-1999.
diversificao das atividades e das fontes de renda das unidades familiares
agrcolas, Schineider (2003) denomina pluriatividade. Tais atividades podem ser
entendidas como aquelas que representam alternativas econmicas complementares
formao da renda da famlia nas quais o trabalho agrcola encontra-se includo, podendo

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no ser, no entanto, a mais importante. Dentre essas atividades destacam-se as festas, a
gastronomia e o turismo.
No se identifica, conforme fora previsto pela primeira vertente de anlise,
modernizao do rural nos padres da cidade, mas constituio de novas formas de
sociabilidade e de relaes sociais sustentadas numa complexa rede de atores sociais que
no pode mais ser compreendida pura e simplesmente como um processo de urbanizao
que se encaminharia na direo da homogeneizao espacial e social entre o campo e a
cidade.
nessa direo que podemos reconhecer a segunda corrente de pensamento
sustentada na defesa da permanncia das diferenas espaciais e sociais contextualizadas
por processos histricos de reelaborao contnua da dualidade campocidade
engendrando novas ruralidades (WANDERLEY, 2000).
Para essa segunda corrente, a revitalizao social e econmica recente de reas ou
localidades rurais que deixaram de ter sua dinmica centrada na atividade agrcola, mas
que nem por isso passaram a se confundir com as realidades urbanas. Tal fenmeno,
denominado de renascimento rural (KAYSER, 1990), nega tanto o fim do mundo rural
como o da dualidade, ambos previstos pelo modelo da modernizao homogeneizadora,
mas permanece a idia de que estaramos observando uma aproximao entre os padres
de vida da populao rural e urbana.
Cabe destacar que, apesar das constataes sobre os novos rumos das mudanas
que vm ocorrendo no mundo rural, a atividade agrcola ainda tomada como referncia
para qualificar o espao rural, seja para afirmar o seu fim (MENDRAS, 1976), seja para
definir os seus novos parmetros dentro da sua especificidade. A figura do agricultor
permanece emblemtica na representao do campo no imaginrio dos pesquisadores, e
tambm no dos habitantes da cidade e dos neo-rurais.
Uma terceira corrente sustenta o fim da dicotomia ruralurbano para qualificar
realidades sociais distintas nas sociedades contemporneas. Com base principalmente em
estudos da sociedade italiana, em que nunca teria ocorrido uma clara identificao entre
agricultura e disperso populacional, nega-se o sentido dessa distino e prope-se uma
abordagem com base espacial na economia local ou regional , mas em que permitiria
perceber a heterogeneidade sociocultural na continuidade territorial.
A nfase aqui recai sobre a negao de sentido no s dualidade ruralurbano,
mas tambm sua similar, ou seja, agricultura versus indstria (SARRACENO, 1994).
Sarraceno (1994) sustenta seu argumento, principalmente, em dois fatores. Primeiramente,
chama a ateno para a recuperao do dinamismo de algumas reas rurais e o declnio de
certas reas urbanas tanto em pases de desenvolvimento mais antigo, como a Frana, por
exemplo, quanto nos que passaram por esse processo mais recentemente, como o caso da
Itlia. Esse modelo clssico de industrializao e de urbanizao no seria mais vlido para
a realidade atual, o que esvazia de sentido explicativo o binmio urbanorural.
O segundo fator enfatizado pela autora se refere ao uso recorrente existncia da
atividade agrcola como definidora dos espaos rurais. Com o processo de modernizao
da agricultura e da sociedade, ocorre uma diminuio dos postos de trabalho na agricultura
e uma ampliao das atividades no-agrcolas em territrios rurais.
Em sntese, por considerar ruralidade uma categoria analtica que pressupe uma
homogeneidade dos territrios que os distingue dos urbanos, por considerar tambm que os
critrios de definio tanto dos limites como dos indicadores da ruralidade no so
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claramente definidos e reconhecendo a heterogeneidade crescente dos espaos rurais,
Sarraceno argumenta a favor de uma abordagem sustentada na noo de economias
locais ou regionais, para descrever e interpretar os processos reais de diferenciao
espacial.
Assim, em suma, ao compararmos as trs perspectivas podemos observar que h
uma diferenciao em termos das bases mobilizadas para suportarem os argumentos sobre
os quais se desenvolvem a critica e a defesa de cada corrente, pois enquanto a primeira
corrente centra sua anlise na figura do campons enquanto ator social privilegiado e
responsvel, em maior grau, pela dinmica das atividades que caracterizariam o espao
rural; a segunda corrente foca sua ateno no modo de produo rural, deslocando,
portanto a anlise do nvel micro (ator) para o macro (sistema), cuja caractersticas
estruturais seriam responsveis pela produo do rural. J a terceira corrente, por sua
vez, opta pela abertura de uma terceira via fugindo do debate em si, nos termos e
categorias em que ele colocado inicialmente, e propondo, ao invs disso, a sua releitura a
partir de outros termos, notadamente na ideia de regio, onde no haveria uma distino
especifica e clara dos espaos rural e urbano, a priori.
Assim, como trs leituras diferentes e particulares de um mesmo fenmeno,
observa-se que cada uma pode estar parcialmente correta, sob sua ponto de vista, mas, por
outro lado todas esto tambm, necessariamente, parcialmente incorretas, j que focam
apenas e seletivamente uma faceta do problema, respectivamente: o ator, o sistema e o
espao.
Deste modo, a tentao de uma resposta fcil seria optar pela integrao de todas as
correntes, mas isso no tarefa simples e, mesmo que seja possvel, no tarefa do
presente trabalho. Portanto, nos contentamos, por ora, em indicar a necessidade e
possibilidade de retomar esta discusso em outro momento, por quaisquer pesquisadores, e
sugerimos a possibilidade de retrabalhar a questo segundo as premissas da teoria social
realista, cujo potencial explicativo almejado uma teoria integral das cincias sociais e,
portanto, opera justamente na interface de integrao dos domnios micro, meso e macro, a
partir dos conceitos de estratificao e emergncia2.

2.2 A(s) Ruralidade(s) como especificao do rural

Se as medidas modernizadoras sobre a agricultura foram moldadas no padro de


produo (e de vida) urbano-industrial, seus efeitos sobre a populao local e a maneira
como esta reage a tais injunes no so, de modo algum, uniformes, assim como tais
medidas no atingem com a mesma intensidade e propores as diferentes categorias de
produtores. Nesse sentido no se pode falar de ruralidade em geral; ela se expressa de
formas diferentes em universos culturais, sociais e econmicos heterogneos.

2
A esse respeito cf. BHASKAR, R. R. The Possibility of Naturalism: a philosophical critique of the
contemporary human sciences. 3rd Edition. Routledge: London/New York, 1998[1979]. No Brasil,
VANDENBERGHE, F. Teoria Social Realista: um dilogo franco-britnico. Belo Horizonte (MG): Editora
UFMG/ Rio de Janeiro (RJ): IUPERJ, 2010.; na administrao PIMENTEL, T. D. ; BRITO, M. J. de.
Realismo Crtico nos Estudos Organizacionais: notas introdutrias sobre seus fundamentos filosficos. In:
XXXV Encontro da Associao Nacional de Ps-Graduao e Pesquisa em Administrao (EnANPAD),
2011, Rio de Janeiro (RJ). Anais.... Rio de Janeiro (RJ) : ANPAD, 2011. v. 1. p. 1-17.
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Corroborando esta posio, Carneiro (1998 apud CANDIOTTO E CORRA, 2008)
defende que a ruralidade no definida como oposio a urbanidade, ela um processo
dinmico em constante reestruturao de valores locais, hbitos e tcnicas, incorporados a
partir da relao entre campo e cidade.
Segundo Moreira (2005) apud Candiotto e Corra (2008, p.233), as ruralidades
seriam compostas por objetos, aes e representaes peculiares do rural, com destaque
para as representaes e identidades rurais dos indivduos e grupos sociais. A ruralidade
se define, ento, como esse ambiente em construo, durante geraes, pela atividade
agropecuria (PERICO; RIBEIRO, 1995).
Sendo assim, o espao rural lugar de confluncia de distintas atividades,
interesses e atores que estabelecem entre si relaes sociais variadas e que passam a
disputar o uso da terra e do espao rural e o controle das instncias decisrias da vida local.
Gera-se assim um confronto entre os discursos sobre a ruralidade destes diversos grupos
sociais, particularmente em torno de algumas questes centrais agricultura versus outras
atividades; eficincia econmica versus preservao ambiental; espao produtivo versus
espao de lazer; produo versus consumo etc.
O turismo uma das atividades assimiladas pelos espaos rurais capaz de mobilizar
todos esses tipos de confrontos. Ainda assim, tem sido assumido pelo governo brasileiro
como alternativa para o desenvolvimento rural. Surgem ento alguns questionamentos: o
turismo, ento, pode contribuir para o desenvolvimento rural? Quais os tipos de turismo
rural devem ser considerados para tal? Como enfrentar a adequao dos instrumentos de
gesto pblica do turismo no meio rural?

2.2.1 Ruralidade e Turismo

Associado ao fenmeno da industrializao e urbanizao, o sculo XX assiste ao


grande crescimento do turismo mundial. Como reflexo do crescimento econmico, do
desenvolvimento dos transportes e das comunicaes, o turismo apresenta-se como
alternativa ao tempo livre institucionalizado pela institucionalizao do tempo de trabalho
(DUMAZEDIER, 2008).
A sociedade fundada no ritmo da industrializao passa a ser questionada pela
degradao das condies de vida dos centros urbanos. O contato com a natureza , ento,
realado por um sistema de valores alternativos, em que o ar puro, a simplicidade da vida e
a natureza so vistos como elementos "purificadores" do corpo e do esprito poludos pela
sociedade industrial. O campo passa a ser reconhecido como espao de descanso e lazer.
neste sentido que o ambiente rural passa a ser lcus do turismo.
Atualmente, no mundo globalizado, o turismo apresenta-se sob inmeras
modalidades, sob diversas condies, em diversas escalas. Neste sentido, ao buscar
associar o turismo ao espao rural contemporaneamente, necessrio atentar para as
muitas perspectivas possveis.
No existe um consenso terico-conceitual sobre o que vem a ser definido como
Turismo Rural, seja como segmento, modalidade ou tipo de turismo. O turismo rural
recorrentemente tratado pelas terminologias: Agroturismo, Turismo no Espao Rural,
Ecoturismo, Turismo de Interior, Alternativo, Endgeno, Verde, Campestre,
Ecoagroturismo. De acordo com Calvente (2004),
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inmeras questes so suscitadas quando necessria a delimitao
terica e metodolgica do Turismo Rural, como no caso de
implementao de polticas pblicas a respeito. A noo ainda est
adquirindo significados em seu processo de construo, passando por
intersubjetividades diversas.

Contudo, essas imprecises tm implicaes sobre as possibilidades e obstculos


concernentes s formas de (in)compreenso e (in)ao sobre a realidade. Vale ento
buscarmos aproximaes a um conceito que conceba a complexidade do ambiente rural
contemporneo.
Neste sentido, Lousada (2007, p. 62) apresenta as definies de alguns autores:

Atividade turstica realizada em reas rurais, composta por uma oferta


integrada para o tempo livre, dirigida a uma demanda cuja motivao o
contato com o ambiente rural e que tem uma inter-relao com a
sociedade local. Sugere, portanto, uma relao entre o Turismo Rural e o
endgeno (GARCIA, 1995)

Uma atividade que se realiza no mundo rural, composta por uma oferta
integrada de cio dirigida a pessoas interessadas pelo entorno autctone,
pelas atividades rurais e que tenham uma inter-relao com a sociedade
local (ZARGA, 2001).

O conjunto de atividades tursticas desenvolvidas no meio rural,


comprometido com a produo agropecuria, agregando valor a produtos
e servios, resgatando e promovendo o patrimnio cultural e natural da
comunidade (Ministrio do Turismo, 2003).

A autora sistematiza alguns critrios para a caracterizao do Turismo Rural


segundo os autores citados, os que transpareceram maior consenso entre os autores so:
Condicionado localizao em meio rural, Valorizao da cultura rural e Turismo de
base local. Tal informao permite interpretar que, para a maioria daqueles autores, o
Turismo Rural no um segmento exclusivo do espao agrrio, mas que se desenvolve no
meio rural. Para esta autora, considerar o agrrio como o rural seria um posicionamento
terico reducionista, obsoleto perante a realidade atual.
relevante observar que, em mbito geral, no histrico dos documentos tcnicos de
gesto pblica do Turismo Rural seja no pas ou em Minas Gerais e na recente
literatura turstica vem sendo recursiva a defesa de um discurso positivo frente s
relaes de causa e efeito no tocante ao universo das atividades desse segmento como vetor
de Desenvolvimento Rural Local.
Esse discurso tem apresentado o segmento do Turismo Rural como um vetor de
desenvolvimento capaz de gerar, quase que naturalmente, benefcios imensurveis para o
meio rural de escala local, e entre esses benefcios aludidos esto comumente: a gerao de
emprego e renda para os espaos rurais, o combate ao xodo rural, formao de redes
scio-econmicas, o estmulo de prticas associativistas, o resgate e valorizao do
patrimnio cultural e natural, a melhoria da qualidade de vida da populao local, a
formao de circuitos tursticos, a diversificao da oferta turstica entre outros.
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A partir do final da dcada de 1990, esses aspectos positivos do Turismo Rural no
Brasil foram amplamente difundidos, fazendo com que um significativo nmero de
empreendedores investisse nesse segmento, muitas vezes de forma pouco profissional ou
sem o embasamento tcnico necessrio. Conseqentemente, aspectos negativos de sua
implantao tambm comearam a se manifestar, relacionados, de modo geral,
sobrecarga da estrutura rural pelo nmero elevado de visitantes e de veculos, problemas
legais, degradao ambiental e descaracterizao do meio e da prpria atividade (IPEA,
2001).
Desse modo, acenar para tal segmento turstico como uma espcie de panacia dos
problemas que perpassam a complexa realidade do meio rural brasileiro tem cedido vez,
ainda que lentamente, a reflexes sobre qual a profcua contribuio dessa atividade
turstica para o desenvolvimento do mundo rural no pas, haja vista a incluso da
dimenso local como mais um desafio.
Outros desafios podem ser ainda mencionados quanto a gesto da atividade turstica
em meio rural. Inicialmente, tratando-se dos programas nacionais especficos de poltica
pblica para o Turismo Rural, lamentavelmente o que se percebe um claro enfoque
mercadolgico, econmico, quanto s perspectivas de desenvolvimento desse tipo de
turismo. Diretrizes para o Desenvolvimento do Turismo Rural no Brasil (2004).
Ainda, vale lembrar que a busca da natureza e o desejo dos citadinos em
transform-la em um bem de consumo pode alterar o ritmo de vida local. Pequenas
pousadas so construdas e tendem a substituir, em grau de interesse e em rendimento, a
unidade de produo agrcola que nela funcionava. A agricultura, nesses casos, passa a ser
um complemento, muitas vezes voltada para a manuteno da famlia e dos hspedes, e um
bem de consumo ao garantir o clima "rural" almejado pelos turistas.
Como outro desafio, ressaltamos que o desenvolvimento local tem mais chances
quanto mais se apoiar na formao de uma rede de atores trabalhando para a valorizao
dos atributos da regio. Conforme Durston (1998) normas culturais de identidade,
confiana, reciprocidade e comportamentos associados a estes elementos culturais,
constroem capital social. Maiores sero os desafios quanto mais dispersos e desarticuladas
forem em essas redes.
Mas vale mencionar algumas alternativas diante de tal quadro. Primeiramente,
salientar a necessidade de planejamento adequado das experincias de turismo rural, como
conhecidas na realidade europia h algumas dcadas, pode transformar o "campo" - como
categoria genrica - em um lugar de vida, mais que um espao de produo agrcola
(MENDRAS, 1988), o que pode contribuir para a formulao de abordagens crticas
viso dualista que opunha o "rural" ao "urbano" como duas realidades empiricamente
distintas e normalmente definidas uma em negao da outra, com base em critrios
meramente descritivos informados pelo paradigma que associa o "rural" ao agrcola e ao
"atrasado" e o "urbano" ao industrial e ao "moderno".
Outra alternativa vincular s atividades tursticas a oferta integrada dos recursos
do mundo rural. Esse posicionamento fundamental enquanto estabelecimento de
princpios para o Turismo Rural. A partir dele, potencialmente, poder ser trabalhada a
importncia dos recursos locais e desses como diferenciais scio-culturais, ambientais,
econmicos, traduzidos no planejamento das atividades tursticas a serem ofertadas. O
Turismo Rural depende da estruturao de vivncias, experimentaes, atividades
interativas que permitam a troca de informao, conhecimento e emoes entre visitante,
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visitado e comunidade receptora. Desprovido dessa premissa de planejamento turstico,
corre-se o risco desse segmento turstico se descaracterizar e passar a uma outra forma de
manifestao turstica que tenha o espao rural apenas como suporte.
Finalmente, defende-se o rompimento com o paradigma que igualiza a cultura
camponesa ao "tradicional", "passivo" e "oposto mudana", Pongratz (1990) prope
pensar a integrao da "farming culture" sociedade industrial moderna sem que isto
resulte num processo simples de aculturao. Em suma, a manuteno de tradies
culturais (as quais designa de camponesas) no seria incompatvel com a modernizao da
sociedade que deve ser encarada apenas como uma nova fase, com novos objetivos, que
pode incluir o que anteriormente era tido como "tradicional" e "atrasado".

CONCLUSO

Pretendeu-se, neste artigo, contribuir para a discusso do fenmeno turstico


enquanto prtica social e econmica no ambiente rural, bem como explorar em que medida
e sob que aspectos o discurso do turismo rural (e seus afins) pode, de fato, contribuir para o
desenvolvimento territorial, rural e regional.
Para tanto, partimos do entendimento de que o processo de industrializao e
urbanizao moderno aproximou o rural e o urbano, e suscita debates acerca da viabilidade
do rural e da dualidade urbano-rural. A noo de rural, assim, no corresponde mais a
realidades culturais e econmicas indistintas. Alm disso, os efeitos e as reaes a tais
mudanas no so uniformes, sendo assim no se pode falar de ruralidade em geral.
E justamente esse ritmo industrial impresso sobre as cidades que ir realar um
sistema de valores alternativos, em que o espao natural e seu modo de vida caracterstico
readquirem importncia social. Sob inmeras modalidades, o turismo apresenta-se no
espao rural sob formas imprecisas, parciais ou subcompreendidas diante da complexidade
do ambiente rural contemporneo.
Em suma, conclumos, apontando limitaes do atual discurso sobre turismo no
espao rural e sugerimos uma contextualizao mais efetiva, tanto do turismo quanto do
rural, capaz de fornecer uma especificao concreta para as possibilidades de
contribuio mtua entre ambos, visando o desenvolvimento.
Como desafios mencionamos a gesto da atividade turstica em meio rural, que
assumem enfoque predominantemente mercadolgico; a tendncia a substituio da
unidade de produo agrcola pela atividade turstica; e a dificuldade de formao de uma
rede de valorizao dos atributos regionais. Apontamos, contudo, alternativas diante de tal
quadro, como o entendimento e planejamento adequado das experincias de turismo rural;
a vinculao das atividades tursticas a oferta de recursos do mundo rural; e o rompimento
com a noo de incompatibilidade entre as tradies culturais e a modernizao da
sociedade.
Ainda, ousamos apontar algumas condies necessrias para o turismo rural
contribuir de fato para o espao rural, como estar subordinado ou circunscrito a um aspecto
de complementaridade de atividade econmica, i.e., a no imposio ostensiva do turismo
sobre as demais atividades tradicionais da regio, obtendo-se desse modo contribuies
positivas do turismo. Por outro lado, pode-se correr o risco de os empreendimentos rurais
deixarem de ganhar incrementalmente, em termos econmicos.

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Finalmente, o discurso turstico deve ser refeito de maneira mais especifica, seletiva
e focada no querendo se mostrar como til a tudo, mas efetiva e claramente para um
conjunto de atividades num determinado contexto.

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