INTRODUCCIN

El presente trabajo tiene como propsito desarrollar el proceso de

costos por proceso en el sector Agroindustrial, para ello se ha
escogido a la empresa Agroindustrias San Jacinto S.A.A la cual cuenta
con ms de 20 aos de experiencia en dicho sector. La cual desarrolla
el cultivo, transformacin e industrializacin de la caa de azcar la
cual tiene un ciclo de operacin de 16 meses.

Dicha compaa forma parte del Grupo Gloria, uno de los principales
grupos econmicos del pas, el cual se encuentra conformado por
empresas agrupadas en cinco unidades de negocio: Alimentos,
Cemento, Agroindustria, Papeles y Cartones y Otros Negocios.

La compaa utiliza el mtodo de valuacin de costo promedio

ponderado, excepto en el caso de inventarios por recibir el cual se
determina usando el mtodo de identificacin especifica.

En la actualidad

En este trabajo usted encontrara el proceso de costos calculado

desde los estados financieros publicado en la Superintendencia de
mercado y valor (SMV), hasta cuando se comienza a calcular los
costos de produccin.
 HISTORIA

La actividad agrcola de la zona data desde la poca virreinal en que la

corona espaola entreg las tierras del Valle a la Orden de los Jesuitas. En
1872 fue adquirida por don Ev.Swayne de nacionalidad escocesa quien
sent las bases de la industria azucarera en el valle. A su fallecimiento
quedara como Administrador de la Hacienda San Jacinto su yerno don
Augusto B. Legua hasta 1908, ao en que fuera elegido Presidente del Per.

En 1947 se constituye la empresa Negociacin Azucarera Nepea S.A -

NANSA, quien fue la propietaria de la hacienda hasta el ao 1969, en que el
Estado intervino la propiedad (Reforma Agraria) y la adjudic a la
Cooperativa Agraria Azucarera Limitada N 40.

En junio de 1992, por acuerdo de la Asamblea de Socios se hace efectivo el

cambio de modelo empresarial de la Cooperativa, convirtindose en una
Sociedad Annima.

El 13 de marzo de 1996, se promulg el Decreto Legislativo 802, Ley de

Saneamiento Econmico Financiero de las Empresas Agrarias Azucareras
acogindose San Jacinto a la modalidad B de la citada ley, que implic la
Capitalizacin del 50% de Compensacin de Tiempo de Servicios y 100% de
los adeudos laborales, as como la capitalizacin de la deuda tributaria con
una condonacin del 70%.

Por acuerdo de la Junta General de Accionistas de fecha 26 de diciembre de

1997 se acord la Escisin de la lnea fabril de la empresa, constituyndose
la empresa Compaa Peruana del Azcar S.A. con la finalidad de acogerse a
los beneficios tributarios previstos en el Decreto Legislativo N 885 - Ley de
Promocin del Sector Agrario. Posteriormente, por acuerdo de Junta General
de fecha 14 de abril de 2003, se aprob la fusin de ambas empresas,
siendo Agroindustrias San Jacinto la empresa absorbente.

En 1997 la compaa sufri la sequa ms severa de los ltimos setenta

aos en el Valle de Nepea, y en 1998 se vio afectado significativamente
por el Fenmeno de El Nio, lo que ocasion importantes prdidas
econmicas.

El 22 de octubre del 2009, Corporacin Azucarera del Per S.A, empresa

perteneciente al Grupo Gloria, adquiri 20662,556 acciones de
Agroindustrias San Jacinto S.A.A, convirtindose en su principal accionista
con una participacin del 72.62% del total de acciones. Como consecuencia
de dicha operacin Coazucar lanz una Oferta Pblica de Adquisicin (OPA)
la misma que culmin el 26 de marzo de 2010, adquiriendo 2847,802
acciones. Esta OPA, increment la participacin de Coazucar al 82.63% del
total de acciones de la compaa.
Con fecha 20 de abril de 2016, la compaa constituy la empresa
Agrosanjacinto S.A.C, la cual se dedica a desarrollar cultivos de
agroexportacin. La participacin accionaria en dicha compaa es de
99.97%.

LINEA DE TIMEPO
AGROINDUSTRIAS SAN JACINTO S.A.A

EMPRESA AGROINDUSTRIAL

Una definicin comn y tradicional de la agroindustria se refiere a la

subserie de actividades de manufacturacin mediante las cuales se
elaboran materias primas y productos intermedios derivados del
sector agrcola. La agroindustria significa as la transformacin de
productos procedentes de la agricultura, la actividad forestal y la
pesca.

GIRO DE NEGOCIO

Agroindustrias San Jacinto S.A.A. es una sociedad dedicada al cultivo,

transformacin e industrializacin de la caa de azcar as como a la
comercializacin de los productos y sub productos derivados de su
actividad principal, como Azcar (blanca, refinada y rubia), alcoholes,
melaza, fibra de bagazo, etc. Actualmente cuenta con 12,337
hectreas de las cuales solo 7,831 de ellas son aptas para el cultivo
de caa de azcar.

El ingenio azucarero trabaja con un lavadero y un trapiche. Tiene

tambin una destilera con capacidad para producir alrededor de
cinco millones de litros de alcohol por ao.

El crecimiento de la empresa se basa en la modernizacin de la

fbrica y de los laboratorios, aseguramiento del recurso hdrico con
inversiones en sistemas de riego tecnificado, pozos y revestimiento
de canales, ampliacin de la frontera agrcola, renovacin y
adquisicin de maquinaria y capacitacin del recurso humano.

Su misin es producir azcares y otros productos agroindustriales de

calidad, competitivos a nivel internacional, preservando nuestro
ecosistema, generando utilidades a los accionistas, as como
bienestar a sus colaboradores y la comunidad."
LINEA DE PRODUCTOS

Agroindustrias San Jacinto S.A.A. es una sociedad dedicada al cultivo,

transformacin e industrializacin de la caa de azcar as como a la
comercializacin de los productos y sub productos derivados de su
actividad principal, como Azcar (blanca, refinada y rubia), alcoholes,
melaza, fibra de bagazo, etc.

Los cuales estn destinados al mercado local y al mercado exterior,

todos ellos elaborados dentro de los ms altos estndares de calidad,
como lo prueba la posesin del certificado de calidad ISO 9001:2008

1. Azcar

o Azcar rubia de exportacin

o Azcar rubia

SAN JACINTO AZCAR RUBIA X 1 KG X 25 BOLSA

SAN JACINTO AZCAR RUBIA X 2 KG BOLSA

SAN JACINTO AZCAR RUBIA X 5 KG BOLSA

SAN JACINTO AZCAR RUBIA X 50 KG SACO

2. Alcohol

o Alcohol etlico rectificado de 96

o Alcohol etlico industrial de 94

3. Melaza

4. Bagazo
AZUCAR BLANCA

El azcar blanco se caracteriza por ser el producto que se extrae de la

caa de azcar y de la remolacha azucarera, que luego es refinado.

AZUCAR RUBIA

Es producto de la cristalizacin del jugo de caa de azcar, pero que

no es procesada ni refinada. El proceso de refinado hace que el
azcar blanco pierda todos sus nutrientes, esta es su principal
diferencia.
AZUCAR CRUDA

Producto slido cristalizado de color marrn, obtenido directamente

del jugo de la caa de azcar, constituido de cristales de sacarosa
cubiertos por su miel madre original. En el mercado tambin se lo
conoce como "Azcar Moreno(a)"

ALCOHOL ETLICO RECTIFICADO 96

Formados en las fermentaciones de la melaza de caa de azcar. Es

un lquido incoloro, limpio, inflamable, de un olor y sabor
caracterstico, con grado alcohlico de 96 GL.

Usado mayormente en bebidas alcohlicas, perfumera, farmacutica,

laboratorios, textiles y en Industria de Alimentos.
ALCOHOL ETLICO INDUSTRIAL 94

Formados en las fermentaciones de la melaza de caa de azcar. Con

alto contenido de aldehdos, steres y fsel, de un color amarillento
verdoso, olor fuerte y desagradable, con grado alcohlico de 94 GL.

Usado mayormente en las metalrgicas, industria minera, elaboracin

del ron al quemar, disolventes para pinturas, disolventes para
barnices, disolventes para lacas y de uso industrial.

MELAZA

Son los residuos de cristalizacin final del azcar, de los cuales no se

puede obtener ms azcar por mtodos fsicos.
BAGAZO

Se produce como consecuencia de la fabricacin de azcar y

constituye un subproducto de esta produccin. Es un combustible
natural para producir vapor en las fbricas azucareras.

SISTEMAS DE COSTOS

Es un conjunto de procedimientos, tcnicos, administrativos y

contables que se emplea en un ente, para determinar el costo de sus
operaciones en sus diversas fases, de manera de utilizarlo para fines
de informacin contable, control de gestin y base para la toma de
decisiones.

COSTO POR PROCESO

El costeo por procesos es un sistema que aplica los costos a

productos similares que se producen por lo general en grandes
cantidades y en forma continua a travs de una serie de pasos de
produccin.

El costeo por procesos es un sistema de acumulacin de costos de

produccin por departamento, centro de costo o proceso, que son
responsables por los costos incurridos dentro de su rea y sus
supervisores deben reportar a la gerencia los costos incurridos,
preparando peridicamente un informe del costo de produccin.

El costo por proceso es aplicable en aquel tipo de produccin que

implica un proceso continuo y que da como resultado un alto volumen
de unidades de produccin idnticas o casi idnticas. Los artculos
producidos demandan procesos similares y la materia prima se va
transformando por etapas hasta que alcanza el grado de terminacin,
generalmente pasa a travs de varios centros de costo antes de que
llegue al almacn de productos terminados.

El procedimiento de acumulacin de costos sigue el flujo de

produccin, las cuentas de control se establecen para cada proceso y
los costos directos y gastos generales de fabricacin se destinan a
cada proceso. Cuando las unidades se terminan en un centro de
costo, son enviadas al siguiente centro de costo acompaadas de sus
costos correspondientes. La unidad terminada de un centro de costo
es la materia prima del siguiente hasta que se convierta en artculo
terminado y es transferido al inventario de productos terminados.

El costo unitario del producto se obtiene dividiendo el costo total de

los productos procesados entre el nmero de unidades terminadas
Estos costos unitarios son determinados por departamentos en cada
perodo, etc.

La empresa Agroindustrias San Jacinto S.A.A utiliza el sistema de

costo por proceso ya que es el sistema que ms se adecua a la
empresa debido a que la empresa tiene una produccin continua de
azcar en grandes cantidades y de los cuales a la vez se obtienen
subproductos como el alcohol etlico rectificado de 96, alcohol etlico
industrial de 94, melaza y bagazo.

PROCESO DE ELABORACIN DEL AZUCAR

SIEMBRA

Para obtener un suelo adecuado donde germine la caa de azcar se

requiere realizar un estudio de suelos y, de acuerdo al resultado,
efectuar las labores necesarias de preparacin de tierras para
proceder con la siembra.

CULTIVO

El cultivo de la caa demanda la provisin apropiada de agua para

alcanzar una buena produccin. Para ello se lleva a cabo un anlisis
foliar, control de malezas, control biolgico y aplicacin de tcnicas
de fertilizacin con miras a obtener un desarrollo ptimo del cultivo.
Por ltimo, el riego se aplica hasta aproximadamente dos meses
antes de la cosecha asegurando una excelente calidad de la caa.

COSECHA

El corte se ejecuta manual o mecnicamente, utilizando parmetros

de calidad que disminuyen los porcentajes de materia extraa. Una
vez cortada la caa se transporta a la fbrica en tractores y
camiones, procurando el menor tiempo de permanencia antes de su
molienda.

DESCARGA DE CAA Y TRAPICHE

La caa se descarga en las mesas transportadoras para pasar por las

desfibradoras, que la convierten en pequeos trozos, facilitando la
extraccin del jugo.

MOLIENDA

La molienda se practica en un tndem de hasta seis molinos de

cuatro masas cada uno o en un difusor. En ambos casos se extrae el
jugo que luego es enviado a la fbrica para ser procesado, y el
bagazo se destina a los calderos para producir el vapor con el que a la
vez se genera la energa elctrica para la fbrica y los pozos del
campo.
El jugo es filtrado con el fin de retirar las partculas de bagacillo, luego
es preencalado y encalado usando sacarato de calcio para eliminar
las burbujas de aire.

CLARIFICACIN

El jugo obtenido es colado y calentado facilitando la sedimentacin de

los slidos insolubles y separndolos del jugo claro que permanece en
la parte superior del clarificador, para ser luego enviado a
evaporizacin. Los lodos que quedan, denominados cachaza, son
llevados a los filtros rotativos al vaco para la recuperacin de su
contenido en sacarosa. Despus esta cachaza se usa en los campos
como abono para mejorar la preparacin de los suelos.

EVAPORACIN

El jugo es recibido en un tanque desde donde se bombea hacia una

batera de calentadores de jugo clarificado y luego a un sistema de
evaporacin de cinco efectos para concentrarlo y convertirlo en
jarabe.

CRISTALIZACIN

La masa cocida pasa a la centrfuga a altas velocidades donde los

cristales de azcar se separan de la miel. Durante este proceso se
lava el azcar para retirar los residuos de miel y posteriormente se
seca y se enfra.

SECADO

Para el secado del azcar se emplea un secador enfriador que usa

aire fro y caliente, para reducir el porcentaje de humedad en el
producto.

ENVASADO
Una vez que el azcar se ha secado y enfriado se empaca en sacos de
diferentes presentaciones, segn las necesidades de nuestros clientes
nacionales e internacionales.

PROCESO DE ELABORACION DEL ALCOHOL

DILUCIN

Las mieles o melaza se diluyen en agua obtenida de procesos para la

preparacin del mosto. Durante esta etapa se inyectan antibiticos o
bactericidas a la lnea de preparacin del mosto con el propsito de
reducir las cargas microbianas.

FERMENTACIN

El mosto es transportado a los fermentadores donde previamente han

recibido levadura. Este ciclo dura entre 9 y 12 horas. Posteriormente
se bombea hacia un tanque pulmn y a la centrfuga que separa el
vino de la levadura.

DESTILACIN

El vino se almacena en un tanque volante, desde donde pasa a una

columna destiladora para obtener alcohol de entre 45 y 50 G.L.
(Gay-Lussac). Luego se enva a una hidroselectora para agregarle
"agua de lavaje" y eliminar impurezas voltiles. Finalmente se le
separa del excedente de agua, llamado flemaza, obteniendo alcohol
etlico de 96 G.L.; para producir alcohol anhidro (tambin llamado
etanol y destinado a mezclarse con la gasolina) se extrae el agua
mediante un tamiz molecular, concentrando el alcohol hasta 99,8
G.L.

SECTOR AZUCARERO EN EL PAIS

ENTORNO ECONOMICO

Los ndices globales de actividad estiman un crecimiento del PBI

Mundial de 3.0% para el 2016, el mismo que se tuvo en el 2015, en el
que destacan China con un crecimiento del 6.7%, Estados Unidos de
Norte Amrica que cerr el 2016 con un incremento de 1,6 %
mientras que Brasil, decreci de nuevo este ao en un 3.4%
arrastrando el resultado de Latino Amrica, cuyo PBI retrocedi en
0.7%. El PBI creci en Per 4%.

La produccin nacional cerr el 2016 con un crecimiento de 3.25%,

completando una serie de ochenta y nueve (89) meses consecutivos
de incremento, sustentado en la evolucin favorable de todos los
sectores productivos, con excepcin de la Construccin; destacando
la contribucin del sector Manufactura, Minera e Hidrocarburos,
Telecomunicaciones, Pesca, Transporte y Almacenamiento y la
Actividad Comercial.

El sector agropecuario se desaceler respecto del 2015, cerrando el

2016 con un incremento previsto del 1.3% en su PBI, dentro del cual
el subsector agrario se contrajo en un 0.3%, debido a la ausencia de
lluvias que afect a la produccin general de los cultivos.

La actividad agropecuaria se est desarrollando en condiciones de

dficit hdrico. Dichas condiciones, determinantes en la agricultura,
dependen tanto de las anomalas ocenicas como atmosfricas. A
diciembre, el nivel de precipitaciones ha mejorado sin alcanzar un
nivel de suficiencia necesario, por lo que el BCRP revisa a la baja la
proyeccin de crecimiento del sector para 2017.

EVOLUCION DEL PBI

Variacin porcentual respecto a similar perodo del ao anterior.

PBI (variacin. % anual) 2012 2013 2014 2015 2016*

Agropecuario 5.7 1.6 1.9 3.4 1.3

Agrcola 5.6 1.0 0.7 2.1 -0.3
Pesca -13.2 24.1 -27.9 15.9 -12.8
Minera e hidrocarburos 2.2 4.9 -0.8 9.5 16.6
Manufactura 1.6 5.0 -3.7 -1.5 -2.2
Electricidad y agua 5.4 5.5 4.9 5.9 7.6
Construccin 15.1 8.9 1.6 -5.8 -2.7
Comercio 6.7 5.9 4.4 3.9 2.0
Servicios 7.1 6.1 5.0 4.2 2.0

PBI Global 6.3 5.8 2.4 3.3 4.0

Sectores primarios 2.2 5.0 -2.1 6.9 9.6

Sectores no primarios 7.0 6.0 3.6 2.4 2.5

Indicador de Demanda Interna 7.2 7.2 2.2 3.0 1.3

Fuentes BCRP
* Proyectado en Informe Inflacin Diciembre 2016 / BCRP

INDICE DE PRECIO AL CONSUMIDOR

Fuente BCRP

El ndice de precios al consumidor se elev en 3.3% el 2016

(disminuyendo del 4.4% del ao anterior).

INDICADORES MACROECONOMICOS
Fuente BCRP

Fuente BCRP
Fuente BCRP

NIC-NIIF QUE LA EMPRESA APLICA

AGRICULTURANIC 41(ACTIVOS BIOLGICOS)

Productos cultivados en plantas productoras.

En junio de 2014, el IASB hizo modificaciones a la NIC 16 "Propiedades,

planta y equipo" y a la NIC 41 "Agricultura", que distinguen a las plantas
productoras de otros activos biolgicos. Las plantas productoras slo son
usadas para cosechar productos agrcolas a Io largo de su vida productiva y
son vistos de forma similar a la partida maquinaria. Por lo tanto, se
contabilizarn bajo la NIC 16. Sin embargo, los productos agrcolas que
crecen en las plantas productoras seguirn dentro del alcance de la NIC 41 y
seguirn siendo medidos al valor razonable menos los costos de venta.

La adecuacin, preparacin y siembra (APS) de la caa de azcar de la

Compaa califica como plantas productoras bajo la nueva definicin de la
NIC 41. Segn lo requerido por la NIC 8, "Polticas contables, cambios en las
estimaciones contables y errores", el cambio en la poltica contable ha sido
aplicado retrospectivamente

Conforme lo establece la NIC 41, los productos agrcolas que crecen en la

planta productora se mantendrn en el alcance de esta norma, los que
deben ser medidos a su valor razonable menos los costos de venta,
registrndose los cambios en la valorizacin en resultado a medida que el
producto crece

Los activos biolgicos (plantaciones de caa de azcar en proceso que sern

cosechadas en el corte ms prximo en el periodo) tanto a su
reconocimiento inicial como en cada fecha de reporte posterior, se miden al
valor razonable menos los costos de venta de acuerdo con la NIC 41
"Agricultura" y la NIIF 13 "Medicin del Valor Razonable". El costo se
aproxima a su valor razonable cuando haya pequeas transformaciones
biolgicas desde que los costos fueron originalmente incurridos o cuando no
se espera que el impacto del costo de la transformacin biolgica sea
significativo. Las prdidas y ganancias que surjan de la medicin de los
activos biolgicos al valor razonable menos los costos de venta se
reconocern en el estado consolidado de resultados integrales en el periodo
en el que surjan en la partida "Cambio en el valor razonable de los activos
biolgicos". El terreno, la planta productora y las instalaciones relacionadas
se incluyen como "Propiedades, planta, planta productora y equipo" en el
estado consolidado de situacin financiera.

Los costos se capitalizan como activos biolgicos, si, y slo si:

(a) es probable que futuros beneficios econmicos fluirn a la entidad y

(b) el costo puede ser medido confiablemente.

El Grupo capitaliza costos tales como los que se incurren en: abonar,
fertilizar, control de plagas, riego, limpieza de acequias y otros elementos
para uso agrcola, as como una asignacin sistemtica de costos de
produccin fijos y variables que son directamente atribuibles al crecimiento
del activo biolgico, entre otros. Los costos que se reconocen como gasto a
medida que se incurren incluyen los gastos administrativos y otros gastos
generales, as como los gastos de produccin no asignables, entre otros.

El Grupo presenta sus activos biolgicos (caa de azcar) como activos

corrientes considerando su naturaleza y ciclo de operacin claramente
identificados (con un plazo mximo de 16 meses). Por lo tanto, la
valorizacin de la NIC 41 contempla un horizonte de proyeccin de flujos de
16 meses, pues ese es el ciclo promedio de cosecha de las plantas de caa
de azcar.

Cuando existe un mercado activo para el activo biolgico, los precios de

cotizacin de mercado en el mercado ms relevante se usarn como base
para determinar el valor razonable. De otro modo, cuando no existe
mercado activo o no se disponen de precios determinados por el mercado,
el valor razonable de los activos biolgicos se determina a travs del uso de
tcnicas de valorizacin. Por lo tanto, el valor razonable de los activos
biolgicos generalmente se determinar en base a los flujos netos de
efectivo (proyecciones de ingresos y costos) descontados que se esperan
obtener del respectivo producto agrcola. El valor razonable del producto
agrcola en el punto de cosecha se deriva generalmente de los precios
determinados por el mercado.

PROPIEDAD, PLANTA Y EQUIPO-NIC16 (PLANTAS

PRODUCTORAS)

Debido a las modificaciones a la NIC 41 "Agricultura" y a la NIC 16

"Propiedades, planta y equipo", las plantas productoras, se asemejan
a una maquinaria en un proceso de fabricacin, por Io tanto, los
costos incurridos en su adecuacin, preparacin y siembra (APS) son
clasificados como Propiedades, planta, planta productora y equipo, y
su reconocimiento y medicin se realiza de acuerdo con la NIC 16.

Una planta productora es una planta viva que se utiliza en la

produccin o suministro de productos agrcolas; se espera que
produzca durante ms de un ejercicio; y tiene solo una probabilidad
remota de ser vendida como producto agrcola, excepto en ventas
accesorias como residuos. Cuando las plantas productoras ya no se
utilicen para obtener productos puede que se corten y se vendan
como residuos, por ejemplo, para utilizarlas como lea Estas ventas
accesorias como residuos no impedirn que la planta entre en la
definicin de planta productora. El producto obtenido de plantas
productoras es un activo biolgico.

Las nuevas plantas productoras son reconocidas inicialmente al costo

histrico y su medicin posterior es al costo menos su depreciacin
acumulada y, si las hubiere, menos las prdidas acumuladas por
deterioro.

Las plantas productoras que se encuentran en proceso de siembra

son reconocidas al costo histrico y clasificadas en la partida "obras
en curso", su proceso de siembra toma entre 1 a 2 meses
dependiendo el tipo de campo.

INVENTARIOS-NIC2
MERCADO PERUANO DEL AZCAR

El 2016 cierra con un descenso en la produccin nacional de caa

azcar de 4.11% respecto al 2015, sumndose al descenso del 2015
respecto del 2014 del 10.39%. Esta reduccin se debe
fundamentalmente a la sequa que afect en la reduccin de reas
de plantacin nueva y los rendimientos de los campos, tanto en las
provincias de Lambayeque, La Libertad, Lima y Arequipa

La produccin anual estimada de Azcar el 2016 fue de 1,143,694

TM, 2.18% mayor que el ao anterior; mientras que se importaron
370,476 TM de Azcar, lo que representa un crecimiento del 7.5%. La
variacin anual de precios del azcar en Lima fue de 20.12%.

PRODUCCIN NACIONAL DEL AZUCAR

TONELADAS 201 201 201 201 201 201

1 2 3 4 5 6
Lambayeque 291.54 279.66 315.95 280.69 193.05 222.58
4 6 4 8 3 4
La Libertad 543.62 562.10 574.42 633.99 630.03 647.05
4 7 2 4 0 5
Ancash 80.112 83.717 101.30 96.422 108.14 112.84
6 9 8
Lima 157.13 175.85 174.19 185.30 184.26 159.00
4 2 2 5 8 4
Arequipa 3.800 4.938 8.194 7.073 3.926 2.204

Total 1.076. 1.106. 1.174. 1.203. 1.119. 1.143.

215 280 068 492 425 694
Fuente Ministerio de Agricultura

Fuente Ministerio de Agricultura

Fuente Ministerio de Agricultura

COMERCIALIZACIN
En el 2016, se alcanz una venta total de azcar de 2291,750 bolsas
de 50 kilos, que representan un 10.88% de venta mayor que el ao
2015 y el valor de venta promedio obtenido fue tambin mayor en
18.06% que el valor de venta promedio del ao 2015. Igualmente, la
compaa present exportaciones de un total de 3,722 TM de azcar
rubia.
Asimismo, en el ao 2016 se vendieron 5134,834 litros de alcohol en
venta nacional, que significa un incremento del 385.28% con respecto
al 2015.

CONLUSIN Y RECOMENDACIN