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Todas las normas ISO de sistemas de gestin estn sujetas a una revisin peridica segn
sus propias reglas. La revisin de la Norma ISO 9001 se orient a mantener su relevancia
en el mercado actual y futuro, para lo cual defini los siguientes objetivos:
1.- Alinear la Norma con la Planificacin Estratgica de las Organizaciones y terminar con
Sistemas de Gestin de la Calidad (SGC) escindidos.
2.- Facilitar su Implementacin en los distintos tipos de Sectores
3.- Incorporar conceptos de Gestin, utilizados por empresas modelo (de clase mundial),
tales como Apple, Toyota, Xerox, Nike, HP)
Los cambios y sus objetivos fueron analizados, diseados y evaluados por el Sub-Comit
ISO TC- 176, con la coordinacin y direccin del Presidente de dicho Sub-Comit Nigel
Howard Croft, durante un periodo de casi un ao y mediante consultas y revisin con los
pases miembros de ISO.
Los nuevos conceptos que aparecen en la Norma ISO 9001:2015, se refieren a los aspectos
que tienen relacin a:
Hacer 7. Apoyo
8. Operacin
Sin duda, un aspecto importante en la nueva estructura de las normas ISO, no solo en lo que corresponde a la ISO
9001.2015, sino a todas las dems; es el Cambio en los Principios de Gestin de la Calidad, que de 8 principios
anteriormente ahora cambian a 7, mismos que se mencionan y detallan en este material pginas adelante.
Los Nuevos Requisitos Documentales estn sealados en la Norma ISO 9001:2015, por medio de Nuevos Trminos
que aparecen en la misma y que son:
DE QUE SE TRATA?
Los principios de gestin de la calidad son el marco de referencia para que la direccin de cada
organizacin guie a la misma, orientndola hacia la consecucin de la mejora del desempeo de su
actividad.
Los principios de gestin de la calidad son aquellos que toda organizacin ha de seguir si quiere
obtener los beneficios esperados. De nada sirve que una organizacin implante un sistema de
gestin de la calidad que cumpla con los requerimientos detallados en la norma ISO 9001, si no
sigue los principios de gestin de la calidad.
Estos siete principios aparecen recogidos y definidos en la norma ISO 9001:2015 como una
adecuacin de los ocho principios de gestin de la calidad introducidos por la norma ISO 9000:2000
Sistemas de Gestin de la Calidad Fundamentos y Vocabulario, y en la norma ISO 9004:2000
Sistemas de Gestin de la Calidad Directrices para la mejora del desempeo.
LOS 7 PRINCIPIOS DE GESTIN DE LA CALIDAD.
Principio 1: Enfoque al Cliente.
Las organizaciones dependen de sus clientes, y por lo tanto deben comprender las necesidades
actuales y futuras de los clientes, satisfacer los requisitos de los clientes y esforzarse en exceder las
expectativas de los clientes.
La empresa debe tener claro que las necesidades de sus clientes no son estticas, sino dinmicas y
cambiantes a lo largo del tiempo, adems de ser los clientes cada vez ms exigentes y cada vez est
ms informado. Por ello, la empresa no slo ha de esforzarse por conocer las necesidades y
expectativas de sus clientes, sino que ha de ofrecerles soluciones a travs de sus productos y
servicios, y gestionarlas e intentar superar esas expectativas da a da.
No olvidar que el cliente es quien nos solicita y quien valida nuestro trabajo, por lo que debemos
ubicarlo tanto al principio como al final de nuestra cadena de valor.
Principio 2: Liderazgo
El liderazgo es una cadena que afecta a todos los directivos de una organizacin, que tienen
personal a su cargo. Si se rompe un eslabn de esa cadena, se rompe el liderazgo de la
organizacin.
El personal, a todos los niveles, es la esencia de una organizacin y su total compromiso posibilita
que sus habilidades sean usadas para el beneficio de la organizacin.
La motivacin del personal es clave, as como una red de comunicacin que permita que todos
conozcan los objetivos y su participacin en la consecucin de los mismos, as como
un feedback adecuado, donde todos puedan aportar ideas innovadoras y propuestas de mejora. Sin
estas dos acciones, difcilmente una organizacin pueda conseguir el compromiso del personal.
La mejora continua del desempeo global de una organizacin debera ser un objetivo permanente
de sta.
Esa mejora continua de los procesos se consigue siguiendo el ciclo PCDA del Dr. E. Deming:
Planificar Desarrollar Controlar Actuar, para mejorar.
Para tomar decisiones acertadas, fras y objetivas debemos asegurarnos de minimizar toda
subjetividad que pueda afectarlas.
Lo que no se puede medir no se puede controlar, y lo que no se puede controlar es un caos. Esto no
se puede olvidar.
"La correcta gestin de las relaciones que la organizacin tiene para con la sociedad, los socios
estratgicos y los proveedores contribuyen al xito sostenido de la organizacin"
Empleados: Deben ser personas con la motivacin para permanecer como miembros
contribuyentes de la organizacin y desarrollar las habilidades necesarias para
proporcionar una ventaja competitiva.
Inversionistas: Todas las organizaciones requieren dinero para operar. Pueden pedir
prestado el dinero a un banco o atraer inversionistas que aporten capital. Las relaciones
con los inversionistas necesitan ser manejadas cuidadosamente para no tener problemas
que pueden afectar perjudicialmente el xito a mediano y largo plazo de la organizacin.
Los medios de comunicacin: Atencin positiva de los medios trae xito a la organizacin
por mantener una buena reputacin. La gestin de los medios de comunicacin
(incluyendo la presencia en redes sociales) es un gran reto.
Tambin para realizar el anlisis externo se puede usar el anlisis de PEST (poltico,
econmico, social y tecnolgico). Dicho anlisis determina qu factores pueden influir en
cmo opera la organizacin. La organizacin no puede controlar estos factores, pero
deben buscar adaptarse a ellos (Estrategia adaptativa), Incluso los factores PEST pueden
clasificarse como oportunidades y amenazas en un anlisis FODA.
NOTA 1 Las cuestiones pueden incluir factores positivos y negativos o condiciones para su
consideracin.
NOTA 2 La comprensin del contexto externo puede verse facilitado al considerar
cuestiones que surgen de los entornos legal, tecnolgico, competitivo, de mercado,
cultural, social, econmico, ya sea internacional, nacional, regional o local.
NOTA 3 La comprensin del contexto externo puede verse facilitado al considerar
cuestiones relativas a los valores, la cultura, los conocimientos y el desempeo de la
organizacin.
El proceso a seguir para cumplir con estos requisitos podra ser el siguiente:
La organizacin debe aplicar todos los requisitos de esta Norma Internacional si son
aplicables al alcance determinado de su sistema de gestin de la calidad.
La conformidad con esta Norma Internacional slo se puede declarar si los requisitos
determinados como no aplicables no afectan a la capacidad o responsabilidad de la
organizacin de asegurarse de la conformidad de sus productos y servicios y del aumento
de la satisfaccin del cliente.
Para definir el alcance del SGC se debe considerar tanto el contexto de la organizacin
como los requisitos de las partes interesadas pertinentes.
f) abordar los riesgos y oportunidades determinados de acuerdo con los requisitos del
apartado 6.1 (Acciones para abordar riesgos y oportunidades)
g) evaluar estos procesos y el sistema de gestin de calidad
Los documentos obligatorios requeridos en la nueva Norma ISO 9001:2015 son los
siguientes:
Existen siete principios bsicos en los que se fundamentan las bases del HACCP:
Principio 2: Identificar los Puntos de Control Crtico (PCC) La frmula para realizar el
clculo del ndice de Criticidad (IC) es la siguiente:
Probabilidad: ( P )
Severidad: ( S )
Persistencia: ( Pr )
Principio 3: Establecer los lmites crticos, que marcarn la diferencia entre lo seguro y lo
que no lo es. Tiene que incluir un parmetro medible (como temperatura, presin
longitud, peso volumen, concentracin mxima). Cuando un valor aparece fuera de los
lmites, indica la presencia de una desviacin y que por tanto, el proceso est fuera de
control, de tal forma que el producto puede resultar peligroso para el consumidor.
El enfoque basado en procesos que promueve ISO 9001:2015 se orienta hacia una gestin
ms horizontal, con el propsito de cruzar barreras entre las unidades funcionales y
unificar sus enfoques hacia las principales metas de la organizacin.
Entre las ventajas que supone el enfoque en procesos en la gestin de una empresa se
destacan las siguientes:
Tomando como referencia lo anterior, las acciones por parte de una organizacin para un
enfoque de procesos en su sistema de gestin, se pueden agregar en cuatro grandes
pasos:
Este dilema suele ser el primer obstculo con el que se encuentra una organizacin que
desee adoptar este enfoque. Ante este dilema, es necesario recordar que los procesos
ya existen dentro de una organizacin, de manera que el esfuerzo se debera centrar en
identificarlos y gestionarlos de manera apropiada. Habra que plantearse, por tanto,
cules de los procesos son los suficientemente significativos como para que deban formar
parte de la estructura de procesos y en qu nivel de detalle.
Los principales factores para la identificacin y seleccin de los procesos son los
siguientes:
La agrupacin de los procesos dentro del mapa permite establecer analogas entre
procesos, al tiempo que facilita la interrelacin y la interpretacin del mapa en su
conjunto.
Procesos estratgicos como aquellos procesos que estn vinculados al mbito de las
responsabilidades de la direccin y, principalmente, al largo plazo. Se refieren
fundamentalmente a procesos de planificacin y otros que se consideren ligados a
factores clave o estratgicos.(tienen que ver de manera directa con la Visin)
Procesos operativos como aquellos procesos ligados directamente con la realizacin
del producto y/o la prestacin del servicio. Son los procesos de lnea. (tienen que ver
de manera directa con la Misin)
Procesos de apoyo como aquellos procesos que dan soporte a los procesos estratgicos
y los procesos operativos. (Se suelen referir a procesos relacionados con recursos y
evaluaciones).
NORMA ISO 9001:2015 GESTION POR PROCESOS
La descripcin de un proceso tiene como finalidad determinar los criterios y mtodos para
asegurar que las actividades que comprende dicho proceso se llevan a cabo de manera
eficaz, al igual que el control del mismo.
Esto implica que la descripcin de un proceso se debe centrar en las actividades, as como
en todas aquellas caractersticas relevantes que permitan el control de las mismas y la
gestin del proceso.
Uno de los aspectos importantes que deberan recoger estos diagramas es la vinculacin
de las actividades con los responsables de su ejecucin, ya que esto permite reflejar, a su
vez, cmo se relacionan los diferentes actores que intervienen en el proceso.
Puede ser habitual que debido a la complejidad del proceso y/o a la extensin de las
actividades que lo comprenden no se pueda representar grficamente el conjunto de las
mismas en un diagrama.
Esta dificultad se puede solventar a travs de aclaraciones al pie del diagrama, o bien a
travs de otros diagramas de proceso complementarios o bien a travs de otros
documentos anejos, segn convenga.
La norma ISO 31000:2009 conforma un marco para la gestin del riesgo aplicable a
cualquier tipo de empresa, sin importar su tamao o sector.
ISO 9001:2015 ENFOQUE BASADO EN RIESGOS
1. Identificacin
Es prioritario en este proceso contar con medidas para identificar los riesgos que pueden
afectar a la capacidad de una organizacin a lograr sus objetivos. El estudio de los riesgos
y formas para mitigarlos desembocar en nuevas oportunidades de mejora. La norma ISO
9001 2015 maneja conjuntamente los conceptos riesgo y oportunidad.
En cuanto al Sistema de Gestin de la Calidad hay que tener especial cuidado con riesgos
como no detectar una no conformidad, la falta de eficacia de los planes de formacin, una
inadecuada evaluacin de la satisfaccin, el uso de indicadores deficientes, etc.
2. Anlisis, clasificacin y priorizacin
La organizacin estimar las consecuencias asociadas al riesgo y asignar la severidad del
dao, asociada al ndice de Criticidad para as identificar las posibles causas del riesgo y
evaluar la probabilidad que existe de que ocurran.
El anlisis realizado debe incluir a todos y cada uno de los procesos del Sistema de Gestin
de la Calidad. En todos aparecern acciones para eliminar el riesgo. Tras el anlisis, los
riesgos y oportunidades debern ser clasificados y organizados para facilitar la
planificacin, ejecucin y control de acciones. Por ltimo se asignar a cada riesgo un
nivel, se otorgarn prioridades y se establecern medidas y controles para asegurar un
correcto desempeo de los procesos.
3. Planificacin de acciones
En la gestin del riesgo la organizacin establecer el qu, quin, cmo y cundo para
cada una de las acciones y asignar un objetivo que servir como indicador para saber si la
causa fue eliminada o controlada. Una correcta gestin de riesgos hace que los efectos de
los mismos sean mitigados y que las consecuencias sean menos adversas que sin la
gestin.
4. Implementacin de acciones
Todas las medidas previstas debern ser implementadas en la organizacin, integrando
acciones en los procesos.
Los controles deben fortalecerse y ser documentados para asegurar que se seguirn
llevando a cabo.
Los requisitos normativos 2015 estn del apartado 4 al apartado 10, para el caso de ISO
9001, puede hacerse una correlacin entre la actual estructura de requisitos y la nueva
ISO, mediante una Matriz de correlacin a partir de ISO 9001:2008 e ISO 9001:2015.
Recomendaciones para los comos en las clusulas del Apartado 4 Contexto de la
Organizacin.
4 Contexto de la Organizacin
4.1 Comprensin de la Organizacin y de su Contexto.
Crear y/o actualizar el FODA
Identificar cabalmente asuntos internos (debilidades y fortalezas) y asuntos externos
(oportunidades y amenazas)
4.2 Comprensin de las Necesidades y Expectativas de las Partes Interesadas.
Identificar de manera completa las partes interesadas (pertinentes)
Aplicar la herramienta del anlisis PEST y/o PESAT.
4.3 Determinacin del Alcance del Sistema de Gestin de la Calidad.
Revisar de manera completa el Alcance del SGC
Si es necesario y conveniente, mantener el Manual de Calidad, en caso contrario, generar
un Documento Independiente, disponible y controlado donde se especifique claramente
el alcance del SGC.
4.4 Sistema de Gestin de la Calidad y sus Procesos
4.4.1 y 4.4.2
Reforzar el concepto de Interaccin de todos los Procesos y sus Actividades.
Que todos los Involucrados tengan claro las Entradas al proceso, Quien provee dichas
entradas, las Salidas del proceso y sobre todo Quien o Quienes son los Clientes de tales
salidas.
Aplicar en cada proceso (previamente mapeado) alguna herramienta de Anlisis de
Riesgos y Determinacin de Oportunidades
Neurosis Anti-Neurosis
Rechazo Aprecio / Integracin
Injusticia Justicia / Equidad
Traicin Lealtad / Reconocimiento
Abandono Apoyo / Soporte
Humillacin Aceptacin / Motivacin
Organizacin: persona o grupo de personas que tiene sus propias funciones con
responsabilidades, autoridades y relaciones para lograr sus objetivos.
Nota 1: El concepto de organizacin incluye, entre otros, un trabajador independiente,
compaa, corporacin, firma, empresa, autoridad, sociedad, asociacin, organizacin
benfica o institucin, o una parte o combinacin de stas, ya estn constituidas o no,
pblicas o privadas.
Segn esta definicin, para conseguir sus objetivos una empresa debe contar con los roles,
las autoridades y las responsabilidades adecuadamente definidos. Para ello es necesario
establecer cmo se relacionan las actividades a desarrollar y las personas asociadas con
tales actividades, de manera tal que resulte posible identificar a:
Con respecto a la autoridad, sta se refiere a la potestad asignada por la Alta Direccin a
una persona o grupo de personas para tomar decisiones sobre un rea determinada, y se
representa de forma visual mediante un organigrama, en el que se aplican todos los
procesos y la estructura de la organizacin.