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Cajamarca
Norte de la Universidad Peruana
Fundada por Ley 14015 del 13 de Febrero de 1962
FACULTAD DE MEDICINA HUMANA
Escuela Acadmico Profesional de Medicina Humana
SYLLABUS DE MICROBIOLOGA
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Universidad Nacional de
Cajamarca
Norte de la Universidad Peruana
Fundada por Ley 14015 del 13 de Febrero de 1962
FACULTAD DE MEDICINA HUMANA
Escuela Acadmico Profesional de Medicina Humana
III. NORMAS DE CONVIVENCIA (INSTRUCCIONES GENERALES)
IV. COMPETENCIAS
Generales:
El alumno de medicina:
Identifica y diferencia diversos microorganismos involucrados en procesos infecciosos y
patgenos del ser humano, comprendiendo las interrelaciones que causan enfermedad, lo que en
la prctica clnica le permite disponer y aplicar adecuada terapia antimicrobiana y medidas de
prevencin eficaces.
Busca, procesa y analiza informacin til procedente de fuentes primarias y secundarias
actualizadas para estimular su aprendizaje autnomo y espritu investigador empleando el mtodo
cientfico.
Especficas:
El alumno de medicina:
Identifica y diferencia clnica, morfolgica y bioqumicamente los diversos microorganismos
(bacterias, hongos y virus) que producen enfermedad en el ser humano.
Identifica adecuadamente las vas y mecanismos de transmisin, la patogenia y los factores
ambientales relacionados con el proceso infeccioso o enfermedad.
Identifica los productos biolgicos y mtodos diagnsticos necesarios para la diferenciacin e
identificacin de los diversos agentes patgenos.
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Formula, desarrolla y
sustenta un trabajo de investigacin
microbiolgica (TIN) siguiendo el
mtodo cientfico.V.
PROGRAMACION DE
CONTENIDOS:
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22/04 R Teora microbiana de la enfermedad. Fechas: 24-29/04
04
S Importancia en salud. Bioseguridad en el laboratorio de microbiologa.
2 24- Bacterias. Relaciones interespecficas. Reconocimiento de material y equipos de uso
29/04 O Estructura fsico qumica. Crecimiento, comn.
04
R ciclos, morfologa y principales grupos Fechas: 01-05/05
S bacterianos Microscopia: manejo adecuado del microscopio.
O1-
3 05/05 Metabolismo Microbiano. Accin de agentes
Coloraciones y tinciones bacterianas.
fsicos y qumicos sobre los organismos. Fechas: 08-12/05
03
Quimioterpicos y antibiticos
O Preparacin y esterilizacin de materiales y
08- R Caracteres generales de Hongos. Mohos y medios de cultivo.
4 12/05 S levaduras, estructura y metabolismo. Mtodos de siembra y aislamiento de bacterias.
Reproducin. Virus, estructura viral,
Replicacin: tipos. Clasificacin Viral.
O
R
S
09/05 01 O PRIMERA EVALUACIN TERICA REVISIN FINALdel PROYECTO de TIN
.
R
S
CAPACIDADES, ACTITUDES Y CONTENIDOS DE APRENDIZAJE
SEGUNDA UNIDAD: INMUNOLOGA
Del 15 de mayo al 09 de Junio del 2013
CAPACIDADES
El alumno reconoce la estructura y funcionamiento del sistema inmune, cuyo objetivo es proteger al organismo de diferentes
microorganismos agresores, proliferacin de clulas tumorales y molculas nocivas.
Aplica las principales tcnicas inmunolgicas en el diagnstico de enfermedades infecciosas.
Aplica los mecanismos de inmunoprofilaxis ms importantes para la prevencin de enfermedades.
Reconoce los aspectos clnicos fundamentales sobre las patologas del sistema inmunolgico.
ACTITUDES
Valora la importancia del sistema inmunolgico en la proteccin del organismo.
Aplica procedimientos bsicos de laboratorio en el campo de la inmunologa diagnstica y clnica.
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FE H Prof CONTENIDOS CONCEPTUALES CONTENIDOS PROCEDIMENTALES
SE CH
AS or . Lugar: 6E 304 Lugar: Laboratorio 1D 106
as
15 04 ORS Conceptos bsicos en inmunologa. Grupos: A1, A2, A3 y A4
-19
5 /05
Componentes del sistema inmune (SI). Fechas: 15-19/05
Principios de inmunidad innata y adquirida. Desarrollo del TIN por grupos.
Respuesta humoral y celular.
04 ORS
22- rganos y clulas del SI. Clulas Fechas: 22-26/05
6 26/
presentadoras de antgenos. Linfocitos, Desarrollo del TIN por grupos.
05 04 receptores, reconocimiento antignico.
ORS
Interacciones linfocitarias. Fechas:29/05-02/06
El complejo mayor de histocompatibilidad Inmunodiagnstico: ELISA directo e indirecto.
29/ (CMH).
7 05- 03 ORS SDS-PAGE electroforesis y Western Blotting,
02/ Antgenos. Estructura de la molcula de Inmunofluorescencia, aglutinaciones, inmuno-
06
anticuerpo. cromatografia.
Medida de la RI humoral:
8 Inmunodiagnstico.
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CAPACIDADES
Identifica y diferencia los microorganismos de la flora normal humana, segnel rea anatmica que colonizan y su papel patognico.
Describe las caractersticas morfolgicas y reconoce la estructura, los mecanismos fisiopatolgicos, manifestaciones clnicas, pruebas de
laboratorio para diagnstico y medidas de prevencin frente a bacterias y virus que afectan la salud del ser humano.
Identifica caractersticas morfolgicas y fisiolgicas de microorganismos causantes de infecciones mediante el mtodo microbiolgico,
aplicando las medidas preventivas.
Describe la morfologa y fisiologa de los microorganismos que causan enfermedades, interpreta la fisiopatologa y realiza el diagnstico
diferencial utilizando los principios microbiolgicos bsicos.
ACTITUDES
Valora el mtodo microbiolgico y principios epidemiolgicos para la prevencin de estas enfermedades, mostrando solidaridad,
responsabilidad y tolerancia en el trabajo grupal.
S FECHA H P CONTENIDOS CONCEPTUALES CONTENIDOS PROCEDIMENTALES
E S
M o r Lugar: 6E 304 Lugar: Laboratorio 1D 106
r o
a f
s .
9 12- 04 O Flora normal e interaccin Hospedero- Grupos: A1, A2, A3 y A4
16/06
R Patgeno. Microbiologa de las infecciones Fechas: 12-16/06
S respiratorias: resfriado, faringitis, amigdalitis. Estreptococos y otras bacterias en muestras
Difteria. Tos ferina. Neumona bacteriana y
farngeas.
04
1 19-23/06 viral. Sarampin. Fechas: 19-23/06
0 O Microbiologa de las infecciones del tracto Identificacin de S. aureus y de estafilococos
R urinario (ITU) y de las ETS: sfilis, gonorrea, coagulasa negativos
04
S chancro, otras. Fechas: 26-30/06
26-30/06
Microbiologa de las infecciones Identificacin de bacilos gramnegativos
1 gastrointestinales: E. coli. Salmonella. importantes.
1 03-07/07 03 O Campylobacter. Shigella. Listeria. V. Fechas: 03-07/07
R cholerae. Diarrea viral Consolidacin de resultados e Informe del TIN.
S Microbiologa de las infecciones obsttricas-
peri-natales y de las infecciones del SNC:
1 Meningitis bacteriana. Encefalitis viral.
2 O Ttanos. Botulismo.
R
S
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05/07 01 O TERCERA EVALUACION TEORICA
R
S
CAPACIDADES, ACTITUDES Y CONTENIDOS DE APRENDIZAJE
CUARTA UNIDAD: MICROBIOLOGIA ESPECIAL II
Del 10 de julio al 04 de Agosto del 2013
CAPACIDADES
El alumno describe las caractersticas estructurales, bioqumicas y culturales de enterobacterias, sus factores de patogenicidad y
mecanismos fisiopatolgicos; tambin solicita, interpreta y procesa muestras de laboratorio y aplica medidas preventivas especficas.
Identifica microorganismos causantes de infeccin y elabora juicios clnicos de valor para el diagnstico clnico - microbiolgico.
Identifica y diferencia bacterias Gram (+) y Gram (-) as como los mecanismos de resistencia a antimicrobianos que estos presentan,
principalmente los que producen resistencia a betalactmicos.
Identifica y diferencia hongos levaduriformes, dermatofitos y hongos que causan infecciones sistmicas, principalmente enel hombre.
Presenta y sustenta un trabajo de investigacin microbiolgica (TIN) aplicando el mtodo cientfico.
ACTITUDES
Aplica procedimientos bsicos de laboratorio para el diagnstico bsico y control de las bacterias patgenas ms frecuentes en la regin y
pas, mostrando dinamismo e inters en el trabajo grupal, respetando las ideas de sus compaeros de clase y los principios de tica.
Valora la investigacin microbiolgica como una herramienta fundamental en la medicina basada en evidencias.
S FECHA H P CONTENIDOS CONCEPTUALES CONTENIDOS PROCEDIMENTALES
E S
M o r Lugar: 6E 304 Lugar: Laboratorio 1D 106
r o
a f
s .
1 10-14/07 04 O Microbiologa de las infecciones cutneas: Grupos: A1, A2, A3 y A4
3
R estafiloccicas- estreptoccicas. Lepra. Fechas: 10-14/07
17-21/07 04 S Micosis superficiales. Micosis subcutneas. Pruebas de sensibilidad antimicrobiana por el
Micosis profundas. mtodo de disco difusin.
1 24-28/07 04 O Presentacin y sustentacin de informe final Fechas: 17-21/07
4
R TIN.
Deteccin fenotpica de betalactamasa
S
31/07- 03 bacterianas.
Presentacin y sustentacin de informe final
04/08 Fechas: 24-28/07
1 O TIN.
5 R Aislamiento e identificacin de hongos
S ambientales de importancia patgena.
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1 O
6 R
S
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VI. ESTRATEGIAS METODOLGICAS
Reuniones tericas
Se emplearn diversas estrategias, entre ellas: conferencias, clase magistral, anlisis
de lecturas, talleres, seminarios y trabajos de investigacin.
Son dirigidas por un profesor experto en la materia; de preferencia sus tpicos estarn
incluidos en una lnea de investigacin cuyas actividades contarn con material visual
de primera calidad que ser entregado a los alumnos. En estas reuniones el o los
docentes aportarn algunas experiencias obtenidas en el campo profesional y de la
investigacin.
Se utilizar el mtodo inductivo deductivo utilizando diferentes motivaciones.
Algunas veces se plantearan cuestionamientos tericos sobre tpicos especficos, por
ejemplo la morfologa de un microorganismo, o su fisiologa; otras veces se pedir
contrastar en el laboratorio lo aprendido en la teora o se propondrn casos clnicos
para la aplicacin del mtodo microbiolgico.
Trabajos de investigacin: TIN
Para esta actividad los alumnos se agruparn por afinidad en nmero mximo de 05, en el
plazo mximo de la primera semana de inicio del semestre acadmico.
Los temas del TIN son elegidos de entre los tpicos del syllabus, al inicio del curso, para
que el grupo pueda revisar la bibliografa pertinente y prepare con tiempo su proyecto. A
partir de este proyecto elaborarn un manuscrito tipo informe de investigacin que ser
sustentado. El TIN recibe la asesora de los docentes del curso.
Los TIN sern evaluados en dos avances (proyecto y data) adems de los manuscritos
finales que debern ser entregados con una semana de anticipacin a la fecha de
sustentacin.
Los TIN se sustentarn en las fechas segn la programacin de contenidos, para lo cual se
sortear a dos alumnos del grupo y uno expondr el trabajo. Los integrantes de cada
grupo deben estar en condiciones de exponer el tema a partir de la revisin y anlisis de
literatura cientfica.
Los integrantes de cada grupo son responsables de la elaboracin del proyecto, de la toma
de datos, del procesamiento y la elaboracin y sustentacin del TIN, y de entregar el
material requerido por el profesor con fines de evaluacin.
El grupo debe presentar un manuscrito que incluir la bibliografa consultada y un CD
con las versiones electrnicas del trabajo. El material sustentado que no sea entregado en
versin electrnica no ser considerado en la calificacin.
Reuniones para el desarrollo de habilidades prcticas
Las estrategias incluyen: trabajo individual, evaluacin y anlisis de resultados,
dinmicas grupales, experimentos de laboratorio y visitas guiadas.
Sern de tipo explicativo y demostrativo.
Se realizarn en pequeos grupos de 10 alumnos para que los alumnos participen
activamente en la ejecucin de las pruebas bsicas de la microbiologa general y
diagnostica-clnica.
Los temas se desarrollarn en las fechas segn la programacin de contenidos.
El alumno estudiar anticipadamente el tema de la(s) prctica(s) correspondiente(s)
para lo cual deber revisar su Gua de Prcticas y la bibliografa pertinente.
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previamente establecido por el coordinador del curso. Asimismo, al trmino de cada unidad
de aprendizaje, los alumnos pueden solicitar asesora en la solucin de sus dificultades
evaluativas para superarlas oportunamente.
VIII. MATERIALES EDUCATIVOS Y RECURSOS DIDCTICOS
Pizarra, plumones de pizarra, equipo multimedia, proyector de diapositivas, ecram, textos,
guas de prctica, artculos de revistas biomdicas, boletines, videos.
PRUEBAS DE RECUPERACIN
Son exmenes que se dan cuando el alumno ha desaprobado una prueba parcial, y slo se
toma para el caso de teora.
El alumno tiene derecho a recuperar (mediante un nuevo examen) UNA de las notas que crea
conveniente y que puedan corresponder a cualquiera de las tres primeras unidades.
Tambin se toma cuando el alumno no rindi un examen en su oportunidad, debido a causas
debidamente justificadas mediante certificado o constancia respectiva.
Tienen derecho a rendir prueba de recuperacin solo los alumnos que han asistido al 50%o
ms de las reuniones tericas de la respectiva unidad y slo es aplicable para la teora.
Slo pueden ser rendidas una vez, en una nica fecha, dentro de los cinco das tiles de haber
sido publicadas las calificaciones parciales de unidad. El docente pondr la fecha y hora, y
solo a solicitud del alumno delegado del curso.
La calificacin mxima alcanzada en la recuperacin no sobrepasar la nota promedio
obtenida por los estudiantes que aprobaron en el calendario normal. Notas inferiores a esta
conservan su valor.
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Los TIN se evaluarn (sustentacin) teniendo en cuenta los siguientes aspectos:
El nivel de conocimiento del tema y la capacidad de sntesis.
La presentacin con ayuda audiovisual y/o material didctico educativo.
Las intervenciones y la capacidad para responder preguntas.
El documento impreso, el proyecto, los avances y la validez de la data.
La NOTA MAXIMA es de 16.
Las notas de las pruebas tericas se promediarn al final del curso. Las notas de las
habilidades prcticas se promediarn al final de cada unidad de evaluacin y luego al final
del curso. Las notas de los TIN se obtendrn al sustentar el mismo, habiendo cumplido los
grupos con entregar sus proyectos, data y dems material.
X. NOTAS DE BIOSEGURIDAD
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En las mesas de trabajo slo se colocar el material requerido para la prctica, no se pondrn
prendas de vestir u otros objetos ajenos a la prctica.
Debe observarse una rgida tcnica de asepsia al manipular el material de trabajo.
Todo material contaminado (pipetas, lminas, laminillas, etc.) luego de ser usado, debe
eliminarse en recipientes con solucin desinfectante.
Los tubos y placas con cultivos o muestras se eliminan en autoclave.
El asa microbiolgica se esteriliza antes y despus del contacto con muestras microbianas.
Eliminar el material de desecho (algodn, papel, etc.) en el recipiente respectivo.
Si se vierte algn material infectante, avisar al profesor para la desinfeccin adecuada.
En caso de ingestin involuntaria de material contaminado, cortes, quemaduras, etc., avisar
al profesor.
Al final de cada prctica comprobar que todo quede en orden, limpiar y desinfectar las
mesas; lavarse y desinfectarse las manos.
XI. BIBLIOGRAFIA
A. Bibliografa Bsica:
Abbas, K.; Lichtman, A.; Pober, J. 2002. Inmunologa Celular y Molecular. 4ed. Edit.
McGraw Hill Interamericana. Espaa.
Brooks, G.; Butel, J.; Morse; S. 2008. Microbiologa Mdica de Jawetz, Melnick y
Adelberg. 19ed. El Manual Moderno. Mxico.
Madigan, M; Martinko, J.; Parker, J. 2004. Brock. Biologa de los Microorganismos. 10
ed. Pearson Education, S.A. Espaa.
Mims, C.; Playfair, J.; Roitt, I.; Wakelin, D.; Williams, R. & Anderson R.1999.
Microbiologa Mdica. 2ed. HarcoutBrace. Espaa.
Murray, P.; Rosenthal, K.; Pfaller, M. 2009. Microbiologa Mdica. 6 ed. Elsevier S.L.
Espaa.
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Screckenberger y G.L. Woods. 2008. Koneman. Diagnstico Microbiolgico. Texto y Atlas
en color. 6 ed. Edit. Mdica Panamericana S.A. Argentina.
Delves, P.; Martin, Burton &Roitt. 2008. Roitt. Inmunologa. Fundamentos. 11 ed. Edit.
Mdica Panamericana S.A. Argentina.
Rojas, W. 2010. Inmunologa. 15 ed. Edit. CIB. Colombia.
B. Bibliografa complementaria:
Abarca, K.; Garca, P.; Vial, P. 2001. Microbiologa Clnica. UCC. Chile.
Elgert, K. 1996. Immunology, Understanding the Immune System. Wiley-Lyss Edit.
Janeway, C.P. Traves et al.2003. Inmunologa: El sistema inmunitario en condiciones de
salud y enfermedad. 2 ed. Edit. Masson. Espaa.
MosselM.; Moreno, B.;Estruijk, C. 2002. Microbiologa de los alimentos. 2 ed. Edit.
Acribia. Espaa.
Parslow, T.; Suites,D. et al. 2002. Inmunologa Bsica y Clnica. 10ed. Edit. El Manual
Moderno. Mxico.
Stites, D.; Terr, A. &Parslow, T. 1998. Inmunologa Bsica y Clnica. 9 ed. El Manual
Moderno S.A de C.V. Mxico.
Pelczar, M.; Reid, R.; Chan, E.1982. Microbiologa. 2 ed. MacGraw Hill. Mxico.
Zapater. 1981. Micologa Mdica. Edit. El Ateneo. Argentina.
JOURNAL Y REVISTAS:
American Journal of Clinical Pathology European Journal of Clinical
Infection Microbiology & Infectious Diseases
Microbiological Reviews ClinicalMicrobiologyReviews.
Journal of Clinical Microbiology Immunology
CurrentMicrobiology Trends in Immunology
TheJournal of InfectiousDiseases Immunity
ImmunologyLetters
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ClinicalImmunology Enfermedades Infecciosas y
ClinicalImmunology and Microbiologa Clnica
Immunophatology Revista Mdica Herediana
Revista Peruana de Medicina Acta Mdica Peruana
Experimental y Salud Pblica. Anales de la Facultad de Medicina.
Salud Pblica de Mxico.
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INTERNET:
http://www.cdc.gov/ncidad/ncid.htm
https://hin-sweb.who.int