32.

Ausgabe
Mai 2017


Frderung

Arbeitsklima
Schulungen
Entwicklungsmglichkeiten

Herausforderungen

Diabetes Check
Verantwortung Verkaufskompetenz

Sozialleistungen
Kurse
Kommunikation
Herausforderungen

Arbeitsklima
Sozialleistungen
Pharma-Kompetenz Karriere

FPH
Fhrung
Frderung

Arbeitsklima

Schulungen
Betriebsfhrung Kunde
Fhrung Karriere Verantwortung

Talent Management
Kunde
Kurse Networking
Qualittssicherung

Aufstiegschance Verkaufskompetenz
CAS
Kunde

Entwicklungsmglichkeiten
Gesprche fhren

Fhrung
Schulungen
Trainings Qualittssicherung

Fhrung
Frderung

Trainings
Networking Allergo-Test
Allergo-Test
Sozialleistungen

Aufstiegschance
Verkaufskompetenz

Diabetes Check Kommunikation

Gesprche fhren
Verantwortung

Mach, dass du weiterkommst.

Starte deine Karriere bei GaleniCare, der
Nummer 1 im Schweizer Apothekenmarkt.

Weitere Informationen findest du unter:

www.galenicare.com

2
 Inhaltsverzeichnis

Editorial.......................................................................................................... 4
Interview: Dr. Christian Steuer....................................................................... 5
APV Events: Conquering............................................................................... 10
Rtselecke.................................................................................................... 12
International: EPSA....................................................................................... 14
Kommentar: Du bist, was du isst.................................................................. 16
Do It Yourself: Ayurveda............................................................................... 20
Schssler-Salze............................................................................................. 23
Firmenportrait: Hnseler.............................................................................. 26

Impressum
Tonikum
Wolfgang-Pauli-Strasse 15
HIL Postfach 135, 8093 Zrich
www.apv.ethz.ch
tonikum(at)apv.ethz.ch

Redaktionsteam
Viktoria Gastens Chefredaktorin
Simone Berger Vize-Chefredaktorin
Justine Rber Reporterin und Lektorin
Camilla Massoudi Reporterin
Matthias Pracht Layouter
Selina Bieri Lektorin 3
 Editorial

Gesundheitssystems. Wir haben als

People, Planet, Peace, Partnership zuknftige Apotheker in der Schweiz
and Prosperity - das sind die 5 Ps als verantwortungsvolle Aufgaben vor
Teil der Agenda 2030 mit den Sustain- uns. Wir mssen ber den Tellerrand
able Development Goals (SDGs) der hinausschauen - nicht trge, sondern
Vereinigten Nationen. aktiv und dankbar sein. Wir tragen mit
der Zukunft und unseren Aufgaben
Die UN Generalversammlung hat 2016
eine besondere Verantwortung. Fr
die Decade of Action on Nutrition von
diese Verantwortung sollten motivier-
2016 bis 2025 ausgerufen. Das ist ei-
te Studierende einstehen und sich im
ner der Grnde, wieso sich in dieser
Rahmen ihrer Interessen und Mglich-
Ausgabe gleich zwei Artikel rund um
keiten engagieren.
Ernhrung drehen.
Wenn du dich als motivierte/r Stu-
Durch die neugewonnene interna-
dent/in angesprochen fhlst oder du
tionale Ausrichtung von einem Teil
es einfach leid bist, dieses Statement
unserer Redaktion ist ein Artikel dem
zu lesen - werde aktiv und engagie-
Europischen Pharmaziestudierenden
re dich im Tonikum! Dieses Editorial
Verein gewidmet.
wird von einem ehemaligen Toni-
Wir sind eine Zeitschrift von Studieren- kum-Schreiberling whrend der Ge-
den fr Studierende. Daher werden neralversammlung der WHO in Genf
wir weiterhin den Input aus der Feed- geschrieben. Auch fr dich kann das
back-Umfrage umsetzen und haben im Tonikum zum Sprungbrett in die Phar-
Zuge dessen wie gewnscht den Do- maziewelt werden!
zierenden fr Pharmazeutische Analy-
Fr Fragen rund um Tonikum, asep,
tik, Dr. Christian Steuer, interviewt.
APV, NPSW und Co. stehe ich gerne
Manchmal habe ich das Gefhl, dass zur Verfgung!
ich mich in meinen Statements wie-
derhole. Aber das sollte zum einen
nach ber zwei Jahren als Chefredak-
torin nachvollziehbar sein, und zum
anderen verliert das Folgende niemals
an Bedeutsamkeit: Viktoria Gastens
Chefredaktorin Tonikum
Wir leben im Paradies der Pharma-
ziewelt. Wir sind Teil der Zukunft des

4
 Interview
Interview mit Dr. Christian Steuer
Viktoria Gastens und Camilla Massoudi. Eine der Fragen der Feedback-Um-
frage vom Dezember lautete: Wen wrdest du gerne interviewen? Welche
Frage wrdest du ihr/ihm stellen? Die meist gegebene Antwort war Christian
Steuer ber seine Laufbahn und Motivation als Dozent zu befragen. Voil!

Was haben Sie studiert? Wo und warum?

Ich habe Pharmazie studiert und bin auch sel-

ber Apotheker. Studiert habe ich in Saarbr-
cken, also an der Universitt des Saarlandes.
Apotheker wurde ich, weil ich etwas im Bereich
Chemie und Biologie machen wollte, aber auch
nicht nur Chemie oder nur Biologie studieren
wollte - da erschien mir die Pharmazie ideal.

Haben Sie direkt nach dem Studium eine Dok-

torarbeit begonnen? Wo? Zu welchem Thema?

Ja, habe ich. In Saarbrcken, wo ich meinen Doktorvater Christian Klein ken-
nenlernen durfte. Er wurde dann nach Heidelberg berufen und fragte mich,
ob ich nicht mit ihm kommen wollte. Ich habe dann schliesslich zugesagt und
bin umgezogen. Dort habe ich ber das tropische Dengue-Virus, welches sich
aufgrund des Klimawandels weiter nach Norden ausbreitet, meine Doktorar-
beit geschrieben. Ich habe bei dieser Arbeit Chemie und Analytik betrieben;
unter anderem, um neue Verbindungen zu finden, die die Replikation der Vi-
ren hemmen.

Wie war Ihr Weg von der Doktorarbeit hier an die ETH?

Der erfolgte nicht direkt! Ich habe zuerst meinen Postdoc-Aufenthalt an der
UZH in chemischer Biologie absolviert und habe dort an Diabetes geforscht.
Ziel war es, neue Aktivatoren fr den GLP1-Rezeptor zu finden. Insgesamt
habe ich drei Jahre als Postdoc gearbeitet und dann - mehr oder weniger -
mit der akademischen Karriere abgeschlossen. Danach war ich zwei Jahre
Laborleiter im Kantonsspital Aarau und habe dort Drug Monitoring und Me-

5

tabolomics per LC-MS/MS
betrieben. Schliesslich hatte
ich Kontakt mit meiner Vor-
gngerin, Frau Werner, ber
die ich erfuhr, dass diese/
ihre Stelle neu zu besetzen
sei. Und so kam eines zum
anderen.

Was begeistert Sie an phar-

mazeutischer Analytik und Das LC-MS ist eine der bevorzugten Analysemetho-
wie kamen Sie zu diesem den fr hitzeempfindliche, nicht flchtige Analyten
Gebiet? viele Wirkstoffe eingeschlossen.

Zum einen sind es die Gerte, die mich faszinieren. Was mittlerweile mit der
Massenspektrometrie mglich ist, ist der Wahnsinn: Strukturfindung, Nach-
weis von kleinsten Mengen oder Fehler anderer Leute aufdecken. Es gibt sehr
viele, die etwas verflschen wollen und denen versuche ich auf die Spur zu
kommen. Oder, wenn man es im Rahmen der klinischen Chemie betrachtet:
Biomarker zu finden, die klar einen pathologischen Zustand indizieren, der so
frh wie mglich behandelt werden soll.

Was gefllt Ihnen besonders gut an der ETH?

Generell ist es das akademische Umfeld und die Zusammenarbeit mit den an-
deren Arbeitskreisen. Auch die Zusammenarbeit mit den Studierenden finde
ich toll. Mir hat in der Doktorzeit schon die Betreuung von Praktika enorm
Spass gemacht und ich habe dies nie
als eine Pflicht angesehen, sondern
habe es vielmehr als eine Mglich-
keit betrachtet, Wissen weiterzurei-
chen.

Ist dies Ihre erste Ttigkeit als Do-

zent?

Ja, mehr oder weniger, denn im

Doktorat muss man auch Praktika
Der Traum fr jeden Studierenden im Analy-
tik-Praktikum: Ein Autosampler fr HPTLC. betreuen. Auch die Betreuung von
Masterstudierenden fiel in meinen
6

Aufgabenbereich, die z.B. eine Unterarbeit von meiner Doktorarbeit vollzogen
haben. Aber einer Dozententtigkeit, sprich Vorlesungen zu halten, bin ich
vorher noch nie nachgegangen. Zwar haben wir Laboranten im Kantonsspital
Aarau ausgebildet, aber im grossen Rahmen wie hier ist es wirklich das erste
Mal.

Wie haben Sie sich darauf vorbereitet?

Die Folien habe ich neu erstellt und die Vorlesung neu strukturiert, wobei ich
einige Graphiken bernommen habe. Ich gestalte jede Vorlesung neu, was
sich oft als Schwierigkeit herausstellt, weil die Studierenden die Erwartungs-
haltung haben, dass alles am Vortag hochgeladen sein soll. Manchmal merke
ich auch in der Vorlesung selbst, dass ich etwas ergnzen knnte oder ver-
bessern sollte. Konkret hat die Vorbereitung schon am 1. Juli 2016 begonnen
- die Vorlesung im November 2016. Das Praktikum jedoch war relativ fix und
wir haben hier bisher nicht allzu viel gendert. Allerdings werden noch einige
nderungen im Praktikum vorgenommen, weil manche Dinge nicht mehr zeit-
gemss sind und besser gestaltet werden knnen. Ansonsten bereite ich jede
Vorlesung sowohl vor, als auch nach.

Haben Sie ein konkretes Beispiel, was Sie im Praktikum ndern mchten?

In der Einfhrungswoche gibt es Versuche ber optische Drehung und

Schmelzpunktbestimmung. Es ist schn, wenn man das einmal gemacht
hat, aber nicht unbedingt mit drei Einwaagen und zehn Messungen.
So etwas wird in Zukunft gekrzt. Neu wird ein Arzneigemisch gegeben sein,
welches durch den Stas-Otto-Trennungsgang anhand der Lipophilie und dem
pKa-Wert getrennt werden soll. Dies wird gekoppelt mit der DC-Analytik, bei
welcher mehr mit Sprhtechniken gearbeitet wird, weil das auch theoretisch
in der Apotheke durchgefhrt werden kann.

Es gibt fr jede Lehrveranstaltung eine Unterrichtsbeurteilung ber den Do-

zenten. Drehen wir den Spiess doch einmal um. Was wnschen Sie sich von
Ihren Studierenden?

Mehr Mitarbeit wre wnschenswert! Meiner Meinung nach lernt

man am besten aus Mitarbeit aber auch aus eigenen Fehlern.
Ansonsten warte ich die erste Prfung ab.

7

Kann man bei Ihnen eine Master- oder Doktorarbeit schreiben?

Ja, beides. Die Voraussetzung wre ein gewisses analytisches Grundverstnd-

nis, aber ich erwarte nicht vom Bewerber, dass er eine 6.0 bei der Klausur
schreibt, im Praktikum als erster im Labor anwesend war oder alle Aufgaben
richtig gelst hatte. Sicherlich von grosser Bedeutung ist, wie sich der Bewer-
ber im Praktikum gegeben hat. Wenn ich die- oder denjenigen beispielsweise
immer im Flur antreffe und nicht im Labor, oder bei Fragen nie eine Antwort
erhalte, bevorzuge ich den Bewerber, mit der besseren Mitarbeit und Aktivi-
tt im Praktikum. Ich stehe auch immer in Rcksprache mit den Assistenten
und bin informiert, was im Praktikum geschieht.
Es gibt eine Doktorats-Stelle, die fr die nchsten drei Jahre besetzt ist.

Was wre zum Beispiel ein mgliches Masterarbeitsprojekt?

Was wir momentan behandeln ist die

Quantifizierung von Peptiden mittels
intrinsischer Fluoreszenz. Es gibt drei
Aminosuren, die absorbieren und fluo-
reszieren (Tyrosin, Tryptophan und Phe-
nylalanin). Peptide mit vielen basischen
Seitenketten knnen in Salzform vorlie-
gen, was im UV-Licht und bei der Einwaa-
ge nicht sichtbar ist. Das heisst, wenn
man z.B. drei Lysin-Monomere vorliegen
Blitzsauberer Wgetisch mit Analyse- hat, weiss man vorher nicht, wie oft ein
waagen im Wert eines Kleinwagens. Salz vorliegt und produziert einen Wge-
fehler. Quantifizierung durch intrinsische
Fluoreszenz ermglicht es, diesen Wgefehler zu kompensieren. Zum Beispiel
arbeitet ein Masterstudent derzeit an einer Methodenvalidierung und fhrt
eine Stabilittstestung fr Tryptophan durch. Bei langkettigen Peptiden ist
es notwendig diese zu teilen, mittels saurer oder basischer Hydrolyse. Dabei
kann es vorkommen, dass das Tryptophan beschdigt wird. Wir forschen nun
nach Methoden, dieses zu stabilisieren.
Ein weiteres Thema wre die Arzneimittelflschung beispielsweise
bei therischen len.

8

Was ist ihr Forschungsgebiet?

Ich arbeite wie meine Vor-

gngerin auch mit der Phar-
makope, Swissmedic und
der EDQM in Strassburg zu-
sammen, aber nicht im glei-
chen Ausmass. Ich mchte
mich auch gerne in Richtung
Metabolomics begeben. Aber
wenn jemand gerne Arznei-
buch-Analytik machen will, Das GC-MS eignet sich fr die Analyse hitzebestn-
diger, leichtflchtiger Analyten; darunter fallen
kann er das gerne bei mir tun!
viele therische le.
Wie sieht ein typischer Arbeitstag von Ihnen aus?

Zunchst bin ich um 8:00 Uhr an der ETH und halte Vorlesungen, welche den
Grossteil meiner Zeit einnehmen. E-Mails lese ich schon zuhause ganz in der
Frh, weil mein Sohn sehr frh aufsteht. Ansonsten beschftige ich mich viel
mit wissenschaftlicher Literatur. Mittagsessen gibt es nicht viel; wenn, dann
nur schnell im Bro. Des Weiteren gibt es noch diverse Meetings.

Also weniger Laborarbeit und mehr Schreibarbeit momentan?

Momentan schon, wobei ich immer noch die Abwechslung im Labor suche.
Derzeit bin ich am Aufbau einer Library fr die LC-MS beschftigt, was eine
Ablenkung vom Schreibtisch fr mich darstellt.

Und publizieren Sie auch?

An der ETH noch nicht. Aber wenn sich etwas Interessantes anbietet, war-
um sollte man dies nicht publizieren? Es hlt einen keiner davon ab, etwas
Schlaues zu machen, so lautete der Spruch von meinem ehemaligen Chef.

Wenn sie einen Wunsch frei htten, was wre das?

Meine persnliche Situation ist momentan ganz gut. Klar, man kann immer
hier und dort ein bisschen mehr haben, aber im Grossen und Ganzen bin ich
zufrieden.

9

Wunschlos glcklich?

Ja!

Mchten Sie unseren Lesern was mit auf den Weg geben?

Ja: Immer kritisch bleiben, egal wie! Ob in der Vorlesung oder draussen egal
wo. Man sieht es ja derzeit an Frankreich oder den USA. Man sollte nicht den
Leuten einfach hinterherlaufen, sondern wirklich immer kritisch bleiben.

APV Events

Es ist Nachmittag des Donnerstags dem vierten Mai. Einige Gestalten in Labor-
mantel haben Quartier bezogen an einer bersichtlichen Stelle zwischen der
ETH und dem Universittsgebude.
Bei genauerem hinsehen entdeckt man das APV Logo sowie ihr Posten-Slogan
auf dem Rcken: Es handelt sich um die Feldforscher aus dem Versuchslabor
des Imperiums, welche ihre neuen Impfstoffe an ahnungslosen Conquerors
testen: Insgesamt 6 oral zu applizierende Wirkstofflsungen! Die Probanden
versuchten hierbei die Zusammensetzung aus zu erraten, welche grtenteils
alkoholischer Natur war. Erstaunlich war die Vielfalt an Probanden aus allen
Ecken der Galaxie: Obi-Juan-Kenobi, RzwooDrinkzwoo, Trumpeltier und einige
seltene Pharmatrooper wurden gesichtet. Schlussendlich kamen die Feldfor-
scher des Imperialen Versuchslabor zu folgenden Beobachtungen: Obwohl die
Einnahmezeit, je nach Spezies, unterschiedlich war, so waren doch alle sehr
fantasievoll beim Erraten der Wirkstoffe. Des weiteren scheint ein stark erhh-
ter Alkoholpegel, in Kombination mit Konsumation von rohen Zwiebeln und
den getesteten Wirkstofflsungen, bei mnnlichen Probanden, den Drang zur
Freizgigkeit zu frdern.
Alles in allem: Conquering ist nur einmal im Jahr! Und nchstes Jahr ist der APV
sicher wieder dabei!

10


11
 Rtselecke
Tohuwabohu
Viktoria Gastens. Du wrdest gerne 50 CHF und eine Rtselmeister-Urkun-
de erhalten? Sende bis zum 30. September 2017 das Lsungwort und deinen
Lieblingswitz an raetsel@student.ethz.ch.

Wie kommt die Schlange zu Ihrem skulapstab?

5 Where does the 19th SU of EPSA take place?

6 Ayurveda-Typ mit Element Feuer als Grundlage

7 Which city is TWINNET partner of asep this year?

12


Im Folgenden sind APV-Events als Emojis dargestellt:

10

13
 International
EPSA
Viktoria Gastens. The world of associations is brim-full of abbreviations.
Hopefully, after reading this article you will know the essentials about EPSA,
GA, AC, AA, OD, LS and NIMP.

The European pharmacy students association EPSA is an umbrella organisati-

on and represents more than 160000 students.

The three main events of EPSA are:

Annual Congress (AC): During
the Easter holidays, the Swiss delega-
tion of eight students attended the
AC in Kranjska Gora, Slovenia. The
next AC will take place in Baarlo,
the Netherlands, from April 23rd
29th 2018.
Summer University (SU):
Because there is no GA to attend, SU
is much more relaxed! The 19th EPSA
SU will be held in Covilha, Portugal, from
Juli 23rd 29th 2017. The registration has
already started!
Autumn Assembly (AA): Next AA will be in Brno, Czech Republic,
from October 31st November 5th 2017 under the topic Digital Revolution in
Healthcare.

The ordinary members are represented by two official delegates (ODs) in the
General Assembly (GA) of EPSA. Normally one OD is the Liason Secretary (LS)
and the other one the president, LS elect or National Individual Mobility Pro-
gramme Officer (NIMP) of the national student association.

The topic of this years AC was Healthcare, an innovative approach. Sympo-

siums and workshops under this motto were organised. The non OD delega-
tes could attend workshops from First Aid over Biotherapeutics to Yoga during
the week.

A more detailed report about the 22nd EPSA AC in Slovenia can be read on
the asep website. Check out our blog entries: www.asep.ch/de/aktuell
14


Another EPSA project is the TWINNET exchange. This year asep organizes a
TWINNET between Basel and Limoges. The exchange spans over two wee-
kends and is limited to 20 persons per country. The programme features
educational and cultural aspects. From October 27th to 29th and November
24th to 26th you will have a unique chance to get an insight into French stu-
dent culture.

Do you want to know more about EPSA?

Contact your trusted asep executive board member.
Check out the EPSA homepage www.epsa-online.org.
Follow EPSA on social media.
All EPSA main events have their own homepage and social media.
Subscribe to the EPSA Monthly Dose.

15
 Kommentar
Du bist, was du isst
Viktoria Gastens. Oder doch eher Du isst, was du bist? Unsere Nahrung hat
vielfltige Dimensionen: Geschmack, Kultur, Ethik, Religion, Gesundheit, ko-
nomie, kologie, Emotionen. Dieser Artikel soll dazu anregen, kritisch zu blei-
ben und auch Alltgliches wie Essen und Trinken zu hinterfragen.

Zahlen ernhren sich 3 % der Schweizer veg-

2015 hatte die Schweiz 8.287 Millio- an und 11 % vegetarisch. In der Land-
nen Einwohner und 10.752 Millionen wirtschaft entsteht ein Grossteil der
Hhner. Nach einer Studie von swiss- Emission der Treibhausgase Methan
veg und DemoSCOPE aus diesem Jahr und Lachgas.

MIT

THE STATE OF FOOD

IGA
TIO
N

AND AGRICULTURE
CLIMATE CHANGE, AGRICULTURE AND FOOD SECURITY 2016
Climate change ...and agriculture
4 THE CHALLENGE
contributes to
affects agriculture...
climate change produce more food
for the growing
population

reduce greenhouse
gas emissions

HOW AGRICULTURE
CONTRIBUTES TO CLIMATE CHANGE

6% Energy Taken together, agriculture, forestry

7%
and land-use change account for at least
8% Agriculture, Forestry
and Other Land Use 1/5 of total emissions, mainly from the
11% 47% conversion of forests to farmland as well as
Transport
Residential, commercial from livestock and crop production.
21% and institutional
Industrial processes
and solvent use
Shares of greenhouse
gas emissions from All other sources
economic sectors 2010

The agriculture sectors can substantially contribute to balancing the global carbon cycle.

Agriculture Reducing
RESPONDING food loss and waste
CH4
CO2 would improve the efficiency
TO CLIMATE CHANGE N2O of the food system, reduce
both pressure on natural
can bind large
Mitigation is key for the long-term resources and emissions
amount of

16
Resource use Soil of greenhouse gases.
food security of the worlds population. regeneration atmospheric CO2
efficiency and lower emissions
of N2O and CH4

Rebalancing diets
Forestry towards less
animal-sourced foods

Vegetarismus in der Antike ler Freilandhaltung an (Region Berlin).
Als einer der ersten Vegetarier wird Auf jedem Produkt ist Foto und Num-
oft Pythagoras genannt. Der Begriff mer des Tieres zu sehen. Auf Ihrer
Vegetarier wurde 1847 durch die Be- Website prsentieren Sie die Lebens-
grndung der Vegetarin Society of geschichte der Tiere.
the United Kingdom eingefhrt. Bis
dahin wurden in England Menschen Weisst du wie eine Schlachtung ab-
mit fleischloser Ernhrungsweise als luft? Nein? Mglichst sachlich
Pythagoreer bezeichnet. Zusammen- zusammengefasst ist dieses Thema im
gefasst ist dieses Thema in dem Buch nchsten Abschnitt. Ein Schlachthof in
Der Vegetarismus in der Antike von Dnemark bietet Besucherfhrun-
Johannes Haussleiter. Dort schreibt gen an online (slaughterhouse.
er Aber nicht nur der Genu der le- danishcrown.com) oder direkt vor
benden Wesen, sondern auch der be- Ort.
stimmter Vegetabilien wurde von Py-
thagoras verboten. Allgemein bekannt Schlachtung
ist sein Bohnenverbot. Aus heutiger In der Schweiz ist die Durchfh-
ernhrungsphysiologischer Sicht sehr rung der Schlachtung in der Verord-
ungnstig. nung des BLV ber den Tierschutz
beim Schlachten (VTSchS) geregelt.
Alternativen Die Schlachtung erfolgt grob in zwei
Es braucht kreative und vielflti- Schritten: Betubung und Entblutung.
ge Ideen, um fr eine nachhaltige Fr die Betubung sind verschiedene
Lebensweise zu begeistern. Es folgt Methoden zulssig:
eine kleine Auswahl.
Als moderne Alternative zur Direkt- (1) Betubung durch Bolzenschuss
vermarktung eines halben Schwei- Die Lnge und der Durchmesser so-
nes vom Bauernhof aus der Nach- wie die Auftreffenergie des Bolzens
barschaft bietet sich das sogenannte mssen so bemessen sein, dass der
crowdbutchering an. Auf kuhteilen. Bolzen mit Sicherheit die Gehirnrinde
ch knnen gemischte Fleischpakete durchschlgt. Bei ausgewachsenen
bestellt werden. Das Tier wird erst ge- Rindern soll der Bolzen mindestens
schlachtet, wenn es komplett verkauft 9 cm lang, min-
ist. Zudem wird die eindeutige Ohren- destens 9 mm im
markennummer bekannt gegeben, Durchmesser sein
womit auf www.beefnet.ch das Tier und mit etwa 60
identifiziert werden kann. m/s austreten.
MeineKleineFarm.org geht noch einen Damit betrgt die
Schritt weiter. Sie bieten Frischfleisch Energie der Treib-
und Wurstspezialitten aus regiona- ladung 350-400 J. 17

Auch der Ansatz des Bolzenschussge-
rtes bei verschiedenen Tierkatego-
rien ist in der Verordnung festgelegt.
Anschliessend soll der Betubungser-
folg an acht Leitsymptomen berprft
werden (z.B. sofortiges Niederstrzen,
tonische Krmpfe).
(2) Elektrobetubung einzelner Tiere
Es sind Vorkehrungen zu treffen, die
einen guten Stromkontakt und eine
Herabsetzung des bergangswider-
standes gewhrleisten; insbesondere
sind die Ansatzstellen der Elektroden
von berschssiger Wolle oder ber-
schssigem Fell zu befreien und zu
befeuchten. Bei Schafen sind Elektro-
den mit ausreichend langen Spitzen
zu verwenden, die die Wolle sicher
durchdringen. Je nach Platzierung
der Elektroden erfolgt eine Kopf-
durchstrmung, Ganzkrperdurch-
strmung oder 2-Phasen-Elektrobe-
tubung.
Bei Schweinen bis 150 kg Lebendge-
wicht soll der Konstantstrom mindes-
tens 220 V, 50 Hz AC und 1.3 A betra-
gen. Die Lnge des Stromflusses hngt
davon ab, ob diese fixiert sind, eine
Herzdurchstrmung erfolgt und ob
die Betubung vollautomatisiert ist.
18
Eine Herzdurchstrmung ist dann er-
forderlich, wenn die Entblutung nicht
innerhalb von 20 Sekunden nach der
Kopfdurchstrmung erfolgt. Dadurch
wird ein funktioneller Herzstillstand
verursacht. Es werden erneut Leit-
symptome zur Kontrolle einer erfolg-
reichen Elektrobetubung oder des
funktionellen Herzstillstandes bei Su-
getieren oder Geflgel genannt. (z.B.
Geflgel Elektrobetubung: tonischer
Krampf von mindestens 20 Sek. Dau-
er mit Beinstreckung, weit geffneten
Augen und Ausfall der Atmung etc.)
(3) Elektrobetubung von Geflgel im
Wasserbad
Die lebenden Tiere werden kopfber
an eine Aufhngestrecke gehngt.
Beim Betuben von Geflgel im Was-
serbad darf kein anderer Krperteil
vor dem Kopf in den Stromfluss ge-
langen. [] Die Anordnung der Elekt-
roden im Wasserbad und die Erdung
mssen eine Ganzkrperdurchstr-
mung jedes einzelnen Tieres gewhr-
leisten.
(4) CO2-Betubung von Schweinen
Diese Betubungsart funktioniert
mit einem System aus Gondeln. Die
Mindestkonzentration an CO2 muss
84 Volumenprozent betragen. Die
Mindestverweildauer in der CO2-At-
mosphre liegt bei 100 Sek. Der au-
tomatisierte Gruppenzutrieb hin in
die CO2-Atmosphre ist geregelt. Der
Druck, mit dem die Einschubtr mg-
lichst unmittelbar an den Gondelein-
stieg gefahren wird, ist auf einen

maximalen Wert (Anzahl Tiere multi-
pliziert mit 100 kg) zu begrenzen. []
(5)Kopfschlagbetubung von Kanin-
chen und Geflgel
Diese Kategorie gliedert sich in zwei
Unterpunkte: Zum einen die stumpfe
Schuss-Schlag-Betubung mit einem
mechanischen Gert, das einen Schlag
auf das Stirnbein ohne Stirnbeinfrak-
tur ausfhrt. Zum anderen die Kopf-
schlagbetubung mit einem harten,
stumpfen und schweren Gegenstand
durch einen ausreichend krftigen,
gezielten Schlag auf den Hinterkopf.
Letztere darf von einer Person pro Tag
an hchstens 200 Geflgeltieren aus-
gefhrt werden.
(6) Betubung durch Kugelschuss ins
Gehirn
Mit Kugelschuss ist ein gezielter
Schuss ins Gehirn mit Pistole, Revol-
ver oder Gewehr gemeint.
Literatur bunden. Geschmack, Erinnerungen,
- Reportagen Gemeinschaft, Gesellschaft, Werte.
Zu diesem Artikel inspiriert wurde
ich durch den Artikel Philosophie im
Schlachthof von Arnon Grnberg aus
der aktuellen Ausgabe Reportagen.
Darin besucht der Autor verschiede-
ne Schlachtereien unter der Frage-
stellung Vergeht einem der Appetit,
wenn man die Tiere, die man essen
will, selbst tten muss?.
Ein Studenten-Abo von Reportagen
dem unabhngigen Magazin fr
erzhlte Gegenwart mit sechs ge-
druckten und digitalen Ausgaben pro
Jahr und Zugang zum gesamten digi-
talen Archiv kostet 85 CHF.
- Bauer unser
Bauer unser ist ein Dokumentarfilm
ber Landwirtschaft am Beispiel s-
terreich. Produziert wurde er von Hel-
mut Grasser, welcher auch schon Pro-
duzent von More Than Honey und We
Feed the World war. In der Schweiz
ist dieser Film ab dem 11. Mai 2017
in den Kinos zu sehen.
Der QR-Code fhrt zum
Trailer des Films.
- Bcher
Bekannte Bcher, die sich mit Er-
nhrung und deren weitreichenden
Konsequenzen auseinandersetzen
sind Eating Animals von Safran Foer
und Anstndig essen Ein Selbst-
versuch von Karen Duve. Fr Foer ist
das Essen eng mit Storytelling ver-
Das macht es zum einen schwer, eine
objektive Diskussion zu fhren oder
Entscheidungen zu treffen, zum ande-
ren kann es bei der richtigen Betrach-
tungsweise jedoch der Herkunft des
Essens eine tiefe Bedeutung geben.
Spoiler Alert: Der Hauptteil des Bu-
ches schliesst mit den Worten seiner
Grossmutter:
If nothing matters,
theres nothing to save.
19
Do It Yourself
Ayurvedische Kche feiner Hokuspokus
Viktoria Gastens. Ayurveda (sanskrit fr Wissen des Lebens) ist eine aus In-
dien stammende Heilkunst. Es gilt als Prototyp der ganzheitlichen Alternativ-
medizin und umfasst damit nicht nur konkrete Behandlungen, sondern auch
Sport, Meditation und Ernhrung. Dabei wird - hnlich zur Lehre der Krper-
sfte - das Wesen des Menschen in Doshas (Lebensenergien) aufgeteilt:
Vata (Bewegung), Pitta (Feuer, Stoffwechsel) und Kapha (Struktur). Stehen
diese im Gleichgewicht, ist der Mensch geistig und krperlich gesund.

Whrend die Kruterheilkunde des Ayurveda die blichen Glckstreffer her-

vorbrachte, ist die positive medizinische Wirkung der kompletten Lebens-
philosophie nicht belegt. Als Wellnesskultur hat es trotzdem in Europa und
Nordamerika Fuss gefasst und dabei einige feine Rezepte mitgebracht. Die
ayurvedische Ernhrung folgt dabei einem tglichen Kreislauf, der darauf aus-
gelegt ist, die Schwankungen der Doshas im Laufe des Tages auszugleichen.
Dabei besteht eine typische Tagesernhrung aus einem sttigenden, anregen-
dem Zmorge, einem ausgiebigen Zmittag mit Dessert, wobei sich Schrfe und
Ssse stets die Waage halten, sowie einer wrmenden Suppe zum Znacht. Im
Selbstversuch haben wir euch hier eine feine ayurvedische Tagesernhrung
zusammengestellt. En Guete!

Frhstck: Sheera mit gednsteter Birne

Sheera:
300 g Griess 200 g Rohrzucker
125 g Ghee oder Butter Msp. Safranpulver
2 EL Sultaninen TL Kardamompulver
450 mL Milch 2 EL gestiftete Mandeln
Den Safran in 2 EL warmen Wasser einweichen. In einem Topf Ghee/Butter
schmelzen, den Griess darin leicht anrsten. Sultaninen untermischen und
mit der vorgewrmten Milch ablschen. Den Zucker hinzugeben und bis zur
gewnschten Konsistenz kcheln lassen. Safran, Kardamom und Mandeln un-
terrhren und heiss geniessen, am besten mit gednsteten Frchten.

Gednstete Birnen:
1 TL Ghee oder Butter
2 Birnen
1 Msp. Zimt

20

Die Birnen schlen und in Stcke schneiden. In zerlassenem Ghee/Butter an-
dnsten und nach Geschmack mit Zimt verfeinern.

Mittagessen: Linsen-Dal mit Mangochutney und Okragemse

Linsen-Dal:
200 g rote Linsen 1 TL Koriander
1 EL Ghee oder 1 Lorbeerblatt
Butter 2 Nelken
1 Zwiebel TL Kurkuma
1 Knoblauchzehe Garam Masala
1 Stck Ingwer Zitronensaft
1 TL Kreuzkmmel
Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer in Ghee/Butter leicht anbraten und auf eine
Seite des Topfes schieben. Auf der freien Flche alle Gewrze etwa eine Mi-
nute erhitzen. Danach die Linsen hinzugeben und mit der dreifachen Men-
ge Wasser ablschen. Auf kleinster Flamme bis zur gewnschten Konsistenz
kcheln lassen (ca. 20 Minuten). Mit Zitrone, Koriander, Pfeffer und Salz ab-
schmecken.

Mangochutney:
2 Mangos 1 Scheibe Ingwer
1 kleine Zwiebel 1 TL Curry
1 EL l TL Garam Masala
4 Pimentkrner frischer Koriander
2 Nelken TL Salz
1 TL Senfsamen oder Senf 1 TL Honig
2 Chilischoten
Mangos schlen und in kleine Wrfel schneiden. l erhitzen und Senfkrner,
Piment und Nelken andnsten. Zwiebel, Chili und Ingwer fein gehackt hinzu-
geben und anbrunen. Die Mangowrfeln in dem Gemisch kurz kcheln las-
sen, bis sich eine schleimige Konsistenz ergibt. Nach Geschmack mit Salz, Ho-
nig, Garam Masala und frischem Koriander wrzen und zu pikanten Speisen
servieren.

Okragemse:
500 g Okra 1 Knoblauchzehe
1 EL Ghee oder Butter 1 Chillischote
3 Tomaten 1 TL Kardamom
1 Zwiebel 2 TL Curry
21

2 TL Senfsamen oder Senf TL Garam Masala
TL Kurkuma 1 Stck Ingwer
TL Koriander
Okras waschen und den Stngel abschneiden, ohne die Hlse zu verletzen.
Kardamom, Curry und Senfsamen in Ghee oder Butter erhitzen. Zwiebeln in
Ringe schneiden und in der Mischung andnsten. Knoblauch und Chillischo-
te hinzugeben. Tomaten in Wrfel schneiden und mit der Mischung zu einem
Sud kochen.Mit Kurkuma, Curry und Salz abschmecken, Okra hinzugeben und
gut durchmischen. Ca. 20 Minuten kcheln lassen, bis die Okraschoten weich
sind, aber nicht zerkochen. Mit Koriander und Garam Masala abschmecken
und als Beilage servieren.

Firni:
50 g Mandeln, gestiftet 200 mL Milch,
150 mL Rahm Reismilch oder
25 g Butter Mandelmilch
100 g Rohrzucker TL Kardamom
3 EL Reismehl oder Strke
Die Mandeln mit einem Teil der Milch bedecken und erhitzen, ca. 10 Minu-
ten ziehen lassen. Mit einem Stabmixer zu einem feinem Brei prieren. Milch,
Reismehl und Kardamom (optional) hinzugeben. In einem Topf Ghee/Butter
schmelzen, Sahne und Zucker hinzugeben und kurz aufkochen. Die Mandel-
mischung unter stndigem Rhren in die Sahne geben und kcheln lassen, bis
eine schne Puddingkonsistenz erreicht ist.

Abendessen: Helle Wurzelcremesuppe

1 Knolle Fenchel TL Senfsamen oder Senf
Knolle Sellerie 1 TL Gemsebuillon,
2 Stangen Lauch gekrnt
2 Kartoffeln 1 TL Garam Masala
1 Zwiebel 1 Scheibe Ingwer
1 EL Ghee oder Butter frische Petersilie oder Kori-
TL Kreuzkmmel ander
Gemse waschen, schlen und wrfeln. Senfsamen und Kreuzkmmel in et-
was Ghee/Butter erhitzen und die Zwiebel fein gehackt darin andnsten. Ge-
msebrhe hinzugeben und leicht anbrunen. Nun das Gemse unterrhren
und mit 1 L Wasser ablschen. Wenn das Gemse weich gekocht ist, mit ei-
nem Stabmixer prieren und mit Garam Masala, Pfeffer und Salz abschme-
cken. Den Ingwer in feine Streifen schneiden und zusammen mit den gehack-
ten Krutern ber die Suppe geben.
22

Schssler-Salze
Exkursion in die Alternativmedizin: Schssler-Salze
Justine Rber. Schssler-Salze sind alternativmedizinische Prparate und wer-
den zur Therapie verschiedenster Beschwerden eingesetzt. Die Schssler-Sal-
ze sind nach ihrem Grnder Wilhelm Heinrich Schssler benannt. Dieser
wurde am 21. August 1821 in Norddeutschland geboren und widmete sich,
mittlerweile ber dreissig Jahre alt, dem Medizinstudium in Paris, Berlin und
Giessen. Nach dem Studium arbeitete er als homopathischer Arzt.

Abbildung 1: Wilhelm Heinrich Schssler

In seiner Arbeit befasste Schssler Zudem hlt seine Lehre fest, dass
sich mit der Wirkung von Mineral- die Einnahme von Schssler-Salzen
stoffen am menschlichen Organis- die Aufnahme der entsprechen-
mus. Die Schssler-Salze selber sind den Mineralstoffe aus der Nahrung
potenzierte, also verdnnte Arznei- begnstigen sollte.
mittel, die aus einer Base und einer
Sure bestehen. Die Kombination von Um die gewnschte Potenzierung zu
Sure und Base ist dabei entschei- erreichen, wird das Salz mit Milch-
dend, da Schssler davon ausging, zucker verdnnt. Im Gegensatz
dass der Krper die Salze ansons- aber zur Homopathie verwendete
ten selber zusammenstellen msste. Schssler fr seine Therapie nur Mi-
neralstoffe, die im menschlichen Or-
Schssler ging davon aus, dass seine ganismus vorhanden sind und hielt
Mineralstoffe unmittelbar in der Zelle nicht an der Lehre fest, hnliches
wirkten und nicht erst vom Ver- mit hnlichem zu heilen. Er glaubte,
dauungstrakt prozessiert werden dass das Fehlen eines Mineralstof-
mssten. fes im Krper verschiedenste Aus-
23

wirkungen auf das Zusammenspiel Salzmangel einhergehen knnen.
zwischen Organen und Organismus
haben knnte. Zudem msse das So soll der Mangel an Magnesi-
Fehlen eines Mineralstoffes nichts um phosphoricum am Krper und
mit den Symptomen zu tun haben. an den Wangen mnzgrosse R-
tungen hervorrufen. Ein Mangel an
Seine Arzneimittel sollen dem Or- Ferrum phosphoricum hingegen
ganismus einen Reiz vermitteln, soll blulich-schwarze Verfrbungen
der ihn dazu veranlasst, Fehl- an den Augenwinkeln auslsen.2
funktionen zu korrigieren1. Obwohl sich die Schssler-Salze gros-
ser Beliebtheit in Apotheken und
Doch fr welche Erkrankun- Drogerien erfreuen, konnte fr die
gen eignet sich die Therapie mit Prparate keine Wirksamkeit nach-
Schssler-Salzen berhaupt? gewiesen werden.3 Zudem sind die
Das Naturheilverfahren wird vor Prparate ziemlich teuer, wenn man
allem bei chronischen Erkrank- bedenkt, dass das Schssler-Salz Nr. 8
ungen eingesetzt. (Natrium chloratum D6) nichts weiter
Die Signaturen-Diagnostik dient dazu, als extrem verdnntes Natriumchlorid
ein Leiden einem Schssler-Salz zu- in Milchzucker ist.4 Nichtsdestotrotz
zuordnen. Schssler legte fest, dass lohnt es sich, den geschichtlichen
gewisse Farb- und Glanzvernde- Hintergrund verschiedener homo-
rungen am Patienten mit einem pathischer Prparate nachzulesen.

Abbildung 2: Schssler-Salze als Tabletten

24

Literatur:
1
Kellenberger, Richard: Mineralstoffe nach Dr. Schssler. 2004.
2
Heepen, Gnther H: Schssler-Salze. 12 Mineralstoffe fr die Gesundheit.
2001.
3
Focus: http://www.focus.de/gesundheit/ratgeber/medikamente/tid-33680/
heilung-oder-humbug-alternative-heilmethoden-schuessler-salze_
aid_1109438.html (Abruf: 07.05.2017).
4
PharmaWiki: http://www.pharmawiki.ch/wiki/index.php?wiki=Die%20Sch%
C3%BCssler-L%C3%BCge (Abruf: 07.05.2017).

Abbildung 1:
w w w. ga n ap i .d e/ p i ctu re/ u p l oa d / i ma ge/Schuessler01.j pg ,
(Abruf: 07.05.2017).
Abbildung 2:
liebeisstleben.com/wp-content/uploads/2015/12/schuessler_salze.jpg
(Abruf: 07.05.2017).

25
 Firmenportrait
Hnseler Swiss Pharma
Viktoria Gastens. Viele Studierende werden whrend ihrer Famulatur oder
sptestens im Assistenzjahr in Kontakt mit Lieferungen von Medikamenten
und Rohstoffen in der Apotheke kommen. In diesem Firmenportrait drfen
wir mit Hnseler ein Unternehmen prsentieren, welches bei den Apotheken
vorallem durch ihr umfassendes Rohstoffsortiment bekannt ist.

Firmengeschichte
Womit beginnt die Geschichte Ihres Unternehmens?
Die Geschichte unseres Unternehmens beginnt im Jahre 1964 mit Edwin Hn-
seler, der mit der Herstellung pharmazeutischer Prparate einen florierenden
Handel aufbaut. Zur Jahrtausendwende wird das Unternehmen mit einem
weitlufigen Neu- und Erweiterungsbau vergrssert.

MEILENSTEINE AUF EINEN BLICK

1964 Edwin Hnseler beginnt mit der Herstellung und dem Handel
pharmazeutischer Produkte
1975 Grndung der Hnseler AG in Herisau
1992 Akquisition Lehner AG, Synpharma AG sowie des Handelsgeschfts
von Siegfried
2004 bernahme der Aktienmehrheit durch die Steinegg Stiftung, Herisau
2006 Umfangreiche Neu- und Umbauarbeiten am Firmensitz in Herisau
2010 Akquisition der Marken Alcacyl und Gly-Coramin
2013 Neuauftritt der Hnseler AG
2014 50-jhriges Firmenjubilum

Was ist Ihre Firmenphilosophie?

Hnseler ist der Partner des Schweizer Fachhandels fr pharmazeutische
Rohstoffe, ausgewhlte OTC Arzneimittel wie Alcacyl oder Gly-Coramin sowie
Bach-Blten. Durch unser breites Sortiment von festen und flssigen Chemi-
kalien, Kruter und Tinkturen bis zu Betubungsmitteln ist Hnseler der Part-
ner fr Apotheken zur Herstellung von Hausspezialitten und Magistralrezep-
turen.

26

Wo liegt Ihr Unternehmensstandort? Welche Auswirkungen hat der
Standort auf Ihren Betrieb?
Die Hnseler AG hat ihren Hauptsitz in Herisau, Appenzell Ausserr-
hoden. Hauptaktionr des Unternehmens ist die Steinegg Stiftung,
welche 1996 durch den Ausserrhoder Unternehmer Dr. Heinrich Tanner ge-
grndet wurde. Es handelt sich um eine klassische Unternehmens-Stiftung
mit dem Zweck der Erhaltung einer gesunden Wirtschaftsstruktur in der Ost-
schweiz, der Sicherung und Frderung moderner Arbeitspltze sowie der
Frderung kultureller Werke. Durch diese Mehrheitsbeteiligung der Steinegg
Stiftung ist es beispielsweise nicht mglich, dass die Hnseler AG durch ein
Drittunternehmen aufgekauft werden kann.

Produktion
Was sind die Kernkompetenzen Ihres Unternehmens?
Die GMP-konforme Konfektionierung flssiger, halbfester und fester Arz-
neiformen und Arznei-
substanzen gehrt neben
der Herstellung zu den
Kernkompetenzen des
Unternehmens. Die mo-
derne Infrastruktur mit
qualifizierten Anlagen er-
mglicht die Herstellung
von diversen galenischen
Darreichungsformen und
pflanzlichen Wirkstoffen.
Eine vollautomatische Flssigflllinie.
Dank unserem hohen Aus-
rstungsstandard und qualifizierten Mitarbeitern knnen die
hchsten Qualittsansprche eingehalten werden. Das Pro-
duktionsspektrum erstreckt sich von Basislsungen bis hin
zur fertigen Arzneiform (Sirupe, Lsungen) mit synthetischen oder pflanz-
lichen Wirkstoffen. Auf vollautomatischen Anlagen stellen wir Salben,
Cremen, Emulsionen, Pasten und Gele her. Dies gilt fr Halbfabrikate oder
Fertigarzneimittel.
Bei den festen Arzneimitteln sind wir spezialisiert auf die Herstellung von
Pulvermischungen. Verschiedene feste Ausgangsstoffe knnen homogen ge-
mischt werden.
Aus unserem umfangreichen Kruterdrogensortiment stellen wir Pflanzenex-
trakte und Tinkturen her. Als Basis dienen die gngigen Monographien oder
auch eigene Herstellverfahren, die direkt zum fertigen Arzneimittel fhren.
27


Eine flexible Abfllinfrastruktur

ermglicht es, den unterschied-
lichsten Kundenbedrfnissen
gerecht zu werden.
Last but not least bieten wir
immer mehr pharmazeutische
Ausgangsstoffe mit garantierter
gebindeweiser Identitt (GID)
an. Dies hat den Vorteil, dass
im Fachgeschft auf die gesetz-
Tubenfller.
lich vorgeschriebene analytische
Identittsprfung verzichtet werden kann.

Welche Arzneiformen und Produkte stellen Sie eigenstndig her?

Tinkturen und Extrakte
Pulvermischungen
Salben, Gele und Emulsionen
und weitere

Wie viele Pflanzenextrakte oder Tinkturen stellen Sie her?

Unser Sortiment umfasst ca. 4000 Artikel, wovon wir den grssten Teil an
Rohstoffen einkaufen und bei uns in Herisau in Kleingebinde konfektionie-
ren. Besonders bekannt ist dabei unser Top Ten Kleingebindesortiment, wel-
ches die meistverkauften pharmazeutischen Rohstoffe in kundenfreundli-
chen Kleingebinden umfasst. Ca. 600 Artikel werden in Herisau produziert.
Neben Tinkturen und Extrakten sind dies auch Salben, Cremen und Pulvermi-
schungen.

Zahlen
Wie viele Mitarbeiter beschftigen Sie? Aus welchen
Berufsgruppen?
Heute sind bei Hnseler 135 Mitarbeitende beschf-
tigt, welche persnlich rund 4200 Kundenkontakte
ttigen und circa 600 Auslieferungen pro Tag bewl-
tigen.

28

Folgende Berufsgruppen sind bei uns anzutreffen:
Naturwissenschaftler, Drogisten, Pharma-Assistenten, Kaufmnnische Ange-
stellte, Marketing und Vertriebsspezialisten und weitere

Welche Branchen und wie viele Kunden beliefern Sie? In welchem Umkreis?
Hnseler beliefert den Schweizer Fachhandel (alle Apo-
theken, Drogerien und Spitalapotheken) mit pharmazeu-
tischen Rohstoffen sowie OTC Arzneimittel und Bach-Bl-
ten.

Weiter beliefern wir auch Industriepartner aus der Phar-

ma-, Lebensmittel- sowie der Kosmetikindustrie. Bei In-
dustriepartner steht der Handel mit pharmazeutischen
Rohstoffen sowie Lohnherstellungen unter GMP Stan-
dard im Vordergrund.

Perspektiven
Bieten Sie Projekte fr Masterarbeiten an?
Wenn ja, nennen Sie konkrete Beispiele.
Ja, Hnseler bietet diverse Mglichkeiten fr Projekte oder Masterarbeiten
an. Themen wie Anlagenqualifizierungen, Prozess- und Reinigungsvalidierun-
gen, Methodenvalidierungen und Qualittssicherungs-Projekte o.. knnen
im Rahmen einer Projektarbeit im schnen Appenzellerland mit fachlicher
Untersttzung erarbeitet werden.

Welche Arbeitsfelder sind fr PharmazeutInnen in Ihrem

Betrieb?
Qualittsmanagement (Qualittskontrolle, Qualittssiche-
rung)
Verkauf und Marketing (Technischer Verkauf, Medical Mar-
keting)
Business Development
uvm.

29
Unsere Heimat ist das
appenzellerland. Unser
denken ist international.

Hnseler aG, CH-9101 Herisau, www.haenseler.ch

 Gr
ati
s-H
An die Stifte,

eft
fertig,

bei
la
los!

ge
Erfahre mehr ber Hnseler im aktuel-
len Firmenportrait auf Seite 26 und unter
haenseler.ch. Nimm den Stift zur Hand und
lse das Rtsel auf Seite 12.

1
DIE TOPWELL-APOTHEKEN AG: WO TRADITIONELLE WERTE
AUF DYNAMIK TREFFEN
Wir stehen fr die kompetente Beratung unserer Kunden sowie fr die Gesundheitsfrderung
in der ganzen Schweiz. Wir tragen aktiv zur Entwicklung der Schweizer Gesundheitslandschaft
bei und sind stolz darauf.
Wir positionieren uns als ganzheitliches Dienstleistungsunternehmen im Gesundheitswesen
und betreiben eigene Offizinapotheken und Drogerien. Des Weiteren betreuen wir institutionelle
Kunden sowie die Herstellung als eigenstndigen Geschftsbereich und verfgen ber ein
Joint Venture eines regionalen rztegrosshandels.

GEMEINSAM ZUM ERFOLGREICHEN STUDIENABSCHLUSS

ODER EIN BERUFSEINSTIEG MIT PERSPEKTIVEN
Wenn Sie ein spannendes, herausforderndes und lehrreiches Umfeld fr Ihr Assistenzjahr
oder den Berufseinstieg im Anschluss an Ihr Studium suchen, dann freuen wir uns, Sie
kennen zu lernen.
Im Sinne einer gezielten Nachwuchsfrderung erhalten Sie bei uns die Mglichkeit,
sich fachlich und persnlich weiterzuentwickeln und die daraus resultierenden
Perspektiven wahrzunehmen.
Mit Ihrer Persnlichkeit und Ihrem Fachwissen machen Sie den Unterschied, damit
sich unsere Kunden kompetent beraten und rundum wohl fhlen. Werden Sie Teil der
Topwell-Familie und bewerben Sie sich noch
heute bei uns. Wir freuen uns auf Sie!
G F* H S*

Fachapotheker FPH
Praxis- und Know-How-Aufbau

Eidg. dipl. Apotheker

Praxis- und Know-How-Aufbau

Assistenzjahr
2. Masterstudienjahr

Famulatur
vor und whrend dem Studium

*GF: Geschftsfhrer/in, HS: Hauptsitz

T O P W E L L - A P O T H E K E N A G | Melanie Oderbolz | HR Business Partner

Lagerhausstrasse 11 | 8401 Winterthur
Tel. 052 268 80 71 | melanie.oderbolz@topwell.ch | www.topwell.ch