Professional Documents
Culture Documents
A.A. Lucchesi**
RESUMO
E s t e t r a b a l h o tem por f i n a l i d a d e f o r n e -
c e r e l e m e n t o s p a r a a u t i l i z a o da a n -
l i s e q u a n t i t a t i v a de c r e s c i m e n t o vege
t a l , a q u a l s e c o n s t i t u e em um v a l i o s o
complemento na a n l i s e e x p e r i m e n t a l no
campo de F i t o t e c n i a , p r i n c i p a l m e n t e em
pesquisas ligadas a produtividade vege-
tal .
INTRODUO
Ao e f e t u a r - s e um e x p e r i m e n t o , dependendo dos o b j e -
t i v o s a serem a l c a n a d o s , a s t c n i c a s u t i l i z a d a s p a r a ob_
t e r - s e os dados e a e s c o l h a dos dados a serem o b t i d o s va_
riam b a s t a n t e .
* E n t r e g u e p a r a p u b l i c a o em 2 7 / 0 9 / 8 * 1 .
* * P r o f e s s o r A d j u n t o do Departamento de B o t n i c a da E . S .
A . " L u i z de Q u e i r o z " - U . S . P .
Os dados o b t i d o s em e x p e r i m e n t o s na r e a de Fito-
t e c n i a , normalmente so os r e l a t i v o s a nmero, tamanho e
q u a n t i d a d e dos d i f e r e n t e s r g o s , t e o r e s dos componentes
m e t a b l i c o s b s i c o s e produo i n i c i a l , i n t e r m e d i r i a s e
final, dos v e g e t a i s que e s t a r i a m sendo a n a l i s a d o s .
Um v e g e t a l de i n t e r e s s e e c o n m i c o , como uma p l a n -
ta de c u l t i v o a n u a l em c r e s c i m e n t o , a p r e s e n t a d i f e r e n t e s
fases. No i n c i o , como depende de r e s e r v a s c o n t i d a s nas
s e m e n t e s , o c r e s c i m e n t o l e n t o ; p o s t e r i o r m e n t e , aps o
d e s e n v o l v i m e n t o do s i s t e m a r a d i c u l a r e a emergncia das
f o l h a s , tem um r p i d o c r e s c i m e n t o a t r a v s da r e t i r a d a de
gua e n u t r i e n t e s do s u b s t r a t o onde e s t e a t r a v s da
sua a t i v i d a d e f o t o s s i n t t I c a . Aps a t i n g i r o tamanho de
f i n i t i v o , e n t r a para a f a s e de s e n e s c n c i a , que r e s u l t a
em um d e c r s c i m o no acmulo de m a t r i a . s e c a . GREGORY
(1926) c i t a que um v e g e t a l a n u a l , em c o n d i e s e c o l g i c a s
a d e q u a d a s , o c u p a , no p e r o d o t o t a l de c r e s c i m e n t o , em
termos de p o r c e n t a g e m , 10 p a r a g e r m i n a r , 6 p a r a e m e r g i r ,
51 no grande p e r o d o de c r e s c i m e n t o , 15 para r e p r o d u o ,
8 na maturao e 10 a t a c o l h e i t a .
A t r a v s da a n l i s e q u a n t i t a t i v a de c r e s c i m e n t o v e -
getal p o d e - s e a q u i l a t a r os e f e i t o s dos d i f e r e n t e s t r a t a -
mentos que e s t o sendo e f e t u a d o s , v i s t o que e s s e t i p o de
a n l i s e f u n d a m e n t a - s e na medio s e q e n c i a l do acmulo de
m a t r i a o r i n i c a , t a n t o em uma ou v r i a s f a s e s de c r e s c ^
mento, como d u r a n t e o c i c l o todo da p l a n t a em q u e s t o .
A r e f e r i d a a n l i s e foi i n i c i a l m e n t e desenvolvida
p e l o s f i s i o l o g i s t a s v e g e t a i s BLACKMAN ( 1 9 1 9 ) ; BRIGGS et
a l i i (1920) e p o s t e r i o r m e n t e por BLACKMAN ( 1 9 6 8 ) , e
c o n s i d e r a d a i n t e r n a c i o n a l m e n t e como mtodo padro para
o b t e r - s e a e s t i m a t i v a da p r o d u t i v i d a d e b i o l g i c a das c o -
munidades v e g e t a i s (MAGALHES, 1979).
TIPOS DE PRODUTIVIDADE
Como f o i s a l i e n t a d o , a a n l i s e q u a n t i t a t i v a de
c r e s c i m e n t o v e g e t a l e s t i m a a p r o d u t i v i d a d e b i o l g i c a das
comunidades v e g e t a i s e p a r a um melhor e n t e n d i m e n t o dos
d i f e r e n t e s c o n c e i t o s r e l a c i o n a d o s com o termo p r o d u t i v i -
d a d e , sao c i t a d o s , a s e g u i r , os p r i n c i p a i s :
P r o d u t i v i d a d e B r u t a : q u a n t i d a d e t o t a l de m a t r i a o r
gani ca p r o d u z i d a em um determinado tempo por um n v e l t r o
f i c o ( n v e l a l i m e n t a r ) , i n c l u i n d o a q u a n t i d a d e de matria
d e g r a d a d a p e l o s fenmenos r e s p i r a t r i o s . tambm deno-
minada de f o t o s s n t e s e t o t a l ou a s s i m i l a o t o t a l , quan
do se t r a t a dos s e r e s a u t t r o f o s .
P r o d u t i v i d a d e l q u i d a : q u a n t i d a d e de m a t r i a o r g -
n i c a p r o d u z i d a em um d e t e r m i n a d o tempo por um n v e l t r -
f i c o , e x c l u i n d o o que f o i degradado nos fenmenos r e s p i -
ratrios. P a r a os s e r e s a u t t r o f o s s e r i a a f o t o s s n t e s e
a p a r e n t e , ou a f o t o s s n t e s e l q u i d a . Portanto, a l q u i -
da c o r r e s p o n d e r i a b r u t a menos a r e s p i r a o . Com r e l a
ao aos v e g e t a i s , chamada tambm de p r o d u t i v i d a d e b i o -
l g i c a ; s e r i a a q u e l a em que cons i d e r a r - s e - i a o auiuento
do peso He m a t r i a s e c a da p l a n t a i n t e i r a ( b i o m a s s a vege
t a l ) , por u n i d a d e de r e a de s o l o , em um d e t e r m i n a d o i n -
t e r v a l o de tempo. Mo c a s o de s e r c o n s i d e r a d a s a p a r t e
de i n t e r e s s e e c o n m i c o , ou s e j a , a armazenada em o r g a o s ,
como s e m e n t e , f r u t o , t u b r c u l o s , f o l h a , c a u l e , r e c e b e r i a
o nome de p r o d u t i v i d a d e e c o n m i c a , ou a g r c o l a .
C o n s i d e r a n d o - s e os s e r e s a u t t r o f o s c l o r o f i 1 i a n o s ,
u t i l i z a - s e normalmente o termo p r o d u t i v i d a d e p r i m r i a pa_
r a os mesmos. P r o d u t i v i d a d e s e c u n d r i a a dos r e p r e s e j i
t a n t e s dos o u t r o s n v e i s t r f i c o s , os h e t e r t r o f o s , ou
s e j a m , os c o n s u m i d o r e s e os d e c o m p s i t o r e s .
DAJOZ (1973) c o m p a r a , a t r a v s de t r a b a l h o s de R I -
LEY ( 1 9 5 7 ) , THOMAS e H I L L (19*9)e ODUM ( 1 9 5 7 ) , a s p r o d u -
t i v i d a d e s p r i m r i a s b r u t a e l q u i d a e c o n c l u i que em e -
cossitemas n a t u r a i s a r e s p i r a o corresponde aproximada-
mente a 50 da p r o d u t i v i d a d e b r u t a ; em c o n d i e s e x p e r i -
m e n t a i s , a 38; e em p l a n t a s no p e r o d o de c r e s c i m e n t o ,
a 12,5 da p r o d u t i v i d a d e b r u t a . A mdia da p r o d u t i v i d a -
de b r u t a u t i l i z a d a na r e s p i r a o de 30.
Convm, a i n d a , d i f e r e n c i a r d o i s termos m u i t o u t i 1 i
zados e que g e r a l m e n t e se confundem: produo e p r o d u t i -
vidade. Produo s e r i a o v a l o r a b s o l u t o d a q u i l o que f o i
p r o d u z i d o ou f a b r i c a d o , e p r o d u t i v i d a d e s e r i a a r e l a o
da p r o d u o com algum p a r m e t r o , como tempo, r e a , e t c .
UTILIZAO EM PESQUISAS
A t u a l m e n t e , m u i t o s s o o s p e s q u i s a d o r e s que tem u-
t i l i z a d o a a n l i s e q u a n t i t a t i v a cie c r e s c i m e n t o nos m a i s
d i v e r s o s e x p e r i m e n t o s com v e g e t a i s . E s s e mtodo a n a l i s a
as c o n d i e s m o r f o - f i s i o l g i c a s do v e g e t a l a diferentes
i n t e r v a l o s de tempo, e n t r e duas a m o s t r a g e n s s u c e s s i v a s .
1
Os elementos necessrios na utilizao desse neto
do de anlise so o peso da matria seca e a rea f o l i a r
respectiva, da planta a ser analBsada, em sucessivas po
cas de amostragem.
b v i o que o mtodo a s e r u t i l i z a d o na d e t e r m i n a -
o da r e a f o l i a r v a i depender da p r e c i s o e x i g i d a na
p e s q u i s a , d i s p o n i b i l i d a d e de m a t e r i a l e do t i p o de f o l h a ,
l e v a n d o - s e em c o n t a a f o r m a , a e s p e s s u r a e a d i s t r i b u i o
das d i f e r e n t e s p a r t e s c o n s t i t u i n t e s do t e c i d o f o l i a r .
A t r a v s da r e a f o l i a r p o s s v e l a q u i l a t a r - s e a
e f i c i n c i a das f o l h a s da p l a n t a em e s t u d o , na captao
da e n e r g i a s o l a r , na produo de m a t r i a o r g n i c a e na
i n f l u n c i a sobre o c r e s c i m e n t o e o d e s e n v o l v i m e n t o da
planta.
n d i c e da Area F o l i a r ( I A F )
E s t e p a r m e t r o determinado a t r a v s da f r m u l a :
IAF = A F / S , onde
AF = r e a f o l i a r da p l a n t a , em dm^
S = r e a de s o l o d i s p o n v e l p l a n t a , em dm^.
E l e a v a l i a a c a p a c i d a d e ou a v e l o c i d a d e com que as
p a r t e s a r e a s do v e g e t a l ( r e a f o l i a r ) ocupam a r e a de
s o l o , ou de g u a , d i s p o n v e l q u e l e v e g e t a l . Em deternij_
nadas c i r c u n s t n c i a s , a l m das f o l h a s , o u t r a s p a r t e s do
v e g e t a l devem tambm s e r i n t e g r a d a s r e a f o l i a r , como
p s e u d o - c a u l e s , p e c o l o s , b r c t e a s , e t c , os q u a i s tambm
podem p a r t i c i p a r da a t i v i d a d e f o t o s s i n t t i c a . Um IAF
i g u a l a 5 s i g n i f i c a 5 m^ de r e a f o l i a r ocupando 1 m^ de
s o l o ( o u de g u a , no c a s o de v e g e t a i s a q u t i c o s ) .
S a b e - s e que o a c r s c i m o de m a t r i a s e c a em uma -
rea c u l t i v a d a depende do d e s e n v o l v i m e n t o de sua r e a f o -
liar. As f o l h a s vo c o b r i n d o pouco a pouco a r e a d i s p o
n v e l , aumentando g r a d u a l m e n t e a c a p a c i d a d e do v e g e t a l em
aproveitar a energia s o l a r .
I n f o r m a e s e x i s t e m s o b r e t r a b a l h o s com f o r r a g e i r a s
( c a s o de g r a m n e a s ) q u e , com o p a s s a r do tempo, o a u t o s -
sombreamento t o r n a - s e muito p r e p o n d e r a n t e e , e n t o , quan
do o IAF e s t e j a em t o r n o de 3 a 5 , c o r t a - s e para a produ
o de f e n o , ou simplesmente c o l o c a - s e os a n i m a i s para
p a s t a r ; n e s s e e s t g i o h i n c l u s i v e uma maior p a l a t a b i l i -
da de para o gado.
Quando s e e s t u d a a e v o l u o em uma s u c e s s o e c o l -
g i c a v e g e t a l , o b s e r v a - s e que h um aumento da p r o d u t i v i -
dade b r u t a e da r e s p i r a o , e uma g r a d a t i v a d i m i n u i o da
p r o d u t i v i d a d e l q u i d a , a p a r t i r do c l i m a x na s u c e s s a o ( F ^
gura l ) . P o r t a n t o , v o l t a n d o ao caso da f l o r e s t a amaznj_
c a , s e h o u v e s s e n e c e s s i d a d e de aumentar o t e o r de o x i g -
n i o na a t m o s f e r a , uma s o l u o s e r i a c o r t a r p a r t e das p l a
t a s das r e g i e s em e s t g i o c l i m a x , para que c r e s c e s s e m no
v m e n t e , v o l t a n d o ao e s t g i o no qual a p r e s e n t a s s e m a l t a
i n t e n s i d a d e f o t o s s i n t t i c a l q u i d a ou o aumento da bio-
massa.
Taxa de A s s i m i l a o L q u i d a (TAL)
Ma F i g u r a 2 o b s e r v a - s e a v a r i a o da TAL d u r a n t e a
ontognese do v e g e t a l ( c r e s c i m e n t o e d e s e n v o l v i men t o , d e s
de a germinao a t a s e n e s c n c i a ) , o b s e r v a n d o - s e que de
v i d o ao auto-sombreamento, a TAL diminui (com o aumento
da r e a f o i i a r ) .
Taxa de C r e s c i m e n t o R e l a t i v o (TCR)
Taxa de C r e s c i m e n t o F o l i a r R e l a t i v o (TCFR)
L
TCFR Loo e A2 - Log e A ] / t 2 ~ t j , em dnr . dm . dia
A r a z o de r e a f o l i a r c o n c e i t u a d a como o quo-
c i e n t e e n t r e a s u p e r f c i e f o l i a r e o peso da m a t r i a s e -
ca da p l a n t a .
2 1
RAF - A / P , em dm . g"
E s s e p a r m e t r o a v a l i a o d e s e n v o l v i m e n t o da rea
f o l i a r r e l a c i o n a d a c o m o d e s e n v o l v i m e n t o da p l a n t a t o d a .
Tal como no caso do n d i c e de A r e a F o l i a r ( I A F ) , a RAF
determinada em cada poca de amostragem.
Taxa de P r o d u o de M a t r i a S e c a (TPMS)
2 1
TPMS ( P - P ^ / S /
2 (t 2 - tj), em. g . m " . dia"
E um dos p a r m e t r o s mais i m p o r t a n t e s , p o i s r e t r a t a
i n c r e m e n t o de m a t r i a s e c a , por unidade de r e a do s o -
l o , por unidade de tempo, e n t r e cada duas a m o s t r a g e n s .
a p r o d u t i v i d a d e p r i m r i a l q u i d a propriamente d i t a .
Razo ou R e l a o P a r t e A r e a / S i s t e m a R a d i c u l a r ( R P A S R )
A t r a v s desse n d i c e , p o s s v e l a n a l i s a r - s e o
. r e s c l m e n t o da p a r t e a r e a , em r e l a o ao c r e s c i m e n t o do
s i s t e m a r a d i c u l a r do v e g e t a l . c o n h e c i d o que e x i s t e u -
ma r e l a o d i r e t a e n t r e o s i s t e m a r a d i c u l a r com a parte
a r e a , e da mesma forma e x i s t e uma i n f l u n c i a d i r e t a da
p a r t e a r e a no s i s t e m a radicular dos v e g e t a i s .
A RPASR o b t i d a a t r a v s da e q u a o :
Eficincia de Converso da E n e r g i a ^ o l a r ( E c )
A t r a v s da a t i v i d a d e f o t o s s i n t t i c a , p a r t e da e n e
g i a s o l a r acumulada na p l a n t a e u t i l i z a d a para o
crescimento. A E c a v a l i a a produo de m a t r i a o r g n i c a
em unidades de e n e r g i a , c o n s i d e r a n d o - s e que a r a d i a o so
l a r t r a n s f o r m a d a em b i o m a s s a .
A E c , tambm denominada de E f i c i n c i a f o t o s s i n t tj^
ca ( E F ) , . uma r e l a o e n t r e a r a d i a o f i x a d a p e l o vege
t a l e a r a d i a o i n c i d e n t e no mesmo. o b t i d a a t r a v s da
equao:
Alguns e s t u d o s da e f i c i n c i a da u t i l i z a o da ra-
d i a o s o l a r mostram que c u l t u r a s c o n v e r t e m l t da r a d i a -
o s o l a r ; MAGALHES (1979) c i t a que f e i j o e i r o , cultivar
c a r i o c a , a p r e s e n t o u uma Ec mxima em t o r n o de 2% em c o n -
- 2
d i e s de r a d i a o s o l a r mdia de *50 c a l . c m . d i a " ' . LUC
CHESI e MINAMI (1980) t r a b a l h a n d o com f l t o - r e g u l a d o r e s em
c u l t i v a r e s de m o r a n g u e i r o , o b s e r v a r a m que houve a l t a E c
2
(1, a 1,8% para a c u l t i v a r Monte A l e g r e , e 1,9 a 2 , 3 %
para a c u l t i v a r Campinas) quando t r a t a d a s com GA3 ( c i d o
giberlico). Em c a n a - d e - a c a r , segundo BURR e.t ai l i
(1957) a Ec de 1 , ^ 3 ; e s s a p l a n t a uma das que melhor
convertem a e n e r g i a s o l a r . Os v a l o r e s o b t i d o s na m a i o -
r i a das c u l t u r a s mostram uma E c de 0,5 a 1.
Um dado i n t e r e s s a n t e a q u e l e obtido atra
vs da TPMS x Q E , ou s e j a , a Taxa de produo de matria*
s e c a m u l t i p l i c a d a p e l a q u a n t i d a d e de e n e r g i a c o n t i d a em
uma grama de m a t r i a s e c a (em mdia 3 , 7 ) , p o i s a t r a v s de
l e o b t m - s e K c a l de a l i m e n t o p o t e n c i a l , por unidade de
s o l o , por unidade de tempo.
CONSIDERAES FINAIS
O c o n j u n t o de informaes que a a n l i s e q u a n t i t a t l
va de c r e s c i m e n t o v e g e t a l f o r n e c e a quem d e l a se utili-
z a r , a m p l i a em muito o conhecimento dos e f e i t o s dos d i f e
r e n t e s t r a t a m e n t o s de um determinado experimento conduzi
do.
P a r a e x e m p l i f i c a r m e l h o r , as F i g u r a s 3 e k mostram,
a t r a v s de g r f i c o s , a f a c i l i d a d e de st i n t e r p r e t a r o
que o c o r r e u n a s d i f e r e n t e s pocas de amostragens ( F i g u r a
u
3, com o I A F ) e o que o c o r r e u no p e r o d o e n t r e a s a m o s
t r a g e n s ( F i g u r a k, c o m a E c % ) . Neste t r a b a l h o , LUCCHESI
e MINAMI (198O), e s t u d a r a m a i n f l u n c i a de d i f e r e n t e s fj^
t o - r e g u l a d o r e s em c u l t i v a r e s de morangueiro {Fragaria
sp.)
SUMMARY
LITERATURA CITADA
GREGORY, F . G . 1 9 2 6 . The e f f e c t o f c l i m a t i c c o n d i t i o n s on
the growth o f b a r l e y . A n n a l y s o f B o t a n y , 4 0 : 1 - 2 6
MAGALHES, A . C . N . 1979. A n l i s e q u a n t i t a t i v a do c r e s c i -
mento. In: F i s i o l o g i a V e g e t a l . E d i t o r a s EPU e EDUSP,
So P a u l o , 1 : 3 3 1 - 3 5 0 .
RH0ADS, F . M . S M . E . BLOODWORTH. 1964. A r e a measurement
of c o t t o n l e a v e s by a d r y - w e i g h t method. Agronomy
Journal 56(5):520-522.