GUIA PARA LA ELABORACION DE INFORMES DE PRCTICA

DATOS DEL ESTUDIANTE

APELLIDOS: Alvarado Reyes NOMBRES: ngela Juliette

ID: 000327406 CDULA: 1.110.497.598

NOMBRE DE LA FACTULTAD: Administrativa NOMBRE DEL PROGRAMA: Administracin en Salud Ocupacional

NOMBRE DEL DOCENTE QUE HACE SEGUIMIENTO: Rubn Garay

Durante el semestre de prctica cada estudiante debe elaborar un informe en tres etapas, una primera dirigida a conocer la

institucin en la semana seis (6), un segundo momento a presentar los resultados alcanzados durante el perodo acadmico en la

semana once (11) y un ltimo momento como evaluacin final en la semana catorce (14) de la practica.

PROPSITOS

Analizar los factores que inciden en la efectividad del proceso de enseanza y aprendizaje durante las prcticas, a travs de

una descripcin de las actividades realizadas.

Analizar la posible relacin entre el tipo de prctica implementada y la percepcin de los efectos positivos en el aprendizaje.

Describir el impacto del proyecto de prcticas sobre la institucin, proceso, grupo o individuo durante su desarrollo.
 Retroalimentar la estrategia de diagnostico, evaluacin, diseo, planeacin y ejecucin a futuro del proyecto sobre la base

del informe.

I. PRIMER MOMENTO
INFORME SOBRE EL PLAN DE TRABAJO Este se debe presentar un en la semana seis (6) despus de haberse
iniciado la prctica, y debe contener:

A. OBJETIVOS:

B. OBJETIVOS GENERALES

C. Continuar estableciendo los requerimientos y la implementacin del Sistema de Gestin de Seguridad y Salud en
el Trabajo, para los empleados del Hotel Dulima, siguiendo todos los puntos que reglamenta el Decreto 1072 de
2015.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

-Establecer normas legales en salud ocupacional

-Identificar las diferentes reas de trabajo que hay en la empresa
-Implementacin de protocolos de elementos de proteccin personal

D. Descripcin de la Institucin y su relacin con la prctica a desarrollarse:

i. RESEA HISTRICA
Hotel Dulima fue abierto al pblico el 4 de diciembre de 2004, por inversin de la Familia Botero, empresarios que llegaron hace
muchos aos a la ciudad de Ibagu y han adoptado como suya la ciudad musical.

El Hotel fue concebido para el perfil corporativo que visita la ciudad en plan de trabajo. Desde sus inicios ha contado con una
excelente infraestructura a la altura de los mejores hoteles del pas y siendo conscientes del potencial como oferta hotelera, se
decide en junta directiva y con el apoyo de la Gerencia adelantar el proceso de certificacin por estrellas en la norma tcnica
sectorial NTS 006, obteniendo por primera vez el certificado en el ao 2008 como 4 estrellas, por la certificadora suiza SGS
Colombia, certificacin que se mantiene hasta la fecha con altos estndares de calidad, lo que ha significado el posicionamiento
como el Hotel ms destacado en diferentes portales de reservas por la calidad de nuestro servicio.

Hotel Dulima ha sido destacado y exaltado por su gran labor en la calidad de servicios hoteleros, tal es el caso de la distincin al
mejor hotel del Tolima por parte de Cotelco Capitulo Tolima en el ao 2011, menciones de honor en varias oportunidades por el
gremio, exaltacin por parte de la Cmara en los 10 aos del hotel. De igual manera exaltacin Award Winner 2015 de Booking,
certificado de excelencia por el portal Trip Advisor.

Tambin uno de las principales objetivos de Hotel Dulima, es hacer hotelera con el menor impacto posible a nuestro medio
ambiente por tal motivo, nuestro hotel fue el 1er hotel en la ciudad desde el ao 2015 en ser 100% iluminacin Led y en la
actualidad se est adelantando el proceso de implementacin de la norma ambiental NTS TS 002.

i. MISIN, VISIN, VALORES CORPORATIVOS DE LA INSTITUCIN

Poltica de Calidad
Nuestra poltica de calidad se manifiesta con el compromiso serio de satisfacer las expectativas de nuestros clientes, basados en
un trabajo en equipo; que refleja en nuestros servicios calidez, amabilidad e innovacin.
 Nuestros Objetivos Corporativos

- Innovar anualmente para mejorar nuestras instalaciones y servicios.

- Incrementar nuestras ventas y la rentabilidad de los socios.
- Incrementar nuestros clientes corporativos.
- Mantener un buen nivel de satisfaccin de nuestros clientes.
- Asegurar el mejoramiento de nuestra diferencia competitiva, cumpliendo con nuestros objetivos de calidad, accesibilidad,
competencia y cortesa.
- Ofrecer estabilidad laboral y reconocimiento a nuestro equipo de trabajo.
- Garantizar seguimiento y mejoramiento continuo de todos nuestros procesos.
Nuestra Misin

Ofrecer servicios hoteleros y de eventos, brindando siempre calidez, amabilidad e innovacin, logrando la satisfaccin de
nuestros clientes; proporcionando desarrollo personal y mejoramiento de la calidad de vida de nuestros colaboradores y
de la rentabilidad de nuestros socios.

Nuestra Visin

Posicionar nuestro hotel, siendo reconocidos como el mejor hotel de nuestra categora en la ciudad de Ibagu, por medio
del trabajo en equipo y la calidez de nuestro servicio; demostrado en el nivel de satisfaccin de nuestros clientes y la
valorizacin de nuestra compaa.
 ii. ORGANIGRAMA CON LA UBICACIN DEL ESTUDIANTE

ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL

JUNTA DE SOCIOS

ING DE SISTEMAS
GERENCIA
Lder de Sostenibilidad- polticas y objetivos, capacitacin,
CONTADOR Lder plan de emergencias

SUPERVISIN Y CALIDAD EN TODAS LAS REAS

Capacitacin sostenibilidad, programas de agua y energa, programa de residuos, GEI,
SAO, AVA, ESCNNA, Programa satisfaccin, Auditoria
ASISTENTE ADMINISTRATIVO MERCADEO Y VENTAS
Manejo Requisitos legales, AVA, SAO, GEI, Compras, ESCNNA Patrimonio cultural y natural

MANTENIMIENTO
Programas de agua y energa

Practicante en
administracin en salud
ocupacional
EJECUTIVO DE TURNO
Solo festivos
ALOJAMIENTO ALIMENTOS Y
BEBIDAS
RECEPCIONISTA AUXILIARES DE HABITACIONES
COCINERA 1 MESEROS

BOTONES CAMARERA
COCINERA 2 MESERO BARMAN
EXTRA

EXTRA COCINA EXTRA MESA

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iii. SECTOR Y ACTIVIDAD ECONMICA DE LA EMPRESA.

Estn Ubicados en la Cra 2 No.13-38 En el centro de Ibagu, en la zona bancaria, comercial y cercana a entidades
gubernamentales, Teatro Tolima, Conservatorio de Msica y principales parques de la ciudad.

Su actividad econmica es brindar el servicio del alojamiento hotelero, servicio de restaurante, y eventos, en la
ciudad de Ibagu, Tolima.

iv. FUNCIONES GENERALES DEL REA EN LA CUAL SE DESEMPEA

Mi funcin es apoyar el rea de salud ocupacional, implementado la matriz de riesgos, y el decreto 1072 de 2015,
planificacin del SG- SST.

v. DESCRIPCIN DE HERRAMIENTAS Y RECURSOS UTILIZADOS

Los recursos que utilizo son un porttil, para disear informes requeridos, informacin por internet, manejo de
memorias, etc.
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E. DOFA O FODA DE LA REA EN LA CUAL SE DESEMPEA.

F. FUNCIONES Y ACTIVIDADES DESARROLLADAS A LA FECHA.

Las funciones que he desarrollado hasta la fecha son actualizar la matriz de riesgos, verificar que se est cumpliendo la
norma tcnica ambiental, que es NTC 5133.
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Anexo: Planilla de asistencia al campo de Prctica Profesional, Evidencias fotogrficas.

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II. SEGUNDO MOMENTO

INFORME SOBRE LOS RESULTADOS DE LA PRCTICA

Debe presentarse en la semana once (11). Este segundo informe recoge las recomendaciones y sugerencias realizadas inicialmente,

complementndose con la siguiente informacin:

A. Justificacin

Para mi es importante realizar estas prcticas profesionales, ya que es indispensable para aplicarla en un futuro, cuando sea

profesional, se adquiere experiencia laboral, donde nosotros los estudiantes, aplicamos todos los conocimientos adquiridos durante la

carrera de Administracin en salud Ocupacional, obviamente guiados por unos docentes, que nos dan la retroalimentacin durante el

proceso de pasantas, dependiendo de la modalidad escogida por los estudiantes, as mismo se cumplen unas pautas, establecidas con

la empresa y la universidad, y as empezamos la prctica, es un proceso por el cual pasamos nosotros los estudiantes, para poder

graduarnos, por eso es tan importante, cumplir con este requisito, ya que nos permite disfrutar del que ser nuestro campo laboral, en

el cual nos enfrentaremos en la vida profesional; para m siento que es una oportunidad que nos brinda la universidad de realizar este

proceso, ya que as nos empezamos abrir puertas laborales, vender nuestros conocimientos a grandes empresarios, y poder de disfrutar

de nuestra hermosa carrera.

El tiempo que invertimos que invertimos es un esfuerzo que hacemos que nosotros los estudiantes, donde realizamos las actividades

que necesite la empresa y llevamos un informe al tutor, y es ah donde verificamos si est bien realizada la nuestra funcin en la

empresa escogida.
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Me siento muy satisfecha realizando mis prcticas en el Hotel Dulima, he brindado mucho aporte de mis conocimientos al Hotel, y he

cumplido con todo lo que se exige en la universidad, mi profesora de gua de prctica, le ha gustado lo que venido realizando en las

pasantas, he dado muchas soluciones que he encontrado en errores de documentacin.

Mis funciones han sido, actualizar documentacin sobre el sistema de gestin y seguridad en el trabajo, realizar la matriz de riesgos

laborales, profesiograma, leer documentacin sobre el plan de trabajo, perfiles de cargos etc.

B. Marco Conceptual

ALTERNAR POSICIONES: Cambiar de posiciones en su rea de trabajo. Es decir si permanece mucho tiempo sentado, se

recomienda que cambia aposicin de pie por un rato.

CONSTANCIA DE LA FORMA: PERCEPCIN DE LA FORMA. CONSTANCIA DE LA FORMA: Aunque la imagen de

los objetos que vemos est deformada por efecto de la perspectiva nuestra percepcin asume que es el mismo objeto aunque su

forma o tamao vare.

COORDIANCION VISIMOTORA: La coordinacin visimotora, implica el ejercicio de movimientos controlados y

deliberados que requieren de mucha precisin, son requeridos especialmente en tareas donde se utilizan de manera simultnea

el ojo, mano, dedos como por ejemplo: rasgar, cortar, pintar, colorear, enhebrar, escribir, etc
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DESTREZA MANUAL: Realizacin de tareas que exigen rapidez y precisin de los movimientos de manos y dedos. Hace

referencia a la aptitud para desarrollar alguna tarea con idoneidad o efectividad. Gracias a la destreza (innata o adquirida), una

persona hbil es capaz de realizar correctamente alguna accin productiva.

ESPIROMETRIA: En la espirometra forzada se grafica la velocidad del flujo de aire en funcin del volumen pulmonar, y se

obtienen: Volumen Espiratorio Forzado (VEF1): es la cantidad de aire expulsado durante el primer segundo de la espiracin

mxima, realizada tras una inspiracin mxima.

ESTEREOGNOSIA: Reconocimiento de los objetos por medio del sentido del tacto.

KINESIA: La kinestesia es el sentido de la orientacin ptica, gustativa, tctil, olfativa y de coordinacin. Se trata, en

definitiva, de las sensaciones que se trasmiten de forma continua desde todos los puntos del cuerpo a los centros nerviosos.

LEVANTAMIENTO DE CARGA: Se entiende por manipulacin manual de cargas

cualquier operacin de transporte o sujecin (el

levantamiento, la colocacin, el empuje, la traccin,

etc.) de una carga (objeto susceptible de ser movido)

por parte de uno o varios trabajadores que, por sus

caractersticas o condiciones ergonmicas

inadecuadas, entrae riesgos.

MOTRICIDAD FINA: La motricidad fina radica en movimientos ms precisos y se

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efecta con un mayor nmero de msculos aunque de menor

tamao, y tiene lugar con diferentes movimientos de los codos,

muecas y dedos de ambas manos.

MOTRICIDAD GRUESA: Motricidad gruesa, es el movimientos de

todo el cuerpo, incluidos los componentes de levantamiento

y fuerza.

PLANIFICACION MOTORA: La habilidad del cerebro para concebir,

organizar y llevar a cabo una secuencia de acciones desconocidas.

POSICION BIPEDA: se refiere a desplazarse en dos pies, y erguido (no enderezado) es otra, trabajar de pie.

POSICION SEDENTE: Posicin sentada, miembros inferiores formando un ngulo ms o menos recto, la columna vertebral

recta y la cabeza mirando al frente.

POSTURAS MANTENIDAS: La espalda y el cuello toleran mal las posturas mantenidas. Si estamos en una misma postura

mucho tiempo seguido el cuerpo se resiente, esto es cierto sobre todo si las posturas son forzadas.
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C. Marco Legal
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D. Anlisis sobre la relacin teora prctica.

Lo aprendido en las practicas durante mi permanencia en la empresa, ha sido muy satisfactoria, ya que se adquirido muchos

conocimientos, adquiridos por el equipo de docentes de mi carrera de Administracin en Salud Ocupacional, que integra la

universidad Minuto de Dios, he aplicado todos mis conocimientos, cuando he tenido dudas, recurro a mi docente de seguimiento, se ha

implementado la mayora de saberes previos con el tema de sistema de gestin y salud en el trabajo.

E. Funciones y actividades desarrolladas a la fecha

Las funciones que he realizado hasta el momento es:
Profesiograma
Matriz legal
Actualizacin sobre el sistema de gestin y seguridad en el trabajo.
Campaas de salud a los empleados
Perfil de cargos
:
Anexo: Planilla de asistencia al campo de Prctica Profesional, Evidencias fotogrficas.
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Estos son algunos sitios de trabajo de los trabajadores Hotel Dulima.

NOTA: Este informe debe realizarse teniendo en cuenta las normas APA, se entregar al supervisor para su evaluacin y retroalimentacin, en
forma digital.
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