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UNIVERSIDAD ESTATAL
PENNSULA DE SANTA ELENA
TRABAJO DE TITULACIN
AUTOR:
RUBN HERALDO PEZO ZAMBRANO
LA LIBERTAD ECUADOR
2015
UNIVERSIDAD ESTATAL
PENNSULA DE SANTA ELENA
TESIS DE GRADO
AUTOR:
LA LIBERTAD ECUADOR
2015
3
Atentamente
.
Econ. Juan Carlos Olives
TUTOR
3
4
AUTORA DE LA INVESTIGACIN
Atentamente
.
RUBN HERALDO PEZO ZAMBRANO
C.I. 090839211-1
4
5
DEDICATORIA
5
6
AGRADECIMIENTO
6
7
TRIBUNAL DE GRADO
Lic. Guillermo Santa Mara Jurez MSc. Econ. Carlos Senz Ozaetta. Mg.
DECANO DE LA FACULTAD DIRECTOR DE ESCUELA
CIENCIAS SOCIALES Y DE LA SALUD CIENCIAS SOCIALES
Ing. Carola Alejandro Lindao MSc. Econ. Juan Carlos Olives Maldonado MSc.
PROFESORA DEL REA PROFESOR - TUTOR
_______________________________
Abg.: Joe Espinoza Ayala
SECRETARIO GENERAL PROCURADOR
7
8
RESUMEN
8
9
NDICE GENERAL
Pgs.
PORTADA i
APROBACIN DEL TUTOR iii
DEDICATORIA v
AGRADECIMIENTO vi
TRIBUNAL DE GRADO vii
RESUMEN viii
NDICE GENERAL ix
INTRODUCCIN 1
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 3
JUSTIFICACIN DE LA INVESTIGACIN 16
OBJETIVOS 22
IDEA A DEFENDER 23
CAPTULO I 26
FUNDAMENTO TERICO 26
1.1. Fundamento Terico...................................................................................26
1.2. Fundamente Conceptual............................................................................30
1.3. Fundamento Legal......................................................................................35
1.4 Fundamento Situacional............................................................................40
CAPTULO II 45
METODOLOGA DE LA INVESTIGACIN 45
2.1 Generalidades.................................................................................................45
2.2 Aspecto Metodolgico....................................................................................46
2.3 Tipos de Estudio.............................................................................................46
2.3 Mtodo De La Investigacin......................................................................47
2.4 Poblacin.....................................................................................................50
2.5 Muestra........................................................................................................50
2.6 Tcnicas........................................................................................................51
2.6 Instrumentos para la Recoleccin de Informacin..................................52
CAPTULO III 70
PROPUESTA 70
3.1. Antecedentes..................................................................................................70
3.2 Objetivo General de la Propuesta................................................................71
3.3 Objetivos Especficos de la Propuesta.........................................................71
9
10
NDICE DE TABLAS
Pgs.
Tabla 1 Variable Independiente .........................................................................53
Tabla 2 Variable Dependiente.................................................................53
Tabla 3 Edad de los encuestados.........................................................................53
Tabla 4 Sexo..........................................................................................................54
Tabla 5 Estado Civil.............................................................................................55
Tabla 6 Tenencia de Vivienda..............................................................................56
Tabla 7 Material predominante de la vivienda.................................................57
Tabla 8 Ingreso Mensual de las familias............................................................58
Tabla 9 Emprendimiento comunitario...............................................................59
Tabla 10 Organizacin bajo la Ley de Economa Popular y Solidaria...........60
Tabla 11 Emprendimiento asociativo exitoso.....................................................61
Tabla 12 Proyecto huertos familiares aportara a economa de su familia.....62
10
11
NDICE DE GRFICOS
Pgs.
Grfico 1 Edad de los encuestados.....................................................................53
Grfico 2 Sexo.......................................................................................................54
Grfico 3 Estado Civil..........................................................................................55
Grfico 4 Tenencia de la tierra............................................................................56
Grfico 5 Material predominante de la vivienda..............................................57
Grfico 6 Ingresos Mensuales.............................................................................58
Grfico 7 Emprendimiento comunitario............................................................59
Grfico 8 Organizacin bajo la Ley de Economa Popular y Solidaria..........60
Grfico 9 Emprendimiento asociativo exitoso...................................................61
Grfico10 Proyecto huerto familiar aportara la economa a su familia....62
Grfico 11 Manejo y cultivo de huertos familiares...........................................63
11
12
12
INTRODUCCIN
1
En el Captulo II, se plantea la metodologa que se va a desarrollar en la
investigacin como son los mtodos, las tcnicas e instrumento de recoleccin de
datos, luego se proceder a analizar cada una de las opciones planteadas en la
encuesta, de la comprobacin de hiptesis planteada en la investigacin.
2
DISEO DE UN MODELO PRODUCTIVO AGRCOLA FAMILIAR PARA
LA COMUNA PROSPERIDAD
3
La principal causa de discriminacin en Amrica Latina es la pobreza, donde el
39% de los latinoamericanos declaran que las personas no son tratadas por igual
por ser pobre, la falta de educacin y por no tener conexiones aparecen como la
segunda razones que influyen en la desigualdad, con 15% y 11% respectivamente
hasta el ao 2013. (Lagos M. 2013).
4
FAO4, UN-HABITAT, OIT5, OPS/OMS6, PMA7, PNUD, PNUMA8, UNFPA9,
UNESCO10, UNICEF11, y UNIFEM12.
Para alcanzar las metas del milenio los pases de Amrica Latina y el Caribe
deben hacer un gran esfuerzo interno, que incluye un pacto fiscal que asegure
eficiencia en el uso de los recursos del Estado, transparencia, rendicin de
cuentas, reglas claras y mayor disponibilidad de recursos para que el fisco pueda
cumplir con las prioridades del desarrollo.
5
relacionado con la pobreza relacionada con los trabajadores en agricultura, en
donde hay una demanda de investigacin prioritaria. Los resultados de esta
investigaciones dar a conocer eficazmente los mercados laborales agrcolas y sus
diferentes necesidades, de la misma manera los mercados accionista rurales.
(Chiriboga, M & Wallis, B 2009).
Tiene que ver con la propiedad de los factores de la produccin, capital fsico,
recursos naturales, trabajo, capital financiero; con las diferencias en la aportacin
de capital humano como: educacin, salud y nivel de pericia; con prcticas
discriminatorias y excluyentes en el mercado, tales como la discriminacin tnica,
de gnero; y con factores institucionales extra mercado, tales como la oferta de
servicios pblicos e infraestructura, redes sociales, capital social, exclusin social.
(SENPLADES 2013).
6
La pobreza rural est estrechamente vinculada a las oportunidades y restricciones
econmicas prevalecientes en ese sector. La agricultura sigue siendo la actividad
ms importante, emplea el mayor nmero de personas y provee la mayor parte de
los ingresos de los hogares rurales. De hecho, es comn escuchar que para
cualquier propsito la agricultura es la economa rural. (LANJOUW P. 1995).
7
estudiado, pero parece estar sobre representado entre los pobres
localizados en la costa ecuatoriana. (Chiriboga, M & Wallis, B 2009).
Sin embargo, la pobreza parece ser mayor entre los campesinos sin tierra, que en
los agricultores familiares, incluyendo aquellos de subsistencia. Igualmente es
mayor entre aquellos, que trabajan como asalariados agrcolas en actividades no
primarias, como artesana y servicios. (Banco Mundial: 2003).
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programas focalizados ni el crecimiento econmico podrn resolver el problema
de la pobreza dado que existen ciertas estructuras heredadas que hacen que
personas tengan acceso diferenciado a activos como la educacin, la salud y
oportunidades laborales.
La pobreza rural en el Ecuador baj a 4,23 puntos porque en junio del 2013 se
ubic en 40,73%, mientras que en el mismo mes del 2012 registr 44,96%, segn
la ltima Encuesta Nacional de Empleo y Desempleo (ENEMDU 15) del Instituto
Nacional de Estadstica y Censos (INEC16). (ENEMDU - INEC 2014).
Siete pases de la regin siguen con una tendencia para disminuir la pobreza y el
Ecuador es parte de esa lista. En el ao 2012 hubo una reduccin de la pobreza del
37,1 por ciento al 32,4%, en comparacin de lo ocurrido el ao 2011. Hay que
destacar que desde el 2008 los ndices de reduccin de la pobreza y de la brecha
social, la reduccin del desempleo, entre otros factores, muestran una constante
reduccin en el pas, segn el reporte del organismo regional. (CEPAL 2012).
La pobreza extrema rural registr una cada al pasar de 20% en junio del 2012 a
16,99% en el 2013, lo que representa 3,01 puntos porcentuales menos. En el
primer semestre del ao, la pobreza a nivel nacional se ubic en 23,69%, es decir
1,65 puntos porcentuales menos que lo registrado en el mismo mes del ao
anterior, cuando lleg a 25,34%. Encuesta Nacional de Empleo y Desempleo.
ENEMDU - INEC 2014.
Esto se debe que entre los agricultores familiares hay unos problemas bsicos de
reducida productividad que desafa en el sector rural las propuestas de innovacin
o cambio se implementan en dichas unidades con articularse en un servicio de
crdito, asistencia tcnica, capacitacin y otros. A ello hay que agregar para
9
algunas zonas graves problemas ambientales relacionados a erosin y prdida de
suelos, reduccin de agua para regado y prdida de biodiversidad.
La provincia de Santa Elena, tiene como extensin territorial 3.762,80 km2 (376
mil Hectreas) de superficie, est constituida para su administracin poltica por
tres cantones y ocho parroquias rurales, el cantn Santa Elena es la de mayor
extensin a nivel nacional con una superficie territorial de 3.668,90 km2 (366 mil
Hectreas) teniendo una poblacin de 144.100 habitantes que corresponde al
46,7% de toda la provincia, dentro de ella el 27,5% a la parte urbana y con el
72,5% a la parte rural; este cantn tiene el 44,3% de la PEA 17 en toda la provincia.
(INEC. 2010).
10
La incidencia de la pobreza por ingreso en Santa Elena en el ao 2012 es de un
59%, superior al promedio de la Regin 5 que es de 50% y a la media nacional de
36%. Esto significa que el 59 % de la poblacin provincial est bajo la lnea de
pobreza, tiene ingresos per-cpita menores al costo mnimo de una canasta de
bienes y servicios que permitira la satisfaccin de sus necesidades bsicas. La
indigencia o incidencia de pobreza extrema es del 23%, ms alta en 4 puntos que
el promedio de la Regin 5 que es de 19%, y 10 puntos sobre el promedio
nacional de 13%, es decir el 23% de la poblacin de la provincia est bajo la lnea
de pobreza extrema, tiene ingresos per-cpita menores al costo mnimo de una
canasta bsica alimenticia que permitira la satisfaccin de sus necesidades de
alimentacin vitales. (Agenda para la Transformacin Productiva Territorial Santa
Elena. MCPEC18. 2013).
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La agricultura en esta localidad tiene grandes contrastes, una de ellas, es la que
est a cargo de empresas agrcolas privadas y que estn favorecidas por el
trasvase. La agricultura de subsistencia que existe a beneficio de los comuneros es
la que poseen el 75% de la tierra y que enfrentan problemas como baja
productividad, poca cobertura de riesgo, insuficientes crditos pblicos y ausencia
de crdito bancario privado, as como un sistema productivo de bajo rendimiento.
(Proyecto Spondylus. UPSE19. 2011).
De esta ltima designacin solo tres socios comuneros se dedica a esta faena de
sembro a ciclo corto, produciendo dos veces al ao. Esto quiere decir existen
aproximadamente 1500 hectreas de tierras improductivas; incumpliendo el
19 UPSE: Universidad Pennsula de Santa Elena
20 FEDECOMSE: Federacin de Comunas de Santa Elena
21 MAGAP: Ministerio de Agricultura, Ganadera, Apicultura y Pesca
12
objetivo del ministerio de ramo y los fines de su creacin. (FUENTE: Documento
propios del Inventario de Certificados de Posesin Tierras la Comuna
Prosperidad).
13
En la comuna Prosperidad carece de asociaciones productivas agrcolas, por ende,
no existe el mnimo delineamiento de desarrollo productivo agrcola, teniendo
como efecto final las bajas condiciones de vida es decir el desempleo, la pobreza y
la desigualdad; no as, en esta comuna se encuentra constituida la Asociacin de
Artesanos en la Madera y la Asociacin de Mujeres de la Comuna Prosperidad,
organizaciones muy distantes a los fines productivos agrcolas; teniendo muchas
tierras improductivas concedidas por el Estado Ecuatoriano para el buen uso y
desarrollo de esta comuna. (Agenda para la Transformacin Productiva Territorial.
2013).
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Formulacin del Problema
rea: Gestin
Tiempo: 2016
Tema: DISEO DE UN MODELO PRODUCTIVO AGRCOLA FAMILIAR
PARA LA COMUNA PROSPERIDAD
15
Comunidad: la investigacin se la va a realizar en la Comuna Prosperidad
JUSTIFICACIN DE LA INVESTIGACIN
Justificacin Terica
16
En la sociedad de la provincia de Santa Elena son pocas las instituciones pblicas
que cuentan con un programa de reactivacin agrcola familiar dirigido a las
comunas, a diferencia de que la mayora de instituciones no cuentan con
presupuesto que puedan invertir en las regiones rurales o sectores comunales,
sabiendo que en esta provincia el 80% de sus tierras son rurales comunales y
beneficioso sera que generalmente se puedan utilizar y se canalicen a la inversin
en estas localidades, sabiendo que su presupuesto tienen otros fines como
administracin, promociones, capacitaciones, cumplimiento de prestaciones y
otros.
17
Segn el MAGAP de Santa Elena y su personal de las unidades de
implementacin de programas y proyectos productivos agrcolas en las comunas,
exige una demanda en recurrir prioritariamente a que sean atendidas a todas las
comunas de esta localidad y realizar una investigacin con el objetivo de resolver
la desorganizacin de sus tierras y el escaso inters de produccin agrcola de los
comuneros; es un estudio que a pesar de ya haberse considerado en la Direccin
Provincial del MAGAP, an no se ha trabajado en ello por falta de recurso
humano y presupuesto, a pesar de que se tiene conocimiento que dichas unidades
han ocupado hasta la fecha, el primer lugar donde la gente se aboca y existemayor
inters de poblacin en busca de algn empleo, puesto que estn ubicadas en
indicadores prioritarios de accin en donde se abordan los problemas de esta
comuna y demanda de una gran cantidad de ciudadanos. La importancia que tiene
el hecho de evidenciar la necesidad de prestar atencin a las diferentes
problemticas como la pobreza, desigualdad y desempleo de esta comuna, hasta
el momento no se cuenta con ningn dato sobre ello de esta localidad.
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nacional, regionales, provinciales, cantonales y parroquiales, determinando dentro
de un sistema nacional competitivo a cada uno de ellas. Con lo relacionado al
desarrollo rural y dentro de sus competencias segn este cdigo, los consejos
provinciales estn obligados a cumplir en la elaboracin y ejecucin del plan
provincial de desarrollo y de ordenamiento territorial PDOT, tomando en cuenta
las polticas pblicas y locales correspondientes a satisfacer las necesidades y
resolver prioritariamente los problemas de estos sectores.
El cdigo define una frmula para la distribucin de los recursos del estado
asignando un 27% a los consejos provinciales, 67% a los municipios y un 6% a
las juntas parroquiales. Una de las grandes inquietudes tiene que ver con la
heterogeneidad de los gobiernos locales en cuanto a su capacidad de asumir sus
nuevas competencias.
19
El objetivo de este cdigo es ser parte de la transformacin de la matriz
productiva, al acceso a los factores de produccin y la democratizacin del
fomento a la produccin nacional y esto generar fuentes de empleo de calidad,
por lo que impulsar el desarrollo productivo en localidades rurales de menor
desarrollo econmico. Tambin abarca los incentivos tributarios y la exoneracin
al pago de impuesto a la renta a sectores priorizados rurales y a inversiones en las
zonas especiales de desarrollo econmico.
20
vida de forma directa al comunero e indirectamente para los ciudadanos de esta
localidad; con los resultados obtenidos se articularn estrategias viables para
disminuir los problemas de esta comunidad.
OBJETIVOS
Objetivo General
Objetivos Especficos
21
Fundamentar los aspectos tericos y conceptuales sobre el diseo de
produccin agropecuaria familiar.
22
HIPTESIS
23
Variable Independiente: Modelo de Produccin Agrcola.
Fuente: Autor
Realizado por: Rubn Pezo Zambrano
24
DIMENSIONE INDICADORE INSTRUMENT
DEFINICIN TEMS
S S O
25
CAPTULO I
FUNDAMENTO TERICO
26
mientras la masa de pueblo no posee ninguna o casi ninguna propiedad y debe,
por lo mismo alquilar su fuerza de trabajo.
27
1.1.5. Teora del Valor
1.1.6. Valor
Para Adam Smith (1790), tiene dos significado. Uno que representa el uso de
utilidad de los bienes y el otro, el de cambio; que da la capacidad de los bienes
para ser intercambiados entre s. A. Smith considero de estos dos significados del
valor, extrajo aquella concepcin que ha sido calificada como la paradoja de aquel
consistente en el hecho de que muchas cosas que tienen ms de utilidad suelen
tener menos de cambio y viceversa.
28
1.1.8. Salarios
Para David Ricardo (1772 1823). Se reparte entre tres clases de comunidad:
El propietario de la tierra.
El dueo del capital necesario para el cultivo.
Los trabajadores por cuya actividad se cultiva.
Pero las proporciones de este producto sern distintas en cada una de estas tres
clases que reciben rentas, utilidades y salarios de acuerdo con la actividad
desempeada, y de conformidad con la fertilidad del suelo, la acumulacin del
capital y poblacin y la habilidad, y los instrumentos utilizados en la agricultura.
29
El marco conceptual considera cuatro categoras que abarcan aspectos relevantes
para los temas que se analizan ms adelante:
30
bajo las cuales se desempean los actores. De partida, hay que sealar la
necesidad de ubicar las diferentes estructuras agrarias en la especificidad comunal
local en que ellas se insertan. Esta dimensin geogrfica es fundamental en la
mayora de las regiones del pas ya que al interior de ellos se pueden observar
diferencias locales significativas. En algunas Regiones como la Quinta, se
distingue. Sierra y Costa; en el caso de Santa Elena, como se ver ms adelante.
El concepto CAI supera la nocin del sector agrcola tradicional como actividad
econmica y 1o rural como criterio demogrfico y que se basa en la nocin de una
matriz donde las diferencias entre los tres sectores (primario, industria y servicios)
o el lugar de residencia (urbano o rural) pierden sentido frente a nociones como la
subordinacin de la agricultura los procesos industriales; la reorganizacin del
proceso de trabajo y la integracin de capitales. Por ejemplo, esta integracin
31
significa la centralizacin de capitales industriales, navieros, bancarios, agrarios,
etc., que se integran en los eslabones de la cadena productiva y que le imprimen
una direccin al funcionamiento de los CAI''. Finalmente, se caracteriza la
estructura agraria que emerge luego del proceso de la reforma agraria y de la
modernizacin desde las formas ms simples hasta las ms completas. Ellas son:
Las Empresas Agrcolas con Agro-industria son aquellos que slo tienen una
integracin hacia delante, vale decir adems de la produccin primaria se
encuentran ligados a un proceso agro-industrial. Este es el caso de los productores
de fruta medianos y grandes que tienen plantas embaladoras y fro, de los
productores avcolas, etc.
Los CAI Completo son aquellos que tienen integracin hacia atrs y hacia delante,
vale decir cubren la cadena productiva completa desde una actividad abastecedora
32
de insumos, el proceso de produccin primaria. y la agro-industria. En Chile, estos
casos se encuentran representados por los grandes complejos frutcolas y
forestales. Con todo.
33
cul unidad de anlisis est refiriendo. Para ser rigurosos con el marco conceptual
que se est proponiendo, se deberan diferenciar cuatro tipos de empresarios:
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que la propia sociedad tenga su propio reconocimiento y transformacin en su
diversidad, es as, que las relaciones interculturales puedan ser verdaderamente
razonable y no estn vinculadas unilateral mente a relaciones de monopolios de
poder, dominacin y estigmatizacin del otro cultural.
35
Tambin est basado como objetivo del rgimen el ordenamiento territorial
equilibrado y equitativo que integre y articule las actividades socioculturales,
administrativas, econmicas y de gestin, y que coadyuve a la unidad del Estado.
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modifiquen los esquemas de acumulacin, distribucin y redistribucin, a fin de
dinamizar las fuerzas productivas locales y fortalecer la economa nacional.
(Fuente: SENPLADES - Palan Nacional del Buen Vivir 2013 2017).
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4. Conservar la propiedad imprescriptible de sus tierras comunitarias, que
sern inalienables, inembargables e indivisibles. Estas tierras estarn
exentas del pago de tasas e impuestos.
5. Mantener la posesin de las tierras y territorios ancestrales y obtener su
adjudicacin gratuita.
6. Participar en el uso, usufructo, administracin y conservacin de los
recursos naturales renovables que se hallen en sus tierras.
38
objetivo estratgico y una obligacin del Estado para garantizar que las
personas, comunidades, pueblos y nacionalidades alcancen la autosuficiencia de
alimentos sanos y culturalmente apropiado de forma permanente.
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ebanistera y en un menor porcentaje a la agricultura. Esta comuna fue creada el
30 de diciembre de 1986, donde les concesionaron una extensin territorial de
1.793 hectreas por el Estado a travs del MAGAP para fines productivos.
Ubicacin de Lmites
Pas: Ecuador
Provincia: Santa Elena
Cantn: Santa Elena
Parroquia: San Jos de Ancn
Superficie: 70 Km
Nivel Altimt: 70 m sobre el nivel del mar
Ubicacin: Zona costera sur de la Provincia de Santa Elena
Limites:
Norte: Cabecera Cantonal de Santa Elena
Este: Parroquia Atahualpa y Santa Elena
Sur: Cabecera Parroquial Ancn
Oeste: Comuna El Tambo
Habitantes: 2600
40
Hidrografa: los sistemas hidrogrficos son los ros Salado al norte, el Tambo al
centro y de la Tortuga al sur, con afluentes de menor caudal y una serie de
quebradas.
Clima: Agradable todo el ao, regida por la corriente de Humboldt jun - nov de
16 a 24C grados; dic - may de 24 a 32C grados.
Vas de Comunicacin:
41
3 521.322,09 9.749.754,96 IERAC 760
Este cabildo fue electa por eleccin popular de los habitantes de dicha comarca y
ante el Teniente Poltico dela Parroquia San Jos de Ancn del cantn Santa
Elena, en el mes de diciembre del ao 2014 para que tome posicin de su cargo de
enero a diciembre de 2015.
42
El presidente de la comunidad tiene un escaso conocimiento de cmo se
maneja una comuna.
Existe poco compromiso por parte de la directiva de la comuna hacia los
habitantes.
Los habitantes tienen una deficiente capacidad en conocimiento
productivo agrcola.
Existen interese creados.
.
Entre las fortalezas que encontramos en la comunidad tenemos los siguientes:
La comuna esta legamente constituida.
La infraestructura que tienen la comunidad es la siguiente: la Casa
Comunal, Iglesia catlica, Escuela Adolfo Jurado Gonzlez, Centro
Infantil del Buen Vivir Prosperito, Centro de Salud.
Exigen algunas instituciones que estn ayudando a los habitantes de la
comunidad como: La misin Solidaria Manuela Espejo, Mies, Plan
Internacional.
Entre los principales problemas que tiene la comuna Prosperidad se destacan los
siguientes:
Dficit organizacional
Escasos conocimiento en agricultura y economa familiar.
Bajo nivel de instruccin educativa de los habitantes.
43
Entre el Grupo de especialistas tenemos los siguientes:
Los profesores de la Escuela Adolfo Jurado Gonzlez
Mdicos del Sub-centro
Coordinadora del CIBV Prosperito
Coordinador de Plan Internacional
CAPTULO II
METODOLOGA DE LA INVESTIGACIN
2.1 Generalidades
44
El marco metodolgico debe estar compuesto por: instrumentos, modelos y
tcnicas, cuya finalidad es justificar la razn de lo que se investiga.En este
captulo, se enfocan los aspectos relativos a la metodologa que se emple para
realizar el presente estudio, denominado Estrategia para implementar los huertos
familiares en la comuna Prosperidad, contiene los mtodos que se han planteado,
para analizar la hiptesis formulada en este contexto aportando evidencias
respecto a los lineamientos de la investigacin.
45
Entre los tipos de estudio que se utilizarn en la presente investigacin se
encuentran los siguientes:
2.2.1 Descriptivo:
Este estudio sirve para determinar elementos, hechos y factores que son parte del
fenmeno que se investiga, su utilidad durante el proceso investigativo es notoria
ya que permite describir los componentes en cada una de las etapas.
2.2.3 Explicativo:
Este tipo de estudio hace posible que se precise la explicacin de los elementos,
las causas y circunstancias, de las posibles razones que forman parte del
problema.
46
La informacin que se recopila encaminar a precisar datos importantes que se
relaciona de forma objetiva con el problema de investigacin. Tambin se
realizaron dilogos con los dirigentes cabildante de la comuna Prosperidad.
Adems, la informacin se recoger, implementando procedimientos encauzados
de forma que a cada comunero se le hizo las mismas preguntas de una forma
similar. La encuesta que se implement para este estudio en particular se utiliz
una encuesta descriptiva cuyo objetivo central fue la medicin precisa de las
variables en alguna poblacin precisa con la aplicacin de una muestra en la
indicada poblacin.
Para este estudio su utiliza este mtodo deductivo porque inicia de un modelo en
la formulacin de procesos productivos agrcolas familiares campesinas
implementado como programa por el Ministerio de Agricultura, Ganadera y
Pesca, GAD Provincial, compuesta en dos etapas: que es la preparatoria y la
diagnstico obteniendo la identidad en la necesidad de la produccin agrcola
mediante un diagnstico que se realizar en la comuna Prosperidad. La
conformacin de organizaciones asociativas, consecuentemente corresponde a la
responsabilidad en sostener lineamientos generales y de polticas productivas
locales y as, poder tener mecanismos para la realizacin de un diagnstico,
preparacin del portafolio de proyectos y programas; y por ltimo la formulacin
de lineamientos productivos en agricultura.
47
agricultura familiar campesina y decidir una estrategia para resolver problemas
del uso inadecuado de sus tierras. De la misma manera se obtendr el
conocimiento de ciertas caractersticas especficas al modelo planteado mediante
un diseo de un proceso productivo de agricultura familiar campesina de la
Comuna Prosperidad.
48
Se realizar una visita de campo con la entrevista formal a los cabildantes de la
Comuna Prosperidad y socios comuneros para saber la situacin, determinar el
grado de conocimiento con respecto a la economa, social, popular y solidaria,
polticas de produccin agropecuaria, procesos productivos agrcolas y normas de
control en la explotacin agropecuaria, esto nos permitir captar las deficiencias
que existen por parte de los dirigentes de la comuna, se buscara recopilar la
informacin necesaria para conocer el alto ndice de conflictos que existen dentro
de la poblacin, con la finalidad de conseguir resultados deseados en el presente
trabajo. Una estrategia importante a considerar ser formalizar el proyecto con la
comunidad beneficiada porque facilitar la informacin documentada sobre datos
histricos y dems informacin relevante de todos y cada uno de los involucrados
49
las relaciones, propiedades y tendencias del fenmeno, porque en muchas
ocasiones no se perciben de manera inmediata. Se utilizar las formas ms
frecuentes de organizar que es la informacin, a travs de tablas de distribucin de
grficos, frecuencias e indicadores de tendencia central como: la media, la
mediana, la moda entre otros.
2.4 Poblacin
2.5 Muestra
Muestra
N= Universo
p= Posibilidades a favor de que se cumpla la Hiptesis
q= Posibilidades en contra de que no se cumpla la Hiptesis
Z= Nivel de confianza con que se desea trabajar (95%)
e= Error admisible (5%)
n= Tamao de la muestra
50
N . p.q
n
( N 1 ) D+ p . q
150 ( 0 , 5 ) .(0 , 5)
n=
( 1501 ) . 0 , 000625+ ( 0 , 5 ) .(0 , 5)
N=109
2.6 Tcnicas
51
2.7.1 La Encuesta:
Criterio frecuencia %
20-25 6 6%
26-30 10 9%
31-35 15 14%
1 36 40 40 37%
41 45 21 19%
46 50 10 9%
Ms de 50 7 6%
52
Total 109 100%
Fuente: Encuesta realizada
Realizado por: Rubn Pezo Zambrano
19%
14%
9% 9%
6% 6%
ANLISIS
Del total de encuestados (109) el 37% pertenece a personas cuyas edades fluctan
entre 36 a 40 aos, seguido por el 19% que corresponden al rango de edad de 41
a 45 aos, a continuacin podemos notar que le sigue el 14y 9% que del rango de
31 a 35 y de 26 a 30 en conjunto con los de 46 a 50 aos respectivamente.
2. Sexo
Tabla 2 Por Sexo
53
Grfico 2 Por Sexo
SEXO
Masculino Femenino
78%
22%
ANLISIS
2. Estado civil
Tabla 3 Por Estado Civil
54
Grfico 3 Por Estado Civil
100% 200%
ESTADO CIVIL
300% 400% 47%
32%
16%
6%
ANLISIS
Los resultados revela que del total de encuestados el 47% mantienen una relacin
en unin libre; el 32 % estn casados; el 16 % son solteros y el 6 % son
divorciados.
3. Tenencia de la Vivienda
55
Grfico 4 Por Tenencia de la tierra
100%
TENENCIA
200%
DE LA TIERRA300%
80%
15%
6%
ANLISIS
Criterio Frecuencia %
Bloque 68 62%
Caa 2 2%
5
Madera 2 2%
Mixta 37 34%
Total 109 100%
Fuente: Encuesta realizada
Realizado por: Rubn Pezo Zambrano
56
Grfico 5 Por Material predominante de la vivienda
100%
Tipo de200%
material de la vivienda400%
300%
62%
34%
2% 2%
Bloque Caa Madera Mixta
ANLISIS
Se observa en el grfico que del total de encuestados el 62% respondi que viven
en casa de bloque, mientras que el 34 % vive en una casa de construccin mixta,
mientras que el 2 %en casas de caa y madera.
Criterio Frecuencia %
1 100 4 4%
101 - 200 24 22%
6 201 - 300 38 35%
301 - 400 37 34%
Ms de 400 6 6%
Total 109 100%
Fuente: Encuesta realizada
Realizado por: Rubn Pezo Zambrano
57
Grfico 6 Por Ingresos Mensuales
100% 200%
Ingresos mensuales
300% 400% 500%
35% 34%
22%
4% 6%
ANLISIS
Frecuencia Frecuencia
Opciones
Absoluta relativa
SIEMPRE 88 74%
CASI SIEMPRE 10 9%
ALGUNAS VECES 0 0%
MUY POCAS
11 10%
VECES
NUNCA 0 0%
TOTAL 109 100%
Fuente: Encuesta realizada
Realizado por: Rubn Pezo Zambrano
58
Grfico 7 Por Emprendimiento comunitario
80% 74%
70%
60%
50%
40%
30%
20% 9% 10%
10%
0%
0% 0%
ANLISIS
Segn los resultados, sobre la existencia de emprendimientos comunitarios en la
comuna Prosperidad, los encuestados manifiestan segn el grfico N 7, se
aprecia con un 74% con la opcin siempre considera importante el
emprendimiento comunitario, con el 9% la considera casi siempre, el 10% muy
pocas veces y un 0% con la opcin algunas veces y nunca, por tal motivo puede
generar procesos de cambios en la comunidad con un 75% los pobladores
encuestados manifiestan que siempre es importante el emprendimiento
comunitario en todas partes porque as se puede obtener mejores resultados con la
unin de todos los habitantes.
7. Les gustara organizarse en una asociacin regulada bajo la Ley de
Economa Popular y Solidaria para que financie y emprenda un proyecto
productivo?
59
Fuente: Encuesta realizada
Realizado por: Rubn Pezo Zambrano
ANLISIS
Segn el grfico N 8 se puede decir que un 42% de la poblacin encuestada
siempre deseara formar una asociacin regulada por la ley de economa popular y
solidaria, un 32% deseara casi siempre, el 10% deseara algunas veces, el 14%
muy pocas veces desea y el 2% nunca deseara en la toma decisin al momento de
ejecutar proyecto en beneficio de la poblacin, en este grafico gana el 49% que
ellos manifiestan que siempre desearan conformar y ser parte de esa asociacin.
8. Cree usted que los proyectos de emprendimientos asociativos son
exitosos?
60
Grfico 9 Por Emprendimiento asociativo exitoso
ANLISIS
En el grfico N 10, el 44% de los encuestados sealan que para ellos siempre
sera exitoso un emprendimiento productivo, ya que el 32% dice que casi siempre
sera exitoso, pero el 15% se pronuncia con algunas veces sera exitoso, el 8%
muy pocas veces y por ultimo sera el 1% nunca tendra esperanza de que sea
exitoso un emprendimiento asociativo; podemos observar que la ciudadana est
dispuesta a ser parte de una asociacin de productores agrcolas.
61
Grfico 10 Proyecto de huertos familiares aportara a la economa de su familia
ANLISIS
62
Fuente: Encuesta realizada
Realizado por: Rubn Pezo Zambrano
ANLISIS
En el Grfico N11 observamos que el 41% de los encuestados manifiesta que
tiene algunas veces es satisfactoria en conocimientos sobre el manejo y cultivo de
huertos familiares mientras que el 22% muy pocas veces es satisfactorio en
conocimiento sobre el tema, el 17% siempre es satisfactorio, el 11% casi siempre
y el 8% nunca conocen de este tema; en consecuencia la comunidad manifiesta
que tiene algo de conocimiento y que no satisface sus conocimientos es donde se
tiene que capacitar para fortalecer el conocimiento y el dominio de manejos y
cultivos de huertos familiares.
11. Le gustara formar parte de un proyecto de huertos familiares?
Criterio Frecuencia %
Si 95 97%
12
No 3 3%
Total 98 100%
Fuente: Encuesta realizada
Realizado por: Rubn Pezo Zambrano
63
Le gustaria formar parte del proyecto de huertos familiares
Si No
97%
3%
Grfico
13 Proyecto de huertos familiares
ANLISIS
Cuestionario:
64
2.- De qu forma se benefician los comuneros en implementar huertos
familiares en la comunidad?
Se emplea a travs de los programas del MAGAP, con proyectos de huertos
familiares mediante la contribucin de la econmica popular y solidaria en
beneficio de esta comunidad.
65
El Cabildo Comunal est totalmente de acuerdo satisfacer las necesidades ms
importantes que tenga la comuna, en este caso en beneficio econmico familiar a
los comuneros de la comuna Prosperidad.
Anlisis de resultados
Con un 42% manifiesta que le gustara organizarse en una asociacin regulada por
la ley de la Economa Popular y Solidaria donde se conoce las formas de
economa popular y solidaria, al momento de presentar una alternativa de conocer
esta clase de economa seria a travs de consulta, contribucin econmica y
proyecto.
66
demuestra que la falta de conocimiento en economa familias causa un desinters
por esta produccin agrcola.
Otro variable que es importante y con un porcentaje del 91% le gustara formar
parte del proyecto de huertos familiares y est de acuerdo en que se implementen
huertos familiares de la comunidad.
Comprobacin de hiptesis
Una vez obtenido los resultados del anlisis de los datos se comprueba que la
implementacin del modelo productivo agrcola sirve para satisfacer la economa
familiar en la comuna Prosperidad a travs de los huertos familiares a los
comuneros y poblacin en general.
67
verdadera por eso en necesario la implementacin de estrategias de
implementacin de huertos familiares en la comunidad (ver en la tabla # 22)
VARIABLE INDEPENDIENTE
Modelo de Produccin
7 88 10 0 11 0 109
8 46 35 11 15 2 109
9 48 35 16 9 1 109
Total 182 80 27 35 3 327
Equivalente 61 27 9 12 1 109
% 56% 24% 8% 11% 1% 100%
Elaborado: por Autor.
VARIABLE DEPENDIENTE
Econ
oma
68
4 88 10 0 11 0 109
5 46 35 11 15 2 109
Familiar
6 48 35 16 9 1 109
10 88 12 4 5 0 109
11 19 12 45 24 9 109
Total 289 104 76 64 12 545
Equivalente 58 21 15 13 2 109
% 53% 19% 14% 12% 2% 100%
Elaborado por: Autor.
CAPTULO III
69
3.1. Antecedentes
En el territorio hay un lugar de unin de varios ros denominados las Vegas muy
cerca al museo Los amantes de Sumpa, se han encontrado objetos dejados por los
antepasados lo que da seguridad que en la zona vivieron los aborgenes.
Las primeras familias asentadas en El Tambo fueron los Tomal, Ricardo, Muoz,
Rodrguez, Perero, Quimi, Mujica, Sarmiento entre otras, que luego decidieron
irse hacia el este y lo denominaron Tambo De Arriba y con el pasar del tiempo lo
llamaron Prosperidad como se conoce actualmente a la comuna.
70
Est ubicada al sur del cantn Santa Elena, a 8 kilmetros de la capital de la
Provincia, a 5 minutos de la comuna El Tambo y a 8 minutos de la Cabecera
Parroquial Ancn.
Extraoficialmente se conoce que existe una poblacin total de 2.600 habitantes
aproximadamente, segn ltimo Censo Noviembre del 2010. Existen ms mujeres
que hombres.
71
1.- Formacin de una organizacin comunitaria
2.- Estrategia para la implementacin de los huertos familiares.
Los procesos para constituir una organizacin de manera legal lo establece el Art.
2 de la Ley Orgnica Economa Popular y Solidaria
Requisitos
72
Certificado del depsito que se realiza de manera inicial, el monto es
determinado por el organismo competente. (copia)
Fecha
73
Seor
Superintendente de Economa Popular y Solidaria
Presente.-
De mi consideracin:
Atentamente,
________________________
C.I
Presidente provisional
74
Se solicita que se realice la reserva del nombre comercial a la Superintendencia de
Economa Popular y Solidaria en coordinacin con la Superintendencia de
Compaas, quienes deben confirmar la documentacin en un plazo de noventa
das, dentro de los cuales los solicitantes presentarn la documentacin que se
pide para la obtencin de la personera jurdica.
Seor
Superintendente de Economa Popular y Solidaria
Presente.-
De mi consideracin:
.
Atentamente
75
Es una reunin de personas cuyo vnculo es la formacin de una organizacin. Su
participacin es voluntaria y personal.
Directiva provisional.
76
Es un listado que contiene lo siguiente:
N APELLIDOS Y APORTE
NOMBRES OCUPACIN # CDULA INICIAL FIRMA
1
2
3
3.5.7 Estatutos
TTULO PRIMERO
GENERALIDADES Y PRINCIPIOS
77
Artculo 3.- OBJETO SOCIAL: La Asociacin tendr como objeto principal para
su cumplimiento las siguientes actividades.
TTULO SEGUNDO
DE LOS ASOCIADOS
78
Artculo 5.-OBLIGACIONES Y DERECHOS DE LOS ASOCIADOS: Son
obligaciones y derechos de los asociados, adems los establecidos en la ley
orgnica de la economa popular y solidaria y reglamento general, los siguientes:
1.- Intervenir en las juntas generales con voz y voto, pudiendo elegir y ser
elegidos para los cargos directivos, previo el cumplimiento de los requisitos
previstos en el presente estatuto y en su reglamento interno;
79
10.-Los dems que consten en el reglamento interno.
Artculo 8.- EXCLUSIN: La exclusin del asociado ser resuelta por la junta
directiva de conformidad con las causas y el procedimiento establecidos en el
reglamento interno. La exclusin ser susceptible de apelacin ante la junta
general en ltima y definitiva instancia.
TTULO TERCERO
ORGANIZACIN Y GOBIERNO
80
decisiones sern obligatorias para los rganos internos y sus asociados, siempre
que estas decisiones no sean contrarias a la ley, al reglamento o su estatuto social.
Artculo 11.-ATRIBUCIONES Y DEBERES DE LA JUNTA GENERAL
81
DE LA JUNTA DIRECTIVA
Los miembros de la junta directiva duraran dos aos en sus funciones y podrn ser
reelegidos por una sola vez consecutiva. Cuando concluya su segundo perodo
inmediato, no podrn ser elegidos para ningn cargo directivo hasta despus de
dos aos.
82
DE LA JUNTA DE VIGILANCIA
Los miembros de la junta vigilancia durarn dos aos en sus funciones y podrn
ser reelegidos por una sola vez consecutiva. Cuando concluya su segundo perodo
inmediato, no podrn ser elegidos para ningn cargo directivo hasta despus de
dos aos.
83
comuna Prosperidad sean utilizadas y para el autoconsumo de las familias
beneficiarias.
84
( huertos de semillas, controles de mismo.
familiares), por fertilizantes, y asistencias y Los capacitadores
medio de la pesticidas certificados cumplen de manera
participacin de producidos de correspondientes a puntual a los talleres
los beneficiarios manera orgnica, a todos los talleres ofrecidos.
para mejorar la ms de tener un realizados.
alimentacin y huerto en cada
sustento de las hogar de las
familias familias
involucradas capacitadas.
Indicadores
Resumen narrativo Medios de
verificables Supuestos.
de los objetivos verificacin
objetivamente
85
Componente 1.- El MAGAP
Oficios entregados.
Realizar el proceso aprueba el grupo
Reuniones con los
con el MAGAP para para el proyecto
tcnicos del
entrar en el proyecto de huertos
MAGAP
de huertos familiares. familiares.
86
de capacitaciones a
humana.
las familias el valor
de las hortalizas
orgnicas.
Con el contenido
de los manuales de
Inspeccin en el
educacin
sitio de cada uno de No se han
alimentaria, las
los huertos producido
familias son ms
implementados. contratiempos
conscientes acerca
Informes tcnicos durante la
de la produccin
del uso de las realizacin del
de las hortalizas
semillas, proyecto, y se han
orgnicas
fertilizantes y incrementado las
mejorando la
pesticidas orgnicos familias
economa de los
elaborados de participantes.
hogares y actores
manera artesanal.
sociales
involucrados.
87
Inspeccin en el
Con la
sitio de cada uno de No se han
implementacin
los huertos producido
COMPONENTE 3: del proyecto las
implementados. contratiempos
Reducir los costos de familias
Informes tcnicos durante la
la canasta familiar de involucradas
del uso de las realizacin del
los moradores de la podrn reducir
semillas, proyecto, y se han
ciudadela costos en la
fertilizantes y incrementado las
adquisicin de
pesticidas orgnicos familias
productos de
elaborados de participantes.
consumo diario.
manera artesanal.
Las familias
involucradas y los
actores sociales
COMPONENTE 4: tienen el Revisar No se han
Gestionar recursos conocimiento documentacin producido
para la adquisicin necesario para enviada para la contratiempos
de herramientas e acudir a los gestin e inspeccin durante la
implementos para los organismos de las reas y el realizacin del
huertos familiares. competentes y material a utilizar proyecto.
organizaciones de
apoyo a esta
iniciativa
88
VERIFICABLES VERIFICACIN
Encuestas
Recopilacin de Entrevistas
informacin Visitas a los
beneficiarios
Imgenes
Los moradores
Socializacin Control de
colaboran con
asistencia
toda la
informacin
necesaria para
poner en marcha
Control de
el proyecto
asistencia a las
Beneficiarios
capacitaciones.
Capacitaciones Documentos
impresos
Manual entregado a
los asistentes.
89
Los huertos comunitarios, vecinales o de ocio, pblicos o privados, cedidos u
ocupados, van poco a poco teniendo su hueco en nuestro entorno prximo. Se
trata de experiencias que cubren un doble objetivo, el de crear red comunitaria de
barrio y el de producir alimentos directamente por los/las consumidores de una
forma ecolgica y creativa.
90
Con el fin de que el proyecto sea sustentable, se establece que el excedente de
productos de cada huerto sea vendido por la comisin de seguimiento y ese rubro
sea considerado un fondo comn para continuar con el mismo.
3.6.3 Socializacin
91
3.6.4 Implementacin de huertos familiares
92
CONCLUSIONES
93
RECOMENDACIONES
Se recomienda:
94
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
95
DICCIONARIO. La Gran Enciclopedia de Economa. 2013
96
Ministerio de Coordinacin de la Produccin, Empleo y Competitividad.
(2013). Agenda para la Transformacin Productiva Territorial de Santa
Elena. Quito Ecuador.
97
Estudios referenciales realizados en la Comuna Prosperidad:
98
ESPOL (2010). Informe de capacitacin Modulo III, IV, V en Manejo,
Nutricin y Alimentacin, Sanidad en la Comunal Prosperidad. Ecuador.
Guayaquil.
ANEXOS
7. En el sector se esta llevando a cabo algn tipo de 8. Les gustara organizarse en una asociacin
emprendimento comunitrio? regulada bajo la Ley de Economa Popular y
Solidaria para que financie y emprenda un
99
Siempre Casi Siempre Algunas Veces proyecto productivo?
11. Tiene conocimientos sobre el manejo y cultivo de 12. Le gustara formar parte de un proyecto de
huertos familiares? huertos familiares?
Muy Satisfactoria Satisfactoria Poca Satisfactoria Siempre Casi Siempre Algunas Veces
100