Meningkatkan asupan makanan berserat dapat membantu mengurangi
Maag Kronis
Sakit maag kronis timbul akibat dari gaya hidup dan pola makan yang bisa
dibilang sangat buruk, mengalami stres berlarut, bisa akibat makan
makanan pedas, asam, akibat keracunan dan degenerasi lapisan perut
bagi mereka yang berusia lansia.
ASUPAN MAKANAN YANG DIANJURKAN BAGI PENDERITA MAAG KRONIS :
1. Makanan mengandung Asam Amino.
Para pakar gizi menganjurkan asupan asam amino merupakan sumber
protein yang dapat membantu menyembuhkan luka sakit maag. Tempe
yang direbus akan bisa membantu menyembuhkan penyakit maag.
Kulit kedelai juga akan menjadi lembek sehingga lebih mudah dicerna.
Tempe akan memperbaiki gangguan lambung dan sistem pencernaan
yang mengalami rusak.
2. Kandungan Vitamin E dalam Makanan.
Setiap Vitamin E yang terkandung didalam makanan seperti kacang
kemiri, gandum, minyak biji bunga matahari, serta minyak kedelai dapat
meringankan luka lambung.
3. Makanan yang memiliki Zat Antioksidan.
Makanan yang memiliki zat antioksidan akan mengurangi resiko terkena
luka lambung dan usus, serta meredakan gejala sakit maag. Vitamin C
dalam sayuran dan betakaroten dalam wortel yang akan melindungi
lapisan lambung dan usus.
4. Yoghurt Bebas Lemak.
Yoghurt bebas lemak merupakan Minuman yang sangat baik untuk
membantu penyembuhan dan mengurangi resiko luka.
5. Bahan yang yang memiliki tekstur lembut.
Daging yang dicincang dengan lembut, unggas tanpa kulit, ikan, seafood,
kerang, serta tahu dan kedelai ditoleransi untuk penyakit maag.
6. Makanan Yang Mengandung Omega 3.
Sangat dianjurkan memakan makanan yang mengandung Omega 3, yaitu
sejenis lemak baik yang akan membantu untuk meningkatkan produksi
senyawa yang melindungi lapisan pencernaan. Omega 3 terdapat pada
ikan berminyak seperti tenggiri, sarden, herring, dan salmon.
7. Kandungan Makanan Berserat.
luka lambung karena akan memperkuat lapisan pelindung dalam perut
dan usus.
8. Bubur Ayam.
Sakit Maag mulai terasa makanan lembek seperti bubur sebagai alternatif
yang baik untuk asupan makanan ke dalam tubuh kita untuk meringankan
sakit maag yang kambuh. Bubur bisa ditambahkan dengan telur rebus,
dengan bumbu kecap asin ditambah kerupuk untuk memperenak rasa.
9. Brokoli.
Brokoli merupakan sumber kalium, sulfur, serta vit C yang baik bagi
penderita penyakit maag kronis. Sulfur merupakan prekusor glutation
yang berperan sebagai antioksidan pelindung terhadap mucosa lambung.
Vit C berguna untuk memelihara stamina tubuh yang biasanya menurun
(drop) saat sakit maag kronis. Sayuran dari bahan sayur mayur tak
berserat dan tidak menimbulkan gas lainnya adalah labu kuning, labu
siam, dan wortel.
10. Lidah Buaya.
Lidah Buaya mengandung saponin merupakan antiseptik yang bermanfaat
untuk meredakan panas dan juga sebagai penyembuh luka. Senyawa
antrakuinon dan kuinon dlm lidah buaya berkhasiat sebagai antibiotik, dan
penghilang rasa sakit, sekaligus merangsang pertumbuhan sel baru pd
kulit. Kandungan mukopolisakarida berguna untuk memulihkan radang
pada saluran pencernaan dan arthritis.
11. Sayuran Kol.
Kol mengandung asam amino glutamin untuk meningkatkan aliran darah
ke perut, memberikan nutrisi bagi sel dalam lambung, membantu
perlindungan pada lapisan mucosa lambung serta mengobati luka
terhadap saluran pencernaan. Meski mengandung gas tapi bisa
dimanfaatkan untuk atasi penyakit maag.
12. Kentang Rebus.
Kentang yang diolah di rebus akan bersifat alkali pada pagi hari dan dapat
menetralisir asam lambung sebelum memulai makan makanan lain.
Kentang juga sumber karbohidrat yang memberikan rasa kenyang dalam
perut. Mengonsumsi kentang pada saat pagi hari akan terhindar dari
serangan sakit maag.
13. Mengunyah Permen Karet.
Ternyata dengan mengunyah bisa merangsang produksi air liur yang
bersifat basa, sehingga mampu menetralisir asam lambung.
14. Mengonsumsi Tambahan Suplemen.
Penderita perlu mengonsumsi suplemen yang menyehatkan mukosa
lambung. Tapi ingat jangan mencoba asupan obat suplemen yang
bersifat asam dan merangsang keluarnya asam lambung berlebih seperti
buah-buahan yg mengandung Zat Besi, Vitamin C dosis tinggi, Asam
Salisilat, Acetosal, Kartikosteroid, dan Obat-obatan anti rematik.
BUAH YANG SEHAT UNTUK MAAG KRONIS :
1. Pisang.
Pisang memiliki teksturnya lunak,dan lembut. Warna kuning karena
mengandung kalium yang dapat menstabilkan asam lambung, pisang
adalah salah satu makanan untuk penderita asam lambung yang sangat
sehat. Pisang dapat memberikan efek kenyang sehigga aman dikonsumsi
di antara waktu makan. Pisang juga kaya akan potasium yang mampu
menormalkan peningkatan tekanan darah akibat serangan stres dan
depresi.
2. Pepaya.
Pepaya mengandung papain atau enzim propeolitik yang berguna untuk
meningkatkan sistem kerja pencernaan. Pepaya juga memiliki kandungan
asam asetat dan asam askorbat sebagai obat tukak lambung. Bila
memakan pepaya setelah satu jam makan akan mampu mencerna
makanan tersebut.
3. Jeruk.
Jeruk meskipun terasa asam namun cenderung bisa dipakai untuk
mengurangi sakit maag. Adanya asam asetat dan asam askorbat dapat
menjadi obat bagi penyakit maag.
4. Buah Alpukat.
Buah ini memiliki kandungan gizi dan serat yang baik untuk kesehatan
lambung. Buah ini akan mengurangi kerusakan hati dan menghentikan
kerja virus yang menyebabkan hepatitis. kita dapat memanfaatkan biji
alpukat yang diparut, disaring dan kemudian airnya diminum.
5. Buah semangka dan melon.
Semangka mengandung citrulline asam amino yang dapat menciptakan
amonia untuk menjaga tingkat asam dalam tubuh.
6. Buah Mangga.
Mangga merupakan buah yang kaya nutrisi dan merupakan anti oksidan
dan anti inflamasi. Lapisan perut akan tetap dingin dan terbebas dari
asam.
7. Air Kelapa.
Air kelapa akan mencegah pembentukan asam ekstra di perut. Air kelapa
juga menjadi pelepas dahaga karena mengandung glukosa dan garam
untuk pengganti ion yang hilang dalam tubuh.
8. Mentimun.
Mentimun dapat mengurangi panas dalam tubuh dan mencegah rasa
nyeri serta perut yang melilit karena kelebihan asam di perut.
LARANGAN BAGI MAAG KRONIS YANG HARUS DI HINDARI :
1. Buah-buahan Yang Mengandung Gas.
Buah nanas, nangka, rambutan, durian, nanas banyak mengandung gas.
Akan terjadi penumpukan gas dalam lambung dan merangsang
meningkatnya asam lambung.
2. Coklat.
Coklat memiliki kandungan kako, kafein dan stimulan lain seperti
theobromine yang berpotensi untuk menaikkan asam lambung.
3. Gaya Hidup Merokok.
Rokok menghambat penyembuhan maag dan meningkatkan resiko bikin
kambuh tukak lambung.
4. Gorengan.
Makanan tersebut sangat berpengaruh pada lambung karena kandungan
lemak yang didalamnya sangat tinggi. Apabila terlalu sering mengonsumsi
makanan gorengan akan menyebabkan heartburn yaitu rasa nyeri pada
ulu hati.
5. Olahan yang terbuat dari susu yang tinggi akan lemak.
Olahan tersebut adalah susu dan mentega yang bisa meningkatkan asam
lambung karena kadar lemaknya yang tinggi.
6. Minuman karbonisasi.
Minuman berjenis ini sifatnya asam. Efek karbonisasi juga bisa membuat
perut kembung sehingga kondisi akan semakin memperparah lagi.
7. Minuman beralkohol.
Minuman ini dapat melemaskan saluran bawah oesophagus yang
mengakibatkan asam lambung naik.

8. Kopi dan teh.

Kafein yang bisa memicu tinginya asam pada lambung, selain itu juga
sangat beresiko bagi usus. Sedangkan kandungan Tanin dalam teh, akan
menyebabkan anitas tinggi terhadap protein. Dosis tanin berlebih akan
memberikan efek iritasi terhadap membram usus dan lambung.

Bagi mempunyai riwayat penyakit maag kronis sebaiknya lebih waspada

untuk lebih bisa lagi mengatur gaya hidup dan pola hidup sehat, seperti
tidak melakukan aktivitas bergadang, lebih bisa mengatur asupan
makanan seharihari dengan pilihan sumber nutrisi bagi tubuh sehat, dan
selalu hidup ceria agar bisa terhindar dari yang namanya stres tinggi.
Stres memang bukan penyebab utama sakit maag, namun stres bisa
menjadi salah satu faktor memperburuk keadaan dan bisa menunda
waktu penyembuhan.