MANUAL PARA LA IMPLEMENTACIN DE

CRIADERO DE ABEJAS REINAS (F1)

MEJORADAS CON CERTIFICACION
SAGARPA.

Financiado a travs del Proyecto:

VALIDACIN Y TRANSFERENCIA DE TECNOLOGA PARA LA IMPLEMENTACIN
DE UN CENTRO REPRODUCTOR DE REINAS Y NCLEOS CERTIFICADOS A
PARTIR DE MATERIAL GENTICO CERTIFICADO EN LA REGIN MAYA DE LOS
ESTADOS DE QUINTANA ROO Y CAMPECHE.

Felipe Carrillo Puerto, Quintana Roo, a 12 de Diciembre del 2013.

 CONTENIDO

Pg.

I. INTRODUCCIN ..................................................................................................................... 4
II. SELECCIN DEL PIE DE CRA............................................................................................. 5
2.1. Razas y genotipos de abejas ..............................................................................................................5
2.2. Lineamientos de la SAGARPA para la certificacin de calidad gentica y sanitaria de
criaderos de abejas reinas .........................................................................................................................6
2.2.1. Certificacin de calidad sanitaria y gentica ................................................................................7
2.2.2. Parmetros de produccin promedio anual nacional ...................................................................7
2.3. Lista de criadores de pie de cra y productores de abejas reinas certificados ...................................8
III. TCNICAS DE PRODUCCIN DE ABEJAS REINAS .......................................................... 9
3.1. Mtodos sencillos o simples (produccin a baja escala) ....................................................................9
3.1.1. Mtodo Miller ............................................................................................................................. 10
3.1.2. Mtodo Alley .............................................................................................................................. 11
3.2. Mtodo tecnificado o intensivo (produccin a gran escala) ............................................................. 11
3.2.1. Mtodo Doolittle ........................................................................................................................ 11

IV. PRODUCCIN DE ABEJAS REINAS: MTODO DOOLITTLE .......................................... 12

4.1. Establecimiento de las colmenas ..................................................................................................... 12
4.1.1. Instalacin de tipos de colmenas en el criadero ....................................................................... 12
4.1.2. Progenitoras o Pie de Cra ........................................................................................................ 12
4.1.3. Colmenas criadoras .................................................................................................................. 13
4.1.4. Ncleos de fecundacin ............................................................................................................ 13
4.1.5. Colmenas zanganeras (Padres) ............................................................................................... 13
4.1.6. Colmenas de apoyo .................................................................................................................. 13
4.2. Materiales, insumos y equipos para la produccin de abejas reinas .............................................. 13
4.3. Procedimiento para la produccin de reinas ................................................................................... 14
4.3.1. Preparacin de copasceldas y listones porta celdas ................................................................ 14
4.3.2. Traslarve.................................................................................................................................... 15
4.3.3. Introduccin de traslarves en colmenas criadoras .................................................................... 16
4.3.4. Aclareo o valoracin de celdas reales ...................................................................................... 17
4.3.5. Extraccin de cacahuates ......................................................................................................... 18
4.3.6. Transferencia de celdas reales o reinas vrgenes a ncleos de fecundacin .......................... 19
4.3.7. Apareamiento de la reina .......................................................................................................... 20
4.3.8. Marcaje y enjaule de las reinas fecundadas ............................................................................. 21
4.3.9. Bancos de abejas reinas ........................................................................................................... 22
V. TCNICAS DE INTRODUCCION DE ABEJAS REINAS FECUNDADAS............................ 22
5.1. Con uso de jaulas de introduccin ................................................................................................... 23
5.2. Introduccin directa (sin jaula) ......................................................................................................... 24
VI. PROGRAMA DE PRODUCCIN DE ABEJAS REINAS 736 REINAS BIMESTRAL. ......... 25
6.1. Programa ......................................................................................................................................... 25
6.2. Formatos .......................................................................................................................................... 27

2
VII. MANEJO DE LAS COLMENAS ......................................................................................... 31
7.1. Alimentacin energtica y proteica de las abejas ............................................................................ 31
7.1.1. Alimentacin de mantenimiento y estimulacin ........................................................................ 31
7.1.3. Alimentacin suplementaria (torta proteica) .............................................................................. 32
7.2. Programa Sanitario en Criadero de abejas reinas ........................................................................... 33
7.2.1. Nosemosis ................................................................................................................................. 33
7.2.1. Acariosis .................................................................................................................................... 34
7.2.1. Varroosis ................................................................................................................................... 35
7.3. Aprovisionamiento de agua ............................................................................................................. 36
VIII. TCNICA PARA LA PRODUCCIN DE NCLEOS ........................................................ 37
8.1. Pasos para formar ncleos .............................................................................................................. 37
8.2. Lineamientos para la certificacin de calidad sanitaria de apiarios destinados a la
produccin de ncleos de abejas ........................................................................................................... 38
8.3. Recomendaciones para la formacin de ncleos ............................................................................ 39

IX. ANEXOS ............................................................................................................................. 40

X. BIBLIOGRAFA ................................................................................................................... 43

3
I. INTRODUCCIN
La apicultura es una de las actividades ms importantes para la economa rural
mexicana. Ya que en Mxico existen 42 mil apicultores que producen entre 55 a
58 mil toneladas anuales de miel de abeja anualmente. El valor de la produccin
ha sido estimado en 1,648 millones de pesos y el de sus exportaciones est
valuado en 1,291 millones de pesos (SIAP, 2009).

La Pennsula de Yucatn es la regin que aporta cerca del 30 al 35% de la

produccin de miel anual a nivel nacional, adems que genera beneficios
econmicos directamente en las comunidades rurales de los tres estados
(Yucatn, Campeche y Quintana Roo), en el 2010 represento ingresos al sector de
422 millones de pesos.
La apicultura de la pennsula de Yucatn tiene una importancia econmica y
social en relacin a el lugar que ocupa a nivel nacional encontramos que es la ms
importante en cuanto a volumen pero tambin por ubicar a la mayor parte de los
apicultores del pas.
Sin embargo, encontramos que del nmero total de colmenas, el 80 % est en
manos de campesinos que tienen a la actividad como una actividad
complementaria y que los cambios implementados en sus unidades de produccin
son incipientes y el 20 % restante en manos de pequeos empresarios empleando
mtodos ms tecnificados en sus unidades de produccin.

En la Pennsula de Yucatn existen apicultores registrados en el componente

produccin pecuaria, sustentable, ordenamiento ganadero y apcola (PROGAN), y
de acuerdo a este Programa se establece que todos aquellos apicultores
registrados tiene que realizar el cambio anual de al menos el 50% de las reinas de
sus unidades de produccin. Pero no existen centros reproductores de abejas
reinas certificados por la SAGARPA as como de centros reproductores de
ncleos o colmenas.
Para tratar solventar esta situacin se desarrolla el presente manual y el cual
pretende innovar en tcnicas que permitan generar, transferir, incorporar y adoptar
por los productores apcolas el sistema de produccin de abejas reinas y centro
reproductor de ncleos documentado y registrar de forma sistemtica todos los
procesos que conlleva a obtener reinas F1 genticamente mejoradas y certificado
por la SAGARPA.

El beneficio del apicultor que adquiere abejas reinas con certificacin gentica y
sanitaria otorgada por SAGARPA, es el de tener la certeza en adquirir material
gentico que cuenta con caractersticas deseables para mejorar la produccin de
miel, abejas higinicas y reducir la enjambrazn.

4
II. SELECCIN DEL PIE DE CRA

La reina en la colmena es esencial ya que es la nica hembra con desarrollo

sexual y que puede poner huevecillos; y de quien desciende toda la familia:
obreras, znganos y nuevas reinas. La calidad de la reina es determinante para
mantener la fortaleza de la colonia y de todas las funciones vitales de la misma, ya
que es responsable directa de todas las caractersticas y comportamiento de la
poblacin de abejas (mansedumbre, alta produccin de miel, baja agresividad,
etc.) que transmite a travs de las diferentes generaciones. Los criadores utilizan
las razas de abeja recomendables como pie de cra o progenitoras tales como las:
las europeas (italiana, carniola y caucsica). Por lo tanto, el productor puede
adquirir sus reinas ya sea en un criadero certificado, a un productor experimentado
o tambin de las reinas que provienen del mismo apiario. Como sabemos el
cambio anual de las reinas de nuestro apiario es muy importante, ya que una reina
joven siempre es mejor que una reina con ms de dos aos de edad. La nueva
reina del apiario es ms vigorosa, pondr ms huevos por da y por consiguiente
con el desarrollo de la colonia se podr aprovechar al mximo la poca de
floracin. Adems otra de las ventajas en el cambio de las reinas, es el control de
la abeja africanizada, ya que se introduce nuevo material gentico con las
caractersticas deseables.

2.1. Razas y genotipos de abejas

En el mundo existen diferentes razas de abejas, de las cuales cada una tiene un
diferente comportamiento de acuerdo al medio donde se desarrolla y por lo
general es difcil de encontrar en forma 100% pura. De ah la importancia de
contar con reinas con las caractersticas deseables por todo productor y
adaptables en la regin en donde se pretenda utilizar.
En cuanto a las razas recomendables como pie de cra o progenitoras son las
europeas (italiana, carniola y caucsica). En general, las abejas italianas y
carniolas son las ms productivas y son las mayormente preferidas por los
apicultores de casi todo el mundo. Las abejas italianas tienen una mayor
tendencia a picar y a pillar que las carniolas y caucsicas; sin embargo, son ms
tolerantes a enfermedades de la cra. Las abejas carniolas tienen una mayor
tendencia a la enjambrazn que las italianas, mientras que las caucsicas tienen
una alta tendencia a colectar propleos. Si bien es cierto que la calidad gentica
de las reinas es importante, resulta ms importante que las colonias reciban un
buen manejo. De nada sirve tener reinas de buen origen gentico si el manejo es
malo. En la produccin de miel influye ms el manejo que la raza de abejas de las
abejas que se utilice.

5
Para el apicultor actual, ms que conseguir una raza pura, se requiere obtener una
abeja con las caractersticas deseables: alta produccin de miel, tolerante a
enfermedades (comportamiento higienista), bajo instinto enjambrador, etc. En
Mxico se han creado diferentes lneas de abejas (genotipos) que son California,
Ontario, y G., para alta produccin de miel y bajo comportamiento defensivo.
Dichas abejas han demostrado un buen desempeo para el apicultor del centro
del pas (altiplano).

2.2. Lineamientos de la SAGARPA para la certificacin de calidad gentica y

sanitaria de criaderos de abejas reinas
El objetivo de estos lineamientos es la de Asesorar a los criadores de abejas reina
para mejorar la calidad gentica y sanitaria de su produccin.
Estos lineamientos explican cul es el procedimiento a seguir por el criador de
abejas reinas y por el personal adscrito a la Coordinacin Estatal del Programa de
la Abeja Africana para efectuar el proceso de certificacin.
Para determinar el estado de sanidad de los apiarios se revisarn las colonias de
abejas tomando muestras para el diagnstico de laboratorio. Se determinar el
origen y nmero de las Progenitoras, estimndose por tamao la edad de las
larvas transferidas, el nmero de larvas por criadora y se verificaran los mtodos
para inducir que las colonias de abejas cren znganos.
La SAGARPA verifica la calidad sanitaria y gentica del criadero para ello realiza
lo siguiente:
1) Verificacin Calidad Sanitaria: Se inspeccionarn todas las colmenas
progenitoras y criadoras para constatar que no existen signos de las
enfermedades comunes de las abejas, como Loque Americana, L. Europea, Cra
de Cal, C. de Piedra, Acariosis, Nosemiasis (3) y estar bajo control la Varroosis.
En diez frascos con alcohol al 75% (8) se tomar igual nmero de muestras, (2
muestras de las colmenas criadoras, 2 muestras de las colmenas donde se hallan
las progenitoras, 3 muestras de las colmenas de apoyo y 3 de los ncleos de
fecundacin), depositndose un mnimo de 50 abejas adultas en cada uno de
ellos, los que sern enviados por el dueo del criadero al Centro Nacional de
Servicios de Constatacin en Salud Animal CENAPA para el diagnstico de
Nosemiasis, Acariosis y Varroosis.
2) Verificacin Calidad Gentica: En criaderos de reinas el nmero mnimo de
progenitoras ser de 5, independientemente de la cantidad de reinas que el
criador genere ya que las reinas se aparean en poblacin abierta y por tanto el
riesgo de consanguinidad es mnimo. Para criaderos reproductores tienen que
demostrar el origen de los pies de cra o progenitoras, lo cual se realiza va la
revisin de la factura de compra y del certificado enviado por el criador de
progenitoras.

6
2.2.1. Certificacin de calidad sanitaria y gentica

Con base a la Hoja Tcnica, Inspeccin de campo y los resultados de los

diagnsticos a las diez muestras de abejas remitidas al Centro Nacional de
Servicios de Constatacin en Salud Animal (CENAPA) por el criador, de ser
procedente se extender el Certificado de Calidad Gentica y Sanitaria por el
Mdico Veterinario Oficial, activo en la SAGARPA.
La expedicin de Certificados de Calidad Gentica y Sanitaria en cada Entidad
Federativa se har en orden progresivo y se tendr un expediente de cada Criador
que incluya:
a) Solicitud del Criador dirigida al Subdelegado Agropecuario y/o de Ganadera,
para la certificacin del criadero.
b) Respuesta del Subdelegado Agropecuario y/o de Ganadera, indicando da y
hora de visita, inspeccin de campo y toma de muestras por personal adscrito a la
Delegacin de la SAGARPA.
c) Copia de la factura original de la adquisicin de las Abejas Progenitoras en su
caso descripcin por escrito del Programa de Mejoramiento Gentico bajo el cual
se seleccionan las Progenitoras, junto con los registros de produccin y
comportamiento defensivo de los ltimos tres aos.(1)
d) Hoja tcnica requisitada durante la inspeccin a los apiarios e instalaciones del
criador.
e) Resultados emitidos por el CENAPA, a las diez muestras enviadas por el
criador confirmando el control de las principales enfermedades de las abejas
adultas, de no ser as copia del oficio del Subdelegado Agropecuario y/o de
Ganadera dirigido al criador,
Indicando las medidas necesarias para el control e invitndolo a que posterior a la
aplicacin de las medidas citadas, reinicie el proceso de certificacin.
f) Copia del Certificado de Calidad Gentica y Sanitaria.

2.2.2. Parmetros de produccin promedio anual nacional

Colmenas Padre 5 por cada 100 ncleos de fecundacin
Colonias de apoyo a ncleos de fecundacin 300
Colonias progenitoras 5
Ncleos de fecundacin 300
Colonias criadoras 10
Colonias de apoyo a criadoras 10
Larvas a transferir por semana 225
Larvas por criadora 45
% de aceptacin por criadora 88
Celdas reales por criadora 40

7
Ncleos de fecundacin a usar por semana 200
Reinas obtenidas por semana 100

2.3. Lista de criadores de pie de cra y productores de abejas reinas

certificados
A nivel pennsula de Yucatn, existen ya criaderos certificados como el caso de
Campeche y Quintana Roo (Cuadro 1). Ver copia del certificado en Anexos.
Cuadro 1. Listado de centros de criaderos de abejas reinas en Mxico.

CAPACIDAD
DIRECCIN / VIGENCIA DE LA
ESTADO NOMBRE DE
TELFONO CERTIFICACION
PRODUCCIN
Quintana Desarrollo y Av. Ignacio May No. 10 16/jul/13 167ene/13 3,500
Roo Consultora Localidad Felipe Carrillo
Apcola S. C. Puerto
Q. Roo
C. P. 77249
Campeche Apicultores Calle 15 No 46 /20 y 22 05/junio/201 05/diciembr Segn
Tecnificados de col Alameda Dzitbalche- 3 e /2013 demanda
Dzitbalche S.P.R Calikini Campeche C.P
de R.L 24920

8
III. TCNICAS DE PRODUCCIN DE ABEJAS REINAS
Hay varios mtodos de cra de reinas, desde lo ms simples para obtener pocas
reinas, hasta los ms complejos para su obtencin comercial a gran escala como
el Doolittle o transferencia de larvas.

3.1. Mtodos sencillos o simples (produccin a baja escala)

Los mtodos sencillos estn basados en la cra natural, para lo cual se emplean
celdas reales de las colmenas construidas por las obreras, ya sea por orfandad en
las mismas o durante la enjambrazn. Las colonias tienden a criar reinas en cierto
nmero y pueden ser extradas con un trozo de panal, para injertarlas en otra
colmena o ncleo hurfano. Tambin pueden ser colocados panales que posean
larvas muy jvenes y postura en colmenas hurfanas bien pobladas de nodrizas
para que produzcan celdas (Figura 1).

Figura 1. Construccin de celdas reales en un panal de cra.

9
3.1.1. Mtodo Miller

Mtodo implementado desde 1880, que consista en crear un estado de

enjambrazn en una colonia. El mtodo consiste en introducir en una colonia, que
habremos horfanizado con anterioridad, un cuadro preparado con larvas de 12 a
24 horas.
La preparacin de esta tcnica es la siguiente:
1. En un cuadro se pega varias tiras de cera estampada de 5 a 7 cm de ancho y
casi tan largas como el cuadro cortadas en punta en una extremidad. Este cuadro
se introduce en una colonia progenitora.
2. Una semana despus las abejas han estirado la cera estampada en el panal
que contiene cra con huevos y larvas jvenes. El cuadro se coloca en forma
horizontal sobre una superficie plana para eliminar las partes del panel no
deseadas. Tambin se recomienda eliminar dos de cada tres larvas en todo el
borde del panal, con el fin de obtener celdas reales de mayor calidad.
3. Posteriormente, se coloca este panal en la colmena criadora (colmena hurfana
con suficientes abejas de diferentes edades).
4. Alimentar a las colmenas criadoras cada tercer da.
5. Cosechar las celdas reales maduras en 10 das. Estas se recortan junto con
una parte del panal para manipularla con seguridad. Mantener protegida del frio y
del sol las celdas reales y distribuirlas lo ms rpido posible en los ncleos o en
las colmenas hurfanas (Figura 2).

Figura 2. Panal con celdas reales mediante la tcnica Miller.

10
3.1.2. Mtodo Alley
Es una variante de mtodo Miller debido a que se realizan procesos parecidos.
Consiste en escoger una o varias bandas cortadas de cra joven de obreras y
fijarlas en la base de un panal en la que se ha extrado un trozo, esta cra procede
de una colonia seleccionada por sus cualidades y que usted desea multiplicar.
Esta banda de celdas de cra tambin se puede pegar a un listn que a
continuacin ser colgado en un cuadro vaco. Tambin se pude recortar con la
ayuda de un sacabocados especial las celdas de obreras provistas de larvas
jvenes y posteriormente fijadas sobre un listn. Con el mtodo Alley las abejas
criadoras eligen ellas mismas las larvas destinadas a ser las futuras reinas.

3.2. Mtodo tecnificado o intensivo (produccin a gran escala)

3.2.1. Mtodo Doolittle

El mtodo Doolittle Transferencia de larvas a celdas reales es el ms conocido y

se pueden criar un nmero grande de reinas para comercializarse (ms de 200
reinas al ao). ste mtodo se basa en el uso del cuadro Doolittle, que consiste
esencialmente en un cuadro normal que lleve adosado una, dos o tres varillas de
madera de un centmetro de grosor, en los cuales se cran las reinas (Figura 3). Lo
esencial de esta tcnica consiste en traslarvar en una copacelda una larva joven
de menos de 24 horas de vida, aunque lo ideal es una larva de menos de 12
horas. Los criadores profesionales afirman que la edad de la larva influye en la
calidad de la reina obtenida.

Figura 3. Cuadro Doolittle para la produccin de reinas.

11
IV. PRODUCCIN DE ABEJAS REINAS: MTODO DOOLITTLE
4.1. Establecimiento de las colmenas
Antes de comenzar un programa de crianza de abejas reinas, es de suma
importancia ubicar el terreno y tomar en cuenta los lineamientos de SAGARPA
para el establecimiento del criadero. Una vez decidido el rea para el criadero, se
procede a la limpieza del terreno y de la colocacin de los soportes para colocar
las colmenas de acuerdo al tipo de colmenas (criadoras, zanganeras, colmenas de
apoyo, etc.) (Figura 4).

a) b)

Figura 4. a) Limpieza del terreno, b) Colmenas sobre bloques y lminas.

Para poder realizar la produccin de abejas reina sana es importante cumplir con
las normas de sanidad establecidas por las normas oficiales de la federacin. Para
ello existen medidas de seguridad e higiene que el productor debe de seguir para
mantener sana las colmenas.
Uno de los principales aspectos que se deben de mantener es un rea de
apiarios limpio, es decir, deber realizar un chapeo rutinario en el rea.
Los apiarios se debern mantener lejos de compuestos qumicos nocivos
que puedan afectarla as como los plaguicidas.
Delimitar las reas por medio de letreros que identifiquen las reas de
progenitoras, criadoras y campos de fecundacin.
Limpiar y evitar la presencia de basura en las instalaciones o cualquier
material que pueda acumular residuos de agua cerca del apiario, ya que
esta representa un factor que permite el desarrollo del protozoario Nosema
Apis, causante de la Nosemiasis.
El agua colocada en los bebederos se cambiara cada tercer da, para evitar
la contaminacin de la misma con las esporas del Nosemiasis. Cada vez
que se cambie el agua se deber lavar perfectamente los bebederos para
evitar las enfermedades.
4.1.1. Instalacin de tipos de colmenas en el criadero
4.1.2. Progenitoras o Pie de Cra
Son aquellas donde se encuentran las reinas que han sido seleccionadas para
generar descendencia de otras reinas. Debe de reunir todas las caractersticas

12
que se requieren reproducir y mantener en el apiario. Esta colmena debe de ser
pequea para no desgastar a la reina en su postura de manera innecesaria.
4.1.3. Colmenas criadoras
Son aquellas en las cuales se introducirn las larvas (hijas de la reina progenitora)
para su aceptacin y transformacin en celdas reales. Estas colmenas de
preferencia han sido horfanizadas tres das antes de colocar los traslarves en ella
y se han eliminado las celdas reales que se hayan formado en sus panales.
Debern de tener abundantes nodrizas y suficientes reservas de miel y polen o
jarabe de azcar.
4.1.4. Ncleos de fecundacin
Aquellas donde se introducirn las celdas reales para que nazcan las reinas,
donde posteriormente despus de realizar su vuelo nupcial iniciarn su postura.
Existen varios tipos de ncleos, el ms usado es una caja donde se colocan de
tres a cinco panales con cra operculada, alimentos y abejas nodrizas. Tambin se
pueden dejar nacer las reinas en pequeas jaulas para luego introducirlas en la
colmena. La construccin de celdas reales se puede iniciar a partir de pequeas
larvas de obreras en desarrollo, cuando de una colonia se separan panales con
cras (algunas sern huevos o larvas recin nacidas) con todas las abejas
adheridas y panales con miel y polen como alimento.
4.1.5. Colmenas zanganeras (Padres)
Aquellas que producirn la mayora de los znganos necesarios para fecundar a
las reinas vrgenes del apiario. Se deben de seleccionar varias colmenas
zanganeras para saturar el lugar donde se encuentren los ncleos de fecundacin
para garantizar que las reinas se aparearan con los znganos con buenas
caractersticas. Las reinas de estas colonias no deben estar emparentadas con las
colmenas de pie de cra para evitar la consanguinidad. Los znganos deben
empezar a producirse 40 das antes de la fecha en que se deben de aparear las
reinas.
4.1.6. Colmenas de apoyo
Aquellas que brindan material de refuerzo, como panales de cra operculada, para
utilizarlas en las colmenas destinadas a la produccin. Son colmenas que aportan
panales con cra operculada para el refuerzo de los ncleos y las colmenas
criadoras o colmenas dbiles del apiario. Hay que tener cuidado que estn sanas.

4.2. Materiales, insumos y equipos para la produccin de abejas reinas

Para la produccin de abejas reinas se requiere contar con todos los materiales,
equipos e insumos (Cuadro 2).
Cuadro 2. Relacin de materiales y equipos de trabajo en la produccin de reinas.

13
 EQUIPOS DE INSUMOS
MATERIALES
TRABAJO
Gel antibacterial Ahumador Azcar morena
Alcohol al 70% Cepillo desabejador Alimento proteico: levadura
Agujas de Traslarve Alzaprima Azcar glas
Pauelos limpios Velo Polen
Copa celdas de cera Una mesa Hojas de cera
Copaceldas Tipos de colmenas
Bastidor Porta copasceldas Ncleos de fecundacin
(cuadro de traslarve)
Moldes Una silla pequea
Jaulas de transporte
Jalea Real
Se requiere de un rea de trabajo limpio donde incluya una mesa y materiales
para la limpieza y desinfeccin de los equipos (agujas); as como gel antibacterial
para mantener la higiene de las manos del apicultor (Figura 5).

Figura 5. rea de traslarve con algunos materiales.

4.3. Procedimiento para la produccin de reinas
4.3.1. Preparacin de copasceldas y listones porta celdas
Se denomina copas celdas a la celda donde se formar una celda real y listones
porta celdas a aquellos donde se fijan antes de su introduccin en una colmena
criadora (Figura 6). Para elaborar las copasceldas se puede utilizar cera de
oprculo o cera de fundicin de cuadros. Con la ayuda de un molde de madera
denominado manita pulido de 9 mm de dimetro se obtienen copitas de 8 mm de
profundidad. El molde se sumerge en agua con un poco de jabn (o agua miel)
antes de iniciar con la formacin de copitas. Se procede a derretir la cera y se
mantienen a la temperatura un poco mayor a su punto de fusin.

14
 Figura 6. Elaboracin de copas celdas a base de cera pura.
Posteriormente se introduce el molde de dos a tres veces, dependiendo de lo
caliente que se encuentre la cera, hasta que la copita adquiera el espesor
adecuado. Despus se introduce el molde en agua fra para endurecer la cera y
desmoldar con mayor facilidad hacindola girar ligeramente. Despus con una
simple torsin, se despega la copita del molde y se pega a las varillas sobre los
cuales se ha extendido una delgada capa de cera caliente. Con una gota de cera
caliente en la punta de cada copita de cera, pueden ser pegadas una tras otra y
separadas de 1 a 1.5 cm, de manera que queden unas 15 copitas por varilla (un
total de 45 copitas por bastidor), misma que facilite la extraccin sin dao de la
celda real Figura 7.

Figura7. Colocacin de las copitas en la varilla portaceldas.

4.3.2. Traslarve
Antes de transferir las larvas se debe lavar bien las manos con agua limpia y
desinfectarla con alcohol. Se recomienda esta en un rea cmodo utilizando una
silla y una mesa pequea para colocar las herramientas que se requieren. Antes
del traslarve, se coloca en cada copa una gotita de jalea real diluida en agua
limpia (purificada) para que la larva no se deshidrate y facilitar su adherencia a la
copita (Figura 8).

15
 Figura 8. Cebado de las copitas con jalea real.

Despus se procede al traslarve (larvas obtenidas de una progenitora) que

consiste en transferir larvas con una edad de 12-24 horas, para que se desarrollen
reinas grandes, vigorosas y con buena capacidad de postura. Con una aguja de
traslarve, se retiran las larvas y se depositan en las copitas que han quedado en la
varilla (Figura 9).

Figura 9. Proceso de traslarve.

Las varillas se colocan en el cuadro y posteriormente en una colonia criadora bien
poblada.

4.3.3. Introduccin de traslarves en colmenas criadoras

Una vez terminado el traslarve, con mucho cuidado se introduce en el centro de
una colmena criadora, entre cuadros con cra para que se tengan cerca abejas
nodrizas que alimenten a las larvas. Figura 10. La colmena criadora (colmena
hurfana poblada y con suficientes reservas de alimento) se prepara 3 das antes
del inicio del programa de traslarve. Al horfanizar la colmena en forma gradual se
disipa el olor caracterstico de la reina (feromona) y despus del tercer da toda

16
larva menor de un da que encuentren en la colmena empezarn a alimentarla con
jalea real para formar una reina. Es importante mencionar que antes de introducir
los traslarves, se debe revisar minuciosamente bastidor por bastidor cualquier
formacin de cacahuates para eliminarlo; ya que de lo contrario emergern
primero las reinas de las celdas reales de los panales y destruirn todo las celdas
formadas de nuestros traslarves.

Figura 10. Colmena criadora bien fuerte.

Cabe mencionar que cada vez que se retire las celdas reales, la criadora se debe
reforzar con cra operculada a punto de emerger con suficientes abejas nodrizas
para reponer la poblacin de abejas.

4.3.4. Aclareo o valoracin de celdas reales

El aclareo de los cacahuates se refiere a la revisin de los mismos dos das antes
de la cosecha. La revisin consiste en contar y verificar cuidadosamente las
celdas reales con reina prxima a emerger. Se recomienda eliminar las celdas
reales malformadas y pequeas y dejar solo las que se observen de tamao
regular (algunas veces se observa una celda real grande pero con reina
muerta).con la finalidad de obtener reinas de mayor calidad. Posteriormente se
realiza el conteo final de las celdas reales con reinas que tienen un potencial a que
emerjan y con base a ello se programa el nmero de ncleos de fecundacin a
realizar. Esta actividad es importante ya que se asegura cuidar sobre todo las
colmenas de apoyo al no hacer de ms ncleos de la que realmente se necesita
segn el nmero de celdas reales (Figura 11).
Otra alternativa para valorar los celdas reales es por iluminacin. Es posible
detectar algunas anomalas (larvas enfermas, muertas o reinas con las alas
pegadas a la pared o no tienen un buen desarrollo). La silueta de la reina se
puede ver a contraluz, para determinar si esta tiene un buen desarrollo o si cambia
de posicin en el interior de la celda es signo de que la reina est viva y sana.

17
 Figura 11. Valoracin de cacahuates
4.3.5. Extraccin de cacahuates
Despus de 10 das de realizado el traslarve, es el momento para remover
las celdas reales que tengan una formacin vigorosa y grande, y colocarlos en
colonias para su emergencia ya sea en ncleos de fecundacin o colonias
preparadas para tal fin (colonia hurfanas con suficientes abejas nodrizas). Las
reinas emergern despus de uno y dos das es decir a los 11 o 12 das despus
del traslarve. Cabe mencionar que durante el traslarve se deben tomar larvas
pequeas de 12 a 24 h de edad para obtener la mejor calidad de las reinas. Las
larvas mayores adems de que producen reinas de mala calidad emergen ms
rpido y la primera actividad que realizan es buscar nuevas reinas para matarlas y
destruir todos los cacahuates que hay en la colonia.
No hay que olvidar que para que nazca la reina debe de transcurrir en
promedio 16 das, y por lo tanto al hacer el traslarve, la larva ha permanecido tres
da como huevo y otro como larva, mas los 10 das que hay que esperar para
extraerla, entonces es cuando hay que introducirlas en los ncleos de fecundacin
o colmenas hurfanas, ya que nacern 24 horas despus, de lo contrario, la
primera reina que nazca destruir las dems celdas reales. Una alternativa para
cuidar las celdas reales es encerrarlas en jaulas (moldes tipo cilndricos) dos das
antes (hacerlo durante el aclareo) de que nazcan y as las reinas vrgenes nacen
enjauladas, y posteriormente se introducen en los ncleos de fecundacin o
colmenas hurfanas (Figura 12).

18
 Figura 12.Cosecha de celdas reales.

4.3.6. Transferencia de celdas reales o reinas vrgenes a ncleos de

fecundacin
Las celdas reales extradas, son injertadas en los panales de los ncleos de
fecundacin o colmenas hurfanas. El ncleo ms utilizado es el de 2 y 3 cuadros,
en el que se colocan 2 panales con cra y uno de miel, o en su defecto se
reemplaza ste por un alimentador lleno de jarabe estimulante.
Estos ncleo se forman con panales con cras de varias colonias, solo sirven para
proveer de nodrizas en nmero suficiente para atender a las reinas que nacen. El
ncleo recin formado debe de permanecer encerrado por lo menos 24 h, para
que no se despobl, y en l nacern la reina, antes de que transcurran 14 das,
contadas desde el da 4 o 6 del nacimiento, la reina habr sido fecundada y
comenzar a poner huevecillos. Se observan las posturas, esperando
principalmente la operculacin, para ver si ha sido apareada, si no lo ha sido, los
huevos sern infecundos y estarn en celdas reales de obreras, con oprculos
convexos en lugar de planos, es decir, celdas con znganos.
Las reinas vrgenes, despus de realizar vuelos de orientacin, hacen los vuelos
de fecundacin entre el da 4 al 14 de vida, aparendose con unos 8 znganos, en
uno o dos vuelos. Las condiciones climticas influyen mucho en el apareamiento,
ya que si no son ptimas las reinas pueden quedar mal fecundadas. Los mejores
das son los soleados, clidos y sin viento. Si despus de este tiempo se observa
que la reina desapareci o no se ve huevecillos es porque se perdi la reina, los
cual amerita que se introduzca otra celda real por emerger u otra reina virgen.

19
4.3.7. Apareamiento de la reina
Las reinas vrgenes efectan su primer vuelo de apareamiento vuelo nupcial al
cabo de 4-10 das de emergida. En total la reina realiza entre uno y cinco vuelos
nupciales durante este periodo de su vida; cada vuelo dura entre cinco y treinta
minutos y los apareamientos ocurren en el aire a una distancia de entre 1-5 km de
la colmena de la reina, en las llamadas zonas de congregacin de znganos.
Cada reina puede aparearse con 1-17 znganos. Las reinas empiezan a poner
huevos de 2-4 das despus de su ltimo vuelo de apareamiento. Es muy
importante la presencia de los znganos durante la produccin de reinas o divisin
de colmenas. Se recomienda criar znganos obtenidos de colmenas
seleccionadas unos 45 das antes de que las reinas vrgenes estn listas para
aparearse, con el fin de garantizar la disponibilidad de los mismos durante los
vuelos de fecundacin de la reinas. Los znganos deben producirse en colmenas
fuertes, para que se desarrollen y alcancen una etapa de madurez sexual
adecuado, adems de que tengan las condiciones bsicas de calor y suficiente
alimento natural como la miel y el polen. Los znganos alcanzan la madurez
sexual a los 10 a 12 das de edad y estn listos para aparearse.
Toda celda real madura o reina virgen debe ocupar una colmena normal, una
divisin o un ncleo de fecundacin para realizar sus vuelos de apareamiento
hasta comenzar con la postura a los 14 das de edad. Existen diferentes colonias
de apareamiento como son:
Colonias normales: Despus de colocar las celdas reales maduras, las reinas
vrgenes emergern, realizarn los vuelos de apareamiento y posteriormente las
reinas pueden utilizarse para reemplazar a la reina vieja de la colonia o para
restablecer la reina de la colonia hurfana.
Divisiones: Este es la forma ms econmica para obtener reinas para las nuevas
colonias (divisiones) establecidas. Se colocan las celdas reales maduras o reinas
vrgenes y stas se aparearan e iniciarn con la postura.
Ncleos: Los ncleos son utilizados principalmente cuando se requieran producir
muchas reinas. Los ncleos se caracterizan por ocupar poco material, por ejemplo
hay ncleos de 2, 3, 4 y 5 bastidores, esto permite regular adecuadamente la
temperatura y dar el cuidado necesario a la reina durante el tiempo de los vuelos
de apareamiento y hasta el inicio de la postura. En este manual se explican los
ncleos estndar (recomendados para producir reinas durante todo el ao) de 5
bastidores estndares, la mitad de una cmara tipo Langstroth de 10 bastidores.
Se puede colocar un alza que contenga suficientes abejas, cras y reservas de
miel. Entre el alza y la cmara se pone un excluidor.

20
4.3.8. Marcaje y enjaule de las reinas fecundadas
Cuando las reinas sean fecundadas e inicien con la postura (en promedio 15
das despus de la emergencia), se recomienda esperar otros 15 das para
asegurarse de la calidad de la misma; para luego venderla o bien usarla para el
cambio de reinas viejas o formacin de ncleos. Posteriormente se realiza el
marcaje en el dorso del trax de acuerdo al Cdigo Internacional de Colores de la
Federacin Mundial de Asociaciones de Apicultores; en donde cada ao representa un
color (ao 2013: color rojo) (Cuadro 4).
Cuadro 4. Tipo de colores para el marcaje de la reina segn
la terminacin del ao.
Terminacin del ao Color
1y6 Blanco
2y7 Amarillo
3y8 Rojo
4y9 Verde
5y0 Azul
Lo anterior, en cumplimiento a la NOM-001-ZOO-1994 Campaa Nacional contra
la Varroasis de las Abejas y la NOM-002-ZOO-1994 y Actividades Tcnicas y
Operativas Aplicables al Programa Nacional para el Control de la Abeja Africana.
Para el marcaje se sujeta a la reina entre los dedos pulgar e ndice,
colocados entre su trax y abdomen. Tambin se pueden utilizar sujetadores de
reinas para evitar maltratarlas (Figura 13).

Figura 13. Marcaje de la reina utilizando un sujetador de plstico.

Para el enjaule de las reinas hay diferentes tipos de jaulas de transporte o

introduccin (Benton, Yucatn). Para introducir a la reina en la jaula se sujeta en
ambas alas, se dirige la cabeza hacia el hueco circular de la jaula y se obliga a
ingresar al interior. Nunca la reina debe ser sujetada por una pata o un ala, pues la
tendencia de la reina en estas condiciones es la de ejercer torsin sobre su
cuerpo, pudiendo resultar seriamente daada. El enjaule se recomienda por las

21
maanas y debe llevar de 8 a 10 abejas nodrizas acompaantes de la reina.
Posteriormente la jaula se sella con un tapn de madera o azcar glas. Las reinas
enjauladas son sensibles al calor o rayos solares, por eso se deben protegerlas y
tenerlas en un lugar fresco y sombreado; proporcionarles gotitas de agua durante
el da hasta que llegue el momento de su introduccin a las colmenas.
4.3.9. Bancos de abejas reinas
Se recomienda tener una colmena para conservar a las reinas conocida como
banco de reinas. Esta consiste en una colmena doble hurfana (semejante a una
criadora) o con reina (dividido por un excluidor de abejas reinas) con suficientes
abejas nodrizas y reservas de alimento. El banco de reinas sirve para resguardar a
las abejas reinas enjauladas pero sin abejas obreras. Las jaulas se colocan dentro
de unos bastidores (porta jaulas) del mismo tamao que uno de cmara de cra a
los que se les puede poner tres filas dobles de jaulas de reinas. Cada fila puede
llevar hasta 50 jaulas. En una colmena puede llevar de 150-180 reinas.
Como recomendacin, los bancos debern reforzarse y alimentarse en forma
permanente y reforzarlas con gran cantidad de abejas. Se deber vigilar y revisar
las jaulas ya que algunas veces las abejas roen el tapn de la jaula con el peligro
de liberar algunas reinas. Cuidar de no mantener a las reinas por ms de dos
semanas en los bancos.

V. TCNICAS DE INTRODUCCION DE ABEJAS REINAS FECUNDADAS

Para que la introduccin de la reina sea exitosa, se recomienda que se
realice en temporadas cuando existe un flujo natural de miel. Cuando el flujo de
miel disminuye, se recomienda alimentar a base de jarabe de azcar en forma
constante de una manera poco concentrada como si fuera el nctar natural que las
abejas acopian de las flores, hasta que inicie con la postura.
Existen tres consideraciones bsicas durante la introduccin de reinas:
1) Que la colonia est hurfana. Antes de introducir la reina fecundada a la
colonia, se debe revisar todos los panales de cra y eliminar los cacahuates ya
formados as como las posibles reinas vrgenes recientemente emergidas.
2) Una vez introducida la reina se debe evitar cualquier actividad en la colmena.
Se recomienda hacer la revisin hasta los 10 das posteriores a su
introduccin, hasta que la reina se adapte en la cmara de cra y comienza
con la postura.
3) Por ltimo, la introduccin de la nueva reina en la colonia debe ser colocada
en la cmara de cra para su proteccin, hasta que las abejas se acostumbren
a los olores propios de la reina (feromonas), la reconozcan y la acepten como
la nueva reina de la colonia.
Las reinas pueden ser introducidas en las colmenas a travs de jaulas de
introduccin y se deben de colocar entre los bastidores de la cmara de cra.

22
Antes de colocar la reina enjaulada en la colonia hurfana, se debe liberar a las
abejas acompaantes. La jaula se pone entre dos bastidores en la cmara de cra.
Las abejas de la colmena a travs de la malla de alambre deben dar cuidado y
alimentar a la reina. Adems, la colmena requiere en su mayora abejas jvenes,
as como panales de cra cerrada con abejas que estn emergiendo. Si la reina es
liberada tan pronto despus de colocarla en la colonia, es probable que la maten.
Las reinas deben liberarse despus de 3 a 4 das de introducido. La nueva reina
debe iniciar con la postura en uno o dos das despus de su liberacin.

5.1. Con uso de jaulas de introduccin

Entre los mtodos ms importantes de introduccin por medio de jaula estn:
Uso de jaula de transporte: Los apicultores comerciales utilizan comnmente
jaulas de transporte similares a las jaulas tipo BENTON ya que son muy eficientes
cuando se introduce a un gran nmero de reinas. Es muy importante que al
colocar la jaula entre los panales, permita a las obreras el contacto con la reina a
travs de la malla para que as las obreras puedan cuidar y alimentar a la reina.
Las obreras deben consumir el azcar que cubre el tapn de la jaula y liberar a la
reina durante los siguientes 3 o 4 das de su introduccin. Despus de la liberacin
de la reina se recomienda no realizar ninguna actividad dentro de la colmena
hasta despus de 10 das.
Jaula de introduccin MILLER: En este mtodo la reina es liberada sobre las
cras que estn emergiendo. Despus se coloca la jaula de introduccin sobre la
reina y es empujado hacia el panal de cera que lo sostiene en su lugar. Las abejas
jvenes que estn emergiendo cuidarn a la reina. La introduccin se completa
cuando ella empieza a poner huevos y la jaula es retirada. La jaula de introduccin
est hecha con una mampara de malla calibre 8 con aberturas de al menos 2.5
milmetros cuadrados. La jaula tiene 7.5 cm x 12.5 de largo y al menos 2 cm de
profundidad.
Jaula cilndrica: La jaula cilndrica est construida con una malla calibre 8. La
malla tiene una longitud de aproximadamente 5 cm y est doblada y soldada para
formar un cilindro y en los extremos se cierran con tapones de madera. La reina
dentro del cilindro es colocada en la cmara de cra entre los panales de miel.
Estos panales son empujados hacia el cilindro de madera que quede
perfectamente aprisionado.
La reina tiene acceso a la miel hasta que las abejas comienzan a
alimentarla. El apicultor despus de tres das, remueve el tapn de madera que es
reemplazado por un tapn de malvavisco o peridico que las abejas pueden
remover para liberar a la reina.

23
5.2. Introduccin directa (sin jaula)

Algunos apicultores han usado con mucho xito diferentes tcnicas de

introduccin de reinas que no requiere del uso de jaulas. A continuacin se
describen los mtodos directos ms importantes:

Bolsa de peridico: Se puede introducir una nueva reina utilizando una bolsa de
peridico de 20 x 15 cm. Las abejas (de 35 a 50 abejas) son colocadas en sta y
son sacudidas vigorosamente por 30 segundos, las abejas zumbarn como una
colonia hurfana. Se coloca la reina con ellas, se cierra la bolsa y se coloca entre
dos panales. Las abejas de la colmena roen el papel, liberando las abejas y la
reina de la bolsa. Se sugiere hacer pequeas perforaciones al papel peridico
para facilitar la liberacin de las abejas y la reina.

Mtodo del humo: Despus de que la colonia quede hurfana, la nueva reina es
colocada en la piquera de la colmena e inmediatamente despus se le da unas
cuantas bocanadas de humo denso. Este mtodo funciona mejor cuando la reina
es tomada de los ncleos solo unos cuantos minutos antes de introducirlo en las
nuevas colmenas. Se debe proporcionar alimento antes de la introduccin de la
reina y seguir dando alimento hasta cuando la reina inicie con la postura.

Mtodo del Spray (rociado): Se deja hurfana a la colonia que se va a

reemplazar la reina. Despus se roca una solucin de jarabe de azcar sobre la
parte superior y paredes de la cmara de cra. La reina en su jaula es rociada
tambin y es liberada en la parte superior de los panales. Despus se le da otra
rociada mientras camina sobre los panales.

Mtodo de alteracin: Este es un mtodo exitoso: despus de hallar y eliminar a

la reina ms vieja, las abejas son sacudidas al frente de la colmena. Cuando las
abejas regresan a sta, se coloca a la reina entre ellas. Ella caminar entre las
abejas y generalmente ser aceptada.

24
VI. PROGRAMA DE PRODUCCIN DE ABEJAS REINAS 736 REINAS
BIMESTRAL.

6.1. Programa
Es muy importante registrar todas las actividades que se llevan a cabo en el
apiario. Por ejemplo, la fecha de traslarve, la fecha de emergencia de las reinas,
fecha de enjaule de cacahuate, ubicacin de las colmenas madres y ncleos, y
ubicacin de las progenitoras, fecha de introduccin de reinas, etc. As mismo, el
desarrollo de las actividades va ser de acuerdo a las condiciones medio
ambientales, insumos y materiales que se necesitan. La buena organizacin,
programacin y el cumplimiento de las actividades a realizar son bsicas para
alcanzar el xito en la produccin de abejas reinas.
Para iniciar el proceso de produccin de reinas productivas F1 se adquiere reinas
madres de criadero de progenitoras certificados por SAGARPA. Se requieren 5
pies de cra para iniciar el proceso de produccin; los pies de cra son introducidas
en ncleos de 5 panales con el propsito de controlar la postura, ya que estas
tienen una vida til de seis meses. De cada colmena progenitora se obtiene un
cuadro con 45 copas celdas con larvas en total; por cada traslarve se tiene 225
larvas. Los 5 panales obtenidos se introducen a las 5 colmenas criadoras en
donde son alimentadas por las abejas por tres das, posteriormente se contabiliza
el nivel de aceptacin de los traslarves, en donde bajo las condiciones
medioambientales as como de la fortaleza de las colmenas y la pericia del
traslarvador (operario) se obtuvo un promedio del 60% de aceptacin, que
equivale a 135 cacahuates formados. De estos cacahuates se realiza el aclareo, el
cual consiste en eliminar aquel cacahuete pequeo y mal formado que en
promedio son 5 por colmena criadora. Despus a los tres das del aclareo se
retiran los cacahuates y se introducen a los ncleos de fecundacin.
Posteriormente, se esperan 8 das para verificar que emergi la reina virgen, una
vez que se revisa el nmero de reinas vrgenes nacidas se contabilizan. Luego se
deja trascurrir 14 das para verificar que las reinas ya estn fecundadas y que
estn ovando en los panales, cuando ocurre esto se procede a marcar la reina y
ya est lista para su venta (Tabla )

25
Tabla . Programa de produccin bimestral de reinas F1

NO. DE CACAHUATES TRANSFERENCIA DE NO. REINAS

60% DE NO. REINAS
DIAS TRASLARVES DESPUS DEL CACAHUATES A NCLEOS DE FECUNDADAS
ACEPTACIN VIRGENES EMERGEN
ACLAREO FECUNDACIN PARA VENDER
1 225
2
3
4 135 130
5 225
6
7 135 130
8
9 130
10 225
11
12 130
13 135 130
14
15 225
16 117
17 135 130
18 130
19 117
20 225
21
22 135 130 130
23
24
25 225 117
26
27 135 130 130
28
29 117 105
30 225
31
32 135 130 130 105
33
34 117
35
36
37 130
38 105
39 117
40
41
42 105
43
44 117
45
46
47 105
48
49
50
51
52 105
53
54
55
56
57 105
58
59
60

Cada color diferente representa un lote de reinas productivas F1.

26
6.2. Formatos
BITACORAS DE CONTROL DE ACTIVIDADES
BITACORA DE NUCLEOS
Fecha:

Lugar:

PANALES ALIMENTACION FECHA NO. DE No. DE

No. NUCLEO CRIA CRIA INTRODUCCION COLMENA COLMENAS OBSERVACIONES
MIEL POLEN VACIO TOTAL ENERGETICA PROTEICA
CERRADA ABIERTA CACAHUATE PROGENITORA CRIADORA

RESPONSABLE AUXILIAR

FIRMA FIRMA

27
FORMATO DE BITACORA PARA COLMENAS DE APOYO (ELABORACION NUCLEOS)

FORMATO DE BITACORA PARA COLMENAS DE APOYO (ELABORACION NUCLEOS)

PANALES ALIMENTACION OBSERVACIONES

No. No.
FECHA POSTURA HOJAS DE
APIARIO COLMENA CRIA ABIERTA CRIA CERRADA POLEN MIEL VACIO TOTAL ENERGETICA PROTEICA
CERA

RESPONSABLE AUXILIAR

FIRMA FIRMA

28
 FORMATO DE BITACORA COLMENAS CRIADORAS
No. ORIGEN No. % ACEPTACION No. DE No. DE NUCLEO A
FECHA PANALES ALIMENTACION CELDAS POR TRANSFERIR EL OBSERVACIONES
COLMENA PROGENITORA DE CELDAS CRIADORA 1 CACAHUATE.
CRIA CRIA TRASIEGO
POLEN MIEL TOTAL ENERGETICA PROTEICA
ABIERTA CERRADA 2

10

11

12

13

14

15

RESPONSABLE AUXILIAR

FIRMA FIRMA

NOTA:

1: ANOTAR No. DE CELDAS POR CRIADORA DESPUES DEL ACLAREO

2: TRASIEGO SE REFIERE A LOS CUADROS CON LOS TRASLARVES

29
 FORMATO DE BITACORA PARA PROGENITORA
NMERO DE NUMERO DE
PANALES LARVAS COLMENA ALIMENTACION OBSERVACIONES
TRANSFERIDAS CRIADORA
No. COLMENA
CRIA CRIA
FECHA MIEL POLEN VACIO TOTAL ENERGETICA PROTEICA
ABIERTA CERRADA
PROGENITORA
1

RESPONSABLE AUXILIAR
FIRMA FIRMA

30
VII. MANEJO DE LAS COLMENAS
7.1. Alimentacin energtica y proteica de las abejas
Cuando se presenta una escasez de la floracin disminuye las fuentes de alimento
natural de las abejas como es la miel y el polen que aportan tanto energa como
protena. En este caso, se recomienda proveer una alimentacin artificial que
contenga los principales elementos (vitaminas, minerales, protenas, etc.)
nutritivos para asegurar la mantencin de las abejas durante la produccin de
abejas reinas.

7.1.1. Alimentacin de mantenimiento y estimulacin

Existen dos tipos de alimentacin de acuerdo a la poca del ao; sin embargo,
para el caso de una produccin intensiva de reinas la alimentacin es bsica
durante los meses de produccin. En la pennsula de Yucatn, la alimentacin de
mantenimiento se proporciona en la poca de escasez (periodo de lluvias) del flujo
de nctar en los meses de Junio, julio, agosto, septiembre. El alimento puede ser
liquido (jarabe de azcar) o slido (torta proteica). La de estimulacin se aplica en
los meses de Octubre, Noviembre y Diciembre (perodo de fro) y tiene el objetivo
de estimular la postura de la reina para mantener a la colmena con una buena
cantidad de larvas, celdas reales y znganos. El jarabe para mantenimiento es en
proporcin de 2:1 (2 kg de azcar 1 lt de agua) y el de estimulacin es en
proporcin 1:2 (1 kg de azcar 2 lt de agua); la diferencia es que esta ltima es
mas diluida. El jarabe se debe suministrar al menos dos veces por semana a
razn de 500 ml por colonia (1 kg de azcar por colonia a la semana, significando
12 kg de azcar por colonia en un periodo de 3 meses).
El proceso de elaboracin del jarabe energtico es el siguiente: 1) Previo a la
preparacin del jarabe, se requiere limpiar muy bien todos los instrumentos y
materiales a utilizar para evitar cualquier tipo de contaminacin. 2) Contar con los
ingredientes e insumos para preparar la cantidad de alimento (ejemplo para 1 litro
de jarabe: 500 ml de agua, 250 g de azcar y 250g de miel), 3) Tener los
materiales a utilizar (1 alimentador, 1 botella de un litro, una olla, una bscula).
Metodologa de preparacin
1.- Poner a calentar el agua en una olla hasta llegar a un punto tibio.
2.- Aadir el azcar y la miel, mezclar hasta diluir completamente.
3.- Envasar el jarabe en los recipientes y colocar en los alimentadores (Figura 14).

Figura 14. Proceso de elaboracin de jarabe de azcar y miel.

31
7.1.3. Alimentacin suplementaria (torta proteica)
Durante la alimentacin se recomienda proporcionar un alimento slido
denominado torta proteica compuesto de protenas y vitaminas que permiten a la
abeja tener una alimentacin sana y nutritiva.
El proceso para la elaboracin de torta proteica es el siguiente: 1) Tener los
materiales: 2 recipientes de plstico, 1 Bscula, 2) contar con los ingredientes de
acuerdo a la cantidad a preparar (ejemplo para un kilo de torta proteica: 500 g de
levadura de cerveza, 200 g de polen, 150 g de azcar, 150 g de miel).
El proceso de elaboracin de la torta proteica es el siguiente:
1) Limpiar todos los utensilios a utilizar con el fin de evitar la contaminacin del
alimento.
2) medir todos los ingredientes necesarios para preparar la cantidad de alimento.
3) en un recipiente diluir el polen con un poco de miel (o tambin licuar el polen).
4) en otro recipiente mezclar la levadura de cerveza y el azcar, posteriormente
aadir la mezcla de miel con polen.
5) se amasan todos los ingredientes y se le va aadiendo ms miel a la mezcla
hasta obtener una pasta consistente parecida a la masa del pan.
6.- conformar pequeos trozos de la masa (200-250 g) y envasar o colocar en
bolsas de plstico para su distribucin en las colmenas (Figura 15).

Figura 15. Proceso de elaboracin de torta proteica.

32
7.2. Programa Sanitario en Criadero de abejas reinas

Inspeccin de todas las colmenas progenitoras y criadoras; as como de los

ncleos y colmenas de apoyo para constatar signos de las enfermedades de
Nosemosis, Acariosis, Varroosis.

7.2.1. Nosemosis
El agente causal es Nosema apis. Es una enfermedad infectocontagiosa
provocada por un protozoario que afecta el tracto digestivo de las abejas adultas.
Se ven afectadas las tres castas de abejas melferas. La transmisin es por
panales contaminados con excretas de abejas enfermas (focos de infeccin ms
importantes y los portadores de las esporas) y falta de higiene en la manipulacin.

Para el tratamiento se recomienda una serie de mtodos higinicos como evitar: el

intercambio de panales entre colmenas, usar utensilios entre apiarios de los que
se sospeche su estado de salud (cuas, guantes, etc.), usar panales viejos,
alimentar con miel de otros apiarios o del mismo apiario. En general, con un
manejo integral de la colmena se reduce los riesgos de contagio o propagacin de
las enfermedades de las abejas.

Para el diagnstico se realiza un anlisis coprolgico mediante la tcnica de

Cantwell, que consiste en la diseccin del abdomen de 25-50 abejas adultas. Los
niveles de infestacin aceptable es menos de 5 millones de esporas (Figura 17).

Figura 17. Diagnstico de Nosemiasis.

Por ltimo, para la prevencin se requiere la desinfeccin de materiales mediante

flameado y antisptico (alcohol), cambiar el 30% de los cuadros de la cmara de
cra por ao para disminuir la propagacin, evitar el exceso de la humedad dentro
de la colmena y los lugares hmedos para la instalacin de apiarios, dejar
suficientes reservas de miel y polen, mantener colmenas sanas y fuertes; as
como realizar un diagnstico oportuno de campo y laboratorio.

33
7.2.1. Acariosis

El agente causal es el caro microscpico Acarapis woody. Entre los signos de la

presencia de la enfermedad estn: abejas en las piqueras de las colmenas
arrastrndose incapaces de volar, el piso de la colmena se observan muchas
abejas muertas, muerta de la colonia en infestaciones severas. El dao principal
es la obstruccin y dao del tejido traqueal de la abeja.

Figura 16. caros visibles dentro de una trquea. (Foto del curso enfermedades
de las abejas. UADY)

Para el tratamiento y control se recomienda el uso del cido frmico similar al

usado en varroosis en concentracin de 60 ml al 65% de solucin y repeticin de
dosis en un intervalo de 7 das por tres repeticiones. Otro producto es el timol en
cristales; para ello se utiliza 5 gr por colmena colocado sobre los cabezales de los
bastidores por semana con un total de 3 repeticiones.

34
7.2.1. Varroosis

Para el tratamiento de varroa se recomienda el uso de productos orgnicos que

pueden ser de dos tipos: a) cidos orgnicos (cido frmico, lctico, actico,
oxlico) y b) aceites esenciales (timol, mentol, alcanfor, eucalipto). Estos
productos son los ms recomendados tanto en la apicultura convencional como
orgnica. En el caso del cido oxlico, se encuentra en frutas, en plantas y en la
miel y tiene una efectividad del 90%. Para una colmena se requieren preparar un
jarabe con los siguientes insumos: 25 g de azcar; 25 ml de agua; y 2.5 g de cido
oxlico.
Mtodos de aplicacin: utilizar una jeringa y aplicar 50 ml del jarabe por colmena
fuerte a razn de tres dosis (una dosis cada 7 das). Rociar directamente sobre las
abejas y entre los bastidores 5 ml del jarabe (Figura 17).

Figura 17. Aplicacin de cido oxlico.

La recomendacin para una eficiente aplicacin del cido oxlico es verificar la

fortaleza de la colonia. Si contamos con una colonia dbil de 8 bastidores de
abejas, se aplicara un total de 40 ml del jarabe.

Es muy importante hacer un monitoreo continuo de la presencia de enfermedades

en las abejas; para ello se requiere realizar un diagnstico del 10% de las
colmenas en el apiario.

35
7.3. Aprovisionamiento de agua

7.3.1. Colocacin de los bebederos

El agua representa el 60% del peso de la abeja y el 70% del peso de la larva. A
menudo las abejas encuentran una fuente de agua limpia para hacer frente a sus
necesidades. Lo recomendable es instalar un bebedero para proveerle de agua
limpia a las abejas y se reduce la contaminacin por microorganismos patgenos.
Comnmente el apicultor provee de agua en recipientes grandes (tinacos de ms
de 100 L.) lo que favorece el crecimiento de hongos (verdn) y polvo que generan
un foco de infeccin de las enfermedades. El mtodo desarrollado en el criadero
es la colocacin del agua en recipientes cerrados (bebederos) y cambiarlos cada 3
das. Al agua se le provee de sal (0.5%) y una pizca de ans.
Para la preparacin de un litro de agua se requiere los siguientes materiales:
1 L de agua
Anis (una pisca)
Una botella con capacidad para un litro.
1 bascula digital
0.5 g de Sal
El modo de preparacin:
1. Se mide 0.5 g de sal por cada litro de agua.
2. Al litro de agua se le aade la sal.
3. Por ltimo, se aade una pisca de ans.

El agua se coloca en bebederos de plstico instaladas en reas sombreados que

permita a las abejas la obtencin de agua fresca. Por higiene se remover el agua
por un periodo de cada 3 das. Antes de volver a colocar agua dentro del bebedero
esta se debe de lavar muy bien (Figura 18).

Figura 18. Agua preparada con sal y ans para las abejas
y su colocacin en un alimentador.

36
VIII. TCNICA PARA LA PRODUCCIN DE NCLEOS

La tcnica de divisin de ncleos es la forma ms utilizada en apicultura para la

formacin de nuevas colmenas en el apiario. Comnmente los apicultores dividen
sus colmenas usando la tcnica por mitad, principalmente en colmenas dobles y
triples; es decir, se divide la colmena en dos partes iguales distribuyendo
uniformemente los cuadros de cra abierta, cerrada y panales con reservas de miel
y polen en ambas colmenas. Una de las desventajas es la recuperacin lenta de
las dos colmenas y en el caso de la colmena que no tiene reina se proceder a la
revisin para vigilar la presencia de celdas reales o de lo contrario proceder a
colocar nuevo panal con cra abierta para la formacin de celdas reales.

Los apicultores por lo general realizan los ncleos ciegos sin colocarle una celda
real o una reina joven fecundada. Esta prctica hace que retarde la aparicin de
las primeras obreras hijas de la nueva reina (a partir de 45 das); lo que significa
tener que volver a reforzar los ncleos con cuadros de cra, con el consiguiente
gasto y trabajo adicional. Los ncleos deben llevar una reina fecundada o en su
defecto una celda real madura. Si se utilizan celdas reales maduras, la fecha de
aparicin de las primeras obreras hijas de la nueva reina se acorta en 12 das.
Empleando reinas fecundadas en los ncleos, a los 25 das de formados
empiezan a nacer las nuevas abejas, con lo que cada ncleo estar bien poblado
para el aprovechamiento del flujo de miel y a partir de un mes ya se le puede subir
el alza.

Los ncleos son utilizados principalmente cuando se requieran producir

muchas reinas. Los ncleos se caracterizan por ocupar poco material; por
ejemplo, hay ncleos de 2, 3, 4 y 5 bastidores, esto permite regular
adecuadamente la temperatura y dar el cuidado necesario a la reina durante el
tiempo de los vuelos de apareamiento y hasta el inicio de la postura. Existen
diferentes tipos de ncleos: a) los ncleos estndar (de 5 bastidores estndares)
son los adecuados para producir reinas durante todo el ao y b) los ncleos Baby:
con grandes ventajas ya que es usado principalmente en la produccin masiva de
reinas a costos muy bajos.

8.1. Pasos para formar ncleos

1. Es importante que los ncleos estn fuertes con 3 cuadros de cra operculada
y un cuadro de miel tambin operculado, todos bien cubiertos de abejas. Si
hay abundancia de abejas se pueden hacer ncleos con 4 o 5 cuadros de cra.

37
2. Las colmenas utilizadas como material biolgico para la obtencin de panales
con cra y abejas deben ser sanas y fuertes en poblacin. Muchas veces se
quiere aprovechar colonias dbiles para dividirlas; pero en realidad es una
prctica generalizada entre los vendedores de ncleos y por lo tanto fracasan
los ncleos.
3. La formacin de los ncleos debe ser realizada en el momento oportuno; es
decir, durante el mximo flujo de polen y nctar. Estos ncleos en poco tiempo
se convierten en colmenas bien pobladas
4. Los ncleos deben llevar una reina fecundada o en su defecto una celda real
madura. Cuando se emplean reinas fecundadas las primeras abejas empiezan
a emerger a los 25 das y en forma rpida se convierte en cmara de cra.
5. Para fortalecer a los ncleos, se le agrega abejas de dos cuadros de cra.
Cuando los ncleos se trasladan a otro apiario, se recomienda dejarlos por 24
horas en el apiario de origen, para que las abejas viejas regresen a sus
colmenas y de esta manera sea exitosa la aceptacin de la celda real.

8.2. Lineamientos para la certificacin de calidad sanitaria de apiarios

destinados a la produccin de ncleos de abejas

De acuerdo a la SAGARPA, entre los insumos biolgicos que mas demanda han
tenido para el incremento de los apiarios se encuentran los ncleos de abejas,
para ello el Programa Nacional para el Control de la abeja Africana ha emitido los
Lineamientos para la Certificacin de Calidad Sanitaria de Apiarios destinados a la
Produccin de Ncleos de abejas. Como objetivo se busca garantizar la sanidad
de las colonias, el origen de las reinas y la calidad del material (bastidores y
panales) de los ncleos de abejas.
Los lineamientos est conformado por 5 apartados que consisten en:
1: Proceso: Indica los pasos que debern seguir los propietarios de apiarios
destinados a la produccin de Ncleos de abejas, as como de criadores de
Abejas Reinas interesados en obtener la Certificacin de Calidad Sanitaria.
2: Calidad de los ncleos
3: Desarrollo de los ncleos
4: Africanizacin
5: Expedicin del certificado de calidad sanitaria.

Contar con un centro reproductor de reinas, se busca que los apicultores de la

regin tengan la oportunidad de manejar abejas con las caractersticas deseables
como: abejas mansas, resistentes a enfermedades, de fcil manejo y altamente
productivas. Entre las ventajas del uso de los ncleos estn:
Mtodo fcil para la reproduccin de colmenas

38
 Facilita el manejo
Los ncleos pueden ser utilizados para reponer colmenas enjambradas o
muertas del apiario.
Se economiza el uso de materiales e insumos
Se requiere de poco personal

8.3. Recomendaciones para la formacin de ncleos

a) Si se trata del uso de reinas fecundadas en los ncleos, se debe colocar la

reina enjaulada en el momento de hacer el ncleo. Se le cambia el tapn
conformado con el azcar candy de la jaula con un tapn de madera o papel
con el fin de retardar en uno o dos das la liberacin de la reina. En caso de
utilizar celdas reales maduras, colocarlas en los ncleos despus de 24 horas
de formado; de lo contrario, las obreras destruirn las celdas reales.
b) Si los ncleos van a quedar en el mismo apiario donde fueron hechos, no hay
necesidad de utilizar cajas nucleras; se instalan directamente en cmaras de
cra aprovechando de esta manera el equipo que el apicultor dispone. Si hay
que trasladarlo a otro apiario, se pueden utilizar las cajas nucleras para
facilitar el trasporte. Tener en cuenta que en un perodo de 10-12 das nacern
la cra de los cuadros, y de preferencia revisar cada uno de los ncleos: los
dbiles reforzarlos con panales de cra cerrada y los fuertes agregarles nuevos
panales vacios.
c) Es muy importante cumplir con las actividades programadas para la
produccin de ncleos y sobre todo llevar un control mediante el llenado de
registros o formatos de revisin (Anexo 3).

39
IX. ANEXOS

Anexo 1. Certificacin otorgada por SAGARPA al criadero denominado Las

Reinas Mayas ubicado en el estado de Quintana Roo.

40
Anexo 2. Certificado otorgado por la SAGARPA al criadero Flor de Lipia ubicado
en el estado de Campeche.

41
Anexo 3. Formato de seguimiento durante la formacin de ncleos

NOMBRE DEL APIARIO:

FECHA DE FECHA DE INTRODUCCION FECHA DE

No.
ELABORACION INICIO NUMERACION
COLMENAS
NUCLEO CACAHUATE REINA VIRGEN OVIPOSICION

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20

42
X. BIBLIOGRAFA

Barrera, R. A. Cra de abejas reinas. SAGARPA. 42 p.

Estrada de la Mora, E. 2004. Cra de abejas reinas. 55 p.

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Quezada, E. J.J.G. 2010. Biologa y diversidad de la abeja melfera. Universidad

Autnoma de Yucatn. Mrida, Yucatn. 124 p.

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PROYECTO FINANCIADO CON RECURSOS DEL PROGRAMA SAGARPA DEL
COMPONENTE INNOVACION Y TRASFERENCIA DE TECNOLOGIA,
CONJUNTAMENTE CON LA COORDINADORA NACIONAL DE LAS
FUNDACIONES PRODUCE A.C.

Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico. Queda

prohibido el uso para fines distintos a los establecidos en el programa.

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