PESAJE

RECEPCION DE COCCION
MP 95 - 98C
ALMACENAMIENTO HOMOGENIZADO
%H: 44-48 SECADO PRINCIPAL
%H:18-25

PRE-DESAGUADO
BOMBA
LAMELLA PRENSADO
RECUPERACION %H: 44-48
DE SOLIDOS
Slidos Recuperados
> 0.5 mm Torta Mix
Sanguaza
COAGULACION
Licor de
Pre-Strainer SECADO FINAL
RECUPERACION %H: 7.75-8.75
DE GRASAS RECUPERACION RECUPERACION
DE GRASAS DE SOLIDOS Licor de
CELDA DAF Prensa

ADICION DE ENFRIAMIENTO
ANTIOXIDANTE
SEPARACION
Torta de Separadora
DE SOLIDOS
EMISOR SUBMARINO

Espuma Coagulada EVAPORACION

ENSAQUE

Licor de PURIFICADO
Separadura Slidos de Separadora
Licor de Separadura Residuos de
CENTRIFUGACION
Purificado
Agua de cola
retorno a
coagulacin MOLIENDA

PULIDO Agua de Cola

Aceite
Aceite
PULIDO
ALMACENAMIENTO
DESPACHO
Aceite C.H.D.

DESPACHO

Aceite C.H.I.

EP. INGENIERIA MECANICA-UNS

DIAGRAMA DE ELABORACION DE HARINA Y

- ZAVALETA DE LA CRUZ A.
- ALVAREZ FLORES R. 01/01/2017 ACEITE DE PESCADO - PLANTA COPEINCA NORTE
- VASQUEZ HERNANDEZ R. CHIMBOTE (LAY OUT DE PLANTA)
REVISADO HOJA PROY: PLANO: REV:
ING. RAMIRO CARRANZA 01/01/2017
APROBADO
A3 UNS-001-LYP 0
ING. RAMIRO CARRANZA
01/01/2017 ESCALA:
1:4.5 HOJA 1 DE 1