cuba
Apenas unos das despus del paso del huracn, con el apoyo de la provincia
mayo 2017
jueves 18
Renacer del cocotero en Baracoa
El programa de rescate del cultivo prev plantar 4 279 hectreas en tres aos, de las cuales se haban sembrado hasta abril las
primeras 819. Mantiene total vigencia el encadenamiento productivo de ese frutal, interrumpido brevemente en su desarrollo
por los daos causados al municipio por el huracn Matthew
jorge luis merencio cautn
baracoa,Guantnamo.La colosal des-
truccin ocasionada por el huracn
Matthew a las plantaciones de cocotero
en este municipio, lejos de resquebrajar
el espritu de los miles de baracoenses
dedicados a este cultivo, los compuls
a emprender su recuperacin con ener-
gas comparables a las del meteoro.
El fenmeno hidrometeorolgico de-
rrib ms del 90 % de las 6 408 hect-
reas de coco existentes en Baracoa. Las
pocas plantas que quedaron en pie tam-
bin sufrieron daos, muchas incluso
sin posibilidad de salvacin. De hecho
fue ese cultivo el que sufri mayores es-
tragos en el municipio y la provincia, sin
desdear las cuantiosas afectaciones a
otros como el caf, el cacao y el pltano.
Apenas unos das despus del paso del
huracn, con el apoyo de la provincia y
el pas, los baracoenses emprendieron la
redencin del Cocos nucifera L., la pal-
mera ms cultivada en el mundo, tam-
bin conocida como rbol de la vida o de
los cien usos.
Especialistas del Grupo Nacional Agro-
forestal y de la Empresa Agroforestal y
Coco Baracoa disearon la estrategia re-
cuperativa del cultivo, punto de partida
que adems cont con la participacin de
investigadores del Instituto de Frutales
de Cuba y de los productores.
El programa de rescate contempl
plantar 4 279 hectreas en tres aos, de
ellas no menos de 1 500 en el actual. Las
siembras estn indicadas a realizarse en
los sitios ms idneos, preferiblemente
en las zonas con menos pendientes y los
suelos con mejores condiciones.
Tambin se tienen en cuenta las va-
riedades a sembrar, con prioridad para
las ms resistentes a las plagas y enfer-
medades y las de mayor rendimiento en
fruto y en aceite, como las llamadas in-
dio cobrizo, indio caf con leche e indio
verde.
Para la concrecin de la tarea un paso
determinante lo constituy la construc-
cin de los viveros por las diferentes
formas productivas, lo que posibilit un
arranque impetuoso, de tal manera que
hasta abril se haban plantado 824 hec-
treas, casi el doble de las previstas has-
ta ese mes, resea Alexis Toirac Perera,
director de la Empresa Agroforestal y
Coco Baracoa.
Explica el especialista que la respuesta
a las siembras denota la responsabilidad
y el entusiasmo con que los productores
han acogido la recuperacin del cultivo,
del cual dependen millares de familias
en el montaoso municipio.
Para emprender las actividades de-
mandadas por el restablecimiento del
Director Pelayo Terry Cuervo Subdirectores Oscar
Snchez Serra, Karina Marrn Gonzlez y Arlin Alberty
Loforte (a cargo de Granma Internacional).
Subdirector administrativo Claudio A. Adams George
y el pas, los baracoenses emprendieron la redencin del Cocos nucifera L.,
la palmera ms cultivada en el mundo, tambin conocida como rbol de la
vida o de los cien usos.
Eladio Lambert echa alrededor de 50 libras de materia orgnica a cada planta de coco sembrada.
FOTOS DEL AUTOR
rubro, como la produccin o la compra
de posturas, las siembras y las atencio-
nes culturales, el Estado cubano ha favo-
recido a los productores con un crdito
bancario, el cual les asegura cinco aos
de financiamiento, con un ao de gracia
y diez de amortizacin.
No pocos campesinos, con el propsi-
to de lograr cosechas e ingresos rpidos,
intercalan otros frutales, sobre todo gua-
yaba, en las reas que plantan de coco-
tero. Hasta el momento esta forma de
policultivo rebasa las 60 hectreas. En
otras muchas la palmera es acompaa-
da con calabaza, frijol y otros renglones.
Las plantas sembradas este ao de-
ben entrar en produccin en unos seis,
es decir, en el 2023, comenta finalmente
Alexis.
EL HOYADO, UN PROBLEMA
A Eladio Lambert Lambert, coque-
ro de toda la vida en la comunidad de
Guandao, Matthew le dej en pie apenas
unas 150 plantas de las ms de 3 000
que posea.
Fue un golpe muy duro, del cual nos
vamos recuperando, asegura el conversa-
dor y experimentado campesino.
Ya he sembrado las primeras reas,
cantidad que fuese mucho mayor si hubie-
se contado por ms tiempo con el equipo
mecanizado que abre los huecos para hin-
car las posturas, expone el labriego.
En el municipio escasean mucho los
equipos para realizar el hoyado. Si no
fuera por este inconveniente creo que
todos los productores hubisemos cum-
plido los planes de siembra, pues ahora
hay humedad en el suelo, la que debe-
mos aprovechar.
Y es que la tecnologa del cultivo,
con la cual estoy de acuerdo pues busca
la calidad de la siembra y del desarrollo
Redaccin y Administracin General Surez y Te-
rritorial, Plaza de la Revolucin, La Habana, Cuba.
Cdigo Postal 10699. Zona Postal La Habana 6.
Apartado Postal 6187 / Telfono 7 881-3333
www.granma.cu
de la mata, pide abrir hoyos grandes (60
centmetros de largo, por 40 de ancho y
60 de profundidad), muy trabajosos de
hacer a pico y pala. Mientras a mano un
hombre abre cinco huecos, la mquina
puede abrir hasta 200, considero yo.
La tecnologa tambin demanda lle-
narlos de materia orgnica para favore-
cer el crecimiento de las posturas. Yo le
echo a cada hoyo alrededor de 50 libras
de materia desmenuzada, comenzan-
do por la del propio coco. Ello me est
dando buenos resultados, pues las matas
crecen vigorosas, concluye Eladio.
Una de las bases productivas con un
trabajo meritorio en la siembra lo cons-
tituye hasta el momento la unidad b-
sica de produccin cooperativa (ubpc)
Eraldo Martnez Quiroga, de Mabujabo.
Este colectivo ha plantado 27 hect-
reas y debe llegar a 106 este ao, empeo
que puede ser favorecido por la disponi-
bilidad de ms de 10 000 posturas en vi-
vero y la aceptacin por sus integrantes
de potenciar el fomento del coco, frutal
que por su buen pago los puede salvar de
sus tradicionales problemas financieros.
Jorge Luis Nez Acosta, jefe de
As quedaron los cocales en Baracoa, despus del paso de Matthew.
Correo lectores@granma.cu / ISSN 0864-0424 / Impreso
hoy en la
en la UEB Grfica La Habana. Empresa de Peridicos.
Titulares en tu mvil:
historia
enva SMS al 8100 con el texto granma
8
Granma
@Granma_Digital
Diario Granma
Diario Granma
brigada en la ubpc, coincide con Eladio
en lo mucho ms dificultoso que es abrir
los hoyos a pico y pala, tanto por sus di-
mensiones como por la cantidad que
requiere cada hectrea. La tecnologa
exige plantar 180 posturas por hectrea,
con un marco de siembra de ocho por
ocho metros.
LA CADENA PRODUCTIVA NO SE HA
ROTO
Cuando el huracn Matthew azot a
Baracoa, el 5 de octubre del 2016, all es-
taba en pleno apogeo un programa para
el desarrollo integral del cocotero.
Conocido como encadenamiento del
coco o cadena productiva del coco, dicho
proyecto se sustenta en la rehabilitacin
del cultivo, su mejor comercializacin y
en el aprovechamiento industrial y ma-
nufacturado de las partes que lo confor-
man.
Aun cuando la casi totalidad de las
plantaciones del municipio fueron derri-
badas por los vientos del meteoro y ave-
riadas las industrias destinadas al proce-
samiento de la palmera y de su codiciado
fruto (algunas de ellas en construccin o
remodelacin incipiente entonces), a di-
cho proyecto nunca se renunci y man-
tiene total vigencia.
As lo corrobora, por ejemplo, el pro-
ceso de instalacin del equipamiento
tecnolgico que se realiza en la industria
para la elaboracin de la fibra del coco y
sustrato orgnico.
Tambin lo avala la construccin de
una minindustria para elaborar dulce de
coco, la modernizacin de la planta de
carbn activado, el mejoramiento tecno-
lgico de la fbrica de aceite y el arribo
a Baracoa de parte de los equipos que
conformarn la brigada de reparacin y
mantenimiento de caminos serranos, la
cual se subordina a la Empresa Agrofo-
restal y Coco.
De manera que en Baracoa, la zona
predilecta en Cuba para el desarrollo del
cocotero, la bendecida palmera, lejos de
desaparecer, resurge con ms pujanza.
1897 Muere en la accin de Cuatro Caminos de El Caimn, Bataba-
n, La Habana, el General de Brigada Alberto Rodrguez Acosta.
1895 En el campamento de Dos Ros, Jos Mart escribe su carta
inconclusa a su amigo mexicano Manuel Mercado.