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Simulacion

Apreciado definicin de costos y cantidades de materias primas


estudiante:
De acuerdo con los datos de la tabla de costos de materia prima, simule:
Costos de la materia prima
Costos reales del producto
Pronstico de costos de materia prima para el ao inmediato
Pronstico de ventas del producto
Graficacin de pronstico de ventas por precio y producto

EMPANADAS MARGARITA
COSTOS Y CANTIDADES DE MATERIAS PRIMAS
COSTOS Y CANTIDADES DE MATERIAS PRIMAS
Materia Unidad Margarita Margarita Margarita
prima peso Pollo Carne Queso
X unidad X unidad X unidad
Maz libra Libra 25 g 25 g 25 g
Tomate libra Libra 0,5 g 0,5 g 0,5 g

Cebolla libra Libra 0,5 g 0,5 g 0,5 g

Aceite Botella 2 ml 2 ml 2 ml
botella
Carne arroba Arroba 25 g 25 g 25 g

Pollo Libra 26 g 25 g 25 g
pechuga
libra
Queso libra Libra 25 g 25 g 25 g
Condimentos Libra 0,5 mg 0,5 mg 0,5 mg

1 libra = 500 gramos; 1 botella= 500 mililitros; 1 arroba = 25 libras


S PRIMAS
AS PRIMAS
Precio
$ Peso

6000
4000

2500

12000

900000

3500

4800
3000
Simulacin Caso Empanadas Margarita
Apreciado aprendiz:
De acuerdo con los datos de la tabla de costos de materia prima, simule:
Costos de la materia prima
Costos reales del producto
Pronstico de costos de materia prima para el ao inmediato
Pronstico de ventas del producto
Graficacin de pronstico de ventas por precio y producto

EMPANADAS MARGARITA
COSTOS Y CANTIDADES DE MATERIAS PRIMAS
COSTOS Y CANTIDADES DE MATERIAS PRIMAS
Materia prima Unidad Margarita Margarita Margarita Precio
peso Pollo Carne Queso $ Peso
X unidad X unidad X unidad
Maz libra Libra 25 g 25 g 25 g 6000
Tomate libra Libra 5g 5g 5g 4000
Cebolla libra Libra 5g 5g 5g 2500
Aceite botella Botella 2 ml 2 ml 2 ml 12000
Carne arroba Arroba 25 g 25 g 25 g 900000
Pollo pechuga libra Libra 26 g 25 g 25 g 3500
Queso libra Libra 25 g 25 g 25 g 4800
Condimentos Libra 5 mg 5 mg 5 mg 3000
1 libra = 500 gramos; 1 botella= 500 mililitros; 1 arroba = 25 libras

COSTOS MATERIA PRIMA MARGARITA CARNE


Margarita Precio
Precio $ Subtotal
Materia prima Unidad Peso Carne x Gramo
Peso $
Unidad $
Maz libra Libra 25 6000 12 300
Tomate libra Libra 0.5 4000 8 4
Cebolla libra Libra 0.5 2500 5 2.5
Aceite botella Botella 2 12000
24 48
Carne arroba Arroba 25 90000 7.2 180
Condimentos Libra 0.5 3000
6 3
Subtotal 537.5
Iva 86
Total 623.5

PRONSTICO DE COSTOS DE MATERIA PRIMA PARA PRONSTICO DE VENTAS PARA EL PR


EL PRXIMO AO

PROYECCIN
REFERENCIA COSTO UNITARIO
SUBTOTAL REFERENCIA

Margarita carne 0.218225 5455.625 Margarita carne

Margarita pollo 0.216195 5404.875 Margarita pollo

Margarita queso 0.242585 6064.625 Margarita queso


SUBTOTAL: 16925.125
IVA: 1354.01
TOTAL: 18279.135

Pronsticos costos de materia prima


7000 16000

6000 14000

12000
5000
10000
Pronsticos costos de materia prima
7000 16000

6000 14000

12000
5000
10000
4000
8000
3000
6000
2000 4000

1000 2000

0 0
Margarita carne Margarita pollo Margarita queso Margarita
COSTOS MATERIA PRIMA MARGARITA POLLO
Margarita
Unidad Precio $ Precio
Materia prima Pollo x Subtotal
peso Peso Gramo
Unidad
Maz Libra 25 6000 12 300
Tomate Libra 0.5 4000 8 4
Cebolla Libra 0.5 2500 5 2.5
Aceite Botella 2 12000
24 48
Pollo pechuga Libra 25 3500 7 175
Condimentos Libra 0.5 3000
6 3
Subtotal 532.5
Iva 85.2
Total 617.7

O DE VENTAS PARA EL PRXIMO AO

PROYECCIN
SUBTOTAL
COSTO UNITARIO

0.218225 15000.218225

0.216195 15000.216195

0.242585 15000.242585
SUBTOTAL: 45000.677005
IVA: 3600.0541604
TOTAL: 48600.7311654

Pronstico de ventas
16000

14000

12000

10000
Pronstico de ventas
16000

14000

12000

10000

8000

6000

4000

2000

0
Margarita carne Margarita pollo Margarita queso
COSTOS MATERIA PRIMA MARGARITA QUESO
Margarita
Materia Unidad Precio $ Precio
Queso x Subtotal
prima peso peso gramo
unidad
Maz libra Libra 25 6000 12 300
Tomate libra Libra 0.5 4000 8 4
Cebolla libra Libra 0.5 2500 5 2.5
Aceite botella Botella 2 12000
24 48
Queso libra Libra 25 4800 9.6 240
Condimentos Libra 0.5 3000
6 3
Subtotal 597.5
Iva 95.6
Total 693.1