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kiwi
El kiwi es muy recomendable para las dietas de adelgazamiento porque nos
sacia y nos ayuda a bajar de peso, ya que tiene ms de un 80% de agua
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Se trata de una fruta pequea, conocida por su color marrn como con pelos en el
exterior y un verde brillante en su interior. Es originaria de un valle en China y
luego fue llevada a Nueva Zelanda, donde se produce en cantidad elevada en la
actualidad.
Antioxidantes y vitamina C
Estos son los dos nutrientes principales del kiwi. En el caso de la vitamina C,
cuenta con 98 mg por cada 100 gramos, teniendo ms que las naranjas y
los limones (casi el doble). Slo es superado este valor por las guayabas y las
grosellas. Una pieza de kiwi nos aporta ms del 80% del requerimiento diario de
vitamina C.
Se aconseja consumirlo por la maana en del desayuno. Entre las propiedades
de esta vitamina podemos encontrar: refuerza el sistema inmunitario, rebaja
la hipertensin, evita el cncer y las alergias y resfriados.
Disminuye el estreimiento
Al tratarse de una fruta repleta de fibra soluble, el kiwi ayuda en la digestin y
mejora el trnsito intestinal, por lo que previene el estreimiento. Si se consume
en el desayuno ayudar mucho ms en este aspecto. Se puede comer con
otras frutas, yogur, kfir o cereales a la maana. Favorece la expulsin de heces.
Combate la anemia
Tambin debido a la vitamina C, que aumenta la absorcin del hierro de lo que
consumimos. Se aconseja comer kiwis en los pacientes con anemia
ferropnica para acelerar la recuperacin.