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de temporada en
abril
frutas verduras pescado

calabacn
juda verde nabo atn cabracho

limn
boquern
pomelo bacalao
lechuga brcoli
repollo
gallo
espinacas congrio
pltano

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nspero berenjena merluza
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pimiento esprrago
verde lenguado
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pez espada

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puerros acelga coliflor buey caballa
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alimentos de temporada
Ms sanos y sabrosos Ms baratos Ms ecolgicos
Se cultivan en suelos ricos, con el clima Durante ciertos periodos del ao, la porque respetamos el ciclo natural y la
adecuado y completando su calendario disponibilidad en las tiendas de estos zona de produccin de los alimentos. Y
natural. En el momento de su recoleccin productos es mayor. Y al aumentar la adems se reduce el gasto energtico al
mantienen intactas todas sus propiedades oferta, disminuyen los precios. minimizar la necesidad de transporte,
nutricionales, textura, olor y sabor. distribucin y almacenaje.

Imprime la primera hoja de este documento y ponla en tu nevera, llvatela a la compra

o sala para que los peques de la casa aprendan sobre los alimentos de temporada

En Espaa tenemos una gran variedad de climas, relieves y tradiciones

pesqueras/agrcolas. Por tanto existen mltiples variantes locales de verduras, frutas y
pescados, muchos ms de los que podramos poner en este documento.
Pregunta siempre al tendero en tu mercado, ellos saben mejor que nadie cules son
los alimentos que estn de temporada en cada momento y regin.