ALIMENTOS QUE NO DEBES CONSUMIR EN LA NOCHE

1. Carbohidratos

Estn llenos de caloras. Por eso, son esenciales en el desayuno, pues nos proporcionan
energa para el da, pero en la noche solo se acumularn en nuestro abdomen, caderas y
muslos. Especialmente los carbohidratos vacos, es decir, que solo aportan caloras como
galletas, panes y pastas.

2. Carnes rojas

Su proceso de digestin es muy lento y eso quiere decir que nuestro organismo lo estar
digiriendo gran parte de la noche.

3- Grasas

Dice la experta Patricia Bernal que tambin son alimentos que producen muchas caloras
y hacen la digestin ms lenta. Tampoco se recomiendan los embutidos como salchichas,
porque aumentan la grasa corporal.

4- Alimentos que producen gases

Aunque a veces pensamos que las verduras nos ayudarn a tener una cena liviana y a
mantener nuestro peso, lo cierto es que muchos producen gases: habichuela, brocoli, coliflor,
cebolla, pimenton, lechugas, acelgas. Producen flatulencia e inflamacin intestinal, no
recomendables para personas con colon irritado, aconseja la experta.

5- Frutas

Es tambin un error creer que una cena con frutas es saludable y nos provee pocas
caloras. Lo cierto es que si dejamos las tres porciones diarias para esta hora del da,
estaremos prescindiendo de otros alimentos que son necesarios; adems, estas tienen alto
contenido de fructuosa que significa, azcar.

6- Lcteos

Debido a quienes sufren alergia a la lactosa o esta les cae mal, tomar leche en las noches
puede inflamar. Dice la doctora Bernal que puede producir exceso de cido en el
estmago, debido al caseinato de calcio e inducir a reflujo estomacal. Este componente
tambin est presente en salsas de la comida oriental que pueden producir migraas.

7- Estimulantes

Las bebidas con cafena provocan insomnio pues bloquean un receptor del efecto sedante:
la adenosina.
Eso s, el t por ejemplo, es increble para adelgazar cuando se toma su variedad correcta y
en las horas correctas

8- Picante

Puede producir reflujo o acidez estomacal.

Entonces, qu comer?

Alimentos bajos en caloras, como ciertos tipos de protena: picar queso, huevo, jamn
bajos en grasa y sal, pollo desmenuzado, pescados, frutos secos como nueces, man,
almendras, pistachos, semillas de girasol, ajonjol u otro tipo de vegetales que no sean los
antes nombrados, que producen flatulencias; una gelatina diettica si se est en dieta para
bajar peso, 1 vaso de leche de almendras sin azcar o de quinoa, recomienda la
nutricionista Diana Patricia Bernal.