INTRODUCCIN:

La materia prima elegida a exportar ha sido el (HIGO)

Fruto obtenido de la higuera que en zonas del mundo se lo obtiene por temporadas o
estacionales.
Existe ms especies 750 especies de higo
Destinado: Estados Unidos(EEUU)

ANTECEDENTES GENERALES DEL MERCADO:

Entre los principales compradores de higo se encuentran en FRANCIA con

15.963 toneladas y un 15% de las importaciones mundiales.

OBJETIVO EMPRESARIAL:
Desarrollar una prepuesta de exportacin, que permita el higo ingresar al
mercado de estados unidos-(EEUU).

Desde Per hasta Estados Unidos.

EXPORTACION DEL PRODUCTO:

NOMBRE PRODUCTO :(HIGOSCAXAS)

DESTINADO: ESTADOS UNIDOS

CARACTARISTICAS DEL PRODUCTO:

ANTECEDENTES MATERIA PRIMA:

Principios inmediatos
Agua __81%
Protenas_1%
Grasa_0,4%
Hidratos de carbono_16%
Celulosa_1.6%

Es uno de los rboles, al igual que el olivo y el almendro, tradicionales por Rusticidad y su fcil
multiplicacin, siendo un frutal muy apropiado para el cultivo extensivo. Siempre ha sido
considerado como rbol que no requiere cuidado alguno una vez plantado y arraigado,
limitndose el hombre a recoger de l los frutos cuando maduran, unos para consumo en
fresco otros para conservar en seco o para preparar a partir de ellos, determinada.

En Mxico se cultivan cerca de mil 200 hectreas a nivel nacional con una produccin estimada
de seis mil toneladas, las cuales tienen un valor de 48 millones de pesos.