Unidad3.

Gestin de Procesos

Actividad- Construccin y Gestin de Procesos

En esta etapa de desarrollo ya se ha revisado anteriormente los conceptos
relacionados con la disponibilidad de recursos como uno de los compromisos que
la direccin de la empresa debe planificar objetivamente para que la
implementacin del SGC sea exitoso, se ha redactado la poltica de calidad, los
objetivos y se han determinado algunos indicadores, metas, responsables para el
cumplimiento de los mismos.

Su labor ahora es pasar de una estructura organizacional por funciones o

departamentos, a una estructura organizacional por procesos, para lo cual
previamente deber estudiar el material y ver los 3 videos de gestin de procesos
dispuestos en el botn Documentos de apoyo/ Documentos complementarios/
Documentos complementarios unidad 3.

Recordemos:

Proceso: ir a cine.

Responsable: cineasta / persona.

Salida /
Entrada Transformacin
Resultado

Informacin del horario Conducir hasta

y lugar de la pelcula. el cinema. El valor de
Quienes acudirn a Comprar el entretenimiento
verla. boleto de cine. de la pelcula.
Criterios con los que Ver la pelcula.
se elegir la pelcula.
Desarrollo de la actividad:

1. Identificar procesos clave: se definen desde el punto de vista del cliente.

EMPRESA PROCESOS CLAVE1 DETECTADOS

Procesos de Produccin
Cosmetics SAS
Procesos de Servicio al cliente
Empresa dedicada a la
produccin de cremas de Procesos de Ventas
belleza a nivel nacional,
con estndares de alta Proceso de Administracin
calidad
Proceso de Comercializacin

2. Definir el objetivo de cada proceso clave:

PROCESOS CLAVE2
OBJETIVO
DETECTADOS

Producir cremas de belleza con los ms altos

Proceso de Produccin
estndares de calidad.

Proceso de Servicio al Brindar al cliente la mejor atencin,

cliente contribuyendo al crecimiento de la empresa

Proceso de Ventas Mostrar al cliente la calidad de los productos

ofrecidos por la empresa

Proceso de Mantener actualizado todos los procesos y

Administracin procedimientos realizados por la empresa
relacionados con la produccin y su Recurso

1
Procesos clave: son los procesos de negocios que tienen el mayor impacto en las percepciones de valor por parte del
cliente acerca del producto o servicio y el mayor impacto en la retencin del cliente.
 Humano

Proceso de Mostar ante el ciudadano la calidad brindada por

Comercializacin la empresa la cual ayudara a la competitividad
con el mercado.

3. Definir las actividades bajo el enfoque P-H-V-A (ciclo Deming), de uno de

los procesos clave identificados en el punto 1.

PLANEAR:

1. Planear los productos que sern vendidos.

2. Definir el lugar de produccin.
3. Cotizar los valores de inversin.
4. Definir el total del talento humano.

HACER:

1. Plasmar en un proyecto las actividades que sern realizadas.

2. Comprar los elementos requeridos para produccin de los productos
ofrecidos por la empresa.

VERIFICAR:

1. Verificar la existencia de todos los elementos requeridos para la empresa.

2. Verificar el talento humano que laborara en la empresa.
3. Autoevaluar la planeacin y los resultados presentados hasta el momento.

ACTUAR:

1. Mejorar en los aspectos que se presentaron errores.

Identificacin del proceso clave:

ACTIVIDADES DEL PROCESO

PLANEAR HACER
Planear los productos Desarrollar un
que sern vendidos.
proyecto todas las
Definir el lugar de actividades a
produccin.
ENTRADAS AL realizar RESULTADOS /
Cotizar los valores de Comprar los
PROCESO inversin. SALIDAS
elementos
Definir el total del PROCESO
requeridos para la
talento humano. cremas de belleza,
produccin

Agua de
Hamamelis
para todo tipo de
cera blanca de piel
abejas refinada
Aceite de Jojoba Mejorar en los Verificar la existencia
Aceite de aspectos en los de todos los
albaricoque elementos requeridos
Frascos que se para la empresa
Empaques presentaron Verificar el recurso
etiquetas
errores humano y las
Minimizar los competencias de estos
Autoevaluar la
desperdicios y planeacin y los
fallos en la resultados
produccin presentados hasta el
momento.

ACTUAR VERIFICAR

4. Conclusiones:

Escriba las conclusiones del aprendizaje que obtuvo tras el desarrollo de la

presente actividad.

Importante reconocer que antes de desarrollar cualquier proyecto es necesario

plantear las etapas a desarrollar y por supuesto seguirlas para tener claro cmo
se va proceder y no perder ningn punto de las cosas y as poder desarrollar con
xito lo propuesto
No olvide realizar el aporte al foro temtico de la unidad 3 y la actividad interactiva
en los enlaces disponibles en el botn Actividades/ Actividades unidad 3.

Nota: recuerde revisar la Gua de Aprendizaje de esta unidad con el fin de verificar
que ha realizado todas las actividades propuestas, saber cmo desarrollarlas y
entregarlas correctamente.

Criterios de Evaluacin

Analiza y propone mejoras ante una situacin organizacional.

Define la organizacin bajo un enfoque basado en procesos.
Entrega a tiempo: enva la actividad en la fecha indicada por el instructor.