TECNOLGICO NACIONAL DE MXICO

INSTITUTO TECNOLGICO DE LOS MOCHIS

INGENIERA QUMICA

LABORATORIO INTEGRAL l
PERFILES DE TEMPERATURA
INTEGRANTES:
CARDOZA COTA ANDREA CAROLINA
LUQUE FELIX DIEGO
RECIO PARRA GERARDO ANTONIO
ORDUO URIAS LINDA CAROLINA 14440383
VALDEZ RUZ ROSARIO ALEINE 14440625

PROFESOR:
ING. EDER JESS VALENTIN LUGO MEDINA

LOS MOCHIS SINALOA, JUNIO DEL 2017

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INTRODUCCIN
Los cuerpos, sometidos a la influencia de una fuente calorfica, se calientan, es decir
absorben parte del calor transmitido. Tambin esos cuerpos, en funcin del material
de que estn constituidos, no absorben ese calor de la misma forma e intensidad.

El calor absorbido por el cuerpo lo recorre interiormente, desde la cara expuesta a

la fuente calorfica, hasta la cara opuesta. Es decir una zona de mayor temperatura
a otra de menor temperatura.

En este fenmeno, que se conoce con el nombre de conductividad trmica, vemos

que no todo el calor absorbido por la cara expuesta llega hasta la opuesta. Esto
significa que el cuerpo opuso cierta resistencia al paso del calor por su interior; este
fenmeno se conoce como resistencia termina del material.

La propiedad de retener parte del calor absorbido e impedir su paso total de una
cara a la otra del cuerpo, es la capacidad aislante al calor que posee el material.

El fenmeno de transferencia

Hemos visto que cuando dos o ms sistemas de temperaturas diferentes se oponen

en comunicacin entre s a travs de una pared diatrmana alcanzan el estado de
equilibrio trmico.

Este fenmeno se explica por el pasaje de energa calorfica de los cuerpos de

mayor temperatura a los de menor temperatura y se le denomina transmisin de
calor. En un sentido ms amplio, este fenmeno se produce tambin entre las
porciones de un mismo cuerpo que se encuentran a diferentes temperaturas y entre
cuerpos que no estando en contacto se encuentran tambin a temperaturas
diferentes.

En este fenmeno el estado de agregacin molecular es importante, ya que de

acuerdo a como estn vinculadas estas molculas, se presentan tres formas de
transmisin de calor:

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1- Conduccin: esta forma de transmisin de calor se manifiesta principalmente en
los cuerpos slidos y se caracteriza por el pasaje del calor desde los puntos de
mayor temperatura hacia los de menor temperatura sin desplazamiento apreciable
de materia. La transmisin de calor puede producirse de una parte a otra del mismo
cuerpo o de un cuerpo a otro en contacto con el.

2- Conveccin: esta forma se manifiesta en los lquidos y gases que alcanzan el

equilibrio trmico como consecuencia del desplazamiento de materia que provoca
la mezcla de las porciones del fluido que se encuentran a diferentes temperaturas.
La conveccin ser natural cuando el movimiento del fluido se debe a diferencias
de densidad que resulten de las diferencias de temperatura.

3- Radiacin: es la forma de transmisin en la que el calor pasa de un cuerpo de

mayor temperatura a otro de menor temperatura sin que entre ellos exista un vnculo
material. Esto indica que el calor se transmite en el vaco, en forma de ondas
electromagnticas denominadas comnmente radiacin o energa radiante.

Conduccin de calor:

La transferencia de energa por conduccin se realiza de dos maneras. El primer

mecanismo es el de la interaccin molecular, en el cual el aumento del movimiento
de una partcula a un nivel de energa (temperatura), mas alto imparte energa a las
molculas adyacente que se encuentran en niveles de energa mas bajos. Este tipo
de transferencia est presente, en cierto grado, en todos los sistemas de los cuales

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exista un gradiente de temperatura y en los que se encuentren presentes molculas
de slidos, lquido o gas.

El segundo mecanismo es el de transferencia de calor de conduccin por medio de

electrones libres. El mecanismo de los electrones libres es importante,
principalmente en los slidos puramente metlicos; la concentracin de electrones
libres vara considerablemente en las aleaciones y baja mucho en los slidos no
metlicos.

La capacidad que tienen los slidos de conducir el calor vara en proporcin a la

concentracin de electrones libres, por lo que no es extrao que los metales puros
sean los mejores conductores de calor, como sabemos por experiencia.

En lo metales, la conduccin trmica resulta del movimiento de electrones libres;

existe una estrecha relacin entre la conductividad elctrica. En los slidos que son
malos conductores de la electricidad, y en la mayor parte de los lquidos, la
conduccin trmica se debe a la transferencia de la cantidad de movimiento entre
las molculas o tomos adyacentes que vibran.

En gases, la conduccin se produce por el movimiento al azar de las molculas, de

forma que el calor se difunde desde regiones ms calientes hacia otras ms fras.

El ejemplo comn de conduccin pura es el flujo de calor en solidos opacos, tales

como la pared de ladrillo de un horno o la pared metaliza de un tubo intercambiador
de calor. Con frecuencia, la conduccin de calor en lquidos o gases se ve influida
por el flujo de los fluidos, y los procesos conductivos y convectivo estn enlazados
bajo el mismo trmino de conveccin o transferencia de calor convectiva.

La conduccin se comprende con mayor facilidad si se considera el flujo de calor

en solidos homogneos isotrpicos, ya que en ellos no hay conveccin y el efecto
de la radiacin es despreciable, a menos que el slido sea traslucido a las ondas
electromagnticas.

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Conductividad trmica:

La conductividad trmica se refiere a la cantidad/velocidad de calor transmitida a

travs de un material. La transferencia de calor se produce en mayor proporcin en
los materiales con alta conductividad trmica con respecto a aquellos con
baja conductividad trmica. Los materiales con alta conductividad trmica se usan
mucho en aplicaciones de disipacin trmica y los materiales con baja
conductividad trmica se usan como aislante trmico. La conductividad trmica de
los materiales depende de la temperatura. El contrario de la conductividad
trmica se denomina resistividad trmica.
Los metales con una alta conductividad trmica, por ejemplo el cobre, tienen una
alta conductividad elctrica. El calor generado en los materiales con
alta conductividad trmica es alejado rpidamente de la regin de la soldadura. En
el caso de los materiales metlicos, la conductividad trmica y la elctrica se
correlacionan de forma positiva, es decir, los materiales con una alta conductividad
elctrica (baja resistencia elctrica) tienen alta conductividad trmica.

Constante de conductividad trmica (K):

Es la capacidad de los materiales para transferir el calor a travs de su masa se

mide en kilocaloras por unidad de tiempo, por unidad de espesor del material y por
unidad de temperatura.

A continuacin algunos coeficientes de conductividad en algunos materiales:

COEFICIENTE de CONDUCTIVIDAD TRMICA (K) DE

ALGUNOS MATERIALES
Material Kcal / hr m C
Acero suave 44.6
Hierro dulce 49
Hierro Fundido (gris) 46.1
Fundicin Maleable 46.1
Bronce 62.5
Cobre 327.4

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 Estao 55
Cinc 93.7
Latn 86.3
Nquel 49
Oro 265
Plata 354
Plomo 30
Alpaca 25
Aluminio 180
Alcohol 0.14
Agua 0.5
Aire 0.02
Madera 0.11
Corcho 0.03 - 0.26
Amianto 0.03
Fibra de vidrio 0.26 - 0.06
Mica 0.3
Vidrio 0.52 - 0.80
Ladrillo 0.69
Ladrillo refractario 0.40 - 0.90
Parafina 0.18

Ley de Fourier:

La relacin bsica de flujo de calor por conduccin es la proporcionalidad existente

entre el flujo de calor y el gradiente de temperatura. Si existe un gradiente de
temperatura en una sustancia, el calor influye sin que tenga lugar un movimiento
observable de la materia.

De acuerdo con la Ley de Fourier, el flujo de calor es proporcional al gradiente de

la temperatura y de signo opuesto. Para el flujo de calor en una dimensin, la ley
de Fourier es:

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Donde:

q = velocidad del flujo de calor en direccin normal a la superficie

A = rea de la superficie

T = temperatura

x = distancia normal a la superficie

k = constante de proporcionalidad o conductividad trmica

Perfilado de temperatura:

El perfilado de temperaturas es el proceso de monitorear e interpretar las

temperaturas de productos a medida que se mueven ya sea en una banda
transportadora o en un proceso de calentamiento por lotes (tpicamente en un
horno). Los datos numricos recolectados se convierten por medio de software de
anlisis de temperaturas en informacin significativa que se muestra como en una
grfica el perfil trmico.

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Esta informacin le dice que temperaturas ha alcanzado su producto, por cuanto
tiempo y en que punto del proceso. Los ingenieros de proceso saben cual debe ser
el perfil ideal para su producto y variaciones de ese indican problemas potenciales
o calidad inaceptable. Analizando el perfil trmico, el ingeniero es capaz de verificar
y mejorar la calidad del producto, aumentar el rendimiento y resolver problemas de
produccin.

Los componentes necesarios para un sistema efectivo de perfilado de temperatura

incluyen: los sensores de temperatura para recopilar informacin de temperatura,
registradores de adquisicin de datos para capturar los datos, barreras trmicas
para proteger el registrador de datos, y ms importante, software para perfilado de
temperatura para el anlisis y archivado de temperatura para el anlisis y archivado
de todos los perfiles de temperatura.

Metodologa del proyecto:

Material y equipo:

Barras de diferentes metales (Aluminio, Fierro y Cobre)

Parrilla elctrica
Soporte universal
Pinzas para soporte
Termmetro lser

Variables y parmetros:

Distancia
Temperatura

Procedimiento:

1. Ensamblar las pinzas con el soporte y posteriormente fijar cada barra con su
respectiva pinza, sobre la parrilla.

2. Prender la parrilla y esperar a que el flujo de calor sea uniforme.

3. Empezar a hacer las mediciones en los orificios que tiene el aislante de cada
barra.

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4. Finalmente medir el espacio entre cada una de las mediciones.

5. Comprobar si la conductividad trmica del material corresponde a la ya

establecida en fuentes bibliogrficas.

Conclusin:

La conductividad trmica es una propiedad fsica que describe la capacidad de un

material de transferir calor por conduccin, esto es, por contacto directo y sin
intercambio de materia. Es una magnitud intensiva (no depende de la cantidad de
materia) y la propiedad inversa es la resistividad trmica. La energa trmica
siempre fluye de forma espontnea de mayor a menor concentracin, esto es, de
caliente a fro. Esto implica que la transmisin de calor por conduccin se da de un
cuerpo a otro que est a menor temperatura o entre zonas de un mismo material
pero con temperatura diferente.

Bibliografa:

Operaciones bsicas en Ingeniera qumica. Warren L McCabe. Vol 1, pag 52.

Perry, Robert; Green, Don; Perrys Chemical Engineers Handbook, McGraw Hill
CD-ROM Handbooks.