PPTCANCBFSA03021V3

Clase

Calor II: mezclas y cambios de fase

 Resumen de la clase anterior

Se
Puede ser CALOR propaga
por

Es
Absorbido Liberado Slidos Fluidos Vaco

Produciendo Produciendo Energa

en trnsito
Mediante
Aumento de Disminucin de
temperatura temperatura Mediante
Mediante

Puede Se expresa Puede Conveccin

producir mediante producir
Conduccin Radiacin
Dilatacin Escalas Contraccin
termomtricas

Fahrenheit Celsius kelvin

 Aprendizajes esperados

Comprender los conceptos de capacidad calrica, calor especfico,

equilibrio trmico y calor latente de cambio de fase.

Reconocer las distintas fases de la materia y los cambios de fase

que esta puede experimentar.

Aplicar el principio calorimtrico de mezclas y las leyes del cambio

de fase en la solucin de problemas.
Pregunta oficial PSU

Con los siguientes datos:

cal
80
g
cal
540
g

Cul es el mnimo calor que necesita absorber un cubo de hielo de 30 g a 0 C para fundirse
completamente?

A) 80 cal
B) 540 cal
C) 2400 cal
D) 9300 cal
E) 16200 cal
Fuente : DEMRE - U. DE CHILE, proceso de admisin 2011.
1. Capacidad calrica y calor
especfico
2. Equilibrio trmico
3. Principio calorimtrico de
mezclas
4. Cambios de fase
5. Roce y calor
 1. Capacidad calrica y calor especfico
1.1 Definicin

Capacidad calrica
Es la cantidad de calor que un cuerpo debe absorber o ceder para elevar o
disminuir, respectivamente, su temperatura en 1 [C].
Mientras mayor sea la capacidad calrica del cuerpo, ms costar
calentarlo o enfriarlo.

La capacidad calrica se designa por C, es caracterstica de cada cuerpo y se

calcula como:
Q La capacidad calrica de la piscina es

C=
mucho mayor que la del vaso son
agua.
T
Sus unidades son:
caloras cal
=
Celsius C
 1. Capacidad calrica y calor especfico
1.2 Definicin

Calor especfico
Se define como la capacidad calrica por unidad de masa. Es caracterstica
de cada material y se calcula como:

C Q
c= = Q = m c T
m m T
Quin posee mayor calor
caloras cal especfico, el agua del vaso o el
Sus unidades son: = agua de la piscina?
gramo C g C

Ambas poseen el mismo calor

especfico, pues son el mismo
material; agua.

El calor especfico del agua es: 1 [cal/g C]

Ejercicios

9. La capacidad calrica de un cuerpo de 200 [g] de masa que aumenta su

temperatura en 40 [C] cuando le suministran 4000 [cal] es

cal
A) 4000
C

2000
cal
B)
C

C) 200 cal
C
D) 100 cal
C
cal
E) 0,5 C

D
Aplicacin

Ejercicio 9 gua Calor II: mezclas y cambios de fase

Ejercicios

cal
21. Si el calor especfico del acero es 0,12 gC , la cantidad de calor necesaria

para que 400 [g] de acero pasen de 20 [C] a 100 [C] es

A) 3840 [cal]

B) 4350 [cal]

C) 4520 [cal]

D) 4800 [cal]

E) 5500 [cal]

A
Aplicacin

Ejercicio 21 gua Calor II: mezclas y cambios de fase

2. Equilibrio trmico
Definicin

Al aislar dos cuerpos a distinta temperatura, fluir calor desde el cuerpo ms

caliente (quien ceder calor) hacia el cuerpo ms fro (quien absorber calor)
hasta que sus temperaturas se igualen; cuando esto suceda, el sistema se
encontrar en equilibrio trmico.

Calor
 3. Principio calorimtrico de mezclas
Definicin

Al mezclar dos materiales a distinta temperatura en un sistema en donde el

calor no pueda entrar ni escaparse hacia el exterior (sistema adiabtico), todo
el calor cedido por el material a mayor temperatura ser completamente
absorbido por aquel a menor temperatura.

Q 2 = m2 c2 T2
Q 1 = m1 c1 T1

Q = 0
m1 c1 (T T ) = m c (T
1 eq 2 2 eq T2 )
Ejercicios

6. Un recipiente de capacidad trmica despreciable contiene 100 [g] de agua a

una temperatura de 20 [C]. Al interior del mismo se vierten 200 [g] de agua a
80 [C]. La temperatura final de la mezcla es

A) 40 [C]
B) 50 [C]
C) 60 [C]
D) 70 [C]
E) 80 [C]

C
Aplicacin

Ejercicio 6 gua Calor II: mezclas y cambios de fase

 4. Cambios de fase
4.1 Fases de la materia
 4. Cambios de fase
4.1 Fases de la materia
Evaporacin Condensacin
Ebullicin

Fusin

Sublimacin

Solidificacin
 4. Cambios de fase
4.2 Leyes del cambio de fase Calor latente de cambio de fase

1. A una determinada presin atmosfrica, los cuerpos solo pueden cambiar de fase a
una temperatura bien definida llamada temperatura crtica o punto crtico; en el
caso del hielo, la temperatura a la cual lograr fundirse, es decir, su punto crtico de
fusin, es 0 [C].

2. Estando en su punto crtico, para que cada gramo del material pueda cambiar de
fase, se deber ceder o extraer una cantidad de calor Q por unidad de masa m,
llamada calor latente de cambio de fase L. Q
El calor latente de cambio de fase se expresa como: L =
m
3. Durante un cambio de fase la temperatura del material permanecer constante.
En el caso del hielo, al comenzar a fundirse a 0 [C], el agua que se obtendr estar
tambin a 0 [C] ya que, durante todo el proceso de fusin, la temperatura se
mantendr constante.

4. El calor latente absorbido o liberado por un cuerpo para cambiar de fase ser el
mismo que requiera liberar o absorber, respectivamente, para revertir dicho cambio.
5. Roce y calor
Definicin

Cada vez que frotamos dos superficies entre s se produce friccin o roce entre ellas,
disipando calor. Esto se debe a que interactan entre s los electrones de cada una de
las superficies en contacto, produciendo interacciones de tipo electromagntico.
La energa as disipada se manifiesta en forma de calor.
Ejercicios

4. Un trozo de azufre de masa 200 [g] se encuentra a una temperatura de

119 [C]. Si el punto de fusin del azufre es 119 [C], y se le suministran 650 [cal],
cal
qu masa de azufre se fundir? (L =13 ).
g

A) 25 [g]
B) 50 [g]
C) 60 [g]
D) 100 [g]
E) 200 [g]

B
Aplicacin

Ejercicio 4 gua Calor II: mezclas y cambios de fase

Ejercicios

15. Qu cantidad de calor se debe suministrar a 100 [g] de hielo a 0 [C] para
que se transformen en agua a 20 [C]?
cal
Considere que el calor latente de fusin del hielo es 80 .
g

A) 2000 [cal]
B) 8000 [cal]
C) 10000 [cal]
D) 12000 [cal]
E) 20000 [cal]

C
Aplicacin

Ejercicio 15 gua Calor II: mezclas y cambios de fase

Pregunta oficial PSU

Con los siguientes datos:

cal
80
g

cal
C
540
g ASE
Cul es el mnimo calor que necesita absorber un cubo de hielo de 30 g a 0 C para fundirse
completamente?

A) 80 cal
B) 540 cal
C) 2400 cal
D) 9300 cal
E) 16200 cal
Fuente : DEMRE - U. DE CHILE, proceso de admisin 2011.
Tabla de correccin

tem Alternativa Unidad temtica Habilidad

1 A Trabajo y energa Reconocimiento
2 C Trabajo y energa Reconocimiento
3 C Trabajo y energa Aplicacin
4 B Trabajo y energa Aplicacin
5 C Trabajo y energa Comprensin
6 C Trabajo y energa Aplicacin
7 D Trabajo y energa Aplicacin
8 E Trabajo y energa ASE
9 D Trabajo y energa Aplicacin
10 B Trabajo y energa Aplicacin
11 E Trabajo y energa Comprensin
12 E Trabajo y energa Comprensin
Tabla de correccin

tem Alternativa Unidad temtica Habilidad

13 B Trabajo y energa Aplicacin
14 E Trabajo y energa ASE
15 C Trabajo y energa Aplicacin
16 E Trabajo y energa Aplicacin
17 D Trabajo y energa Comprensin
18 A Trabajo y energa Comprensin
19 C Trabajo y energa Aplicacin
20 C Trabajo y energa Aplicacin
21 A Trabajo y energa Aplicacin
22 B Trabajo y energa Comprensin
23 D Trabajo y energa Reconocimiento
24 B Trabajo y energa ASE
25 B Trabajo y energa Aplicacin
Sntesis de la clase

CALOR

Puede producir

Cambio de
temperatura
Cambio de fase
Calor Capacidad
especfico calrica

Si se agrega Si se extrae
Calor latente
Equilibrio calor calor
trmico
Fusin Solidificacin

Ebullicin Condensacin

Sublimacin Sublimacin inversa

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Prepara tu prxima clase

En la prxima sesin, estudiaremos

Introduccin al movimiento
Equipo Editorial rea Ciencias: Fsica

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