2.5.

COMERCIALIZACION:
La comercializacin permite al productor hacer llegar un bien o un servicio al
consumidor con los beneficios de tiempo y lugar. Las actividades involucradas en la
mercadotecnia generalmente se descuidan. Algunos investigadores comentan que, en
la etapa de pre factibilidad de la evaluacin de un proyecto, la empresa podr vender
directamente el producto, y evitarse con esto todo el anlisis de la comercializacin.
Sin embargo, al enfrentarse a la realidad, surgen los problemas.
CANALES DE DISTRIBUCION EN ESTADOS UNIDOS:
Canales de distribucin Las entrevistas realizadas a importadores del sector muestran
un canal de distribucin del yacn en EEUU bastante sencillo y tradicional, y cuya
estructura muestra la figura

El exportador en el pas de origen del yacn exporta su producto a Estados Unidos a

travs de un importador que en ocasiones tambin es mayorista. En algunos casos, un
brker o agente independiente conocedor del sector hace de intermediario en este
proceso de compra-venta internacional. A partir de ah, el importador o mayorista
puede vender directamente el producto al consumidor final, o a travs de un minorista,
independientemente de que haya o no un proceso de manufactura o de empaque
intermedio. Sin embargo, otras veces el yacn se vende a laboratorios que fabricarn
los nutracuticos (cpsulas o pastillas, por ejemplo) antes de llegar a manos del
minorista. En ambos casos, los minoristas suelen ofrecer sus productos al consumidor
final a travs de Internet

NORMATIVIDAD:
NORMAS DE ETIQUETADO
Los productos envasados en la manera que sern vendidos al consumidor final deben
seguir las normas de etiquetado definidas en Canad. El organismo responsable de
velar por el cumplimiento de estas normas es la Canadian Food Inspection Agency
(CFIA). De igual forma es posible consultar la normativa completa para productos
procesados en la Guide to Food Labelling and Advertising en la pgina web de la CFIA
www. inspection.gc.ca, desde la pgina principal debe dirigirse a Labelling/Retail
Food y luego a 2003 Guide to Food Labelling and Advertising Algunos de los
requerimientos bsicos a ser exhibidos en la etiqueta en ingls y francs son:
Nombre Comn.
Declaracin de cantidad Neta.
Nombre y direccin del Distribuidor/Importador.
Lista de ingredientes.
Tabla de nutrientes.
Fecha de duracin
2.6. PRECIOS:
ANALISIS DE PRECIO DE LA MERMELADA DE YACON:
a) Precio del bien
7 dlares el frasco, cada caja contendr 24 unidades cuyo precio en total ser de168
dolares.
b) Precios de los bienes sustitutos y complementarios
Si comparamos la mermelada de yacn con otros productos hechos de yacn,
lamermelada es una de las ms baratas, esto se puede ver consultando el precio
delos distintos productos del yacn de empresas que los estn produciendo, comopor
ejemplo Villa Rica, vemos que el precio de la mermelada es el mismo que eldel jarabe
y el precio de las capsulas es mucho mayor.
COMPETIDORES:
Empresas:
Villa Rica, Tolima ,Apyedo (Oxapampa) ,
Deri tropical jam etc

REXPORT PER S.A.C. (nuestro principal competidor) arrojo que la principal

atraccin de esta empresa posee es el bajo precio que ofrece el producto; esto es
debido a que esta empresa cuenta con una tecnologa de punta capaz de optimizar el
proceso al mximo; todo esto se traduce; por supuesto en sus bajos de inversin y por
lo tanto el bajo precio del producto que se ofrece al pblico.

Tambin tenemos a naturistas conocidos como:

Santa Natura
Bionatura
Omnilife
Fitosana
Kaita
Etc.

PROMOCIONES:
MERMELADA DE YACON YAMINNA (Eco tienda natural)
Precio: s./ 16.10
MERMELADA VILLA RICA
Con yacon y stevia (utilizando stevia Revudiana como edulcorante natural.
MERMELADA DE YACON
Empresa Cruz Campo PERU SAC
Pas fabricante: Per
MERMELADA DE YACON
Empresa Ariacar SRL PERU LA VICTORIA
 JAM YACON
Precio FOB US $15 -20 /gramo cantidad de pedido mnima: 24 unidades plazo de
entrega: aprox 30 das YACON DEL INKA
MISKI CUZCO