INFORME DE LABORATORIO DE QUIMICA ORGANICA N: 5

HIDROCARBUROS

1.- Objetivos

Lograr la preparacin del metano y observar algunas de las propiedades de este gas.

Sintetizar el etileno y lograr observar algunas propiedades de este gas.

2.- Fundamento Terico

Existen compuestos orgnicos que contienen nicamente carbono e hidrogeno en su

molcula y se los conoce como hidrocarburos. La familia ms sencilla de este grupo
es la de los alcanos, hidrocarburos saturados o parafinas. El compuesto ms simple
de esta familia de hidrocarburos es el que contiene un tomo de carbono y se llama
metano que es un gas que s lica a - 161C, y cuya composicin y peso molecular
corresponde a la formula CH4 para su molcula. El compuesto siguiente es el etano
de formula C2H6, el tercero se llama propano C3H8 observndose que la formula
correspondiente a esta familia es CnH2n + 2, l la cual cada miembro difiere de sus
vecinos en un tomo de carbono y dos de hidrogeno, (CH2, metileno) sta serie se
conoce como serie homologa y sus miembros, se denominan homlogos.

Los miembros de la segunda familia o serie homologa de compuestos orgnicos se

le conoce como alquenos o hidrocarburos etilenicos por el nombre del primer
termino de a serie o tambien oleofinas, la familia posee la formula general CnH2n.
El termino ms simple de esta serie no se conoce ningn compuesto estable con un
solo tomo de carbono enlace, carbono carbono, que cumple la formula general
CnH2n 2.
La practica programada permite conocer reacciones caractersticas de estas familias
frente a reactivos especficos que permitirn diferenciarlas.

3.- Materiales

Tubos de ensayo
Pinzas
Mortero de porcelana
Varilla de vidrio
Tapones de jebe (monohoradados)
Tubos de desprendimiento
Cuba hidroneumtica
Reactivos

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4.- Procedimiento

Obtencin del metano

En un crisol de porcelana, caliente 10 g de acetato de sodio. La sal se funde, remover

con una varilla, al seguir calentando se vuelve a solidificar. Seguir calentando hasta
eliminar toda el agua, removiendo constantemente, luego deje enfriar.
Pese 4 g de acetato de sodio anhidro y ponga en un mortero y aada 4 g de cal
sodada y tritrelos finamente.
La anterior mezcla ponga en un tubo de ensayo grande y mediante un tapn de jebe
monohoradado conctelo a un tubo de desprendimiento y este a una cuba
hidroneumtica con agua, (ver la figura 1).
Ponga tres tubos de ensayo grandes llenos de agua de cao, uno de ellos conecte al
tubo de desprendimiento en forma invertida y empiece a calentar el tubo de ensayo
con la mezcla slida, primero suavemente en los lados y despus fuertemente en la
parte donde se encuentra la mezcla.
Una vez lleno de gas el primer tubo de ensayo retire y ponga inmediatamente otro
tubo con agua en su reemplazo. Huela el gas contenido en el tubo y tpelos para las
siguientes pruebas.

Inflamabilidad de los alcanos

Inmediatamente que haya colectado el segundo tubo de ensayo con gas, tome con
una pinza y acerque con cuidado un cerillo encendido a la boca del tubo. Observe y
tome nota, enseguida vierta al tubo, lentamente unos 5 ml de hidrxido de bario al
5%. Agite y tome nota de sus observaciones.
En un tubo de ensayo pequeo ponga 1 ml de ter de petrleo y sosteniendo el tubo
con una pinza, caliente suavemente hasta ebullicin y acerque un cerillo encendido a
la boca del tubo. Tome nota, luego vierta lentamente unos 3 ml de hidrxido de bario
al 5%, agite y anote sus observaciones.
En otro tubo de ensayo pequeo ponga unas 4 a 6 lentejas de parafina y sosteniendo
con una pinza caliente el tubo hasta que se derrita la parafina, luego acerque a la
boca del tubo un cerillo encendido. Anote sus observaciones. Vierta al tubo unos 3
ml de hidrxido de bario al 5%con sumo cuidado, agite fuerte y anote sus
observaciones.

Obtencin del eteno

En un matraz redondo poner cierta cantidad de arena fina y adaptar a un soporte.

En un tubo de ensayo mezcle 12 ml de etanol absoluto con 7 ml de cido sulfrico
concentrado con bastante cuidado vierta en el matraz que contiene la arena.
Aparte en un tubo de ensayo colocar un ml de agua de bromo mas un ml de agua
destilada, este ser el tubo 1.
En dos tubos mas de ensayo, colocar en ambos 0.5 ml de KMnO 4 mas 1 ml de agua
destilada.

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 En uno de los tubos agregar una gota de HCl diluido en agua y que su relacin sea de
4 a 1.
Se procede a armar el equipo como se muestra en la figura 2, se conecta el baln con
el tubo de ensayo que contiene el agua de bromo mediante un tubo de
desprendimiento, observe que sucede.
Despus de colocar cada uno de los tubos que contiene KMnO 4 mas agua para
observar que sucede en medio neutro y en medio cido.

5.- Grficos

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6.- Datos y resultados

Para el metano

Para verificara la inflamabilidad del metano, cuando se acerca el cerillo a la boca del
tubo de ensayo, se puede apreciar una pequea llama.
Despus de agregar el hidrxido de bario y agitar, se forma un precipitado blanco.
El ter de petrleo es un liquido inflamable, y cuando se le agrega hidrxido de
bario, tambien se forma un precipitado blanco.
Cuando se acerca el cerillo a la boca del tubo ensayo que contiene la parafina, se
nota que la parafina no es inflamable y despus de agregar hidrxido de bario, no se
forma un precipitado blanco como en los casos anteriores.

Para el etileno

Cuando se arma el equipo de la figura 2 se somete a un calentamiento cuando esta

conectado al tubo que contiene agua de bromo, se produce una decoloracin total,
puede ser que lo obtenido sea una mezcla de gas eteno con alcohol.
Para los tubos que contienen la solucin de KMnO4
En medio neutro.- la coloracin es violeta pero al conectarlo con el tubo de
desprendimiento se forma un precipitado de color marrn.
En medio cido.- la solucin se identifica por el olor, se forma un precipitado
marrn, despus de sacarlo del tubo de desprendimiento, se sigue agitando y la
solucin se decolora totalmente.

7.- Cuestionario

Escriba la ecuacin balanceada de la obtencin del metano

Su ecuacin balanceada es:

CH3 COONa + NaOH CH4 + CO3Na2

Metano

Explique la inflamabilidad del metano, ter de petrleo y la parafina, con sus

correspondientes ecuaciones balanceadas. Del mismo modo al aadirles solucin de
hidrxido de bario.

Metano

En metano (gas) si es inflamable.

Su combustin del metano es completa

CH4 + 2O2
CO2 + 2H2O

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 Luego se le agrega hidrxido de bario Ba(OH)2 y se forma un precipitado blanco.

CO2 + Ba(OH)2 BaCO3 + H2O

Eter de petrleo

El ter de petrleo (liquido) si es inflamable.

Su combustin si es completa

C5H12 + 8 O2 5 CO2 + 6 H2O + Q

Se le agrega hidrxido de bario Ba(OH)2 y tambin se forma un precipitado blanco.

CO2 + Ba(OH)2 BaCO3 + H2O

Parafina

La parafina (slido) no es inflamable

No hay combustin

C20H42 + O2 No hay combustin

En este caso al agregar hidrxido de bario no se forma un precipitado blanco como

en los casos anteriores.

Escriba la reaccin de obtencin del eteno o etileno

H2SO4
CH3CH2OH
CH2 = CH2 + H2O
Etanol Etileno

La arena solo se utiliza como catalizador.

Explique en cada caso y escriba sus reacciones balanceadas de:

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a) La combustin completa e incompleta del eteno.

Combustin completa

Se produce un desprendimiento de calor este arde en el aire con una llama brillante,
forma con el oxigeno una mezcla que detone al contacto con una llama.

CH2 = CH2 + 3 O2 2CO2 + 2H2O + Q

Etileno Dixido
de carbono

Combustin incompleta

El desprendimiento de calor no es como el anterior, es poco, la llama es opaca.

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CH2 = CH2 + O2 C + CO + H2O + Q
2
Monxido
de carbono

b) La reaccin del eteno con bromo

CH2 = CH2 + Br2 CH2 CH2

Etileno Bromo
Br Br Dibromo etano

El bromo rompe el enlace doble carbono carbono sustituyendo al hidrogeno.

c) La reaccin de eteno con permanganato de potasio.

Fro

CH2 = CH2 + KMnO4 OH CH2 CH2
OH OH

El KMnO4 es un oxidante y este tambien rompe la cadena carbono carbono.

Que volumen de eteno en condiciones normales se podra obtener a partir de 10 ml de
alcohol.

A partir de 10 ml de alcohol
Concentracin del alcohol 98%
Densidad del alcohol 0.795 g/ml

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 0.795 g solucin 98 g alcohol
g alcohol 10 ml alcohol
1 ml 100 g solucin
7.796 g alcohol

0.795 g alcohol
n moles 0.17 moles de alcohol
46.05 g / mol alcohol

Ecuacin :

H2SO4
CH3CH2OH
CH2 = CH2 + H2O

n moles de etanol n moles de etileno 0.17

PV n R T

0.082 lt atm
0.17 moles 276 k
n R T mol k
V 3.84 lt etileno
P 1 atm

8.- Conclusiones

Se logra obtener metano y etano en forma de gas, los cuales son de gran importancia
ya que se emplean como gases combustibles (gases de alumbrado)

Se realiza un reconocimiento de las propiedades del metano, se prueba la

inflamabilidad de los alcanos.

9.- Bibliografa

Manual de Qumica Orgnica

Autor: Ral Paredes
Editado: Tacna Per, 1996

Curso de Qumica Orgnica

Autor : Jorge Vidal
Editorial Bruo Lima Per

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