Introduccin

Se abordar temas de separacin de mezclas tipos de mezclas , materia, elementos, as como los estados de
la misma, plasma que no es muy conocida y sus usos cientficos e incluso para el hogar. Al leer dicho
documento se respondern dudas respecto a los conceptos y algunas lagunas que tengan de
otros documentos que hablen de lo mismo. todo se inicia desde principios griegos donde solo tenan 4
elementos, fuego aire, tierra y agua, hoy en la actualidad se sabe de 118 de ellos y a los que llamaban
elementos nuestros antepasados se le podra llamar compuestos (molculas) o resultado de combustin de
algn combustible que genera fuego.
As la diferencia de materia y energa

Modelos atmicos
Los griegos, desde el siglo IV a. C, explicaron la composicin de la materia mediante postulados.
Leucipo y su discpulo Demcrito sostenan que la materia se compona por tomos, slidos, indivisibles y
eternos. Entre estos existe solo el vaco. Difieren en su tamao forma y distribucin geomtrica. Las
propiedades de la materia varan segn el agrupamiento de los tomos.
Posteriormente, se conoci que los tomos de todos los elementos estn compuestos por las mismas
partculas: neutrones, no tienen carga elctrica, son neutros; protones, con carga elctrica positiva; y
loselectrones, que tienen carga elctrica negativa. Los tomos se diferencian entre s por el nmero de
protones en sus ncleos.
Joseph John Thomson, fsico britnico, propuso un modelo atmico en 1904. Las cargas positivas
del tomo se encontraban dispersas en todo su volumen.

Imagen[1]
Ernest Rutherford,
fsico y britnico, descubri desviaciones de las radiaciones y (gamma) al atravesar una lmina de aluminio, y
propuso un modelo en el que las cargas positivas deben estar en el ncleo; el dimetro del ncleo es
aproximadamente 10.000 veces menor que el dimetro del tomo, y la mayor parte de un tomo son espacios
vacos.

Imagen[2]
Niels Bohr,
fsico dans, propuso un modelo atmico planetario en el que las cargas positivas estn en el ncleo parte
central del tomo, mientras en la periferia y alrededor del ncleo estn los electrones.
 Imagen[3]
Arnold Sommerfield,
fsico alemn en 1916, propuso un nuevo modelo que contempla rbitas elpticas y circulares, dado avance de
la espectroscopia y la fsica cuntica, aparecen los subniveles de energa para los electrones. [4]

imagen[5]

Masa, Materia y Energa

2.1 MASA
La palabra masa tiene varias acepciones. Es un vocablo que proviene etimolgicamente del latn "Masa". En
fsica se llama masa, a la materia contenida en un cuerpo relacionada con la unidad de volumen. Se releva
por su peso. La unidad de peso es el kilogramo. La masa atmica es el peso comparado de un ncleo
atmico. La unidad de masa atmica es la doceava parte del carbono-12 y se simboliza con la letra "u". La
relacin entre masa y energa fue enunciada por Einstein, "La energa es proporcional a la masa de la que
procede". (Kennet W. Whitten, 1992)
2.2 MATERIA
La materia es todo aquello que tiene masa y ocupa un lugar en el espacio. La masa es la medida de cantidad
de materia contenida en una muestra de cualquier material. Mientras ms masa tenga un objeto,
ms fuerza se requerir para ponerlo en movimiento. Debido a que todos los cuerpos en el universo cumplen
con la definicin de materia, todos estn formados por ella. Los sentidos de la vista y el tacto permiten
reconocer que un objeto ocupa un lugar en el espacio. En el caso de gases incoloros, inodoros e inspidos
(tales como el aire), los sentidos pueden fallar. (Kennet W. Whitten/Kennet D. Gailey/Raymond E. Davis, 1991)
2.3. ENERGA
La energa se define como la capacidad de realizar trabajo o transferir calor. Se conocen diversas formas de
energa, que incluyen energa mecnica, elctrica, calorfica y luminosa. Los vegetales utilizan la energa
luminosa del sol para su crecimiento. La energa elctrica permite iluminar un cuarto con solo cerrar un
interruptor. La energa calorfica permite cocinar los alimentos y calentar los hogares. La energa se puede
clasificar en dos tipos principales: Cintica y Potencial.
Un cuerpo en movimiento como una roca que se despea, posee energa debido a su movimiento, este se
denomina energa cintica y representa la capacidad de realizar un trabajo directo.
La energa potencial es la energa que posee un cuerpo debido a su posicin o composicin. El carbn, por
ejemplo, posee energa qumica, una forma de energa potencial debido a su composicin.
Algunas plantas generadoras de electricidad utilizan carbn como combustible para generar calor y en forma
subsistente energa elctrica.[6]

Elementos, compuestos y mezclas

Las sustancias pueden ser elementos o compuestos. Un elemento es una sustancia que no se puede separar
en otras ms sencillas por medios qumicos. Hasta la fecha se han identificado 117 elementos. La mayora de
ellos se encuentran de manera natural en la Tierra. Los otros se han obtenido por medios cientficos
mediante procesos nucleares.
3.1 Compuestos:
Estn Conformados por ms de un tipo de tomos. Se combinan de tal manera que ya no es posible
identificarlos por sus propiedades originales e individuales y slo una accin qumica los puede separar. Un
ejemplo de esto son las joyas que para agregar resistencia se le agrega plata o bronce a algn elemento,
metal precioso y no se nota la diferencia. (Chang, 2010)
3.2 Mezclas
una mezcla es la suma de dos o ms sustancias en la que esta conserva sus propiedades. se puede tomar
como ejemplo el aire, las bebidas gaseosas, la leche y el cemento.
las mezclas pueden ser homogneas o heterogneas:
3.3 Mezclas Homogneas:
Son aquellas mezclas que sus componentes no se pueden diferenciar a simple vista. Tambin se les conocen
con el nombre de disoluciones y estn constituidas por un soluto y un disolvente, siendo el primero el que se
encuentra en menor proporcin y adems suele ser el lquido.
3.4 Mezclas Heterogneas:
Son aquellas mezclas en las que sus componentes se pueden diferenciar a simple vista.[7]

Estados de la materia
La materia se clasifica en tres estados. En el estado solido las sustancias son rgidas y tienen forma definida.
El volumen de los mismos no vara en forma considerable con cambios de temperatura.[8]
En los solidos denominados cristalinos, ocupan posiciones definidas en la estructura. Las fuerzas
de interaccin entre las partculas individuales determinan la dureza y la resistencia del cristal.[9]

Imagen[10]
En estado lquido las partculas individuales estn confinadas en un volumen dado. Los lquidos fluyen y
toman la forma del recipiente que los contiene. Es muy difcil comprimir lquidos.[11]

Imagen[12]
Un ejemplo comn es el agua. Los Gases son menos densos que los lquidos y los slidos, y ocupan todo el
recipiente que los contiene; pueden expandirse hasta el infinito y se comprimen con facilidad. Se concluye que
los gases consisten principalmente de espacio vaco; esto es, las partculas individuales estn bastante
separadas[13]
El plasma materia gaseosa fuertemente ionizada con igual nmero de cargas elctricas positivas y negativas
(iones +/-) (electrones-). Nombrado as plasma por primera vez en 1920 Irving Langmuir. (Tanarro) La El
plasma se obtiene al inducir a un gas a alta temperatura, o a una gran voltaje. Son mltiples sus usos como
Propulsores espaciales, Tv y fusin nuclear.

Propiedades Fsicas y Qumicas del agua

El agua es una molcula formada por dos elementos, hidrgeno y oxgeno. Contiene dos tomos de
hidrgeno y uno de oxgeno. La molcula del agua es dipolar: tiene un polo positivo por parte del hidrgeno y
uno negativo debido al oxgeno. El agua tiene otras propiedades fsicas. An siendo incolora, toma un tono
azulado cuando se mira a travs de espesores de seis metros o ms. Esto se debe a que absorbe las
radiaciones rojas.
No posee una forma definida, por eso es que toma la forma del recipiente que la contiene y, sin embargo, su
superficie conserva una posicin horizontal. La densidad se define como la relacin de la masa entre el
volumen; 1 kilo de agua ocupa el volumen de 1 litro. Adems, el agua es el medio en que se disuelven casi
todas las sustancias y se producen muchas reacciones qumicas.
El agua tiene una fuerza con la que empuja, esto se llama presin. Tambin tiene tensin superficial,
producida por la fuerte unin entre sus molculas: si dejamos caer una aguja engrasada al agua sta no
tendr suficiente peso para romper la tensin de las molculas en la superficie y, por lo tanto, flotar. Su punto
de congelamiento es de 0c en el cual se convierte en hielo y el de ebullicin es el100c al nivel del mar, en
este punto el agua se transforma en vapor.

Imagen[14]
El cambio de solido a gaseoso se le llama sublimacin porque no pasa por el estado liquido, asi mismo el
cambio de liquido a gaseoso es evaporacin, de liquido a solido es solidificacin, de solido a liquido fusin, y
de vapor a liquido condensacin, el vapor de agua pesa menos que el aire, por lo mismo el vapor sube a
grandes alturas donde desciende la temperatura a tal grado que provoca que molculas de agua se congelen
y chocan unas con otras creando pequeos pedacitos de hielo o nieve.
El agua pura no es potable, se necesita agregarle algunas sales y minerales para hacerla bebible as de esta
manera no es perjudicial para el organismo, el cuerpo humano de un nio contiene un 85% de agua en su
interior, conforme la persona envejece puede disminuir este porcentaje considerablemente hasta un 60% en
un hombre adulto y un 45% en una mujer adulta.[15]
El ciclo de vida del agua es eterno el problema hoy en da es la distribucin de ella en el mundo

Leer ms: http://www.monografias.com/trabajos102/quimica-unidad-1/quimica-unidad-1.shtml#ixzz4mf7yrJ5X