POR QU ES IMPORTANTE TENER CALIDAD EN MI NEGOCIO?

CALIDAD
Existen muchos conceptos errneos sobre lo que la gente entiende por calidad, por
ejemplo: que si lo que consumimos es ms caro entonces tiene mejor calidad, etc. pero
en realidad se puede lograr ofrecer un producto o servicio de calidad, independientemente
de su precio en el mercado.

Podramos definir la calidad, como el grado de satisfaccin del cliente que se logra a
travs del conjunto de caractersticas propias del producto o servicio.

La calidad est orientada a cumplir requisitos que proporcionan confianza y satisfaccin al

cliente, lo cual nos traer clientes frecuentes, recomendacin de boca a boca y por lo
tanto, mayores ventas e ingresos. Para poder llegar a tal grado, que nuestros productos o
servicios tengan calidad, es importante saber que se tienen que hacer las cosas bien en
cualquier etapa del proceso o procedimiento, para de esta manera evitar re proceso,
tiempo de ms, o desperdicios y por tanto costos definidos como prdidas.
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CMO APLICO LA CALIDAD A MI NEGOCIO?

Es de suma importancia planificar todas las actividades que sean necesarias para que el
negocio funcione, llevarlas a cabo tal y como se planific, verificar lo anterior, y aplicar
acciones correctivas o de mejora continua (innovar), con el propsito de tener un control
en todos nuestros procesos (reas) y procedimientos (actividades); es decir, lograr la
estandarizacin con el objetivo de siempre hacer lo mismo para nuestra produccin o
servicio, a manera que no haya cambios que el cliente pueda considerar como falta de
calidad y por tanto le genere insatisfaccin; lo lograremos usando de forma eficiente
nuestros recursos y los medios que disponemos con el fin de lograr los resultados
planificados.

Lo anterior ser a travs de un Sistema de Calidad siguiendo los pasos de este ciclo de
mejora continua.

1.-PLANEAR 2.-HACER

INNOVAR

3.-VERIFICAR
4.-ACTUAR
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QU TENGO QUE HACER PARA APLICAR LA CALIDAD A MI NEGOCIO?

Para poder tener una cultura de calidad dentro de nuestro negocio, es necesario aplicar
un Anlisis de Procesos en el cual identifiquemos todos y cada uno de los procesos
que componen nuestra actividad principal, la relacin que hay entre s, y las actividades
que nos demandan, para posteriormente cumplir todo aquello que se plasme en el anlisis
de procesos.
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INSTRUCCIONES:

Lee atentamente la siguiente informacin Identificacin de los procesos, y

posteriormente llena los recuadros disponibles para el Anlisis de procesos, todo
adaptado a tu idea de negocio.

NOTA: Recomendamos que el Anlisis de Procesos una vez lleno, sea impreso para su
real aplicacin y seguimiento.

IDENTIFICACIN DE LOS PROCESOS

PROCESOS ESTRATGICOS O DE TOMA DE DECISIONES

Hace referencia a aquellas personas que toman decisiones dentro de cualquier proceso o
rea en la MIPYME; se le menciona como proceso debido a que estas personas pueden
estar incluidas dentro de reas o departamentos de la Direccin.

EJEMPLO DE MIPYME DE SERVICIO O PRODUCTOS

Realizar la compra ms ptima de herramientas maquinaria y equipo.

Acomodar las herramientas, maquinaria y equipo para operar de la manera ms

ptima posible sin nada que estorbe nuestra produccin o servicio

Asegurarse de tener la cantidad necesaria y la calidad requerida en los insumos

necesarios
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PROCESOS MISIONALES O CLAVE

Son aqullos que se encargan de darle sentido a la MIPYME; es decir, los que participa
para el objetivo de existencia de la misma

Contar con todos los requisitos legales para poder operar

Contar con una poltica de calidad para la MIPYME, teniendo claro que sta se debe
adecuar a la naturaleza de la organizacin y a las expectativas y necesidades de los
clientes, buscando siempre la satisfaccin de los mismos; debe buscar siempre la mejora
continua en los procesos, el cumplimiento de requisitos y una persona debe asegurarse
que todos los miembros que forman parte del negocio tengan conocimiento de la misma.

Ejemplo de Poltica de Calidad:

Elaborar nuestros productos con higiene y con la responsabilidad de que el

proceso de produccin o de servicio sea estandarizado, buscando la
mejora continua en todo momento.
Satisfacer las necesidades de nuestros clientes y consumidores
proporcionndoles productos y servicios de calidad.
Establecer una colaboracin de comunicacin y entendimiento con
nuestros proveedores a fin de asegurar la calidad en las materias primas y
en los ingredientes necesarios para la elaboracin y desarrollo del producto
o servicio.
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PROCESOS DE APOYO DE PRODUCCIN O DE SERVICIO AL CLIENTE

Son aquellos procesos que si no existieran, la MIPYME tampoco existira; es decir,

aquellos que hacen a la MIPYME funcionar y producir productos o servicios.

Identificar todos aquellos procesos o reas que sean necesarios para la

produccin de nuestro producto o servicio.

PROCESOS DE EVALUACIN

stos nos ayudan a poder verificar, si todo lo que planificamos lo llevamos a cabo tal cual,
o en su caso, necesitamos corregir o innovar para en cualquiera de los dos casos aplicar
la mejora continua, misma que debemos buscar en todo momento.

Elegir a una o varias personas para las cuales su funcin sea verificar que todo lo
que fue mencionado en la planificacin se est llevando a cabo de manera
correcta.
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ANLISIS DE PROCESOS

PROCESOS ESTRATGICOS O DE TOMA DE DECISIONES

Mencionar la maquinaria y equipo necesario; describir de qu manera estara distribuida

toda la maquinaria, equipo y herramientas dentro de las instalaciones adems indicar
proveedores, la frecuencia de pedidos a estos, los insumos necesarios as como la
cantidad de los mismos

Corregir o innovar segn la

satisfaccin del cliente, y pasar a
PROCESOS MISIONALES O CLAVE
procesos estratgicos para que decidan y
Mencionar qu requisitos legales necesita para operar, como el permiso de uso de suelo, apliquen nuevamente
aviso de apertura y RFC de la MIMIPYME; y desarrollar la poltica de Calidad de mnimo 3
puntos aplicada a la produccin o servicio al cliente, proveedores y a presentacin de
servicio o producto
CLIENTE
CLIENTE

PROCESOS DE APOYO O DE PRODUCCIN O DE SERVICIO AL CLIENTE

Mencionar todos los procesos por los cuales la materia prima tiene que pasar para volverse
un producto final, incluyendo la parte de proveedores y almacn. En el caso de servicios
mencionar todos los pasos o funciones necesarias para llevarlo a cabo desde el inicio al
final, incluyendo desde que el cliente llega a las instalaciones, hasta que se retira.

Dentro del proceso de produccin o servicio es

importante darle buen uso a todo lo necesario para
producir u operar, Siguiendo estos sencillos pasos.

1.-Clasificar y descartar lo necesario de lo innecesario. PROCESOS DE EVALUACIN

2.- Organizar lo necesario para producir u operar. Mencionar la manera en la que se llevar a cabo la verificacin, refiriendo el periodo de cada
evaluacin, quin la llevar a cabo y qu registros de informacin son necesarios.
3.-Limpiar el rea de trabajo.

4.- Estandarizar procesos de produccin u operacin.

5.- Mantener lo anterior.

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Estimado (a) Emprendedor (a)

A continuacin deber subir la actividad de CALIDAD que realiz en este Mdulo Por qu es importante tener calidad en mi
negocio?, de este Programa de Incubacin en Lnea.
Instrucciones:
1. Para completar esta actividad, deber descargar este documento.

2. Suba el archivo que debi guardar con el nombre CALIDAD. El cual, debe contener el ejercicio Anlisis de procesos.

a. Recuerde que deber llenar la plantilla que le proporcionamos en este documento en Word, introduzca el texto dentro de
los corchetes [ ]. Favor de mantener el texto dentro de los lmites marcados por los cuadros (de lo contrario no podr
visualizar el texto entero). Gurdelo con el nombre CALIDAD.

3. Al cargar el documento, el sistema le deber habilitar la siguiente actividad para que contine cargando los archivos del
siguiente Mdulo.

4. Recuerde que este documento ser enviado a un evaluador junto con las dems actividades, por lo que es importante que
ingrese la actividad realizada y debidamente completada.
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ANLISIS DE PROCESOS

PROCESOS ESTRATGICOS O DE TOMA DE DECISIONES

[Designar a cada persona su labor en el taller desde el dueo, administrador o

recepcionista, trabajadores y ayudante, todos tienen indicaciones precisas de cul es
su labor, todos ayudan a mantener en orden y limpieza en todo momento.]

Corregir o innovar segn la

satisfaccin del cliente, y pasar a
PROCESOS MISIONALES O CLAVE
procesos estratgicos para que decidan y
En primer lugar la licencia para operar legalmente y pagar impuestos SAT apliquen nuevamente
En segundo lugar la licencia forestal del negocio y en tercer lugar permiso condicional
para empresas]
CLIENTE
CLIENTE

PROCESOS DE APOYO O DE PRODUCCIN O DE SERVICIO AL CLIENTE

[Dimensionar el mueble o articulo a elaborar, cortar y lijar las piezas cortadas, armar el
mueble, detallar el mueble, lijar, entintar y lijar nuevamente, sellado y lijado 3 veces m s y
por ultimo barnizar para un mejor brillo.]

Dentro del proceso de produccin o servicio es

importante darle buen uso a todo lo necesario para
producir u operar. Siguiendo estos sencillos pasos.

1.-Clasificar y descartar lo necesario de lo innecesario. PROCESOS DE EVALUACIN

2.- Organizar lo necesario para producir u operar. [Se avisa a carpintero responsable este realiza una evaluacin a detalle, y se pide una
segunda opinin al departamento de pedidos para que sea aprobado el producto y obtener
3.-Limpiar el rea de trabajo. el sello de APROBADO.]

4.- Estandarizar procesos de produccin u operacin.

5.- Mantener lo anterior.