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Manual del
Participante
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ejora de Mtodos d
Trabaje
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1
TECNICO
MEJORA DE MTODOS DE TRABAJO
MANUAL DEL PARTICIPANTE
SEGUNDA EDICIN
AGOSTO 2013
Todos los derechos reservados. Esta publicacin no puede ser reprodu-
cida total ni parcialmente, sin previa autorizacin del SENATI.
Mejora de Mtodos de
Trabajo
INTRODUCCIN Estudio del Trabajo
UNIDAD
1
Estudio de Mtodos
UNIDAD
Medicin de Trabajo -Produccin y
Productvidad
SENAT1
Contenido
1. ESTUDIO DEL TRABAJO ...................................................................................................................... 6
1.1. . ...................................................................................................................................................
Defnicin y Alcance del Estudio del Trabajo .......................................................................................... 6
1.2. Propsito del Estudio del Trabajo .................................................................................................... 7
1.3. Naturaleza del Estudio del Trabajo .................................................................................................. 7
1.4. Estudio del Trabajo como Medio Directo para Aumentar la Productvidad .......................................... 7
LECTURA: ...................................................................................................................................... 8
EN PRODUCTIVIDAD, LAACTITUD HACE LADIFERENCIA .......................................................... 8
11
11
12
3.1 .....................................................................................................................................................
ESTUDIO DE CASO .............................................................................................................................. 12
UN JOVEN Y SU HABITACION DESORDENADA ......................................................................... 12
3.2 .....................................................................................................................................................
ANLISIS DELCASO DE ESTUDIO .......................................................................................................... 14
4. PROFUNDIZACIN DEL CONOCIMIENTO .............................................................................................
14
4.1. . ...................................................................................................................................................
ESTUDIO DE MTODOS ....................................................................................................................... 14
4.1.1. . ............................................................................................................................................
Ejemplos de problemas industriales en los que se puede aplicar un estudio de mtodos ......................
14
4.1.2. . ............................................................................................................................................
Etapas del Estudio de Mtodos ........................................................................................................ 15
1.- Seleccionar .................................................................................................................... 15
2.- Registrar el mtodo actual. . ........................................................................................... 16
SIMBOLOS UTILIZADOS EN LOS DIAGRAMAS DELPROCESO .................................................................... 17
DIAGRAMADE OPERACIONES DELPROCESO (DOP). . .............................................................................. 17
ELABORACIN DELDIAGRAMADE OPERACIONES DE PROCESO .............................................................. 18
DIAGRAMADEANLISIS DEL PROCESO (DAP) ........................................................................................ 19
Diagrama del Ejemplo aplicatvo .......................................................................................................... 21
3.- Examinar el mtodo actual. . ........................................................................................... 22
LISTABASICADE PREGUNTAS PARAEXAMINAR ELMETODOACTUAL ........................................................
22
4.- Idear el mtodo mejorado. . ............................................................................................ 22
5.- Defnir .......................................................................................................................... 23
6.- Implantar ...................................................................................................................... 23
7.- Mantener en uso ........................................................................................................... 23
24
24
24
8.
FORO TEMTICO ...............................................................................................................................
24
INTRODUCCIN
Las empresas que desean obtener mayores ingresos (rentabilidad o utlidades) y/o mejorar la
calidad de sus productos o servicios. Deben de hacer cambios al interior de sus organizaciones.
Para ello analizaremos el mtodo de trabajo que se realiza en nuestras insttuciones para mejorar
la forma de trabajo, as como los tempos necesarios para realizar la produccin con el fn de
obtener mayor productvidad.
Se puede defnir como el conjunto de procedimientos sistemtcos para someter a todas las
operaciones de trabajo directo e indirecto a un concienzudo escrutnio, con vistas a introducir
mejora de mtodos que faciliten la realizacin del trabajo y que permitan que este se haga en el
menor tempo posible (medicin del trabajo) con el fn de incrementar las utlidades de la
empresa.
Principales Tcnicas
El estudio de mtodos est dirigido a mejorar los mtodos de trabajo, para economizar
movimientos de materiales y de trabajadores.
La medicin del trabajo se utliza para medir el contenido de trabajo de una ocupacin en unidades
de tempo, estos valores de tempo permiten un mejor planeamiento y control del trabajo, costeo
ms exacto, y bases justas para la remuneracin por medio de resulta-
dos. Tambin puede usarse en esquemas de incentvos apropiados, incluyendo la clasif-
cacin de la ocupacin por mritos.
En esta unidad veremos que el estudio del trabajo cubre un amplio campo pero especf-camente nos
centraremos en: Cmo debera ser realizada la ocupacin?
El estudio del trabajo puede considerarse, principalmente, como un procedimiento para determinar la
certeza acerca de las actvidades de la gente y equipos existentes, como un medio para el mejoramiento
de esas actvidades. El estudio del trabajo no se limita a las industrias manufactureras, sino que puede
usarse de manera general, en cualquier situacin donde haya trabajo humano.
Es sistemtco, de modo que no se puede pasar por alto ninguno de los factores que infu-yen en la
efcacia de una operacin.
Es el mtodo ms exacto conocido hasta ahora para establecer normas de rendimiento, de las que
dependen la planifcacin y control efcaces de la produccin.
La diferencia entre pases pobres y pases ricos no es la antgedad del pas; lo demuestran
casos de pases como India y Egipto, que tenen miles de aos de antgedad y son pobres.
En cambio, Australia y Nueva Zelanda, que hace poco ms de 150 aos eran casi descono-
cidos son hoy, sin embargo, pases desarrollados y ricos.
Por otro lado, tenemos una Suiza sin ocano, pero que tene una de las fotas navieras
ms grande del mundo. No tene cacao, pero tene el mejor chocolate del mundo; en sus
pocos kilmetros cuadrados, pastorea y cultva slo cuatro meses al ao, ya que el resto
es invierno, pero tene los productos lcteos de mejor calidad de toda Europa. Al igual que
Japn, no tene recursos naturales, pero da y exporta servicios, con calidad difcilmente
superable. Es un pas pequeo que ha vendido una imagen de seguridad, orden y trabajo,
que lo han convertdo en la caja fuerte del mundo.
1.15. Puntualidad.
1.16. Responsabilidad.
En el Per, slo la mnima parte de la poblacin sigue estas reglas en su vida diaria. No
somos pobres porque al Per le falten riquezas naturales, o porque la naturaleza haya
sido cruel con nosotros; somos pobres por nuestra acttud, simplemente nos falta carcter
para cumplir estas premisas bsicas de funcionamiento de las sociedades.
Con frecuencia, lo prctco ha sido aceptar opiniones en vez de hechos, las decisiones se
han basado en lo que era credo como cierto ms que lo conocido como cierto. La fun-
cin del estudio del trabajo es obtener hechos como medio de mejoramiento.
UNIDAD TEMTICA I
ESTUDIO DE MTODOS
ESTUDIO DE MTODOS
1. Objetvos de la Unidad 1
Mejorar los procesos y procedimientos.
2. Contextualizacin
A medida que avanzamos en el siglo XXI, con un mercado y capacidad de fabricacin am-
pliamente extendidos, tanto en Europa como en la Cuenca del Pacfco Sur, las oportunida-
des y la necesidad de competencia tcnica crecen notablemente. En este sentdo las com-
paas a nivel mundial resienten el apremio de la competcin global como nunca antes,
y emplean y desarrollan tcnicas cada vez ms desarrolladas como el estudio de trabajo y
la mejora de mtodos, que contribuyen ha acrecentar la intensidad de sus esfuerzos en la
reduccin de costos y el mejoramiento de la calidad.
El nico camino para que un negocio pueda crecer y aumentar su rentabilidad (o sus ut-
lidades), es aumentando su productvidad. Por incremento en la productvidad se enten-
de el aumento en la produccin por horas de trabajo. El instrumento fundamental que
origina una mayor productvidad es la utlizacin de mtodos y la medicin del trabajo
conocido tambin como estudio de tempos.
3. Recuperacin de Experiencias
Antecedentes
El Mtodo Actual que sigue el joven al llegar en las noches es: llega a su casa y se dirige a su
habitacin, ah lo primero que hace es sacarse un zapato y lo lanza hasta el otro lado del
cuarto, deja la mochila, libros y cuadernos en el mueble ms cercano, mientras el otro zapato
queda en el camino; trae una gorrita que cae en una silla cercana, se saca el polo que cae
sobre la cmoda, sigue avanzando hacia su cama mientras se saca el pantaln el cual es
lanzado hacia el escritorio, luego llegando a su cama, se acuesta y duerme hasta el da
siguiente.
Al da siguiente, el despertador suena a las 06:30 horas pero el joven no le hace caso,
cuando reacciona est retrasado y comienzan las carreras de un lado a otro para vestrse,
primero un zapato, luego el pantaln, el otro zapato, el polo, la gorrita, coge sus libros y
cuadernos, los pone en la mochila y sale.
Luego de todo este ajetreo el joven se encuentra agitado, tenso, tal vez golpeado si se ha cado
y obviamente con posibilidades de llegar tarde, salvo que tome taxi (gasto adicional), lo cual
perjudicara su situacin laboral o estudiantl.
Podemos ayudar a este joven?, desde luego que si, para ello sugeriremos el siguiente Mtodo Mejorado:
cambiar de lugar algunos muebles y decirle al joven que al llegar por las noches deje sus libros y cuadernos
sobre el escritorio, y su ropa sobre la cmoda. Al da siguiente el joven se levantar al escuchar el
despertador, ir hacia la cmoda donde se vestr, hacia el escritorio donde colocar libros y cuadernos en
la mochila y saldr.
Desenlace
En el grfco siguiente podemos ver los recorridos en las dos situaciones planteadas:
Quiere decir que aplicando la tcnica de manera formal obtendremos benefcios que se-
rn mayores dependiendo del correcto desarrollo de sus etapas y del cuidado del detalle
en las tareas, esto signifcar obtener xito en elevar la productvidad en aquellos proce-
sos donde se aplique.
1.- SELECCIONAR
2.- REGISTRAR
3.- EXAMINAR
4.- IDEAR
5.- DEFINIR
6.-IMPLANTAR
Es necesario mantener el orden al aplicar la tcnica para que los resultados sean satsfac-
torios, defnitvamente al aplicarse se obtendr una mejora, pero la mayor o menor con-
tundencia de esta depender mucho del cuidado que se ponga en observar los detalles.
Ahora desarrollaremos cada etapa:
1.- Seleccionar
Para iniciar un estudio de Mtodos, primero hay que seleccionar el trabajo que se va a
estudiar, teniendo en cuenta los siguientes factores:
a) Consideraciones de ndole econmica.
Sera una prdida de tempo si iniciamos o contnuamos una larga investgacin cuando
el trabajo es de poca importancia; es necesario saber si vale o no la pena un estudio de
mtodos para un trabajo especfco. En este caso, habr que elegir trabajos que presenten
embotellamientos, desplazamientos importantes de materiales entre talleres muy distan-
tes, operaciones que requieren gran cantdad de mano de obra o manipulacin repetda
de materiales, fatga, etc.
Es necesario saber si se cuenta con los especialistas necesarios para el estudio de mto-
dos, ya que todo cambio a implantarse puede Infuir signifcatvamente en la productvi-
dad, pero pueden existr razones tcnicas que impidan implantar tal cambio, por la misma
naturaleza del trabajo.
c) Reacciones humanas.
Un estudio de mtodos ser exitoso si antes se inicia un proceso de motvacin hacia los
trabajadores que estarn involucrados en los cambios, debido a que son ellos los que de-
bern adoptar las nuevas tcnicas o procedimientos.
El xito de esta etapa depende del grado de exacttud con que se registren los hechos,
puesto que servirn de base para hacer el examen crtco y para idear el mtodo mejora-
do.
Para evitar esta difcultad, se idearon otras tcnicas como los diagramas. Nosotros estu-
diaremos dos tpos de diagramas: Diagrama de Operaciones del Proceso (DOP) y Diagra-
ma de Anlisis del Proceso o diagrama de recorrido (DAP).
SIMBOLOS UTILIZADOS ENLOSDIAGRAMAS DELPROCESO
o Operacin
Inspeccin
Representa un cambio intencionado en las
caracterstcas de un producto o servicio.
Consiste en verifcar las caracterstcas de un
producto o servicio, tanto en cantdad como
en calidad.
1 Espera
(Retraso)
Debido a determinadas condiciones, el pro-
ducto o servicio debe esperar al comienzo del
siguiente paso del proceso (tempo perdido).
No se incluyen, las que intencionadamente
cambian las caracterstcas fsicas o qumicas
del objeto en estudio.
Este diagrama muestra la secuencia cronolgica de todas las operaciones de taller o en mquinas,
inspecciones, mrgenes de tempo y materiales a utlizar en un proceso de fabricacin o administratvo,
desde la llegada de la materia prima hasta el empaque o arreglo fnal del producto terminado. Seala la
entrada de todos los componentes y sub-conjuntos al ensamble con el conjunto o pieza principal. De igual
manera que un plano o dibujo de taller presenta en conjunto detalles de diseo como ajustes, tolerancias y
espe-
cifcaciones, todos los detalles de fabricacin o administracin se aprecian globalmente
en un diagrama de operaciones de proceso.
Una inspeccin tene lugar cuando la parte se somete a examen para determinar su
conformidad con una norma o estndar.
Los valores de tempo deben ser asignados a cada operacin e inspeccin. A menudo
estos valores no estn disponibles (en especial en el caso de inspecciones), por lo que
los analistas deben hacer estmaciones de los tempos necesarios para ejecutar diversas
acciones.
Ponemos el agua a calentar en una tetera y cuando hierva (100 C), serviremos en una
taza, agregaremos el caf, el azcar y moveremos hasta que se disuelvan, luego probare-
mos y quedar listo para ser bebido.
DIAGRAMADEANLISIS DELPROCESO (DAP)
La materia prima es trada por el proveedor cada mes, la cual es recibida por el responsa-
ble de almacn.
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3.- Examinar el mtodo actual.
En esta etapa se busca eliminar, combinar, redistribuir y simplifcar las tareas, a travs de
la formulacin de preguntas para identfcar las oportunidades para mejorar el mtodo
actual.
Lo primero que debe hacerse una vez contestadas las preguntas preliminares y de fondo,
es registrar el mtodo propuesto en un nuevo diagrama de proceso, para compararlo con
el mtodo actual y cerciorarse de que no hemos olvidado ningn detalle. En el cuadro resumen se podr
apreciar el nmero total de actvidades de ambos mtodos, el ahorro en distancia y su posible ahorro
equivalente en dinero.
Para idear un nuevo mtodo, se recomienda clasifcar las actvidades en: Productvas y Pasivas y luego
modifcar el mtodo segn La regla de los tres pasos:
5.- Defnir
Se pone por escrito al detalle el nuevo mtodo con todos los diagramas necesarios para su total
determinacin y comprensin por parte de los usuarios.
6.- Implantar
Se debe presentar el nuevo mtodo a las personas que lo utlizarn y obtener su aceptacin, haciendo
notar ventajas, modifcaciones e inconvenientes. Una vez aceptado el nuevo mtodo, se deber capacitar a
los trabajadores y comprometerlos en la aplicacin de los cambios.
Una vez implementado el nuevo mtodo, es importante mantenerlo en uso y comprobar que se est
aplicando correctamente para evitar retrocesos o peor an que vuelva a usarse el mtodo anterior.
5. PONIENDO EN PRCTICA LO APRENDIDO
6. RESUMEN
Estudio del trabajo: Se entende por estudio del trabajo genricamente a ciertas
tcnicas y en partcular el estudio de Mtodos y la Medicin del Trabajo que se utlizan
para examinar el trabajo humano en todos sus contextos y que llevan
sistemtcamente a investgar todos los factores que infuyen en la efciencia y
economa de la situacin estudiada con el fn de efectuar mejoras.
J
La auto-evaluacin debe resolverlo en la plataforma.
8. FORO TEMTICO
ESTRUCTURADELMDULO
Mejora de Mtodos de
Trabajo
INTRODUCCIN Estudio del Trabajo
UNIDAD
1 Estudio de Mtodos
UNIDAD
Medicin de Trabajo -Produccin y
Productvidad
SENAT1
Contenido
1.20. Objetvos de la Unidad 2 .................................................................................................................... 6
3.1 .....................................................................................................................................................
ESTUDIO DE CASO .............................................................................................................................. 7
TAJAR LAPICES CON SACAPUNTAS DE MANIVELAFIJOAUNAMESA ......................................... 7
3.2 .....................................................................................................................................................
ANLISIS DELCASO DE ESTUDIO .......................................................................................................... 8
4. PROFUNDIZACIN DEL CONOCIMIENTO ............................................................................................. 9
4.1. . ...................................................................................................................................................
MEDICIN DELTRABAJO ..................................................................................................................... 9
4.1.1. . ............................................................................................................................................
Propsitos de la medicin del trabajo ............................................................................................... 9
Propsitos: ......................................................................................................................... 9
INCONVENIENTES EN LAMEDICION DELTRABAJO ................................................................. 10
1.23. Procedimiento bsico de la medicin del trabajo .......................................................................... 10
1.24. Mecnica del estudio de tempos con cronmetro ........................................................................ 11
EJEMPLO DEAPLICACIN: ............................................................................................................... 12
PRODUCCION Y PRODUCTIVIDAD ......................................................................................................... 16
4.2.1 PRODUCCION ........................................................................................................................ 16
4.2.1 PRODUCTIVIDAD .................................................................................................................... 16
EJERCICIOS DE PRODUCTIVIDAD ........................................................................................... 17
19
19
20
20
25
Se agreg contenido de: .................................................................................................................. 25
Para consultas pginas web: ............................................................................................................ 25
UNIDAD TEMTICA II
1. Objetvos de la Unidad 2
Comparar la efcacia de varios mtodos de trabajo, en igualdad de condiciones, el
mejor ser el que lleve menos tempo.
La medicin del trabajo sirve para investgar, reducir y fnalmente eliminar el tempo im-
productvo, es decir, el tempo durante el cual no se ejecuta ningn trabajo productvo,
por cualquier causa que sea.
La medicin del trabajo, como su nombre lo indica, es el medio por el cual la direccin
puede medir el tempo que se invierte en una operacin o secuencia de operaciones, de
tal forma, que el tempo improductvo resalte y sea posible separarlo del tempo produc-
tvo.
2. Contextualizacin
La medicin del trabajo es el trmino aplicado al proceso de determinacin de un tempo
de tarea apropiado.
Las tcnicas de medicin del trabajo se utlizan para establecer el estndar de tempo
para que un trabajador califcado ejecute un trabajo especfco con un nivel defnido de
desempeo, con el uso de los instrumentos necesarios en un ambiente de trabajo normal.
A fn de lograr la implantacin satsfactoria de una tcnica de medicin del trabajo, debe
haber un verdadero compromiso por parte de la direccin o gerencia de una empresa.
Tal compromiso requiere aplicar entusiasmo, tempo y los recursos fnancieros en forma
contnua.
3. Recuperacin de Experiencias
Antecedentes
En el caso que vamos a estudiar tenemos a un trabajador que debe tajar aproximadamen-
te 2000 lpices al da, contando para ello con un sacapuntas de manivela fjo a su mesa de
trabajo, un depsito a su izquierda al alcance de su brazo, donde se hallan los lpices sin
punta, y un depsito delante del trabajador y del sacapuntas, donde deposita los lpices
despus de tajarlos.
Desarrollo
Coge con la mano izquierda un lpiz del depsito de lpices sin punta, lo lleva hacia el
sacapuntas, lo coloca dentro del mismo y lo fja apoyado por la otra mano; una vez fjado,
gira la manivela con la mano derecha hasta obtener la punta adecuada. Retra el lpiz del
sacapuntas y lo lleva hasta el depsito de lpices tajado situado al frente. Vuelve a repetr
todo el ciclo sucesivamente hasta terminar.
Desenlace
El trabajador, difcilmente puede cumplir con su cuota y termina el da (8 horas) muy exte-
nuado. Evidentemente nuestra tarea va a ser determinar donde podramos mejorar esta
tarea y aunque no tomemos tempos de manera exacta en esta parte, podemos notar que
existen algunos movimientos que no aportan ningn provecho a la tarea y que sin embar-
go emplean bastante tempo, a saber: depositar los lpices tajados y coger los lpices sin
punta.
Si tuvisemos los tempos respectvos, observaramos que entre estos dos ocupan aproxi-
madamente la mitad del tempo total de la tarea y la Medicin del Trabajo habra cumpli-
do su cometdo, es decir, hacer evidente donde tenemos tempo improductvo.
El tempo requerido para desempear cada fase de trabajo puede determinarse a travs
de muestreo del trabajo, sistemas de normas de tempos predeterminados, estudio de
tempos con cronmetro etc., la ltma es la tcnica ms utlizada.
4.1.1. Propsitos de la medicin del trabajo
La medicin del trabajo se puede utlizar para diferentes propsitos. Es responsabilidad
del encargado o jefe de defnir este propsito y asegurar el uso de tcnicas apropiadas
para medir el trabajo.
Propsitos:
Esto se lleva a cabo comparando la produccin real durante un periodo de tempo dado
con la produccin estndar determinada por la medicin del trabajo.
Para cualquier nivel dado de produccin futura, se puede utlizar la medicin del trabajo
para determinar qu tanta mano de obra se requiere.
Para un nivel dado de fuerza de trabajo y disponibilidad de equipo, se pueden utlizar los
estndares de medicin del trabajo para proyectar la capacidad disponible.
4. Determinar el costo o el precio de un producto.
Los estndares de mano de obra obtenidos mediante la medicin del trabajo, son uno de los
ingredientes de un sistema de clculo de precio. En la mayora de las organizaciones, l calculo
exitoso del precio es crucial para la sobrevivencia del negocio.
Cuando se consideran diferentes mtodos para un trabajo, la medicin del trabajo puede
proporcionar la base para la comparacin de la economa de los mtodos. Esta es la esencia de
la administracin cientfca, idear el mejor mtodo con base en estudios rigurosos de tempo y
movimiento.
Uno de los datos de salida para todos los diagramas de sistemas es el tempo estmado para las
actvidades de trabajo. Este dato es derivado de la medicin del trabajo.
Bajo incentvos salariales, los trabajadores reciben mas paga por mas produccin. Para reforzar
estos planes de incentvos se usa un estndar de tempo que defne al 100% la produccin.
6 Su ejecucin es costosa.
10 Registrar todos los datos relatvos a las circunstancias en que se realiza el trabajo.
11 Examinar los datos registrados y el detalle de los elementos con espritu crtco, para
verifcar si se utlizan los mtodos y movimientos ms efcaces y separar los elementos
improductvos o extraos de los productvos.
14Defnir con precisin la serie de actvidades y el mtodo de operacin a los que corres-
ponde el tempo calculado y notfcar que ste ser el tempo para las actvidades y los
mtodos especifcados.
16Cada elemento se describe con exacttud, se establece claramente los puntos en que empieza y termina
cada elemento.
18Se halla el tempo necesario para realizar cada elemento con un cronmetro, hasta obtener una muestra
representatva y se obtene el promedio (TIEMPO OBSERVADO).
Se evala el ritmo de trabajo del operario, es decir: rpido, normal o lento (valoracin
subjetva) y traduce a un porcentaje (existen varias escalas de valoracin, aqu empleare-
mos la escala britnica 0-100, que tambin es la que se emplea en el manual de la OIT):
Se establece los suplementos de tempo para la operacin, existen tablas para deter
minar los suplementos que consideran diversas situaciones y casos especfcos, sin embar
go, podemos referirnos en forma bsica:
19 Suplementos por contngencias, se usan en previsin de ciertas eventualidades que se sabe son
inevitables, pero cuya frecuencia sera imposible o anteconmico estudiar. Debe ser menor al 5%.
20 Suplementos por poltca de la empresa, es una cantdad que puede ser aadida para que en
circunstancias excepcionales, a un nivel defnido de desempeo corresponda un nivel satsfactorio de
ganancias.
21 Suplementos especiales, pueden concederse para actvidades que normalmente no forman parte del
ciclo de trabajo, pero sin las cuales ste no podra efectuarse debidamente.
1.31. Obtenemos y registramos toda la informacin posible acerca de la tarea, el operario y condiciones
que puedan infuir en la ejecucin del trabajo.
22 Colocar lpiz: desde que el lpiz ha sido tomado hasta encajarlo en el sacapuntas.
24Sacar lpiz: Se inicia, la mano izquierda jala hacia afuera el lpiz tajado y termina al
frenarse.
4. Determinar la velocidad efectva del operario por correlacin con la idea que tenga el
analista de lo que debe ser el ritmo tpo. (VALORACION)
6. Determinar los suplementos (para nuestro caso) que se aadirn al tempo bsico:
29 Suplementos especiales:
Total
|\|2 ELEMEN- TIEMPOS OBSERVADOS (SEG) TO VALO- T BSICO SUPL
TOS 1 2 3 4 5 (PROM) RACIN 14%
1 Coger 4.02 3.98 3.96 4.00 4.04 4.00 95 3.80 0.53
2 lpiz
Colocar 1.99 2.03 2.01 2.00 1.97 2.00 105 2.10 0.29
lpiz
3 Tajar lpiz 5.05 5.00 4.97 5.03 4.95 5.00 100 | 5.00 | 0.70
ELEMEN- TIEMPOS OBSERVADOS (SEG) TO VALO- SUPL
|\|2 T BSICO
TOS 1 2 3 4 5 (PROM) RACIN 14%
4 Sacar 0.92 0.90 0.88 0.89 0.91 0.90 110 0.99 0.14
5 lpiz
Depositar 3.00 2.94 2.98 3.06 3.00 3.00 90 2.70 0.38
lpiz
3.80 x 0.14 = 0.53 2.10 x 0.14 = 0.29 5.00 x 0.14 = 0.70 0.99 x
= T BASICO + SUPLEMENTOS
1 Coger lpiz 4.02 3.98 3.96 4.00 4.04 4.00 95 3.80 0.53 4.33
2 Colocar lpiz 1.99 2.03 2.01 2.00 1.97 2.00 105 2.10 0.29 2.39
3
Tajar lpiz 5.05 5.00 4.97 5.03 4.95 5.00 100 5.00 0.70 5.70
Sacar lpiz 0.92 0.90 0.88 0.89 0.91 0.90 110 0.99 0.14 1.13
4
5 Depositar 3.00 2.94 2.98 3.06 3.00 3.00 90 2.70 0.38 3.07
lpiz
4.2.1 PRODUCCION
PRODUCTIVIDAD TOTAL.- Es la relacin entre la produccin y todos los recursos utlizados (Principalmente
materia prima, mano de obra, maquinaria).
El consumo de materia prima puede expresarse en: Kilos, metros, galones, toneladas, li-
tros, soles (costo de materia prima), etc.
Consumo (mo)
Consumo (maq)
EJERCICIOS DE PRODUCTIVIDAD
1. Una empresa tene 8 mquinas que producen 1000 piezas, trabajando en un turno de
8 horas, cul es la productvidad de la maquinaria?
Consumo (maq)
8 maq
17
Tambin puede ser:
maq x 8 hr
2. Si tenemos 2400 piezas, cada una se vende a un precio de S/. 4,5 y hemos invertdo S/.
1200 en materia prima, Cul es la productvidad de la materia prima?
S/. 1200
Consumo (mp)
3. Una empresa de servicios tene una venta mensual de S/. 5000. Cul es la productvi-
dad parcial de la mano de obra si tene 3 operarios que ganan mensualmente S/. 600 cada
uno?
Consumo (mo)
50 Kg. x 12
Se puede trabajar con la produccin anual y consumo anual o con la produccin mensual
y consumo mensual.
4 operarios x 8 horas
1.34. RESUMEN
La medicin del trabajo, sirve para investgar, reducir y eliminar el tempo improductvo,
es decir, el tempo durante el cual no se ejecuta trabajo productvo.
Para una produccin optma, se requiere producir con un mnimo de recursos, productos de mejor
calidad y con menor fatga para el trabajador.
1.- PRODUCTIVIDAD TOTAL.- Es la relacin entre la produccin y todos los recursos utlizados
(Principalmente materia prima, mano de obra, maquinaria).
Se desarrollar en la PLATAFORMA.
8. Foro temtco
9. Glosario:
Acto Humano: Son aquellos que proceden de la voluntad deliberada del hombre, es decir,
los que realizan con conocimientos y libre voluntad.
Adaptacin del Trabajo: Expansin horizontal o diversifcacin del trabajo, para evitar las
tareas repettvas.
Agarrar: Movimiento general de la mano al cerrar los dedos alrededor de una pieza.
Agarre de Potencia: Agarre cilndrico ptmo para la fuerza que usa todos los dedos y en
el que el pulgar apenas se traslapa con el ndice.
Ampliacin del trabajo: expansin horizontal o diversifcacin del Trabajo, para evitar las
tareas repettvas.
Cronociclogrfco: Registro fotogrfco del movimiento del cuerpo que se puede usar para
determinar la velocidad y la direccin de los patrones de movimiento.
Cronmetro Decimal de Horas: Cronmetro usado para la medicin del trabajo, cuya ca-
rtula est graduada en diezmilsimos (0.0001) de hora
Cronmetro decimal de minutos: Cronmetro usado para la medicin del trabajo, cuya
cartula est graduada en centsimos (0.01) de minuto.
dB: Medida del nivel de presin del sonido; su uso comn es la evaluacin de la exposicin
de los trabajadores al ruido.
Demora evitable: Interrupcin del trabajo productvo debido por completo al operario y
que no ocurre en el ciclo de trabajo normal.
Demora Inevitable: Interrupcin de la contnuidad de una operacin que sales del control
del operario.
Diagrama analtco del Equipo o Maquinaria: Diagrama que registra cmo se emplean las
mquinas, herramientas, etc.
Diagrama analtco del material: diagrama que registra cmo se manipula o trata el ma-
terial
Diagrama analtco del operario: diagrama que registra lo que hace la persona que trabaja
Diagrama Sinptco: Diagrama que presenta un cuadro general de cmo se suceden tan
slo las principales operaciones e inspecciones.
Diagrama de Hilos: Plano o modelo a escala en que se sigue y se mide con un hilo el tra-
yecto de los trabajadores, de los materiales o del equipo durante una sucesin dada de
hechos.
Dignidad del Trabajo Humano: La utlidad o valor del producto del trabajo humano no
debe ser medio slo por su realidad objetva, es decir, por lo mucho o poco que en s mis-
mo valga: ha de considerarse tambin que, detrs de aquel producto, est una persona
humana con toda su dignidad que lo ha realizado.
Estndar: Tipo, patrn uniforme o muy generalizado de una cosa: ~ de vida, ~ de fabrica-
cin. PL.: estndares.
Estudio de Mtodos: Registro y examen crtco sistemtco de los modos existente y pro-
yectados de llevar a cabo un trabajo, como medio de idear y aplicar mtodos ms sencillo
y efcaces y de reducir los costos.
Factor de Trabajo: ndice del tempo requerido al tempo bsico, segn lo establecido por
el sistema trabajo-factor de tempos de movimientos bsicos sinttcos.
Flujo Luminoso: Luz total producida por una fuente, o cantdad de incidencia de luz sobre
una superfcie expresada en lmenes.
Medicin del Trabajo: aplicacin de tcnicas para determinar el tempo que invierte un
trabajador califcado en llevar a cabo una tarea defnida efectundola segn una norma
de ejecucin preestablecida.
Medidas de tendencia central: Una medida de tendencia central indica los valores pro-
medio de un experimento. Existen diferentes mediadas de tendencia central como son:
Media Aritmtca, Mediana, y Moda.
Mentra: es una palabra o signo por el que se da a entender algo distnto de lo que se
piensa, con intencin de engaar.
Miedo: Es una vacilacin del nimo ante un mal presente o futuro que nos amenaza, y que
infuye en la voluntad del que acta
Murmuracin: Consiste en critcar y revelar sin justo motvo los defectos o pecados ocul-
tos de los dems, dentro de la empresa, o relacin laboral.
Odio: consiste en desear el mal al prjimo o porque es nuestro enemigo, o porque nos es
antptco, es un factor de baja de productvidad.
Robo: Consiste en apoderar de una cosa ajena, contra la voluntad razonable del dueo, es
causa de baja de la productvidad.
Trabajo: Es toda actvidad humana cuya ejecucin demanda esfuerzo fsico omental, que
tene por fnalidad lograr algo especfco.
10. Referencias bibliogrfcas o pginas web referenciales
Se agreg contenido de:
Benjamin W. NIEBEL. Mtodos, tempos y movimientos Ingeniera Industrial, 9na. Ed.,
Mxico D.F., Alfaomega, 1996.
Para consultas pginas web:
Mtodos de trabajo
htp://www.elergonomista.com/dom06.html
htp://148.202.148.5/cursos/id209/mzaragoza/unidad1/unidad1tema1_2.html