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Avertissement :
Compte tenu de lutilisation deau bouillante, dacide citrique et des prcautions prendre pour viter le
danger de l'interaction acide citrique/bleu outremer, la fabrication doit imprativement tre sous la
responsabilit dun adulte.
- 500 g de farine de bl
- 150 g de sel A savoir !
- 3 cuillers soupe d'acide citrique L'acide citrique est
biodgradable et n'est pas
Porter litre d'eau bullition, y mlanger 7 cuillers soupe d'huile de table, mettre le toxique pour l'homme ni pour
tout dans le mlange prcdent, ptrir soigneusement la cuillre puis laisser refroidir l'environnement. Cependant, il
quelques minutes. est irritant et peut provoquer
Prendre ensuite la valeur dune pomme de pte, la ptrir la main en y incorporant une des brlures s'il entre en
demi cuillre caf au plus de teinte au choix, pices ou pigments naturels. Renouveler contact prolong avec des
lopration pour chacune des teintes souhaits. muqueuses.
Ajouter encore quelques gouttes dhuile si besoin pour compenser lapport en poudre, ou inversement, saupoudrer la pte de
farine pour viter qu'elle ne colle.
Malaxer la boule de pte avec les mains, une temprature suprieure 25 elle deviendra facilement modelable.
Utiliser les divers ustensiles de cuisine pour faonner les sujets : rouleau ptisserie, cuillres, emportes pices, etc.
Attention : l'acide citrique n'est pas compatible avec certains oxydes minraux contenant du soufre comme le bleu outremer.
Le mlange d'acide citrique avec le pigment bleu outremer (ultramarine), provoque immdiatement des vapeurs toxiques
d'acide chlorhydrique.
Pour conserver la pte modeler plusieurs semaines, lenvelopper dans un linge humide l'abri de l'air dans une bote en
plastique place au rfrigrateur. Le sel tant un bon agent conservateur, il ny a pas sinquiter.
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