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CALOR

a) Calorimetra (CONSERVACIN DE LA ENERGA): Es una rama de la fsica


molecular, que estudia las leyes que gobiernan el mecanismo del
equilibrio trmico y los fenmenos de transporte del calor.
Una tcnica para medir calor especfico comprende en calentar una
muestra a una temperatura conocida Tx ponindola en un vaso que
contenga agua de masa conocida y temperatura Tw < Tx y midiendo la
temperatura del agua despus de alcanzar el equilibrio. Esta tcnica se
denomina calorimetra, y los dispositivos en los que se presenta esta
transferencia de energa se llaman calormetros. Si el sistema de la
muestra y el agua est aislado, la ley de conservacin de la energa
exige que la cantidad de energa que sale de la muestra (de calor
especfico desconocido) sea igual a la cantidad de energa que entre al
agua.
La conservacin de la energa nos permite escribir la
representacin matemtica de este enunciado de energa como
Qfro = -Qcaliente
El signo negativo de la ecuacin es necesario para mantener
consistencia con nuestra convencin de signos para calor.

b) Calor: Se llama calor a la propagacin o flujo de la energa entre cuerpos


que se ponen en contacto, es decir, el calor es la energa en movimiento.
El calor fluye en forma natural de los cuerpos calientes hacia los fros,
hasta alcanzar el equilibrio trmico.
Se puede decir, tambin, que el calor es una forma de energa,
producida por el movimiento trmico de las molculas de un cuerpo o
sustancia.
El calor puede ser generado por reacciones qumicas (como en la
combustin), nucleares (como en la fusin nuclear de los tomos de
hidrgeno que tienen lugar en el Sol), disipacin electromagntica
(como en los hornos de microondas), o por disipacin mecnica
(friccin).
Llamamos energa trmica a la suma de las energas de todas las
partculas que componen un cuerpo. Cuando un cuerpo se calienta
gana energa, aumentan do su temperatura, y cuando se enfra pierde
energa disminuyendo su temperatura. La energa ganada o perdida por
el cuerpo se llama calor.
Los cuerpos no tienen calor, sino energa interna. El calor es la
transferencia de parte de esta energa interna (energa trmica) de un
sistema a otro, que se encuentran a diferente temperatura.
El calor que puede intercambiar un cuerpo con su entorno depende
del tipo de transformacin que se efectu sobre ese cuerpo y por tanto
depende de cmo liega el cuerpo del estado inicial al estado final
(camino).
El calor puede ser transferido de un sistema hacia otro, mediante
conduccin, conveccin o radiacin.
CALOR ESPECFICO (c)
El calor especfico c de una sustancia es la capacidad calorfica
por unidad de masa. Por lo tanto, si la energa Q se transfiere a una
muestra de una sustancia con masa m y la temperatura de la muestra
cambia en ?T, entonces el calor especfico de la sustancia es

El calor especfico es en esencia una medida de lo trmicamente


insensible que es una sustancia a la suma de energa. Cuanto mayor es
el calor especifico de un material, ms energa debe agregarse a una
masa del material para causar un cambio particular de temperatura. La
tabla 1 indica calores especficos representativos.
De esta definicin, podemos relacionar la energa Q transferida
entre una muestra de masa m de un material y su entorno a un cambio
de la temperatura ?T como

c) Efectos del calor:


i) El calor dilata los cuerpos, todos los cuerpos, cuando se calientan,
aumentan de volumen.
ii) El calor modifica los estados de la materia convirtiendo los slidos
en lquidos y estos en gases.
iii) El calor hace variar la temperatura.
d) Unidades Del Calor

En el S.I. tenemos la calora (cal), que se define como la cantidad de


transferencia de energa necesaria para elevar la temperatura de 1 g de agua
de 14,5 C a 15,5 C.

La unidad de energa en el sistema convencional en E.E.U.U. es la unidad


trmica britnica (Btu), que se define como la cantidad de transferencia de
energa necesaria para elevar la temperatura de 1 lb de agua de 63 F a 64 F.
Calor
El calor es una cantidad de energa y es una
expresin del movimiento de las molculas que
componen un cuerpo.
Cuando el calor entra en un cuerpo se
produce calentamiento y cuando sale,
enfriamiento. Incluso los objetos ms fros
poseen algo de calor porque sus tomos se
estn moviendo.

Temperatura
La temperatura es la medida del calor de un
cuerpo (y no la cantidad de calor que este
contiene o puede rendir).

Diferencias entre calor y


temperatura
Todos sabemos que cuando calentamos un Al aplicar calor, sube la
objeto su temperatura aumenta. A menudo temperatura.
pensamos que calor y temperatura son lo
mismo. Sin embargo, esto no es as. El calor y la temperatura estn relacionadas entre
s, pero son conceptos diferentes.
Como ya dijimos, el calor es la energa total del movimiento molecular en un cuerpo,
mientras que la temperatura es la medida de dicha energa. El calor depende de la
velocidad de las partculas, de su nmero, de su tamao y de su tipo. La temperatura
no depende del tamao, ni del nmero ni del tipo.

Por ejemplo, si hacemos hervir agua en dos recipientes de diferente tamao, la


temperatura alcanzada es la misma para los dos, 100 C, pero el que tiene ms agua
posee mayor cantidad de calor.
El calor es lo que hace
que la temperatura
aumente o disminuya.
Si aadimos calor, la
temperatura
aumenta. Si quitamos
calor, la temperatura
disminuye.
La temperatura no es
energa sino una
medida de ella; sin
embargo, el calor s es
Misma temperatura, distinta cantidad de calor. energa.

CAMBIOS DE FASE

Condensacin: ocurre cuando hay un cambio de fase gaseosa a lquida. Por


ejemplo, el cambio del vapor a agua.
Ebullicin o Evaporacin: es el paso de lquido a gas. Esto es lo opuesto de la
condensacin. Por ejemplo, cuando hervimos agua y esta se convierte en
vapor.

Fusin: ocurre cuando un slido se transforma en lquido. Por ejemplo, esta


transformacin se da cuando un hielo se derrite para formar agua.

Solidificacin: es el paso de lquido a slido. Esto es lo opuesto de la fusin. Un


ejemplo de este cambio de fase es la formacin de hielo a partir de agua.

Sublimacin: ocurre cuando un slido cambia directamente a gas, sin pasar


por la fase lquida. Esta transformacin se da, por ejemplo, en las bolitas de
naftalina.