USAC -FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS - ESCUELA DE AUDITORIA

CURSO: CONTABILIDAD AGROPECUARIA- CONTABILIDAD VIII

NOVENO SEMESTRE PRE-REQUISITO = CONTABILIDAD VI (Octavo Semestre)

PROGRAMA-2016- Pagina 1

A) DESCRIPCION: Este curso contiene el esquema y aplicacin prctica de las Tcnicas

Contables de las actividades tpicas del sector agropecuario nacional, su Legislacin Aplicable, el
registro y control contable de los distintos procesos productivos que se dan en unos de los
principales productos agropecuarios que se producen en el pas.

B) OBJETIVOS

GENERAL: Que el estudiante conozca y aplique los principales procedimientos y tcnicas para
el Registro y Control Contable de las actividades de las Empresas Agropecuarias y la
determinacin de los elementos que componen los Costos de Produccin en dichas actividades.

ESPECIFICOS:
- Que el estudiante de la carrera de CPA, conozca los distintos procesos productivos que se
originan en las principales actividades agropecuarias, la terminologa y nomenclatura
contable agropecuaria y la Estructura de los Estados Financieros en estas empresas.

- Que conozca los distintos mtodos de jornalizacin de los procesos productivos

agropecuarios, y el registro de las inversiones y gastos en el Balance General y Estado de
Resultados, segn sean cultivos de cosechas nicas o cultivos de varias cosechas .

- Que conozcan los Elementos del Costo de Produccin Agropecuaria, y la distribucin, para
elaborar la Hoja Tcnica de Costos Agropecuarios, asi como el Manejo de Inventarios,
segn el tipo de cultivo o actividad productiva.

- Que conozcan los sistemas de control interno aplicables y especficos para estas actividades

C) CONTENIDO

1. Conceptos bsicos de Contabilidad Agropecuaria

2. Sistemas Contables Agrcolas

Nomenclatura Contable Agrcola
Estructura de la Hoja Tcnica de Costos Agrcolas
Estructura de los Estados Financieros Agrcolas
Sistema Contable de Productos Agrcolas Estacionarios o Cclicos
Sistema Contable de Productos Agrcolas Semipermanentes
Sistema Contable de Productos Agrcolas Fijos.

3. Sistemas Contables Pecuarios

Nomenclatura Contable Pecuaria
Estructura de la Hoja Tcnica de Costos Pecuarios
Estructura de los Estados Financieros Pecuarios
Sistema Contable por Acumulacin de Costos
Sistema Contable por Revaluacin de Costos

4. Sistemas Contables Avcolas

Nomenclatura Contable Avcola
Estructura de la Hoja Tcnica de Costos Avcolas
Sistema Contable de Explotaciones de Engorde
Sistema Contable de Produccin de Huevos
Sistema Contable de Doble Propsito Avcola

5. Sistemas Contables en Explotaciones Mixtas y otros

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CURSO: CONTABILIDAD AGROPECUARIA- CONTABILIDAD VIII
NOVENO SEMESTRE PRE-REQUISITO = CONTABILIDAD VI (Octavo semestre)

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D) EVALUACIN DEL CURSO

Primer Examen Parcial 30 Puntos.

Segundo Examen Parcial 30 Puntos
Pruebas de Lectura, Investigacin y/o Laboratorios. 10 Puntos

ZONA TOTAL 70 Puntos

Examen Final 30 Puntos

PONDERACIN TOTAL 100 Puntos

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E) CATEDRTICOS DEL CURSO:

Lic. Hugo Vidal Requena Beltetn - Coordinador Curso

Licda. Emma Yolanda Chacn Ordoez Catedrtica Titular
Lic. Abraham Gonzalez Catedrtico Titular

F) BIBLIOGRAFA

1. HUGO VIDAL REQUENA BELTETON, Contabilidad Agropecuaria, TOMO I,

CONTABILIDAD AGRCOLA- Publicacin de la Facultad de Ciencias Econmicas de
la Universidad de San Carlos de Guatemala- 2001.

2. HUGO VIDAL REQUENA BELTETON, Contabilidad Agropecuaria, TOMO II,

CONTABILIDAD PECUARIA- Publicacin de la Facultad de Ciencias Econmicas de
la Universidad de San Carlos de Guatemala- 2002.

3. GALVEZ AZCANIO, E., La Industria Ganadera: Aspectos Contables, Tcnicos y

Administrativos de la Explotacin del Ganado Bovino. 1. Edicin 1982, Ediciones
Contables y Administrativos S.A. Mxico, D.F.

4. RHESES, CARLOS, Manual de Contabilidad Agrcola-Ganadera, Tomo I, II, Editorial

Seleccin Contable, 1985.

5. RAFAEL RAMOS BOSCH: Tratado de Contabilidad, Impresos Industriales,

Guatemala, febrero 1979.