El reciente estudio publicado por el ente rector revela que Puno ocupa el 4to.

lugar de preferencias del turista

extranjero.

El Perfil del Turista Extranjero 2014 elaborado por Promper revela que que las regiones ms visitadas son
Lima (71%), Cusco (37%), Tacna (27%), Puno (16%) y Arequipa (14%).
Asimismo, indica que el 62% de los turistas viene por recreacin u ocio (vacacionistas), 15% por negocios y
23% por otros motivos (visitar familiares, salud,
asistir a eventos, etc.). Adems, el 16% de los vacacionistas corresponden al segmento Premium.
Segn el Perfil del Turista Extranjero 2014, el Per compite con 13 pases en la captacin de turistas, en base
al anlisis de su oferta turstica y el perfil de la demanda. Entre ellos destacan: China, Mxico, Egipto, India,
Argentina y Brasil.
Egipto, que vio afectada su competitividad por los problemas polticos y sociales que afrontaba desde el 2010,
registr una recuperacin de su turismo receptivo el 2014. De los 13 pases competidores, el nico que registr
un decrecimiento el 2014 fue China. En Latinoamrica, la competencia ms fuerte del Per sigue siendo Mxico,
Argentina, Brasil y Chile, indica el documento.
De otro lado, son 15 los mercados principales para nuestro pas, debido a que generan el mayor flujo de turistas
(83% del total) y de ingresos por turismo (64%). Ellos son: Chile, EEUU, Ecuador, Colombia, Brasil, Argentina,
Espaa, Francia, Alemania, Canad, Mxico, Reino Unido, Japn, Australia e Italia.
Las llegadas de turistas al Per procedentes de los principales mercados de inters se incrementaron 4% el
2014. EEUU se mantiene como el principal generador de ingresos por turismo receptivo y Chile es el principal
emisor de turistas al Per. De ellos, el 82% ingresa por el puesto fronterizo de Santa Rosa, en Tacna, seala
el informe.

Tacna.
Segn estadsticas de la Comisin para la Promocin del Per para la Exportacin y el Turismo (Promper), un
visitante chileno gasta en promedio 204 dlares americanos en tres das de estada en el pas. Este monto
representa un incremento de 30% en el gasto promedio que haca este turista en 2013, que era de 155 dlares.
La informacin fue revelada ayer por Evelyn Grados, encargada de la Subdireccin de Promocin de Turismo
Interno de Promper, durante su ponencia en el Consejo Descentralizado de la Asociacin Peruana de Hoteles,
Restaurantes y Afines (Ahora Per). Esta actividad se desarroll en el Gran Hotel Tacna.
Grados detall al pblico del evento, que elaboran el perfil del turista chileno con estadstica de 2014. Esta ser
til para las inversiones futuras en Tacna, debido a que el 80% de ciudadanos de ese pas que ingresaron al
Per, el ao pasado, lo hicieron a travs de la frontera tacnea.
"Cuando se consult por ciudades destino en el pas, el 96% de visitantes chilenos tena Tacna como uno de
sus destinos", destac la especialista.
Por qu vienen a Tacna? Entre los principales motivos estn las vacaciones, el 76% llega al pas por esa
razn. En 2008, de acuerdo a estadsticas de Promper, el 85% ingresaba al pas a vacacionar.
Con estos datos, Promper puso en marcha una campaa de promocin turstica en el norte de Chile durante
el 2014. Se habilit un portal web "ytuqueplanes.cl", el cual recibi ms visitas de las esperadas. Adems se
instal publicidad en la ciudad fronteriza de Arica (Chile).
Nacionales tambin
Grados mencion que su sector apunta al crecimiento del turismo nacional en el 2015 en 4.3%.
Seal que an las ciudades grandes como Lima, Arequipa y Cusco concentran el principal bolsn de turistas
nacionales. Invoc a regiones del sur a trabajar en coordinacin con las del norte para la promocin conjunta de
sus atractivos tursticos.
CLAVES
En el 2008 el 12% de turistas chilenos ingresaba al pas para buscar atencin mdica. En el 2014, esta cifra se
increment a 17%.
En Tacna, las clnicas dentales y centros oftalmolgicos tienen la mayor demanda de los visitantes chilenos.
Ello se debe a que los precios en los establecimientos peruanos son bajos comparados a los costos en Chile.
Como parte de la serie de estudios "El turismo en cifras", el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur)
present hoy un documento sobre el perfil del turista extranjero que lleg a nuestro pas el ao pasado.

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La ministra de esta cartera, Magali Silva, mencion que este

estudio permitir armar estrategias diferenciadas para cada tipo de
vacacionista y poder llegar a fin del gobierno del presidente
Ollanta Humala con 4 millones de visitantes. El 2013 se
alcanzaron los 3,16 millones.

Pero, cmo es el turista que llega al Per? Segn Mincetur, se

trata de un hombre casado o comprometido de 39 aos con
educacin superior y un nivel de ingresos anuales menores de
US$40 mil. La nacionalidad: chilena.

Segn el estudio, los turistas se quedan en nuestro pas -

aproximadamente- 10 noches. En este tiempo, gastan por da
US$99. Los gastos de aquellos que vienen a vacacionar son
mayores que los que vienen por otros motivos.

Motivo de visita | Create Infographics

Debido a que muchos de los turistas ingresan al pas por
el Aeropuerto Internacional Jorge Chvez, el 72% de ellos estuvo
en Lima. La zona sur del pas es la que concentr mayor flujo
de visitantes.

Chilenos gastan 32 mil pesos cuando salen a comer

Se trata del gasto promedio el ms alto de Latinoamrica, segn una encuesta que adems seala que su plato
favorito es el ceviche.

En Colombia, Brasil, Mxico y Argentina, la gente prefiere carne si sale a comer. En Chile no. El plato favorito
para degustar en un restaurante es el ceviche. As se desprende de una encuesta realizada por la empresa
Groupon a ms de 4.200 personas en estos cinco pases latinoamericanos.
Segn el sondeo, los chilenos, al igual que el resto de los habitantes de los pases considerados en la encuesta,
prefiere la comida nacional por sobre los platos forneos, pero si se trata de elegir gastronoma internacional,
el ceviche acapara las preferencias, con el 25%, sobre alternativas como el sushi o las pastas.
A la hora de pagar la cuenta, los chilenos son los ms equitativos. El 79% divide la cuenta en partes iguales, el
11% paga slo lo que consumi, y slo el 10% es ms derrochador, y decide pagar la cuenta de todos los que
estn en la mesa.
Adems, considerando a los cinco pases encuestados, los chilenos son los ms dinero desembolsan al salir a
comer, con un promedio de $32.500 (costo total de una cuenta en un restaurante, no por persona). Le siguen
los mexicanos ($30.000), argentinos ($28.200), brasileos ($24.500), y colombianos ($21.500).
Al igual que el resto de los pases encuestados, los chilenos tambin dicen preferir salir a comer fuera (85%)
que quedarse en casa y pedir algn plato preparado (15%). Incluso, la mitad de los encuestados reconoce salir
al menos una vez a la semana, y otro buen porcentaje, dos o ms veces a la semana, quienes estn dispuestos
a esperar entre 15 y 30 minutos por una mesa en su restaurante favorito.

A la hora de comer
Ms del 21% de los chilenos cree que es de mala educacin cuando la gente usa sus celulares en la mesa de
un restaurante, y consideran que deberan estar prohibidos. Un 54% indica que est bien utilizarlo si es para
una emergencia.
Un 94% tambin indic que no se animara ni estara interesado en probar comidas exticas como cerebro de
mono, cabeza de oveja y cucarachas. Para obtener estos datos, Groupon realiz durante los das 13 y 14 de
abril de 2015, una encuesta a 893 chilenos entre 18 y 65 aos,

Qu comen los chilenos? Estudio revela los

hbitos alimenticios
Investigacin de Adimark arroja que los chilenos visitan un restorn al
menos una vez al mes y prefieren comida china.
 FACEBOOK

16:20 hrs. Viernes 16, Octubre 2015

En el contexto del Da Mundial de la Alimentacin, que se celebra este viernes 16 de

octubre, Adimark realiz un estudio para averiguar cmo se estn alimentando los chilenos
hoy.

Los resultados no dejan de sobrender y reflejan cmo el mayor acceso a la informacin y al

comercio, han modificado las costumbres de mujeres y hombres en el ltimo tiempo. Por
ejemplo, el 20% de los chilenos visita un restorn al menos una vez al mes.

La investigacin se bas en 3.840 entrevistas cara a cara en hogares de todas las capitales
regionales del pas, ms las ciudades de ms de 100 mil habitantes.
Lo anterior representa un 80% de la poblacin urbana de Chile, considerando a hombres y
mujeres, mayores de 15 aos, desde el nivel socioeconmico ABC1 hasta el D.

Revisa aqu los principales hallazgos del estudio

Hbitos y costumbres
El 42% de los chilenos picotea entre comidas, mientras que un 61% prefiere la calidad antes
que la cantidad.

Salud y comida
Consultados sobre su relacin entre la salud y la comida, el 27% de los chilenos considera
cocinar como un hobby en su tiempo libre.
Qu entienden los chilenos por alimentacin saludable?

Qu entienden los chilenos por alimentacin saludable

Consumo de comida rpida

Sobre el consumo de comida rpida, o tambin llamada "comida chatarra", el 21% de los
chilenos dice preferirla al menos una vez al mes.
Visita a restoranes
Qu tipo de comida prefieren en los restoranes?

OS CHILENOS SON QUIENES MS GASTAN EN

UNA SALIDA A COMER, SEGN ESTUDIO DE
GROUPON
Home En Vitrina Sabores Los chilenos son quienes ms gastan en una salida a comer, segn estudio de
Groupon

EN VITRINA,SABORES

Los chilenos son quienes ms gastan en una salida a comer, segn

estudio de Groupon
24 mayo, 2015 19:58 / by Siempre Lindas
 $32.500 es el promedio por pareja que invierten los chilenos a la hora de salir a comer, precio superior al
resto de los pases de Latinoamrica.

De los cinco pases encuestados, Chile es el menos nacionalista a la hora de comer, siendo el sushi el
segundo plato ms votado.
 La encuesta refleja que un 21% de los chilenos considera que es de mala educacin usar los celulares en
la mesa de un restaurante y que debera estar prohibido.

SANTIAGO, mayo de 2015 Segn una encuesta realizada por Groupon a ms de 4.200 personas en cinco pases de
Latinoamrica: Chile, Brasil, Argentina, Colombia y Mxico, los chilenos son quienes ms invierten en una salida para dos,
donde gastan un promedio de $32.500, seguidos de los mexicanos ($30.000), argentinos ($28.200), brasileos ($24.500),
y colombianos ($21.500).

Al igual que el resto de los pases encuestados, los chilenos prefieren las comodidades y experiencia de salir a comer
afuera (85%), por sobre el panorama ms casero de pedir comida a la casa (15%). Un dato relevante fue que la mitad de
los chilenos sale a comer una, dos o ms veces a la semana, quienes al mismo tiempo estn dispuestos a esperar entre
15 y 30 minutos por una mesa en su restaurante favorito.

A la hora de comer

Ms del 21% de los chilenos cree que es de mala educacin cuando la gente usa sus celulares en la mesa de un
restaurante, y consideran que deberan estar prohibidos. Un 54% indica que est bien utilizarlo si es para una emergencia.

Asimismo, la encuesta refleja que los chilenos son equitativos, dado que un 79% divide la cuenta en partes iguales a la
hora de pagar. Un 11% es ms manito de guagua y paga slo lo que consumi, y otro 10% es ms derrochador, dado que
cuando sale a comer en grupo decide invitar a toda la mesa.

En gustos no hay nada escrito

Chile al igual que el resto de los pases, prefiere la comida nacional por sobre las dems. Sin embargo son quienes la
eligen en menor proporcin (26%), seguidos por los colombianos (31%), brasileros (43%), mexicanos (43%), y de los
argentinos quienes son los ms nacionalistas (49%).

Asimismo, la comida italiana fue la segunda ms votadas por todos los pases. Y el sushi, a diferencia de Colombia, se
llev el segundo lugar como el plato favorito respectivamente.

La mayora de los pases, exceptuando Chile, prefiere platos con carnes. Llama la atencin que dentro de las ms de 15
opciones de comidas donde se incluye el sushi, pasta, ensalada de qunoa, lo que menos les gusta comer a los chilenos
es el choripn (0,3%), siendo el ceviche el plato preferido (25%).

Un 94% de los chilenos indic que no se animara ni estara interesado en probar comidas exticas como cerebro de mono,
cabeza de oveja y cucarachas. Una interesante coincidencia es que los cinco pases encuestados declararon que dentro
de los alimentos exticos listados, los dos que ms estaran dispuestos a probar son el tiburn y las ancas de rana.

Para obtener estos datos, Groupon realiz durante los das 13 y 14 de abril de 2015, una encuesta a 893 chilenos entre
18 y 65 aos, como parte de su nueva campaa Ruta Gastronmica que estar online en el sitio web de Groupon del 11
al 24 de mayo, donde encontrarn ms de 35 opciones para elegir con ofertas que van desde un 35% a un 60% de
descuento.

Las ofertas ms destacadas son:

En el bao y al comer: Los espacios donde los chilenos ms usan su smartphoneUna encuesta quiso saber cmo es el comportamiento
nacional respecto al uso de los celulares, y revel cmo este aparato se ha transformado en parte esencial de nuestras vidas. 26 de
Enero de 2016 | 12:19 | Emol 9 La encuesta fue realizada a 497 personas de entre 15 a 45 aos. AFP SANTIAGO.- Ms de la mitad de
los chilenos (55%) prefieren que se les queden las llaves en la casa, antes que el celular, un 50% revisa el celular sin que ste suene y
un 45% lo mira automticamente despus de tener relaciones sexuales con su pareja. Las cifras reveladas este martes por la encuesta
Entel-Nomofobia, realizada en conjunto con GfK Adimark, reflejan cmo el Smartphone se ha trasformado en un elemento primordial del
da a da, siendo a veces llamativa la aparente dependencia que existe hacia l. Tras encuestar a 497 personas de entre 15 a 45 aos,
se dedujo, por ejemplo, que casi el 60% de las personas prefieren devolverse a sus hogares para ir en busca del smartphone que se les
qued, y as, utilizarlo como aparato elemental de comunicacin y entretenimiento; ya que las principales app de uso son Whatsapp y
Facebook. Y mientras un 39% de chilenos es amonestado por su pareja para que deje de mirar el celular un rato, a un mismo porcentaje
le da lo mismo ponerse a revisar sus notificaciones de Facebook y mensajes de Whastapp en misas o funerales. Incluso hay un
indiferente 22% que hace lo mismo en sus citas con el doctor o el siquiatra. Con todo, la mayora sigue usando el Smartphone en la
soledad del bao (69%), aunque un 42% dijo hacerlo tambin mientras come y se desconoce si eso es estando solo o acompaado-.
Y en cuanto a momentos del da, un 90% dijo revisar el celular antes de dormir, y un 76%, al salir de la cama. La la director a de
comunicaciones de GfK Adimark, Catalina Correia, coment en la presentacin de la encuesta, que en la mayora de las preguntas, las
mujeres aparecieron como las ms dependientes del smartphone. Esto puede deberse a que, en general, las mujeres somos ms
comunicativas y es importante para nosotras poder mantener un contacto cotidiano con todas esas microcomunidades o microentornos
que forman parte de nuestra vida: nuestra pareja, nuestros hijos, los apoderados del colegio de los nios, la familia extendida, la gente
de la oficina, las amigas de la vida, por nombrar solo a algunas, explic. Sin embargo, los datos son un llamado de atencin importante.
Hay que preguntarse si tiene sentido estar tan preocupados de mantener un contacto o vnculo con quin est detrs del telfono en
desmedro de las personas con las que estamos frente a frente. Creemos que la respuesta es no, concluy Correia.

Fuente: Emol.com - http://www.emol.com/noticias/Tendencias/2016/01/26/785313/En-el-bano-y-al-comer-Los-momentos-donde-los-

chilenos-mas-usan-su-smartphone.html

Chilenos prefieren comprar el pan en almacenes de barrio y no en supermercadosAs lo revela un estudio realizado por la empresa belga

Puratos, que tambin dej ver el masivo gusto de los consumidores locales por los pasteles y tortas. 19 de Mayo de 2013 | 12:42 | Emol

Segn el estudio, un 58 por ciento de los chilenos consume pan por simple hbito. El Mercurio SANTIAGO.- Esta semana, la empresa

belga Puratos dio a conocer los resultados del estudio "Taste Tomorrow, el sabor del maana", que muestra las nuevas tendencias de

los consumidores en los rubros de panadera, pastelera y chocolatera a nivel nacional y mundial. La encuesta realizada a 6.400

consumidores en Estados Unidos, Mxico, Brasil, Francia, Reino Unido, Blgica, Alemania, Espaa, Italia, Turqua, Rusia, China, India,

Japn y Chile revel que un 55% de las personas prefiere la calidad por sobre el precio, mientras que un 74% elige productos

naturalmente sanos y frescos, en desmedro de los beneficios aadidos que puede tener un alimento de larga vida. Adems, un 66%

cree que lo sano s puede ser sabroso, y que es necesario crear lazos emocionales con el consumidor, pues contar la historia sobre el

origen y evolucin de los ingredientes, receta y marca, a travs del envase y etiqueta, aade valor al producto. Si bien nuestro pas es

parte de estas tendencias a nivel global, la diferencia se marca a la hora de escoger los lugares de compra de la industria panadera. De

los 360 encuestados en la Regin Metropolitana pertenecientes a los sectores socioeconmicos C1, C2, C3 y D, un 45% de los

chilenos adquiere el pan en minimarkets, almacenes de barrio y kioscos, mientras que un 36% lo hace en panaderas o amasanderas

y slo un 19% en supermercados. Esto ocurre principalmente por la calidad del producto, la cercana de los locales en los barrios y la

atencin personalizada que ese tipo de recintos ofrece. En cambio, en Europa y Asia la mayora de los consumidores va en busca de

este producto a las grandes cadenas de supermercados, debido a que se puede encontrar pan fresco a toda hora, es ms barato, hay

una percepcin de mayor higiene (por la visibilidad con que se desarrolla el proceso de elaboracin del pan), y se pueden resolver

distintas necesidades en un mismo lugar. El estudio tambin revela que un 58% de los chilenos compra pan por un tema de hbito, ya

que siempre se ha consumido en su casa, en especial a la hora de once. En cuanto al rubro de la pastelera, un 100% de los encuestados

afirma que compra tortas y pasteles al menos una vez al mes. Las galletas envasadas ocupan el segundo lugar con un 40,9%, mientras

que el tercer lugar es para berlines y roscas con un 27,4%, y el cuarto es para dulces chilenos, empolvados y cuchufles con un 22,5%.

Fuente: Emol.com - http://www.emol.com/noticias/economia/2013/05/19/599427/chilenos-prefieren-comprar-productos-de-panaderia-

en-almacenes-y-no-en-supermercados.html

Un 41% de los chilenos consume comida rpida al menos

una vez a la semana
martes, 24 de febrero de 2015

Valor Futuro
Economa y negocios online
Un 41% de los chilenos mayores de 15 aos consume comida rpida al menos una vez a la semana (4 de cada 10),
segn revel el ltimo estudio, `Cunta comida rpida consumen los chilenos?`, realizado por GfK Adimark, basado en
3.200 entrevistas del estudio Chile 3D 2014.

"Esto representa aproximadamente a ms de 6 millones de personas en el pas y la tendencia viene a la baja en

prcticamente todos los segmentos, a excepcin de los jvenes, quienes son los que ms consumen", consign el
anlisis, en comparacin al 45% que ingera este tipo de alimento en 2013

Por ciudad, Puerto Montt destac con la mayor tasa de consumo (60%) y Talcahuano con la menor (23%).

En torno al perfil del consumidor, GfK Adimark indic que del total de los encuestados, un 44% corresponde a hombres y
el 39% a mujeres. Por edad, un 74% de los que tienen entre 15 y 24 son asiduos a este tipo de locales, seguido del
grupo entre 25 y 34 aos (53%) y el rango de 45 y 54 (28%). Los que menos la prefieren son las personas de ms de 75
aos, con solo un 2%, seguido del grupo de 65 y 74 aos (10%) y el de 55 y 64 aos (17%).

Por nivel socioeconmico, el estudi seal que los grupos C2 y C3 lideran la ingesta de este formato con un 45%; luego
viene el D (39%) y el C1 (35%).

Ante la pregunta de qu tan saludable creen los chilenos que es su vida, el anlisis destac que un 59% considera que
tiene una rutina sana, concentrndose en su mayora en la zona centro norte, con un 63% de encuestados, y en el
estrato ABC1 con un 74%. Sin embargo, la gran mayora evidenci un promedio de 26,5 en su ndice de masa corporal,
"lo que demuestra un evidente sobrepeso", subray GfK Adimark.

Ms sociables, pero menos preocupados de su salud

En paralelo, el informe sostuvo que quienes consumen comida rpida son ms sociales que el resto en cuanto a las
actividades de tiempo libre. As, un 69% navega en internet (v/s el 40% que no lo hace), un 65% habla por telfono, el 39%
va a centros comerciales, el 36% invita a amigos al hogar y un 25% sale a bailar y a restaurantes o pubs.

Asimismo, quienes son frecuentes consumidores de este tipo de comida no estn preocupados por temas de salud. Solo
un 28% se realiza chequeos mdicos (v/s un 45% que s lo hace) y un 27% se preocupa de su colesterol. "Sin embargo,
un 45% realiza ms deporte que el resto como va de compensacin", hizo hincapi el anlisis.

Quienes ingieren comida rpida, segn el estudio, "estn menos relacionados con la cocina. Para un 66%, salir a comer
es un premio que se merecen. Son ms tentados y se premian ms que el promedio de la poblacin", apunt GfK Adimark,
datos que adems evidenciaron que un 32% prefiere alimentos listos para consumir y solo un 27% cocina como hobby.

Por otra parte, los consumidores de comida rpida tienen un nivel de estrs ms alto que quienes no la consumen, "pues
deben estar pensando continuamente en compensar los desbalances alimenticios. Tambin tienen conciencia de que su
vida es menos saludable que la de la poblacin que no consume comida rpida", detall.