RECOMENDACIONES

Tecnicatura
A continuacin te presentamos una secuencia sugerida para que tengas en

SBADO
cuenta al momento de planificar tu carrera. Ms all de las correlatividades que
es necesario respetar, nos parece importante resaltar la importancia de cursar,

Ms informacin: sobre la oferta acadmica y los requisitos de inscripcin en www.unahur.edu.aro en el Departamento de Alumnos de la UNAHUR
Universitaria
en la medida de las posibilidades, las materias introductorias o generales en los
tramos iniciales de tu carrera y no dejarlos para el final. Instituto de
Biotecnologa

en Laboratorio

11 a 13

13 a 15

15 a 17
9 a 11
Hs.
Es importante que las siguientes materias las curses en los
tramos iniciales de tu carrera. Si todava no las cursaste,
inscribite ahora.
Introduccin al Anlisis Matemtico Asignaturas del segundo

Tte. Manuel Origone 151 . Horarios de atencin: Lunes a Viernes de 9 a 13 hs. y de 15 a 19 hs. Sbados de 9 a 13 hs.
cuatrimestre 2017

VIERNES
Qumica General
Introduccin a la Biotecnologa
Biologa GeneraI

Si ya cursaste las materias anteriores te sugerimos que

JUEVES
tus prximas materias sean algunas de las siguientes: Introduccin al Anlisis Matemtico
Matemtica  Lunes de 18 a 22 hs. y Viernes de 20 a 22 hs.
 Lunes de 18 a 20 hs. y Mircoles de 18 a 22 hs.
Taller de Laboratorio I
 Martes de 18 a 22 hs. y Viernes de 18 a 20 hs.
Microbiologa General  Martes de 10 a 12 hs. y Viernes de 8 a 12 hs.
Qumica General II (Inorgnica)  Martes de 13 a 17 hs. y Viernes de 13 a 15 hs.
MIRCOLES

Fsica I La asignatura es la primera del rea de matemtica y proporciona los elementos bsicos
del clculo diferencial, necesarios para la modelizacin de distintos fenmenos de las
ciencias naturales (movimiento, crecimiento de poblaciones, decaimiento radioactivo,
deformacin de materiales, entre muchsimos otros). Su estudio se realiza mediante
clases tericas en las que se exponen los conceptos fundamentales y clases de prctica
en la que se resuelven problemas con la orientacin del docente.
Acordate de cursar las asignaturas del Campo de Correlatividades: es necesaria para cursar luego Matemtica y Fsica I
Formacin Comn durante tu carrera. Sugerencia: Al ser una materia introductoria al rea de estudios, te recomendamos
cursarla al iniciar la carrera. Requiere bastante tiempo de estudio y repaso por fuera del
Nuevos entornos y lenguajes: horario de clase. Dispone de un esquema de tutoras.
MARTES

la produccin del conocimiento en la cultura digital

Programacin
Qumica General I
 Lunes de 8 a 12 hs.  Mircoles de 14 a 18 hs.
Ingls I  Martes de 18 a 22 hs.  Jueves de 18 a 22 hs.
Ingls II La asignatura Qumica general es un pilar fundamental de las carreras cientfico-
tecnolgicas . La qumica es la rama de las ciencias bsicas que aplica las propiedades
de la materia y sus transformaciones, trabajando conceptos fundamentales sobre la
Asignatura UNAHUR I composicin, estructura, propiedades y cambios de la materia, mediante las cuales
LUNES

se pueden reconocer los fenmenos naturales. El contenido es terico con ejercicios

prcticos en el aula, y prcticas de laboratorio.
Asignatura UNAHUR II
Correlatividades: hay que haberla cursado previamente para luego poder cursar Taller
de Laboratorio I y Qumica Inorgnica
Sugerencia: Te recomendamos cursarla en el primer cuatrimestre de la carrera.
10 a 12

12 a 14

14 a 16

16 a 18

18 a 20

20 a 22
8 a 10
Hs.
Tecnicatura Universitaria en Laboratorio | Asignaturas del segundo cuatrimestre 2017
Introduccin a la Biotecnologa
 Jueves de 8 a 12 hs.  Mircoles de 18 a 22 hs.
La asignatura es una herramienta fundamental para el entendimiento de los alcances de
la Biotecnologa y les permite conocer a los alumnos los diferentes campos de accin y
las distintas reas de desarrollo.
Sugerencia: Te recomendamos cursar esta asignatura en el primer cuatrimestre para
tomar un contacto inicial con la temtica.
Biologa General
 Lunes de 10 a 12.30 hs. y Mircoles de 10 a 12.30 hs.
 Martes de 14 a 16 hs. y Jueves de 14 a 17 hs.
 Lunes de 18 a 20 hs. y Mircoles de 18 a 21 hs.
La Biologa es la rama de la ciencia que estudia la estructura de los seres vivos, sus
procesos vitales, y sus interrelaciones. El dictado de la materia se centra en clases
tericas donde se explican los conceptos bsicos, para luego podes visualizarlos e
interiorizarlos en el laboratorio mediante la realizacin de un trabajo prctico especfico.
Correlatividades: es necesaria para poder cursar luego Microbiologa General.
Sugerencia: Te recomendamos cursarla en el primero o segundo cuatrimestre del inicio
de la carrera.
Matemtica
 Martes de 8 a 12 hs. y Jueves de 8 a 12 hs.
 Martes de 18 a 22 hs. y Viernes de 18 a 22 hs.
Se trata de la segunda asignatura del rea de matemtica, en la que se desarrollan
las herramientas del clculo integral, los fundamentos de las ecuaciones
diferenciales y el lgebra lineal. Junto con las tcnicas del clculo diferencial
estudiadas previamente, conforman el ncleo de los mtodos utilizados para
la modelizacin matemtica de los fenmenos naturales. Su estudio se realiza
mediante clases tericas en las que se exponen los conceptos fundamentales
y clases de prctica en la que se resuelven problemas con la orientacin
del docente.
Correlatividades: es necesaria haber cursado Introduccin al Anlisis Matemtico
Sugerencia: Es una materia que requiere de bastante tiempo de estudio y repaso fuera
de clase. Dispone de un esquema de tutoras.
Microbiologa General
 Lunes de 8 a 12 hs. y Mircoles de 8 a 12 hs.
 Martes de 14 a 18 hs. y Jueves de 14 a 18 hs.
 Mircoles de 18 a 22 hs. y Viernes de 18 a 22 hs.
Los conocimientos generados en microbiologa, permitirn a los alumnos comprender
la relevancia y el potencial del uso de microorganismos y sus derivados, en diferentes
procesos biotecnolgicos, en la salud, medio ambiente y en la industria. En las clases
tericas se desarrolla el programa, y en el laboratorio se realizan diferentes trabajos
prcticos de inters biotecnolgico.
Correlatividades: hay que haber cursado previamente Biologa General
Sugerencia: Te recomendamos que te inscribas luego de cursar Qumica General y Taller
de Laboratorio I.
Fsica I
 Lunes de 20 a 22 y Jueves de 18 a 22 hs.
 Martes de 8 a 12 y Jueves de 8 a 10 hs.
La asignatura es la primera del rea de Fsica, e introduce los conceptos fundamentales
de la disciplina (medicin de magnitudes fsicas, mtodo experimental, leyes y modelos
fsicos, movimiento, fuerza, energa, calor y temperatura) en el contexto del estudio del
movimiento de partculas y fluidos, la termometra y la calorimetra. Incluye prcticas
experimentales bsicas que proporcionan los rudimentos del trabajo en el laboratorio, por
lo que resulta de particular importancia para la formacin de tcnicos y biotecnlogos.
Correlatividades: hay que haber cursado previamente Introduccin al Anlisis
Matemtico.
Sugerencia: Te recomendamos cursar esta asignatura una vez consolidados los
conocimientos de las materias previas del rea de matemtica (en particular, vectores y
clculo diferencial e integral).
Qumica General Inorgnica
 Lunes de 16 a 18 hs. y Mircoles 14 a 18 hs.
 Lunes de 18 a 20 hs. y Martes de 18 a 22 hs.
 Jueves de 10 a 12 hs. y Viernes de 8 a 12 hs.
Qumica inorgnica es la asignatura que continua con los conceptos vistos
en Qumica general, fundamental de las carreras cientfico-tecnolgicas.
En esta materia veremos las razones por las cuales las diferentes reacciones
suceden; cmo mejorar las condiciones para que sucedan ms rpido o sean
ms eficientes, estudiaremos sus mecanismos. Tambin veremos la qumica
que est por detrs de toda la tabla peridica y cada uno de sus elementos.
El contenido es terico con ejercicios en el aula y prcticas en laboratorio.
Correlatividades: hay que haber cursado previamente Qumica General.
Fsica aplicada
 Mircoles de 8 a 12 hs.  Viernes de 18 a 22 hs.
La asignatura Fsica Aplicada tiene como objetivo un abordaje terico-prctico de una
ciencia natural: la fsica Cmo se comporta la materia? Lo hace de igual modo en
escala microscpica que en la macroscpica? Qu aplicacin prctica tiene esto en
el quehacer profesional-cientfico? Estas y otras preguntas ms estaremos atacando
durante la cursada con el fin de comprender el fundamente fsico de muchas de las
tcnicas instrumentales que se utilizan en la prctica, as como para cultivar un modo
de pensar cientficamente los problemas que se presenten en la vida profesional. Las
horas de cursada son 4 por semana en las que abordaremos temas como: introduccin
a modelo estndar y fsica cuntica, teora de campos y electromagnetismo, ondas e
interaccin de la luz con la materia para los que son claves la comprensin previa de
contenidos relacionados con la mecnica clsica newtoneana abordados en Fsica I.
Qumica Orgnica
 Lunes de 8 a 12 hs. y Jueves de 10 a 12 hs.
 Lunes de 18 a 22 hs. y Mircoles de 18 a 20 hs.
La materia forma parte del segundo ao de la carrera de Biotecnologa y tiene como
objetivo introducir a los estudiantes en la temtica de los compuestos orgnicos o
tambin llamados compuestos de los seres vivos. Este ltimo nombre se debe a que
los seres vivos estn compuestos principalmente por Carbono, Hidrgeno, Oxgeno
y Nitrgeno. Los alumnos comprendern las caractersticas de los compuestos del
carbono, sus sntesis y ser la introduccin para entender su rol fundamental en los
procesos biolgicos. La materia es principalmente terica pero se complementar
con trabajos de investigacin y de laboratorio dnde aprendern tcnicas bsicas de
extraccin, purificacin e identificacin de sustancias orgnicas.
Los horarios pueden
sufrir variaciones
Taller de Laboratorio I
 Jueves de 18 a 22 hs.  Viernes de 14 a 18 hs.
 Viernes de 8 a 12 hs.
El dictado de la materia se concentra en el desarrollo de las tcnicas de laboratorio
desde un enfoque prctico al mismo tiempo que ofrece un primer acercamiento a
las metodologas de trabajo con la que los egresados debern convivir en su prctica
profesional cotidiana. Sin embargo, no se orienta nicamente a la tcnica analtica,
sino que se trabajan contenidos desde la generacin de una muestra, su anlisis,
interpretacin y presentacin de resultados. Taller de Laboratorio I es una asignatura que
simula la praxis de un laboratorio ambiental.
Correlatividades: hay que haber cursado previamente Qumica General.
Taller laboratorio II
 Martes de 8 a 12 hs.  Jueves de 18 a 22 hs.
Los contenidos seleccionados en Taller de Laboratorio II fueron articulados de manera tal
que facilite a los estudiantes un mejor discernimiento y compresin de los conocimientos
relacionados con la calidad de materias primas, productos semi-elaborados y productos
terminados, como as tambin, los contenidos vinculados al marco normativo nacional
e internacional vigente de diferentes industrias del sector pblico y privado de Argentina.
Se centra en realizar diferentes anlisis (fsicos, qumicos y microbiolgicos) en el
mbito del laboratorio, siguiendo tcnicas especficas estandarizadas y apuntando a
la excelencia en los resultados. Es un espacio prctico, correspondiente al Campo de
Integracin Curricular con una cursada de 4 horas semanales en modalidad teorico-
prctica. Para inscribirte en esta materia nececits tener regularizadas las materias
Taller de Laboratorio I y Microbiologa General. Necesits esta materia para cursar taller
de Laboratorio III.
Tcnicas analticas e instrumentales
 Viernes de 9 a 12 hs.  Martes de 18 a 21 hs.
La materia permite a los estudiantes adquirir conocimientos y destrezas en tcnicas
analticas e instrumentales de aplicacin en laboratorios de anlisis de muestras. Ha
sido diseada con un espritu predominantemente prctico y es obligatoria para la
carrera de Licenciatura en Biotecnologa y de Tecnicatura Laboratorista Universitario.
Se cursa 1 vez por semana, 3 horas. Para cursarla es necesario tener aprobado Qumica
general y Taller de laboratorio I. Pretende generar una formacin integral en cuanto al
buen desempeo en el mbito de un laboratorio de anlisis. Por ello, se tiene en cuenta
no slo lo relacionado a las tcnicas analticas en s mismas sino tambin lo inherente
a muestreo, gestin integral, anlisis e interpretacin de resultados, nociones bsicas de
bioestadstica y generacin de informes de resultados de calidad.
Higiene y Seguridad
 Jueves de 8 a 10 hs.  Mircoles de 20 a 22 hs.
 Mircoles de 18 a 20 hs.  Viernes de 14 a 16 hs.
La materia higiene y seguridad trata sobre la medicina y salud laboral, orden y limpieza,
herramienta 5 s y la prevencin de incidentes y accidentes abarcando variadas
situaciones, cuyos objetivos esenciales son proteger a las personas y a los bienes de
trabajo. Contempla a varias carreras cuyos contenidos son: marco legal, primeros
auxilios, brigadas de incendio y emergencia, desarrollo de experiencias en laboratorio y
trabajos de campo en casos de alimentos, produccin, etc.
Es una asignatura comn a todas las carreras del Instituto de Biotecnologa,
correspondiente al Campo de Integracin Curricular, con 2 horas semanales de cursada
y no tiene correlatividades previas