Professional Documents
Culture Documents
Fluidos no-newtonianos
Fluidos pseudoplsticos
Los fluidos pseudoplsticos no tienen una tensin de fluencia para que comiencen a
deformarse, pero la viscosidad medida por la pendiente de la curva f () es alta para bajas
velocidades de deformacin, y decrece con el incremento de hasta alcanzar un valor
asinttico constante. La relacin ms simple que describe el comportamiento de los fluidos
pseudoplsticos es la denominada ley potencial o de Ostwald que puede escribirse como:
Fluidos dilatantes.
Los fluidos dilatantes al igual que los pseudoplsticos no tienen una tensin de fluencia inicial,
pero el coeficiente de la ecuacin (2) disminuye al aumentar el gradiente de velocidad hasta
que para grandes valores de ste adquiere un valor constante. Los fluidos dilatantes son
mucho menos comunes que los pseudoplsticos. Ejemplo de fluidos que exhiben este
comportamiento son la manteca, las arenas movedizas y las suspensiones de almidn. Se
pueden modelizar con la ley potencial, con exponente n >1:
Los fluidos que siguen la ley potencial se pueden representar grficamente de un modo ms
simple tomando logaritmos a ambos miembros de (11):