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cardiovascular
1. Paciente Masculino de 53 aos, con un DX de hipertensin, profesional de
oficina, fumador, sin diabetes ni dislipidemia. Con una talla referida de
1.70m y un peso de 95 kg con Tx de seguimiento para mantener la
Hipertensin y Tx para obesidad.
IMC=34
PI=65 kg
Formula:
65.5+13.75 (65)+5.08 (170)-6.78 (53)= 1,464 GEBK cal/dia
Formula dietosintetica
GRUPO Kcal % Kcal. Kcal / Gr Gramos
Parciales
CHO 1464 55 805 4 201(201.25
)
Proteinas 1464 20 293 4 73(73.25)
Lipidos 1464 25 366 9 41(40.66)
Total 1464 100% 1464
RECOMENDACIONES
Mantener la dieta estipulada por mdico o personal de salud para mantener un
estilo de vida saludable y dar un seguimiento a tomas de presin as como una
dieta para bajar de peso y llegar al peso ideal, disminuir el consumo de tabaco
y realizar actividad fsica con regularidad o en tiempos libres.
2,
Paciente Femenina, de 64 aos, con una talla referida de 1.65 m y un peso de
75 kg. Diagnosticada con arterioesclerosis, sin antecedentes de ms
importancia. Se le da seguimiento para mejora de la arterioesclerosis y una
alimentacin que mejore nutricin del paciente.
IMC= 27.5
PI=57.5
Formula
655.1+9.56 (57.5)+ 1.85 (165)- 4.68 (64)= 1,211 GEBK cal/dia
Formula dietosintetica
GRUPO Kcal % Kcal. Kcal / Gr Gramos
Parciales
CHO 1211 55 666 4 167(166.5)
Proteinas 1211 20 242 4 61(60.5)
Lipidos 1211 25 303 9 34(33.66)
Total 1211 100% 1211
Zumos naturales.
Caldos de verdura hechos en
casa y bajos en sal.
Batidos con yogur
desnatado.
T verde.
T rojo.
RECOMENDACIONES
Formula
65.5 + 13.75 (64) + 5.08 (168) 6.78 (48) = 1,487 GEBKcal/da
Recomendaciones
Es necesario limitar:
Aliar los platos con aceites vegetales (oliva, girasol) en vez de con mantequilla o
margarina.
Las personas que tomen vino, lo debern hacer con moderacin (2 vasos
de vino al da).
Dx Pulmonar
IMC = 23.16
PI= 57.5 kg
Formula
Formula Dietosintetica
Recomendaciones
Alimentacin y Quimioterapia
El principal problema de la quimioterapia son los efectos secundarios. Los ms
habituales que interfieren en la alimentacin de una manera directa son: molestias
ante los olores, cambio en el sabor de los alimentos, inapetencia, diarrea,
estreimiento, nuseas y vmitos.
El ginseng, tanto en infusiones como para cocinar, ayuda a menguar las nuseas.
Pero no se debe tomar si se padece gastritis, que es muy comn en las personas
con cncer.
Alimentacin y Radioterapia
Los efectos de la radioterapia sobre el organismo son muy diversos en funcin de
la zona irradiada. Si la zona est situada en el tracto gastrointestinal o cerca de l
es frecuente que haya ms consecuencias negativas que impidan una correcta
nutricin de la persona.
La sequedad de la boca o de las mucosas internas y la inflamacin puede mejorar
tomando:
Alimentos fros i helados.
Texturas blandas y triturados.
Alimentos ricos en carotenos: zanahoria, calabaza, mango.
Aceite de oliva crudo.
Suplementos alimentarios: bacterias lcteas, levadura de cerveza, aceite de
onagra y omega 3.
Dx Transtornos Alimenticios
PI = 67.5
Formula
Formula Dietosintetica
RECOMENDACIONES
Dx de Transplante