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Roberto Giolo de Almeida1, Jos Henrique de Albuquerque Rangel2, Ana Clara Cavalcante Rodrigues3,
Fabiana Villa Alves4
1
Pesquisador da Embrapa Gado de Corte, Campo Grande, MS. e-mail: roberto.giolo@embrapa.br
2
Pesquisador da Embrapa Tabuleiros Costeiros, Aracaju, SE. e-mail: jose.rangel@embrapa.br
3
Pesquisadora da Embrapa Caprinos e Ovinos, Sobral, CE. e-mail: ana.rodrigues@embrapa.br
4
Pesquisadora da Embrapa Gado de Corte, Campo Grande, MS. e-mail: fabiana.alves@embrapa.br
Abstract: Silvopastoral systems are a form of agroforestry system that combine forages, trees
and animals, which have been developed in all regions of Brazil, with specific characteristics
as the species used, the temporal and spatial arrangement of components and the purpose and
functionality of system, however, are still poorly adopted. This work intends to present
demands, demonstrate results of animal production and prospects for providing environmental
services, showing the potential use of these systems for different Brazilian regions, especially
the Northeast.
Outra importante espcie que tem potencial para contribuir com o fornecimento de
energia, madeira e forragem no ambiente semirido a algaroba (Prosopis juliflora). Esta
espcie, pela sua alta resilincia, pode ser utilizada em regies onde a mesma se disseminou,
como fonte de forragem (vagens ricas em energia que senescem durante o perodo seco),
como tambm ser manejada para a produo de lenha e madeira.
Conciliar interesses produtivos e necessidades ambientais ainda um grande desafio
no ambiente semirido. Os sistemas silvipastoris so uma opo para este fim. Apesar de no
existir uma espcie arbrea para mltiplo uso, como o eucalipto, espcies nativas, como o
sabi, e exticas, como a algaroba, podem contribuir para a garantia da matriz energtica,
madeireira e tambm de fornecimento de alimento e sombra para os animais, sendo de
importncia singular para a sustentabilidade da produo pecuria neste tipo de ambiente.
Nas zonas mais midas do Nordeste, representadas pelo agreste e zona da mata, as
pesquisas com sistemas silvipastoris so recentes e a adoo desses sistemas ainda
incipiente, necessitando de estratgias de transferncia mais efetivas e em maior quantidade.
Entretanto, existem modelos tradicionais onde os produtores aproveitam espcies arbreas
selecionadas e remanescentes da derrubada da mata para fornecimento de sombra aos animais
em pontos estratgicos da pastagem. Esses sistemas, no entanto, so realizados sem obedecer
a modelos preconcebidos. Muitas vezes, as rvores consistem em espcies frutferas plantadas
para produo de alimento.
As pesquisas com sistemas agrossilvipastoris e silvipastoris para as zonas da mata e
agreste esto, em sua maioria, baseadas no uso da gliricdia ou da leucena como componente
arbreo em consrcio com lavouras, gramneas forrageiras e palma forrageira. Tais consrcios
podem ocorrer de maneira alternada entre a lavoura e a gramnea, com a palma e a gliricdia
durante todo o tempo, ou com a lavoura apenas nos primeiros anos de implantao do sistema.
Especificamente para a condio das reas costeiras, o consrcio da gliricdia com o coqueiro
tem mostrado resultados bastante promissores (Rangel et al., 2011). Neste caso, o coqueiro
constitui o componente arbreo e a gliricdia e mantida em regime de poda para pastejo.
Um sistema que tem se mostrado de alta eficincia para recuperao de pastagens
degradadas nestas regies o consrcio da gliricdia com milho e capim-braquiaro
(Brachiaria brizantha). A gliricdia cultiva em fileiras, em espaamento de 5 m x 1,5 m,
com o milho e o braquiaro em consrcio nos dois primeiros anos, entre as fileiras, em
sistema de plantio direto. A entrada dos animais em sistema de pastejo rotacionado feita no
segundo ano aps a colheita do milho. Da em diante o produtor escolhe entre continuar com
o sistema agrossilvipastoril, com nova cultura do milho, ou apenas com o sistema silvipastoril
ou de integrao pecuria-floresta (IPF). Um ensaio de longo prazo vem sendo conduzido nos
tabuleiros costeiros de Sergipe desde 2008, objetivando comparar a eficincia desse sistema
comparado ao sistema com capim-braquiaro em monocultivo e sem fertilizao nitrogenada
ou com nitrognio nas doses de 80, 160 e 240 kg de N ha-1, utilizando-se novilhos mestios
em pastejo rotacionado (Rangel et al., 2010). O desempenho produtivo dos animais nesse
experimento foi analisado para as estaes das guas e da seca, durante quatro anos, de 2008 a
2011. O ganho de peso individual dos animais aumentou linearmente com as doses de
nitrognio, alcanando produes mximas de 3,1; 1,9 e 5,0 arrobas na dose de 240 kg N ha-1,
respectivamente para valores mdios das guas, da seca e total. Para esses mesmos perodos, o
ganho individual dos animais no sistema IPF foi de 3,4; 2,9 e 6,3 arrobas, respectivamente
(Tabela 2). Considerando que as cargas eram ajustadas de acordo com a disponibilidade de
forragem em cada tratamento, os maiores ganhos nos tratamentos fertilizados com nitrognio
foram computados para uma melhor qualidade nutricional da forragem, principalmente, em
teores de protena bruta. No sistema IPF, alm de um maior teor de protena bruta da
gramnea, favorecida pela transferncia do nitrognio biologicamente fixado pela gliricdia, o
consumo de folhas e ramos finos da leguminosa, com mdia de 18% de protena bruta,
enriqueceu substancialmente a dieta animal (Araujo, 2014).
Tabela 2. Ganho de peso individual de bovinos nas estaes das guas (maio a outubro) e
seca (novembro a abril), em sistema de monocultivo de Brachiaria brizantha cv. Marandu
sem fertilizao nitrogenada (0 N) ou com fertilizao anual de 80 (80 N), 160 (160 N) e 240
(240 N) kg N ha-1, e em um sistema de integrao pecuria-floresta (IPF) com Gliricidia
sepium sem fertilizao nitrogenada. Mdias de quatro anos (2008 a 2011)
Estao das Aguas Estao Seca Ano
Tratamento Ganho Ganho Ganho Ganho Ganho Ganho
kg/cabea @/cabea kg/cabea @/cabea kg/cabea @/cabea
0N 57d 1,9d 10e 0,3e 67e 2,2e
80 N 62d 2,1d 24d 0,8d 86d 2,9d
c
160 N 74 2,5c 40 c
1,3c 114c 3,8c
240 N 92b 3,1b 56b 1,9b 148b 5,0b
IPF 103a 3,4a 87a 2,9a 190a 6,3a
Mdia 78 2,6 43 1,4 121 4,0
Fonte: Adaptado de Araujo (2014).
Em relao ao ganho de peso por rea, para a mdia do mesmo perodo, ocorreu
aumento de peso at a dose de 160 kg de N na estao das guas (Tabela 3), sendo que o
ganho no sistema IPF no diferiu do desta dose. Na estao seca, os ganhos voltaram a
aumentar at a dose mxima aplicada de nitrognio, enquanto no sistema IPF o ganho foi o
dobro do observado para a dose mxima de nitrognio. Fato a ser ressaltado, o potencial do
sistema IPF com a gliricdia de manter uma regularidade de ganho de peso dos animais
durante todo o ano, independente das condies de suficincia ou dficit hdrico no solo.
Tabela 3. Ganho de peso por hectare de bovinos nas estaes das guas (maio a outubro) e
seca (novembro a abril), em sistema de monocultivo de Brachiaria brizantha cv. Marandu
sem fertilizao nitrogenada (0 N) ou com fertilizao anual de 80 (80 N), 160 (160 N) e 240
(240 N) kg N ha-1, e em um sistema de integrao pecuria-floresta (IPF) com Gliricidia
sepium sem fertilizao nitrogenada. Mdias de quatro anos (2008 a 2011)
Estao das Aguas Estao Seca Ano
Tratamento Ganho Ganho Ganho Ganho Ganho Ganho
kg/ha @/ha kg/ha @/ha kg/ha @/ha
c c d d d
0N 204 6,8 86 2,9 290 9,7d
80 N 339b 11,3b 107c 3,6c 446c 14,9c
160 N 388 12,9 115c 3,8c 503b 16,7b
240 N 350b 11,7b 147b 4,9b 497b 16,6b
IPF 381 12,7 304a 10,2a 685a 22,9a
Mdia 332 11,1 152 5,1 484 16,2
Fonte: Adaptado de Araujo (2014).
SS 400,00
KCl 90,00
80 N 14,9 1.490,00 Ureia 178,00 822,00
Total 668,00
SS 400,00
KCl 180,00
160 N 16,7 1.670,00 Ureia 350,00 740,00
Total 930,00
SS 400,00
KCl 270,00
240 N 16,6 1.660,00 Ureia 534,00 456,00
Total 1.204,00
SS 400,00
IPF 22,9 2.290,00 KCl 90,00 1.800,00
Total 490,00
Referncias bibliogrficas
ARAJO FILHO, J. A. Manejo pastoril sustentvel da Caatinga. 2013. 193 p. Acesso em:
04 de setembro de 2014. Disponvel em: http://www.projetodomhelder.gov.br/site/images/
PDHC/Artigos_e_Publicacoes/Manejo PastorilSustentavelCaatinga.pdf
BLACKSHAW, J. K.; BLACKSHAW, A. W. Heat stress in cattle and the effect of shade on
production and behaviour: a review. Australian Journal of Experimental Agriculture, v.34,
n.2, p.285-295, 1994.
CARVALHO, F. C. C.; GARCIA, R.; ARAJO FILHO, J. A. et al. Manejo in situ do Sabi
(Mimosa caesalpinifolia Benth.) para produo simultnea de madeira e forragem em um
sistema silvopastoril. Agrossivicultura, v.1, n.2, p 121-129, 2004.